「柏駅　ニュー　オープン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

柏にオープンして18年。【伊料理 zoe's】は地元で最も歴史のあるリストランテのひとつです。しかし、その雰囲気は畏まったものではありません。ナチュラルな空気感が漂う店内は、程よい間隔でテーブルをレイアウト。オープンキッチンとなったカウンターはライブ感にみなぎり、シェフ自らが表へ出て料理をサーブすることも珍しくありません。そんな飾らない雰囲気を色としながら、繰り出される料理はしっかりとリストランテの味わい。焼場でパスタからメイン料理を毎日一人で食材に向き合い作り続ける料理は、オーナーシェフのストイックさを感じられる一皿です。愛され続ける店には、誰もが納得する人気の秘密があるのです。

「この店を開くまで勤めていたレストランは、どこもグランメゾンばかりでしたからね」。【Le Couple】のオーナーシェフ・佐々木清恭氏が、17年前この店を開く際に掲げたコンセプトは、肩肘張らずに寛げるレストラン。パステルピンクで統一された店内も、ゲストにいかにリラックスしてもらうかを第一に考えデザインしたといいます。その上で追求してきたのが、フランス料理としての本物の美味しさです。盛り付けで目を引くでもなく、ハーブやスパイス使いで奇を衒うでもなく、確かな技でシンプルに美味しさを引き出していくことこそ氏の真骨頂。フランスや都内の数々のグランメゾンで腕をふるってきたシェフの美味は感動を呼ぶことでしょう。

ゆったりとくつろげるラグジュアリーな空間の中、憩いのひと時を過ごせるお店【KICHIRI柏】。お店ではエントランスで履物を全て脱ぎ、リラックスした状態でお食事を楽しむことが可能です。ソファ席やボックス席等、プライベートな半個室席は13部屋を用意。デートや女子会、各種宴会などさまざなシーンで活用してみてはいかがでしょう。バラエティ豊かなワンコインのアラカルトは、お好きな料理を少しづつ、多種多様に味わう楽しみ方も。こちらも種類豊富なカクテルやサングリアとあわせてご賞味ください。コース料理や飲み放題の用意もあり、多彩に活用できる【KICHIRI柏】。贅沢な時間を満喫しに、ぜひとも訪れてみたい一軒です。