創業者自ら養鶏に携わり、自然豊かな環境で試行錯誤を繰り返し生まれた専用の飼料で育てられる「華味鳥」。肉色は美しい桃色で、あっさりとしていながらも旨み・歯ごたえがある銘柄鳥です。自社の工場で朝挽きされた新鮮さも魅力。看板メニューでもある『水炊き』は秘伝の鶏ガラスープと肉の旨みが見事に融合しています。さらに煮込むことで素材の味がスープへと溶け込み、滋味深い味わいへと変化。店内は木の温もりを感じられる明るさがあり小上がり・半個室なども完備。隠れ家的な雰囲気も漂う【博多華味鳥　名古屋栄店】で、友人や同僚との宴席、接待・家族の食事を存分に楽しんでみてはいかがでしょう。

アイラブ福岡、郷土料理と、「はかた地どり」にかける想いからアンテナショップとしてOPENした【はかた地どり専門店 福栄組合】。「はかた地どり」を広めたい一心から、赤字覚悟で品質のよいものを常にリーズナブルに提供しています。新鮮たたき、豪快もも炭火焼など…地どり盛りだくさんの7品で大満足の「はかた地どり堪能コース」を、≪3,500円≫からご用意。地どりを鍋で味わえるコースも揃えているので、幅広く地どりをお楽しみください。そして地どりのお供には、福岡の地酒をぜひ。「庭のうぐいす 純米吟醸」などお料理の味を引き立たせてくれる銘酒が勢ぞろい。地どりとの相性抜群なので、お酒もグイグイすすみます。

栄駅から徒歩3分の【豆鳥　住吉店】。名物の『串焼き』は、銘柄鶏「錦爽どり」と「三河どり」の朝びきを使用。その新鮮さを最も美味しく味わってもらうために、絶妙な火加減でミディアムレアに仕上げるこだわりよう。また、店主厳選の料理に合うワインや日本酒も楽しめます。1階は1人でも気軽に入りやすいカウンター、2階は30名まで貸切もできるテーブル席、3階は寛ぎの個室と、様々なシーンに利用できます。『和牛すじのどて煮』や『地鶏の水炊きゆず風味』などのあったかメニューや飲み放題コースも有り、各種宴会にも最適。アットホームな雰囲気でコストパフォーマンスも抜群。学生からシニアまで幅広い世代が訪れるお店です。

落ち着いた和の個室空間で、名古屋コーチンをはじめとする厳選食材を使った料理を堪能できる【じどり個室dining　鶏門　栄錦通り店】。何と言っても、素材の旨みがギュッと凝縮された「だし」が絶品の『名古屋コーチンの水炊き』は一度は食べておきたい逸品です。口に入れたとたん、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。炭火で香ばしく焼き上げた『鶏の炭火焼き』も食欲をそそります。鶏料理の旨さと豊富さは地鶏専門店ならでは。3時間飲み放題付きの宴会プランも充実し、予算や好みに合わせて選べるので大人数での宴会に重宝します。店内は50名以上で貸切にでき、100名までの宴会が可能。鶏料理好きの集まりにいかがですか。

三大地鶏の最高級名古屋コーチンと旬の食材を使用した創作鶏料理でもてなしてくれる【名古屋コーチン専門個室居酒屋　一東　栄店】。名古屋一の繁華街・栄駅から徒歩3分の最高立地にあり、周りの喧騒を感じさせない雅な雰囲気の中、ゆったり料理とお酒を楽しめます。「美味しい料理をいっぱい食べたい」という方には、多彩な料理に飲み放題が付いたコースがおすすめ。ドリンクも総数100種以上と充実しています。2名から120名まで、ニーズに合わせて使える大小個室が多数完備されているのも嬉しいポイント。各種宴会・女子会・記念日・誕生日・サプライズ、あらゆるシーンで素敵なひとときを演出してくれます。

タッカンマリとは、丸鶏が丸々一羽豪快に鍋の中に入った水炊き鍋。「タッ」が鶏、「ハンマリ」が一羽という意味。野毛とりとんは、タッカンマリの聖地、本場韓国の東大門区にある超繁盛店の味を忠実に再現。日本で唯一本場のタッカンマリを食べられる野毛とりとんと言っても過言ではありません。野毛とりとんは横浜桜木町の野毛地区で2012年に1号店を開店。その後横浜駅に2号店を出店し、この度満を持して東京麻布十番に3号店出店。コラーゲンたっぷりの鶏鍋、一度食べると病みつきになるタッカンマリ専用のつけダレ、そして〆の雑炊まで辿り着くと、もうあなたもタッカンマリの虜になること間違いなし。是非一度ご賞味ください！

小山駅東口から徒歩3分という駅近の便利な場所にある【くすのすけ】は、柔らかい丸みのある書体の看板が目印の和風の店構え。店内は、個室や座敷のある古民家の雰囲気漂う落ち着いた空間です。おすすめは、平田牧場「三元豚」や優良銘柄鶏「ありた鶏」など、上質の味が楽しめる料理の数々。中でも『新三浦流の水炊き』は、コース料理にも盛り込まれている、こだわりのスープが魅力の人気メニューです。全国各地から取り寄せる焼酎や、メニューにはない季節ならではのめずらしい日本酒など種類が豊富。飲める人も飲めない人も楽しめると好評を得ています。選び抜いた食材で間違いのない味わいを楽しめる、とっておきの居酒屋です。

九州郷土料理や鉄板料理がリーズナブルに食べられる【つくも】。『もつ鍋』『水炊き』を始め、『ゴマ鯖』『馬刺』『明太子』、さらには新鮮な『刺身』にもこだわります。和洋中の創作串を鉄板で焼いた『鉄板串』は、名物メニューの一つ。カウンター前の大きな鉄板で一気に焼き上げ、旨味を凝縮しジューシーに仕上げます。お得なコース料理は、飲み放題付で3500円ご用意。食材にもこだわり、熊本の地鶏「天草大王」、長浜市場直送の鮮魚、糸島産の「雷山豚」などを使用。カウンター席ではおひとり様やデートを楽しむ人たちの笑顔が溢れ、掘りごたつ席では最大40名様までの宴会で賑わいます。半個室タイプの席もあるのでプライベートもばっちり！

九州の玄関口である博多駅から約5分、閑静な路地裏に潜む当店。『活きヤリイカの姿造り』『胡麻サバ』『もつ鍋』『水炊き』『明太子』など博多郷土料理や、産地直送の『馬刺し』など九州名物、その時期の旬の逸品、おすすめの創作割烹を常時ご用意しております。有名料亭で経験を積んだ料理人が作り出す逸品は、彩あざやかに美しく、目でも舌でもお愉しみ頂けます。また、料亭の離れのような完全個室の寛ぎ空間は、240名様までの宴会・接待・記念日などシーンを選ばず使い勝手も抜群です。スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。(※活きヤリイカなど時化により入荷の無い場合もございます。)

九州では珍しい「比内地鶏」を使った串焼きや『きりたんぽ鍋』など、秋田の味覚を大牟田で堪能できる居酒屋【乾杯大牟田】。秋田県北部で飼育される厳選した比内地鶏の雌どりのみを使用しており、しっかりとした歯応えとジューシーで豊かな味わいが特徴です。オーナーの地元である福岡や熊本の活性化を目指し、地域の野菜を使用することでサポート。深い想いが込められた料理は、美味しさに優しさがプラスされ心もお腹も満たされます。ディナーだけでなく、ランチタイムも宴会ができるので、女性やママ友との食事会にもおすすめ。温かみのある真心の込められた料理とリラックスできる心地よい空間で今宵も素敵な時間が過ごせます。

天神駅から徒歩5分とアクセス抜群。古都京都をイメージした和モダン個室（2名最大30名様対応）は、寛げると大変好評です。街中の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います。店内には生簀がございますので、ヤリイカをはじめとした新鮮魚介の活き造りなど、魚介類の美味しさにも自信があります。また、本格的な『もつ鍋』『水炊き』『鉄板餃子』『チキン南蛮』『明太子』など九州名物も多数堪能できます。毎月お得なコースや特典もご用意！飲み会、二次会、接待、会社単位の宴会、女子会、誕生日会など各種宴会にご利用ください。時間外などご要望もお気軽に。早期ご予約でさらにお得！　随時ご予約承り中です。

福岡市にある【四季のお料理　こやしき】は、目利きが自慢の料理人がつくる日本料理と、酒屋さんのアドバイスを受けて揃えた日本酒を堪能することが出来る和食店です。80年の歴史を誇る【料亭こやしき】を前身に持ち、敷居が高いと思われる和食店ですが、ご夫婦2人で切り盛りするお店はアットホームな雰囲気。小さな子供の入店も可能で、お祖父さん、お祖母さんとお孫さんなど、3世代で利用するお客さまも多いのだとか。お店自慢の『四季の炊き合わせ』や気軽にコース料理が楽しめる『三品コース』など、素材から厳選したお料理をふんだんに用意。接待や宴会、各種お祝いなど、さまざまに利用が出来るお店です。

焼き鳥の食感を決めるのは、やわらかさ、うまさ、ジューシーさ。その条件をクリアすべく、使用しているのは鮮度抜群の「肥後赤鶏」。その日に出す分だけを仕込み、串打ち。備長炭でじっくり焼き上げ、遠赤外線効果で皮目はパリパリに香ばしく、中身はふっくら仕上げます。新鮮だからこそできる、ミディアムレアな焼き鳥を再現。自家製ダレはもちろん、最高級品質の塩にもこだわっています。塩は使う前に一度炒り、水分を飛ばしてから。さらに焼き鳥だけでなく『鍋コース』や、その日のみ仕入れた食材でつくる一品料理を楽しめます。隠し味は真心。お客様を想い、心を込めて料理をつくり続ける料理人がいる【炭火焼き鳥　流】へ、ぜひ！

【しゃぶしゃぶ温野菜　熊本健軍店】は、全国の市場で直接買い付ける「黒毛和牛」や、赤城山麓・林牧場の「赤城もち豚」、土や栽培方法、味に徹底した信念をもって育てられる産直の野菜、そして7種のだしなど、味にも素材にもとことんこだわったしゃぶしゃぶを堪能できる専門店です。じっくりと味わうことができる落ちついた店内は、家族のだんらんやデート、会社の宴会などあらゆるシーンをサポート。大人数でもゆったりと過ごしやすい掘りごたつや、水入らずのひと時にふさわしい個室も完備されており、肩肘をはらずにリラックスした時間を過ごせるお店です。

当店は「刺身とあぶり」をやっているお店。関東ではめずらしい「幻の魚と珍魚」が食べられるお店。北陸産地直送の「天然の味と鮮度」が自慢のお店です！　そしてお客様により一層美味しく楽しんで頂くために同じ食材を「刺身・あぶり」の2つの調理法でご提供。お好みに合わせて食して頂きます。気になる料金は漁師直送だから出来る格安値！　450円750円が中心です。各種地酒も格安でご提供！　ぜひ一度ご来店下さい。なお旬な食材を提供するイベントも都度やっています！

もつ鍋は創業20年変わらない自家製の酢ダレで食べるあっさり風味の『博多もつ鍋』
〆には胡麻の風味が濃厚な『胡麻めん』をぜひオーダーしましょう！ ほかにも、もつを卵でとじた『もつ擴とじ』など人気メニューが目白押し！ おしゃれで落ち着ける店内は、お一人様から最大41人までの団体まで対応し、
女子会や観光の立ち寄りなど幅広く利用可能。気さくな店主の接客も人気です。

阿波座で大串焼鳥と旬の京野菜が自慢の【炭火焼鳥　炉暖】。お店で串打ちした大串焼鳥は備長炭でじっくり焼かれ、ふんわりとした食感とジューシーな味わいがたまらない一品。「たっぷり召し上がってもらいたい」という料理人の想いが心もお腹もいっぱいにしてくれます。また、京都大原から直送された旬野菜を使った料理が種類豊富。野菜の旨みを活かし、甘みや深い味わいを存分に堪能できます。店内は明るく落ち着いた雰囲気。気さくなスタッフのあたたかなおもてなしが心地よく、ついつい長居をしてしまうほど。友人同士や家族でゆっくりと食事をしたい時に、またひとりでも気軽に利用ができるので普段使いにもおすすめのお店です。

種類豊富なこだわりの炭火串焼きが人気の店。イチオシは山陰地方の自然の中で育まれた大山鶏の串焼き。料理人が一本一本丁寧に串打ちして焼き上げた焼鳥は、プリップリの歯ごたえで本物の味を実感できます。フランス産のフォアグラを贅沢に使用したフォアグラ串など、珍しい串焼きもいろいろ揃っています。照明を落とした店内は大人の雰囲気。テーブルはすべて半個室になっているので、くつろいで食事を楽しめ、カップルの利用にもおすすめです。6室ある個室は仕切りを外せば、最大18名まで利用OK。自慢の焼鳥をはじめ、盛りだくさんの料理がセットされた宴会コースも各種ご用意しています。歓送迎会や女子会などにも活躍してくれる店です。

従来の割烹店の堅苦しさを取り払い、リラックスして食事が楽しめる【酒菜おもてなし陣家】。栄の駅近くに位置しながら、一本入った通りにひっそりと佇む隠れ家店です。季節の味覚を味わえる、旬の食材を取り入れたコース料理や、一品メニューが充実。卵のプチプチとした食感と風味豊かな昆布を味わえる『陣屋名物子持ち昆布揚げ』や、信頼のおける魚屋から鮮度にこだわり仕入れした『季節のお造り　料理長おまかせ盛り』もおすすめです。常時約40本から選べる日本酒は、全国から仕入れた銘酒や季節の限定酒なども。店内にはカウンター席や掘りごたつ式の個室などが完備され、デートや、各種宴会、接待など色々なシーンに利用できます。

駅から徒歩2分とアクセス便利な【地鶏炭火焼　鶏扱説明所】では、朝引きの「京赤地鶏」など厳選した新鮮な鶏肉を使用した多彩な鶏料理が満喫できます。契約農家から取り寄せた野菜や旬素材を盛り込み、食材の旨みを引き出す「塩」にもこだわる逸品揃い。また、各地の鶏肉から美味しい部位を厳選した『おまかせ焼き鳥五本』は、迷った時に鉄板の一皿です。やさしい風合いが魅力のスタイリッシュな店内は女性にも入りやすく、仕事帰りの食事やデート、鶏料理満載のコース料理を楽しむ宴会まで可能。もちろん飲み放題もOK！　あらゆるシーンで利用できるおすすめの名店です。

甲府駅南口から車で10分。昭和通り（昭和バイパス）西条二区交差点かど。ダイレックス北隣。昭和銀座斜め向い。赤い看板が目印。水晶焼サムギョプサル(豚三枚肉）自家製タッカルビ・自家製サムゲタンの店【天蜜】。本場韓国でも珍しい水晶プレートで焼く水晶焼サムギョプサル・各種チゲ・鍋も人気です。スープは、骨から煮出した自家製スープ100％使用！

常連客から、「お母さん」「おかん」と呼ばれている【居酒屋　あぶり亭】の女将。こう呼ばれる理由の一つは、創業以来20年支持されてきた、女将の「おふくろの味」にあります。かつお出汁を使ったフワフワ『だし巻たまご』、味わい深い親鶏の皮をこんがり焼いた『とり皮』、自家製グラタンソースが決め手の『カニみそチーズ焼』など、どこかなつかしい美味しさとボリュームのある料理が、バラエティ豊かにそろっています。そして、もう一つの「お母さんと呼ばれる理由」は、店の家庭的な雰囲気。女将を中心に、息の合った店のスタッフたちが、きめ細かく気を配って接客します。家庭料理と温かい空気でくつろぎたい時、訪ねたくなる店です。

栄駅から徒歩5分、【名古屋コーチン　鳥しげ】は、質のいい名古屋コーチンにこだわった専門店です。身が締まり、歯ごたえがよく旨みたっぷりの名古屋コーチンは「鶏のアスリート」と呼ばれるほど品格のある素材。じゅわっと肉汁があふれる『コーチンもも一枚焼』や濃厚なコクのコーチンの卵を使った『月見つくね』など、名古屋コーチンの美味しさを余すところなく表現。愛知の地酒にも力を入れていて、遠方からのお客様の接待にも最適です。カウンターでは丸鶏をさばくところから調理の様子までが見られ、ライブ感たっぷり。料理人との掛け合いも楽しめます。ジャズが流れる、落ち着いた雰囲気の中、鶏肉の美味しさをとことん味わい尽くせます。

受賞歴のある最高級神戸ビーフをステーキやしゃぶしゃぶなど、好みのスタイルで堪能できる【ビフテキのカワムラ 神戸本店】。最優秀賞を受賞したA5の1112や、優秀賞・優良賞を受賞したA5の910といった極上神戸ビーフがラインナップされています。存分に堪能したい方は、前菜からお肉が使われた『＜特選＞神戸ビーフコース』がおすすめ。神戸ビーフのとろけるほど柔らかい食感に魅了されること間違いありません。ステーキのサイズが複数用意されており、好きなサイズを選べるのも嬉しいところ。高級感溢れる店内には、個室も完備されています。お正月やお盆、お子様のお祝い事などに、三世代揃っての食事はいかがでしょうか。

十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります。忘新年会おすすめ飲み放題付きコース料理は3300円から予算に応じて。大人気の「おまかせ刺盛」は1500円から予算に応じて作ります。『コーン天』『炙り〆サバ』『ごまさば』が美味い。手作りのえびクリームコロッケは超美味！！全国の厳選日本酒が約80種類お手頃価格で.季節限定酒もいろいろ。プレミアム飲み放題2時間3600円では十四代、而今、飛露喜、花陽浴、鍋島、新政　No.6、などなど。店内にはカウンターの他、お座敷、もあり、デートや接待、それに女子会などにもおすすめです。 ＃日本酒女子にも

『博多もつ鍋』は一年通して提供中。丸一日煮込んだ鶏がらスープに、福岡から仕入れる新鮮ホルモンでつくります。さっぱりなのに奥深い味わいのスープで甘みのあるプリプリのホルモンをいただくと、思わずうなる旨さ。朝びき「やんばる地鶏」や鹿児島産種鶏の骨付きモモの『炙り焼き』は、旨みを閉じ込めつつカリッと焼き上げた逸品。『焼きフグ』は、焼いて凝縮された福岡産トラフグの上品な味わいとふっくら食感を楽しめます。多彩な鶏・トラフグ料理によく合う日本酒、焼酎などお酒も充実。大人オシャレだけど入りやすい雰囲気の店内には、掘りごたつの半個室、テーブル席、カウンター席を完備。ゆっくりと美味しい食事やお酒を満喫できます。

2016年7月に誕生した【iro-hanaかふぇ食堂】が、このたび神戸元町から三宮の磯上に移転し、リニューアルオープンしました。こちらの店では、健康に良いとされる栄養素やカロリーを考慮し、雑穀米や肉、豆腐料理などを中心に、食べて元気になれる食事を提供しています。和食ベースの、日本人の体に合ったベルシーな料理の数々は、日本料理店で長年修行を重ねてきた店主の技が光るメニューばかり。食材も、丹波の契約農家の無農薬野菜や、店主の実家、徳之島の果樹園直送の果物や野菜をふんだんに使い、肉や魚なども徹底してこだわっています。健康な体づくりに欠かせない毎日の食事を、美味しく楽しく味わえる店です。

旬の食材とこだわりのプライベート和空間でもてなす【膳屋　札幌すすきの店】大小規模の宴会,歓迎会や送別会,接待など、あらゆるシチュエーションに対応。料理はボリューム感がありながらも、ヘルシーな食材をたっぷり使っているため、さまざまな客層に支持されています。おすすめ料理は『肉寿司盛り合わせ』。熟成肉やローストビーフ、馬肉や鴨肉など、3点盛りまたは五点盛りでご堪能いただけます！また、厳選肉寿司の食べ比べなどを多彩な料理を揃えた宴会コースは最大3時間飲み放題付きで2980円♪単品飲み放題プランもご用意しております◎週末は飲み放題を1480円でお得にご提供しております！詳細はクーポンページをご覧ください！

旬にこだわった新鮮な食材を使った料理と洗練された個室空間でもてなしてくれる【串焼き　旬海鮮　すすきの屋　すすきの駅前店】。北海道有数の歓楽街・すすきのにありながら、その喧騒を感じさせない静けさが心地良く、心から安らげるとっておきの一軒です。間接照明が優しい光を放つムーディーな店内は全席完全個室。2名からでも個室を使えるのでデートにもお誂え向きです。接待や女子会、各種宴会などの様々なシチュエーションに◎料理長自ら市場で目利きを働かせて選び抜いた魚貝類でつくる『旬のお刺身5点盛』や『浅利の酒蒸し』など、素材の良さをダイレクトに味わえる料理が食卓を彩ります。絶品鍋が付いた歓送迎会プランも要必見！

『ちゃんこ』と言えば力士の十八番料理ですが、【ちゃんこ蔵前】も相撲と縁の深いお店です。料理人の酒上氏のみならず、父も兄もアマチュア相撲で活躍した相撲一家なのだとか。さて、1970年姫路で創業のこのお店、うまい『ちゃんこ』と魚介料理ならここ、と地元で一目置かれる存在です。欠かせない食材が播磨灘近海の魚介で、天然の漁場である播磨灘の魚は身が引き締まり脂がのった極上の味。素材の味を最大限に生かす調理で、看板の『寄せ鍋ちゃんこ』、お造り、寿司、煮付けや焼き物にいたるまで、魚の芳醇な美味さが際立ちます。春は鯛、夏は鱧や穴子、冬はふぐなど折々の旬の魚を提供。和の趣ある空間で、季節の味をじっくりご堪能ください。