「漁　松山市」のグルメ・レストラン検索結果一覧

松山市街のど真ん中で、ビックリするほど新鮮な魚介を味わえるのが居酒屋の【網元】。水産会社直営の店だから鮮度と安さは保証付き。近海でサバの畜養なども行っており、自慢の【鯖の刺身】は、これまでの認識を覆す感動のおいしさです。ウッディな店内には大きな水槽がズラリと置かれ、まるでミニ水族館のよう。タイやヒラメをはじめ、サバなどは常時1000匹も泳いでいます。海鮮バーベキューコーナーもあり、カキの食べ放題はおすすめ。また店長のこだわりで、地元愛媛の地酒や地焼酎のほか、全国の銘酒も数多く揃えています。街の真ん中で、極上の海の幸とおいしい酒を楽しめるとあって、出張族や県外からのお客にも大人気の店です。

坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。

2021年10月店内リニューアルしました。お好み焼、鉄板焼の老舗『ひょうたん島』。変わらぬ味で創業30年余り。ユニークな創作お好み焼メニューはその日の気分によって楽しめます。長浜の漁師さんから直接仕入れる鮮度抜群の魚介類の天然物のお造りなどの日替わりメニューや肉料理、海鮮鉄板焼など150種類の料理メニューと充実しています。大将の「おまかせ」コースや、冬期限定のふぐコースなど、季節ごとの旬の海鮮料理が自慢です。その他、ステーキなどの牛肉料理も、豊富な焼酎メニューとともに楽しんでいただけます！各種飲み会、大小ご宴会のご予約承ります。テイクアウトもございます。愛媛の安心安全認証店です。

小さい頃からの夢が実現！兄弟でオープンした居酒屋「阿吽（あうん）」まさに兄弟があうんの呼吸の目配り、気配りで接客。アユの塩焼や焼き鳥などを炭火でじっくり焼きあげる阿吽自慢の炭火焼料理や、生簀から調理する旬の魚貝料理がおすすめのお店。新築ビルの2階にあり、店内はお洒落で落ち着いた雰囲気。目の前で炉端焼きなどの職人技を見渡せる広々としたゆったりカウンター席には、ソファ席もありカップルシートとしても人気。足元がゆったりくつろげる座敷は3卓あり、繋げると16名様までの宴会も可能に。お一人様から各種ご宴会までさまざまなシーンでご利用可能。

【寿司と地産地消の店　明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。