「松山市 粋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。

おかげ様で創業36年。絶品寿司をリーズナブルにご提供。すべてが手作りで新鮮。いけすの魚貝をご注文を頂いてから絶品な味と盛付けで調理。握りだけでなく、一品料理も多数ご用意。コース料理もや会席料理も人気。各種お祝い事、接待や各種ご宴会に、個室座敷（大人5名様～）もご用意しております。ランチメニューも抱負で、テイクアウトの握り寿司や、誕生日やお祝いにケーキ寿司も人気。法事用仕出し料理も配達します。駐車場完備。

松山市駅すぐ前。ビジネスや道後温泉観光にピッタリのオシャレで和モダンの店内。こだわりの北東北産の更科の特注の蕎麦粉を使用しています。
【ランチ】船名物『紅そば』、ご常連様来店目的となっている『月替わりの期間限定紅そば』、お得なセットメニュー
【ディナー】ご常連様来店目的となっている『月替わりの期間限定紅そば』、自慢のセットメニュー・蕎麦メニューも増え、そば粉100％・最上の十割蕎麦も提供しております。ひとりごはん大歓迎！ お酒を飲めない、飲まないお方も大歓迎！
グループ様には蕎麦屋ならではの黄金出汁がしっかり効いて美味「芋豚の芋豚の黄金出汁しゃぶコース」のご予約が超オススメです。

朝、大将が釣ってきた魚は注文が入るごとに活す（いけす）からさばかれる、瀬戸内の海の幸を堪能するなら【次男坊 寿司】！　地元のお客様にはもちろん、県外からもお客様にも好評。野菜と魚が入った「浜っ子巻」、お吸物は魚、ジャガイモ、玉ネギの入った「船頭汁」が人気。 松山のご当地グルメを堪能するなら【次男坊寿司】です！