北海道指定有形文化財である旧永山武四郎邸及び旧三菱鉱業寮の中にあるフォトジェニックな和洋折衷カフェ。カレーやシチュー、サンドウィッチにオムライスなど、どこか懐かしい洋食、色とりどりのパフェ、『プリン・ア・ラ・モード』などを中心に懐かしさと今の時代を融合させたメニューが用意されています。こだわりの珈琲や紅茶、アルコールなども充実。店内の壁は白が基調で天井は木目調、絨毯は青、ステンドグラス調のガラス細工で仕切られレトロでおしゃれ、フォトジェニックです。それでいてゆっくりと過ごせる落ち着いた雰囲気は有形文化財だからこそ。22時まで営業しているので夜カフェや〆パフェにも最適です。しばし素敵なひと時を。

昭和45年創業の老舗人気珈琲店。喫茶店文化の名古屋において草分け的な「べら珈琲　栄店」が、開店当初から変わらずに守り続けている伝統の味が『ウィンナーコーヒー』です。ウィンナーコーヒーの知名度がない時代、冗談のような話ですが珈琲にウィンナーが入っていると思っていたお客様もいたという伝説的な実話も。ほのかな苦みの珈琲と純度の高い手作り生クリームの相性は抜群で、今ではウィンナーコーヒーと言えば「べら珈琲」と言われるほどの代名詞となっています。モーニングやランチなどのメニューも充実でいつ来店しても満足度の高い名古屋栄のシンボル的な和みの空間です。

『大須ういろ』の新形態店としてオープン。和菓子職人とパティシエが作る、和と洋の要素を取り入れた和甘味がいただけます。おすすめはスプーンですくっていただく「ゆららういろ」315円や卵不使用の「和みプリン」315円、イートインなら蜜でいただく寒天「薄水」315円など。テイクアウトもイートインもOK。また、斬新なアイテムを使用した氷も人気。和モダンな空間でゆっくり過ごして。

阪急電鉄京都線長岡天神駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【カフェ森】。日替わりの豆類と共に炊き上げたもちもち食感の玄米や、無農薬・減農薬野菜を使用したやさいメインのランチを味わえるお店です。減農薬のものであっても、必ず天然の貝殻を使って農薬を取る作業を施しています。安心安全の、身体にやさしい食事を楽しめるのが魅力です。肉や魚介類は近郊のものを中心に国産のものを仕入れています。四季折々、その土地で採れる食材を使用する「身土不二」がコンセプトです。また小麦粉も全粒粉を使うなど、スイーツに使用する素材にもこだわり抜いています。

カラダが喜ぶごはんと、ココロのふれあいがある「街のお茶の間みたいな食堂」をコンセプトに、ゲストに届ける【葉山　おせっかい食堂　KAINA　海菜】。自分の家に帰ってきたかのような空間でゲストをもてなすお店です。お店で用意する食材は、できるだけ無農薬・無添加物。中でもおすすめなのが「龍の瞳」が提供する『つやみがき玄米』。具沢山の『味噌汁』と、心のこもった『おかず』と共に、『日替わりKAINA定食』で召し上がるのがおすすめです。普段使いの食事から、マリンスポーツ、街歩き後の休憩所としてまで、幅広いシーンで利用できる【葉山　おせっかい食堂　KAINA　海菜】。心と体がほっと喜ぶ、憩いの一軒となりそうです。

神泉から徒歩3分の【Coincide】。渋谷の喧騒が落ち着いてきて少し静かになってきた神泉エリアにある、隠れ家のようなワイン・バルです。 コンセプトは「良いものを、もっと手軽に、美味しく、リーズナブルに」。気取らず気軽に、美味しいワインと毎日日替わりのメニューで皆様の胃袋をがっちり掴みます。旬の有機野菜を使ったワインに合うメニューも多数！！ランチもまた、オーガニック野菜が主役です。もりもりサラダとメイン×副菜の組み合わせでたっぷりお野菜をご提供。デートや女子会、貸切パーティー等さまざまなシーンで利用できます。

沖縄の地で長く人びとの健康を見守り続けてきた【琉球治療院】に併設されたこちらのカフェ。リラックスできるナチュラルな雰囲気で、デートや女子会にもぴったりのお店です。パスタやハンバーグにカレーといった定番の洋食メニューに、薬膳を取り入れた料理が充実。オリジナルの「ブレンド漢方茶」も付いた、満足感のあるセットもおすすめです。野菜の栄養がたっぷり溶け込んだスムージーや、有機栽培のコーヒー豆を使用したエスプレッソ・ブレンドコーヒー。食後のデザートもこだわりの逸品。“美しく、健康的でありたい”と、願う人びとのメディカルライフをサポートしてくれます。

熊本県城南町にたまご牧場【サン・ファーム】が誕生したのは1960年のこと。創業当時から安全性と品質にこだわってきたたまごを、もっと多くの人に気軽に味わってもらいたいとオープンした直売所が【ひなたまこっこ】です。自慢のたまごだけでなく、ロールケーキやシュークリーム、プリンなど、たまごをたっぷりと使ったスイーツも店頭に並び、今では店舗前に行列ができるほど。熊本県商工会連合会などが選出した「肥後もっこすのうまかもん」では同店の商品が金賞を受賞したほか、ベルギーで行われた2018年度国際味覚審査機構（食のミシュランと称される）では優秀味覚賞も受賞。自慢のたまごのおいしさは、一度食べたら忘れられません。

近鉄桑名駅から車で10分。珈琲のおいしさで定評の同店がリニューアル。古民家のような落ち着いた雰囲気はそのままに、『カレーうどん』や『ショウガ焼き丼』など、ランチタイムに手軽でお腹も満足できるメニューが加わりました。柔らかくて分厚い『ヒレカツサンド』、また大きなエビの切り身が入った『エビカツサンド』は、来店する多くの人が注文する定番。お店自慢の珈琲と一緒にいただけば、お腹も心も満たされます。モーニングサービスはさらに進化。通常のドリンク代のみでトースト、ゆで卵、サラダなどの3品がセットでいただけるほか、新メニューも登場。落ち着いた空間で朝食が楽しめるとあって、連日多くのゲストが訪れています。

当店では「心のままを受け入れてくれる場所」をコンセプトにお客様が力を抜いて心からくつろげる空間を提供しています。
店内は店主自らDIYを施し、オリジナリティ溢れる空間になっております。丁寧にハンドドリップされたコーヒーと真心こめて作った料理はどこか懐かしい気分にさせられます。

あそこに行けば仲間がいる。自宅ぐらい居心地がいい。

そんなお店を目指しています

春日中央通り沿いに佇む【cafe nishi ga hachi】。2019年4月1日にオープンした、オシャレな和みのカフェバーです。昼も夜も楽しめる季節料理やコーヒー、スイーツにクラフトビールなど、多彩なメニューがズラリ。“八女のおばあちゃん”が愛情込めて育てた無農薬野菜を使用した『和御膳』や『大豆キーマカレー』など、福岡県産食材にこだわった、季節のヘルシーな料理を味わえます。『美肌酢ジュース』など、女性に嬉しいドリンクも豊富。夜はお得な『おつまみセット』もあり、チョイ呑みにもピッタリです。様々なシーンで利用しやすい、テイクアウトメニューも用意。1階・2階共に貸切もできるので、宴会やパーティーにも最適です。

南栄駅から徒歩3分と好アクセスな場所にある【コージーズ ハンバーグ】。朝８時のモーニングから夜22時のディナー迄、幅広い時間帯で利用できる食事系カフェです。朝は、ドリンク（400円）にサービスとして付いてくる『レギュラーモーニング』がおススメ。美味しい珈琲の香りと味を堪能しながら幸せ気分を満喫できます。また、最高級A5ランクの黒毛和牛と愛知県産の豚肉を使用した『手ごねハンバーグ』は、フワフワでジューシーな新食感が楽しい逸品。まるで滝のような肉汁が特徴！カップルでのんびり過ごせるソファー席やプライベート感たっぷりの個室（2階席&ガーデンテラス）などがあり、様々なシーンで利用したい一軒です。

裏路地に佇む優しい雰囲気の店内からコーヒーの香りが漂う【きょうわCAFE】。朝はモーニング、昼はランチをいただけます。注文が入ってから1杯ずつ淹れる“きょうわスペシャルブレンド”は雑味の少ないすっきりとした飲み口で、食事にも手作りスイーツにもよく合います。「カレー好きのシェフ直伝」という『グリーンカレー』はお店人気No.1メニュー。これを求めて訪れるファンもいるんだとか。季節の旬な国産食材を取り入れた『本日のプレート』も人気の日替わりメニューです。毎日異なる美味しさと、スタッフの明るい笑顔が心が和んでいくようです。友人宅を訪れたような温かみあふれる店内で、ゆっくりとした時間を過ごせそうです。

2019年6月、東生駒2丁目にオープンしたカフェ【FOREST】。今話題のMCTオイルを100％使用の『バターコーヒー』や、ふわふわ『スフレパンケーキ』、台湾タピオカの『タピオカドリンク』など、様々なメニューがあります。安心と健康を考えた手づくりにこだわり、材料選びからすべてオーナーが手がけています。ドリンクは全てテイクアウトできるので、いつでもどこでも“お店の味”を楽しめます。ボタニカルな空間は、つい長居してしまいそうな心地良さ。カフェには珍しく完全個室もあり、デートや女子会にもおすすめです。ママ友やご近所同士でのお茶飲み場として、学校帰りに、仕事の合間に…。ふらりと訪れられる、地域密着の和みのカフェです。

2019年4月にリニューアルオープンした【自然食カフェ　菜花】。「食べて美味しい、食べて楽しい、食べて元気になれる」をコンセプトに、地元で採れた新鮮な「野菜」をたっぷりあしらった、ヘルシーな料理を味わえます。肉や魚介は全国から状態の良いものを厳選して仕入れ。素材の美味しさを最大限に味わえるよう、手づくりでじっくり調理しています。木の温もりを感じる店内は、隣席との間隔を広く設けていて広々とした空間。ベビーカーや車椅子の方も安心して過ごせる配慮に、オーナーの温かい人柄を感じます。窓際に設置されたカウンター席では、外の景色を眺めながらゆっくり食事を堪能。おひとり様でも入りやすいアットホームさも魅力です。

フィットネススタジオ「LUIRE　ルイール」に併設されたカフェ【TRIBECA】。”カラダの内面からキレイに…ココロもカラダも美しく…”というコンセプトのもと、元看護師のオーナーが医療知識を活かして考案した保存料無添加、オーガニック食材を積極的に取り入れた『コールドプレスジュース』や『オーガニックベジプレート』を提供しています。カフェ店員が身体の悩みの相談にのってくれるのも魅力です。店内はニューヨークにあるカフェのようなおしゃれ空間。おひとり様やデートにぴったりのカウンター席に加え、女子会に適したテーブル席が用意されています。美容や健康に関する情報を交換したいときや、自分の身体と向き合いたいときに最適。

絶品スイーツから、こだわり素材でつくる本格洋食まで楽しめる店。リコッタチーズを用いる看板スイーツ『リコッタパンケーキ』は、熱伝導のよい銅板グリルで素早く焼くため独特のフワフワしっとり食感。コクのある特製クリームやフルーツソースをたっぷりかけていただきます。昔ながらの素朴な味わい『フレンチトースト』も人気。有機トマトベースの濃厚な自家製ソースがもっちり生パスタに絡む『昔なつかし昭和のナポリタン』をはじめ食事メニューも充実。また、木の温かみを感じさせる店内はテーブルの間を広めにとったリラックスしやすい造りです。すわり心地のいいイスやソファ席に加えテラス席も完備。それぞれの癒しの時間を過ごせます。

けやき通りの並木道を臨む、ワークスペースとして使えるカフェ【work&cafe　Ta-Te】。木のぬくもり感じる空間で、オーガニックや手づくりにこだわった料理やドリンクを楽しめます。しっかり食事をしたい人におすすめの『Ta-Teセット』は、メインのおかずとお惣菜、サラダ、ご飯とお味噌汁のセット。旬の食材が味わえるのもうれしいポイントです。厳選素材を使用したスイーツやドリンクも人気。体に優しい味わいに癒されます。ここでは長時間の利用を前提としているので、自由自在な時間を過ごせるのが魅力。仕事前や仕事の合間はもちろん、大人女子のアペロやゼロ次会にもおすすめ。ホッと一息、リセットの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

2019年4月、吉祥寺にオープンした【格闘梟】。「格闘技で燃えて、かわいいフクロウたちに癒される、くつろぎ空間」がテーマのフクロウカフェ＆バーです。オーナーは、プロ格闘家の廣中 克至氏。フクロウの生態を勉強し、フクロウの健康を第一に考えてカフェ運営しています。係員の指示の元、小学生以上ならどなたでも安全にフクロウと触れ合える『フクロウコース』がイチオシ。フクロウスペースに立ち入らず、ゆっくりくつろぎたい方には『カフェコース』がおすすめ。ドリンク1杯で何時間でも居られるので「のんびり過ごせるもう一つの居場所」をお探しの方にピッタリです。貸切パーティーやエクササイズなど“ココだけの楽しみ方”も魅力です。

ショーケースに並ぶトーストサンドイッチは約10種類あり、人気のフレンチトーストも3種類ご用意しています。日替わりのランチBOXもあり、朝食や軽食としてもオススメです。
沖縄県産の牛肉と豚肉を１つずつ手ごねで作り、肉汁をしっかりとじこめ焼いたハンバーグを使ったメニューが当店イチオシ。『沖縄バーグ』『ハンバーグサンドイッチ』『ロコモコ』『バターチキンカレー』にハンバーグが使われてるので大人気♪
テイクアウト専門カフェですが、店内はイートインスペースとしてご利用いただけ約20席ございます。キッズスペースもありますので小さなお子様ともお楽しみいただけますので、ぜひご利用ください♪

人気の農家レストラン【まつえんどん】待望の2号店が2019年、湯沢駅近くにオープンしました。南魚沼産・農薬不使用の玄米と国産小麦粉だけでつくった、本店でも大ヒット中のベーグルは、軽く炙るとモチモチの食感とおこげの香ばしさが際立ちます。具材はお米と相性のいい和風味が中心で、スープとやさいフライがセットになる定食がおすすめ。オーナーの本業である米農家直送の南魚沼コシヒカリ使用の『おにぎり』『オムライス』なども好評です。卵や野菜はもちろん、醤油やみりんなどの調味料まで地元産にこだわって郷土の美食を提供し、ビーガン・ベジタリアン対応もOKです。ディナータイムは地酒やクラフトビールでくつろげます。

目の覚めるような真っ青な扉を押すと、生き生きとした爽やかな空間が広がる【santecafe まる】。落ち着いた空間ででゆっくりと食べられるのは、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を一切使用せず、可能な限りオーガニックの食材を使用して丁寧につくられたランチやスイーツ（動物性油不使用）。グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのお子様でも、家族と一緒に外食が楽しめるといった喜びの声も。『米粉マフィン』や『玄米パン』など、テイクアウトできるヴィーガンスイーツも豊富。「疲れ気味の人、不調のある人に元気になってもらいたい」といったオーナーの想いが伝わり、店を出るころには不思議と心が穏やかになっている、そんな素敵なお店です。

店主こだわりの10割そばを、自慢の濃厚白出汁で堪能できる【越前そばと珈琲　HAMA庵】。食べ終わった後ものんびりと寛いでゆったりできる、カフェのような店です。そばは、福井県内産をベースにした独自ブレンド。10割そばながらコシがあってなめらかで、とても良い香りがします。出汁は、通常の倍以上の素材を使い、醤油メーカーの支援を受けて共同開発した濃厚白出汁。10割そばの香りに負けない風味豊かな仕上がりです。食後には、紀州備長炭で長時間かけて焙煎した『炭焼珈琲ブレンド』と和風スイーツでホッと一息。カフェのみの利用もOKなので、午後のひととき、ママ友とのおしゃべりにも最適です。

JR福島駅前にある【ビアレストラン　ローゼンケラー】は、創業30年の歴史を刻みながら、今も進化し続ける地域の人気店です。アサヒビール工場製造の新鮮な樽生ビールにこだわり、鮮度・温度・グラス管理など、すべてに妥協はありません。究極の生ビールを求めて、飲み会の前後に立ち寄る人もいるのだとか。ビアレストランの定番ともいえるジャガイモ料理やソーセージの美味しさも評判で、地元の銘柄豚でつくった『エゴマソーセージ』など多彩な味が楽しめます。その他、煮込み料理やイタリアン、和風料理、ドリンク類も豊富。店内は100名まで収容が可能で、ランチやパーティーなど、さまざまなシーンで足を運びたくなるお店です。

野菜をもっとたくさん美味しく摂れたらー。そんな想いから、大濠公園のすぐそばにオープンしたのが、【サラダカフェHIRATA】です。オーナーである平田さんがつくるサラダはボリューム満点。国産のポークやチキンなどと一緒に玄米を合せてあるので、メインディッシュにもなるサラダボウルです。野菜は素材ごとカットの仕方を変え、全てオゾン水で洗浄しています。玄米は農家から直接仕入れ、自然派甘味料のラカントを使用。また、たっぷりの野菜と果物が入った『食べるスムージー』は、野菜と果物の水分だけででつくるので濃厚な味わいで、野菜を気軽に摂れると、特に健康に気を遣う女性に人気のメニューです。

洋食シェフ歴30年の料理人が腕をふるうカフェ。カフェめしには、コクのある特製デミグラスソースが決め手の『ふわふわオムライス』、ふんわり玉子を京都の老舗の手づくりパンではさんだ『玉子サンド』など、逸品がそろっています。抹茶スイーツには、著名な京都の日本茶の老舗の抹茶を使用。中でも、『宇治金時かき氷』は、香り高い抹茶、極上の餡、手づくり黒蜜で仕上げるフワフワぜいたくかき氷として人気です。全品テイクアウトOKなのも嬉しい。また、100円ショップ【Can Do】との日本初のコラボカフェでもあるので買い物にも便利。駐車場も10台あり。店内でも、テイクアウトして街歩きや観光しながらでも、美味しい時間を楽しめます。

世界農業遺産に登録された能登半島の小さな町、輪島市三井地区の入口にある「里山まるごとホテル」。ここは、里山暮らしを体感できる空間です。その中心に佇むのが、かまど炊きご飯の香りが漂う【お食事処茅葺庵】。「たべて、くつろいで、ほっとする場所」を目指し、地元のおばあちゃんの知恵袋を活かしながら新しいアイデアをプラスした料理を楽しめます。メインを旬菜の天ぷらと能登豚の塩麹ソテーから選べる『里山まるごと定食』が名物。『のと里山カレー』も人気のメニューです。目の前に広がる、のどかな田園風景。食事の後はゆっくりお喋りしたり、うとうとお昼寝をする人も。涼しい風を感じながら、心穏やかな時間を過ごしてみませんか。

大人がゆったりくつろげるようにと生み出された空間は、ホテルラウンジのような落ち着いた雰囲気。珈琲店だけにコーヒーや紅茶には相当なこだわりがありますが、同じように食事にも手間ひまをかけています。なかでも注目は『昔なつかし昭和のナポリタン』。有機トマトをベースに仕立てた自家製ソースが、もっちりした生パスタによく絡み、濃厚な旨みを連れてきます。こちらは糖質50％オフの低糖質麺に変えられるのもうれしいポイント。さらには赤ワインでじっくり煮込んだ『ビーフシチューのパイ包み』や『ロースカツサンド』『エッグベネディクト』など料理は充実しています。ソファー席やテラス席があるので、大切な商談にもうってつけです。

マリメッコのファブリックに彩られた【Cafe観Kanon音】。北海道から厳選した豆を仕入れ「食す豆」にこだわった数多くの豆料理が並びます。限定20食のランチは白いお皿の上に少しずつ色々なおかずが並び、あれもこれも食べたい女性にはピッタリ。おかずの内容は月替りで飽きません。料理は手づくりの手間をかけた逸品揃いです。店内は天井が高く広々とした空間。カウンターがあるため1人でも訪れやすく、それぞれ癒しの時間を満喫できます。お豆のパワーをもっとお客様に感じてもらいたいとの思いから、おやつでも、おかずでも、おつまみでも美味しいお豆をご用意。生豆の量り売りも実施しており、お気軽に声をかけてみてはいかがでしょう。

表参道で人気の【木と水と土と】が、2019年2月15日、表参道ヒルズの裏手から北青山の紀ノ国屋の裏に移転リニューアル。名物のオリジナルパンケーキに加え、小麦粉や乳製品、卵、白砂糖を一切使用しない『米粉パンケーキ』が新たに登場しました。和歌山の特産品や伝統食材を使った『土鍋茶がゆセット』や、植物性の具材だけを挟んだ『米粉のパンケーキバーガー』など、ヘルシーな食事メニューも充実。健康志向の人や外国人、アレルギーのある人でも安心して食べられるよう、ヴィーガン＆グルテンフリーにこだわっています。店内は木の温もりを生かしたナチュラルな雰囲気。食事でも、お茶だけでも、思い思いに過ごせる素敵なカフェです。