柏 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食日本料理真砂家旬の美味に心和む京料理が評判。純和風空間で老舗の味に新たな歴史を紡ぐ皿を愛でる写真メニュー料理人地図昭和58年に柏市松葉町に暖簾を掲げて以来、家族の祝い事、接待や宴会、法事などに高い信頼を得る【真砂家】。現在は京都の名店で腕を磨いた2代目店主・江原由恭氏が板場に立ち、四季の香りと彩りがあふれる京料理を披露。伝統の味に新たな趣向と遊び心を加えた皿が、長年のお客様にも喜ばれています。夜席には、月替わりの多彩な『会席』や伝統の『鰻重』に加え、単品料理も登場する柔軟さ。また、気軽に利用できる『御膳』がある昼席も好評です。カウンター席・個室・大広間があり、利用シーンに応じた空間が揃うのも魅力。日本料理への気構えが消える温かなもてなしも評判で、季節の移り変わりごとに足を運び、旬の味覚に和みたい名店です。3,850円7,700円つくばエクスプレス線 柏の葉キャンパス駅 徒歩20分接待/会食,食事会にオススメうな重4,950円(税込)音羽7,700円(税込)コースをすべて見る
柏 居酒屋、和食、海鮮料理鳥よし南柏、鳥料理の老舗メニュー地図お客様のご愛顧のもと、私ども鳥よしは昭和39年の創業より約半世紀、南柏の地で営業させていただいております。これからも店主を中心にアットホームで居心地の良い空間と、美味しい料理・お飲み物をご提供できるよう日々精進して参ります。純国産の新鮮な鶏を毎日店でさばき、一品一品心を込めてご提供させていただいております。鳥よしの美味しい手作り料理を是非ご堪能ください。焼き鳥のタレは創業以来続く秘伝のタレ。揚げ物や炒め物に使用する油は、鳥よし特製の鳥油を使用しております。続きはWEBで…(http://m-toriyoshi.jp)最新のお知らせはブログ(http://ameblo.jp/minamikashiwa-toriyoshi)で。3,000円JR常磐線 南柏駅 徒歩2分テイクアウト可
柏 海鮮料理、居酒屋まぐろさかば tunaya(ツナヤ)<柏駅徒歩5分>マグロ専門店ここにあり!カジュアルに楽しんで頂きたい居酒屋です写真メニュー料理人地図柏のマグロ料理専門店!カジュアルながら、しっかり美味しい生本マグロにこだわっています!『まぐろの食べ比べ(tunaya盛り)』や、見た目も圧倒的なパフォーマンスの『本まぐろ中落ち』は専門店ならでは!旨味が凝縮された希少部位も鮮度抜群で味わっていただけます。その他、マグロを使ったバリエーション豊かでオシャレなお料理も多数。マグロを気軽に!カジュアルにお楽しみください!4,000円JR線 柏駅 徒歩5分デートにオススメ
柏 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理やさい料理 つむぎや食べればじんわりと旨さが染み渡る、自然派志向の野菜料理写真メニュー料理人地図野菜料理というと味気ない印象があるかも知れませんが、ここ【つむぎや】の料理は違います。主役の野菜は柏の農家を中心に、出来る限り無農薬、自然農法で栽培されたもの。出汁は国産の鰹節や鮪節などを使い分けるほか、国内産原料でつくられた木樽熟成の醤油、伊豆の天日干し自然塩、有機の信州味噌など、調味料にもこだわって野菜の旨みを引き立てます。もちろん、その根底をなすのは、以前まで日本料理の板前だった店主の手仕事であることは言うまでもありません。メニューにはアラカルトもありますが、まずはコースでその味を堪能してはいかがでしょう。原料や仕込みにこだわる日本酒や焼酎とともにじっくりと楽しみたい一軒です。1,500円6,000円JR常磐線 柏駅 徒歩5分酒肴セット3,000円野菜のコース3,980円コースをすべて見る
柏 イタリアン、創作料理、洋食伊料理 zoe’sリストランテの美味を、トラットリア並の価格で飾らずに堪能できます写真メニュー料理人地図柏にオープンして18年。【伊料理 zoe's】は地元で最も歴史のあるリストランテのひとつです。しかし、その雰囲気は畏まったものではありません。ナチュラルな空気感が漂う店内は、程よい間隔でテーブルをレイアウト。オープンキッチンとなったカウンターはライブ感にみなぎり、シェフ自らが表へ出て料理をサーブすることも珍しくありません。そんな飾らない雰囲気を色としながら、繰り出される料理はしっかりとリストランテの味わい。焼場でパスタからメイン料理を毎日一人で食材に向き合い作り続ける料理は、オーナーシェフのストイックさを感じられる一皿です。愛され続ける店には、誰もが納得する人気の秘密があるのです。1,500円5,000円JR常磐線 柏駅 徒歩5分【ランチコース】 Lunch A1,950円【ディナーコース】 チェナ パスタ2,800円コースをすべて見る
久留米 和食、鍋料理、海鮮料理加志雅「十四代・飛露喜・而今」等の希少な名酒と地産地消に力を入れて御客様に提供致します写真メニュー料理人地図創業38年目の当店は旬の食材の旨味をシンプルな調理でご提供致します。厳選された材料と季節の味にこだわっております。特に日本酒党垂涎の銘酒「十四代・飛露喜・而今・鄙願」等や本格焼酎「村尾・魔王・佐藤・兼八」等が勢揃いです。カウンターは7席とゆったりと座れます。テーブル席(個室)を2部屋と掘りこたつ席(個室)と畳席(個室)を御用意し、御商談や接待、御家族様にも御利用出来ます。御座敷は12名様迄です。コース料理は全て御予約となりますが、鍋料理等も各種御用意出来ます。準備の都合等もございますので必ず2日前迄には御予約下さいませ。御一人様4,000円~となっております。皆様の御来店を心より御待ち申し上げております。4,000円西鉄大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分おまかせコース 4000円~10000円4,000円(税込)鴨鍋コース4,000円(税込)コースをすべて見る
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