1人のシェフがオススメしています恵比寿 ステーキ、イタリアンにんにくや1983年に創業した、ニンニク料理専門店の草分け的存在写真メニュー料理人地図ニンニク料理専門店の先駆けとして1983年に創業した恵比寿の【にんにくや】。品質の高い国産ニンニクを贅沢に使用した料理で、舌の肥えた大人たちに愛され続けてきた老舗です。“誰もが知っている食材を、ニンニクと合わせることでさらに美味しく”をモットーに、『青森県産にんにくの丸揚げ』『なすのにんにく炒め』『ガーリックビーフステーキ』『ペペロンチーノ』など、ジャンルにとらわれないメニューが揃っています。なかでも人気なのが『ガーリックトースト』。バターと一緒に3時間ほど煮込んだ刻みニンニクを、フランスパンにたっぷりのせた逸品。創業当初から続く、看板メニューです。900円4,000円JR各線 恵比寿駅 徒歩7分食事会にオススメ
4人のシェフがオススメしています恵比寿 フレンチ、ワインバー、ビストロAU GAMIN DE TOKIO鉄板でつくられる「木下料理」を五感で楽しむ、「いたずら小僧」という名のレストラン写真メニュー料理人地図木下威征シェフがオーナーの「いたずら小僧」という名の隠れ家レストラン、【オー・ギャマン・ド・トキオ】。店内は、カウンター席と個室とに分かれており、カウンターではオープンキッチンを目の前に、つくるところから味わうところまで、五感をフルに生かした料理が楽しめます。新鮮な食材を駆使してつくられるのは、フレンチをベースにしながらも枠にとらわれない、自由な発想の「木下料理」。鉄板で魅せるノルマンディの郷土料理『スフレオムレツ』や、クレープ生地にみりんとザラメを加えた鉄板ケーキに、アイスと餡を挟んだ『鉄板どら焼き』など、大人の遊び心をくすぐる、食通のための一軒です。1,800円13,000円JR線 恵比寿駅 徒歩8分プレミアム掲載店食事会にオススメ◇ペアリング◇Chef's Selectionコース+5500yen4種お酒.カフェ付17,820円コースをすべて見る
1983年に創業した、ニンニク料理専門店の草分け的存在