あきる野 和食、そば、日本料理・懐石・会席桐生庵心落ち着く和の趣溢れる空間で3種類の蕎麦を食べ比べ、贅沢な時間を過ごせる蕎麦店写真メニュー料理人地図京都の街々を彷彿とさせる風情のある店構え、書家が描いた大きな暖簾など喧騒を忘れてくれるような落ち着きのある蕎麦店【桐生庵】。益子焼を中心にそろえられた器や古民家風の建具など、ゆったりと時間をかけて蕎麦や空間を楽しんでもらいたいという、店主のこだわりがどこかしこに溢れています。蕎麦粉は、北海道産「ほろみのり」、「キタワセソバ」、茨城県産「常陸秋そば」の3種類を厳選し、それぞれを自店で製麺。製粉される工程にもこだわり買い付けされています。家族や友人との食事で利用しやすい明るい店舗、1つの店舗で3種類の蕎麦を食べ比べできる希少なお店です。1,500円JR五日市線 秋川駅 徒歩5分食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています八王子 そば、和食、天ぷら手打そば 車家古民家の持つ優しさあふれる空間で、身近な自然食であるそばをお楽しみ下さい。写真メニュー料理人地図様々な健康食がブームになり紙面に取り上げられている昨今にあって、蕎麦は江戸の昔から庶民の身近な自然食でありました。車家では「体に良いもの」を第一に考えて蕎麦は元より、そば前の酒肴から甘味に至るまで原材料を吟味し旬を尊び、一つ一つお作りしています。また店舗は築150年の古民家を福島より移築。今では貴重となりました日本建築の文化漂う空間で、ゆったりと至福の時をお過ごし下さいませ。1,000円京王相模原線 京王堀之内駅 食事会にオススメ
八王子 そば、和食、天ぷらお食事処 いろりばた国産100%のそば粉を使用。二八で打ったこだわりの手打ちそばをお楽しみください。写真メニュー料理人地図童謡「夕焼け小焼け」発祥の地「夕やけ小やけふれあいの里」内にあり、昔懐かしい山村の風景の中でお食事していただけます。園内(入場は有料)では四季折々の草花や、ホタルの夕べ(6月)クリスマスイルミネーション(12月)など季節のイベント、地元新鮮野菜のお買物(直売所)目の前に山を臨む大浴場での日帰り入浴&ご宿泊(有料)など、田舎ならではのお楽しみが盛り沢山。ゆったりのんびりと、遊びにいらっしゃいませんか。3,500円JR中央線 高尾駅