アイラブ福岡、郷土料理と、「はかた地どり」にかける想いからアンテナショップとしてOPENした【はかた地どり専門店 福栄組合】。「はかた地どり」を広めたい一心から、赤字覚悟で品質のよいものを常にリーズナブルに提供しています。新鮮たたき、豪快もも炭火焼など…地どり盛りだくさんの7品で大満足の「はかた地どり堪能コース」を、≪3,500円≫からご用意。地どりを鍋で味わえるコースも揃えているので、幅広く地どりをお楽しみください。そして地どりのお供には、福岡の地酒をぜひ。「庭のうぐいす 純米吟醸」などお料理の味を引き立たせてくれる銘酒が勢ぞろい。地どりとの相性抜群なので、お酒もグイグイすすみます。

栄駅から徒歩3分の【豆鳥　住吉店】。名物の『串焼き』は、銘柄鶏「錦爽どり」と「三河どり」の朝びきを使用。その新鮮さを最も美味しく味わってもらうために、絶妙な火加減でミディアムレアに仕上げるこだわりよう。また、店主厳選の料理に合うワインや日本酒も楽しめます。1階は1人でも気軽に入りやすいカウンター、2階は30名まで貸切もできるテーブル席、3階は寛ぎの個室と、様々なシーンに利用できます。『和牛すじのどて煮』や『地鶏の水炊きゆず風味』などのあったかメニューや飲み放題コースも有り、各種宴会にも最適。アットホームな雰囲気でコストパフォーマンスも抜群。学生からシニアまで幅広い世代が訪れるお店です。

三大地鶏の最高級名古屋コーチンと旬の食材を使用した創作鶏料理でもてなしてくれる【名古屋コーチン専門個室居酒屋　一東　栄店】。名古屋一の繁華街・栄駅から徒歩3分の最高立地にあり、周りの喧騒を感じさせない雅な雰囲気の中、ゆったり料理とお酒を楽しめます。「美味しい料理をいっぱい食べたい」という方には、多彩な料理に飲み放題が付いたコースがおすすめ。ドリンクも総数100種以上と充実しています。2名から120名まで、ニーズに合わせて使える大小個室が多数完備されているのも嬉しいポイント。各種宴会・女子会・記念日・誕生日・サプライズ、あらゆるシーンで素敵なひとときを演出してくれます。

落ち着いた和の個室空間で、名古屋コーチンをはじめとする厳選食材を使った料理を堪能できる【じどり個室dining　鶏門　栄錦通り店】。何と言っても、素材の旨みがギュッと凝縮された「だし」が絶品の『名古屋コーチンの水炊き』は一度は食べておきたい逸品です。口に入れたとたん、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。炭火で香ばしく焼き上げた『鶏の炭火焼き』も食欲をそそります。鶏料理の旨さと豊富さは地鶏専門店ならでは。3時間飲み放題付きの宴会プランも充実し、予算や好みに合わせて選べるので大人数での宴会に重宝します。店内は50名以上で貸切にでき、100名までの宴会が可能。鶏料理好きの集まりにいかがですか。

二大看板メニューの一つ『水炊き』は、鶏ガラを丸2日煮込んだスープを使用。あっさりなのに奥深い味わいのスープで野菜や肉をしっかりいただき、雑炊で〆る。具材の旨みまで溶け込んだスープでつくる雑炊は、思わずうなる旨さです。もう一つの自慢の一品「おばんざい」は、『鯖の南蛮漬け』『梅ひじき』『自家製ローストビーフ』など日替りで8種を用意。おかずにも酒の肴にもなる逸品揃いです。日本酒・焼酎は人気銘柄から個性派まで全品1杯500円。あれこれ飲み比べて楽しめます。一方、カウンター席を備えた大人オシャレな店内は、おちつける雰囲気でスタッフは気さく。来店者の8割が女性というのも納得。気軽においしい時間を過ごせる店です。

タッカンマリとは、丸鶏が丸々一羽豪快に鍋の中に入った水炊き鍋。「タッ」が鶏、「ハンマリ」が一羽という意味。野毛とりとんは、タッカンマリの聖地、本場韓国の東大門区にある超繁盛店の味を忠実に再現。日本で唯一本場のタッカンマリを食べられる野毛とりとんと言っても過言ではありません。野毛とりとんは横浜桜木町の野毛地区で2012年に1号店を開店。その後横浜駅に2号店を出店し、この度満を持して東京麻布十番に3号店出店。コラーゲンたっぷりの鶏鍋、一度食べると病みつきになるタッカンマリ専用のつけダレ、そして〆の雑炊まで辿り着くと、もうあなたもタッカンマリの虜になること間違いなし。是非一度ご賞味ください！

小山駅東口から徒歩3分という駅近の便利な場所にある【くすのすけ】は、柔らかい丸みのある書体の看板が目印の和風の店構え。店内は、個室や座敷のある古民家の雰囲気漂う落ち着いた空間です。おすすめは、平田牧場「三元豚」や優良銘柄鶏「ありた鶏」など、上質の味が楽しめる料理の数々。中でも『新三浦流の水炊き』は、コース料理にも盛り込まれている、こだわりのスープが魅力の人気メニューです。全国各地から取り寄せる焼酎や、メニューにはない季節ならではのめずらしい日本酒など種類が豊富。飲める人も飲めない人も楽しめると好評を得ています。選び抜いた食材で間違いのない味わいを楽しめる、とっておきの居酒屋です。

三宮駅から徒歩7分、ホテルトアロード近くにある【夢家】は、2019年10月で15周年。美意識の高い女性の間で口コミで流行り、雑誌やインターネット上でも話題になった、鍋料理を中心とした店です。【夢家】で提供される博多スタイルの鶏の『水炊き』は、ポン酢ではなく特製の白濁スープに塩とゆず胡椒を加えて食すことをおすすめしてます。スープは無添加・無化調で素材本来の旨みが濃縮されているうえ、コラーゲンもたっぷり。もう１品、おススメのメニューが『イタリアンもつ鍋』。和風だしとホルモンとトマトが意外にも相性抜群。〆のとろりチーズリゾットは絶品！ハマる人も続出☆女子会や宴会などに利用してみてはいかがでしょうか。

焼き鳥の食感を決めるのは、やわらかさ、うまさ、ジューシーさ。その条件をクリアすべく、使用しているのは鮮度抜群の「肥後赤鶏」。その日に出す分だけを仕込み、串打ち。備長炭でじっくり焼き上げ、遠赤外線効果で皮目はパリパリに香ばしく、中身はふっくら仕上げます。新鮮だからこそできる、ミディアムレアな焼き鳥を再現。自家製ダレはもちろん、最高級品質の塩にもこだわっています。塩は使う前に一度炒り、水分を飛ばしてから。さらに焼き鳥だけでなく『鍋コース』や、その日のみ仕入れた食材でつくる一品料理を楽しめます。隠し味は真心。お客様を想い、心を込めて料理をつくり続ける料理人がいる【炭火焼き鳥　流】へ、ぜひ！

九州の玄関口である博多駅から約5分、閑静な路地裏に潜む当店。『活きヤリイカの姿造り』『胡麻サバ』『もつ鍋』『水炊き』『明太子』など博多郷土料理や、産地直送の『馬刺し』など九州名物、その時期の旬の逸品、おすすめの創作割烹を常時ご用意しております。有名料亭で経験を積んだ料理人が作り出す逸品は、彩あざやかに美しく、目でも舌でもお愉しみ頂けます。また、料亭の離れのような完全個室の寛ぎ空間は、240名様までの宴会・接待・記念日などシーンを選ばず使い勝手も抜群です。スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。(※活きヤリイカなど時化により入荷の無い場合もございます。)

創業45年。【割烹　武儀一】は、新鮮な食材を使用した伝統のお料理を味わいながら、おだやかなひとときを過ごせるお店です。毎日厳選された旬の食材を使用し、全て手づくりで仕上げられる一皿を、日替わりのお品書きで確認しながら注文することができます。これからのシーズンで特におすすめは、浜名湖産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋会席　7０００円（要前日予約』。コラーゲンたっぷりの身やスープ、しめの雑炊は絶品です。すっぽんの美味しさをお伝えしたいため、お値段はリーズナブルに。店内はテーブル席だけでなく、8名までの個室や24名まで対応できる大部屋があり、宴会にも最適です。

和の伝統と素材の旨味を大切にする【十肴　とみぞう】。食材同士を組み合わせ、互いの旨味を最大限に引き出す技を五感で堪能できる酒処です。10種の肴を少量多品で味わう『十肴盛り合わせ』は、酒のお供に最適な定番の一皿。基本を大切にしながらも、常に新たな手法や盛り付けに挑戦する店主が自ら目利きした、季節食材による上質と遊び心が融合する酒肴に、思わず笑みがこぼれます。自然派ワインや日本酒とのマリアージュも新鮮。季節の移ろいと共に変わる料理を楽しみに、毎日通いたくなる魅力があります。一度訪れれば「この料理がこの価格？」という嬉しい驚きもあるはず。シンプルかつ丁寧な仕事による、素朴で上品な美酒佳肴に出合えます。

大崎市古川東町の【鍋・呑み処 おおいち】は店名に冠した通り、鍋料理とお酒に合う和食が自慢の居酒屋。割烹を営む祖父母の影響から料理人となった若き店主・石川さんが、丁寧な手仕事で多彩な料理を繰り出し。なかでも新鮮もつがたっぷりの『もつ鍋』、祖父母から譲り受けた40年継ぎ足しのタレを使う『串焼き』、ふわっトロッの『だし巻き卵』は、何度食べても飽きない美味しさ！　プレミアム銘柄もある焼酎、大人味の果実酒をはじめとするお酒も充実し、嬉しい高コスパ。さらに、隠れ家的な立地と和モダンの設えも魅力で、時を忘れてくつろげる雰囲気。デート、一人飲み、仲間や友人と、宴会など、どんなシーンにも向く頼りになる一軒です。

福岡市にある【四季のお料理　こやしき】は、目利きが自慢の料理人がつくる日本料理と、酒屋さんのアドバイスを受けて揃えた日本酒を堪能することが出来る和食店です。80年の歴史を誇る【料亭こやしき】を前身に持ち、敷居が高いと思われる和食店ですが、ご夫婦2人で切り盛りするお店はアットホームな雰囲気。小さな子供の入店も可能で、お祖父さん、お祖母さんとお孫さんなど、3世代で利用するお客さまも多いのだとか。お店自慢の『四季の炊き合わせ』や気軽にコース料理が楽しめる『三品コース』など、素材から厳選したお料理をふんだんに用意。接待や宴会、各種お祝いなど、さまざまに利用が出来るお店です。

九州では珍しい「比内地鶏」を使った串焼きや『きりたんぽ鍋』など、秋田の味覚を大牟田で堪能できる居酒屋【乾杯大牟田】。秋田県北部で飼育される厳選した比内地鶏の雌どりのみを使用しており、しっかりとした歯応えとジューシーで豊かな味わいが特徴です。オーナーの地元である福岡や熊本の活性化を目指し、地域の野菜を使用することでサポート。深い想いが込められた料理は、美味しさに優しさがプラスされ心もお腹も満たされます。ディナーだけでなく、ランチタイムも宴会ができるので、女性やママ友との食事会にもおすすめ。温かみのある真心の込められた料理とリラックスできる心地よい空間で今宵も素敵な時間が過ごせます。

カウンター10席、座敷40席（間仕切り有。個室対応可）、23名の少人数から40名迄の宴会まで幅広くご利用頂けます。定食や寿司、お茶漬けの食事から1品料理定番50品以上。日替りメニュー季節のおすすめメニュー等市場より買付ける新鮮な魚介類で皆様をおもてなし致します。またピザやチーズ焼、サラダ等の洋風メニュー、甘味もご用意しております。スタンプカード会員募集中！

従来の割烹店の堅苦しさを取り払い、リラックスして食事が楽しめる【酒菜おもてなし陣家】。栄の駅近くに位置しながら、一本入った通りにひっそりと佇む隠れ家店です。季節の味覚を味わえる、旬の食材を取り入れたコース料理や、一品メニューが充実。卵のプチプチとした食感と風味豊かな昆布を味わえる『陣屋名物子持ち昆布揚げ』や、信頼のおける魚屋から鮮度にこだわり仕入れした『季節のお造り　料理長おまかせ盛り』もおすすめです。常時約40本から選べる日本酒は、全国から仕入れた銘酒や季節の限定酒なども。店内にはカウンター席や掘りごたつ式の個室などが完備され、デートや、各種宴会、接待など色々なシーンに利用できます。

天神駅から徒歩5分とアクセス抜群。古都京都をイメージした和モダン個室（2名最大30名様対応）は、寛げると大変好評です。街中の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います。店内には生簀がございますので、ヤリイカをはじめとした新鮮魚介の活き造りなど、魚介類の美味しさにも自信があります。また、本格的な『もつ鍋』『水炊き』『鉄板餃子』『チキン南蛮』『明太子』など九州名物も多数堪能できます。毎月お得なコースや特典もご用意！飲み会、二次会、接待、会社単位の宴会、女子会、誕生日会など各種宴会にご利用ください。時間外などご要望もお気軽に。早期ご予約でさらにお得！　随時ご予約承り中です。

当店は「刺身とあぶり」をやっているお店。関東ではめずらしい「幻の魚と珍魚」が食べられるお店。北陸産地直送の「天然の味と鮮度」が自慢のお店です！　そしてお客様により一層美味しく楽しんで頂くために同じ食材を「刺身・あぶり」の2つの調理法でご提供。お好みに合わせて食して頂きます。気になる料金は漁師直送だから出来る格安値！　450円750円が中心です。各種地酒も格安でご提供！　ぜひ一度ご来店下さい。なお旬な食材を提供するイベントも都度やっています！

良質な素材と手づくりがモットーの店。看板メニューの一つは、こだわり飼育した「葡萄牛」でつくる全長60センチの『牛ユッケ寿司』。迫力の大きさで、ボリューム満点なのはもちろん、SNS映えすると人気です。他にも、市場から毎日仕入れる新鮮魚介の盛り合わせ『お造り 階段盛り』など、バラエティ豊かなメニューがそろっています。飲み放題付きのコースは、ディナータイムをはじめ、ランチタイム、お得な平日限定など多彩に用意。一方、赤と黒をアクセントカラーにした店内は落ち着いた雰囲気がただよいます。デートから、接待、宴会まで、大人おしゃれな個室でゆっくり逸品を楽しめます。

店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。

単身赴任・長期滞在・毎日夜めし（日替わり）に悩んで（月決め可）いる方々相談あれ、

アリーナ通り沿い！和の完全個室で愉しむ旬の創作和食と地酒、地鶏や直送鮮魚、旬野菜を使った創作和食を堪能する飲み放題付プラン2980円から多数ご用意！もつ鍋付プランもございます。上質食材だからこそ、最大限に活かした調理で自信を持ってお届けします。ぜひ当店自慢の料理をこだわりのお酒とともにご賞味ください。歓送迎会、お食事会、合コン、女子会はもちろん、イベント後の打ち上げやオフ会にもゆったりお過ごし頂けます。2名最大110名様まで、テーブル席や掘り炬燵席、多様なお席ございます。ご人数・ご予算お気軽にお電話にてご相談ください。今ならOPEN記念の15％OFF割引や幹事無料クーポンも！

銀山町駅から徒歩5分の場所にある【博多十八】は、こだわりの豚肉と熊本直送の馬肉を使った鍋料理が楽しめる、隠れ家的な豚&馬専門店です。木酢液と粉灰を加えた独自飼料を使うことで、柔らかく風味のある肉質に仕上がった「天恵美豚」、飼料に栗を与え、地元スペインでも希少価値が高いといわれる「ガリシア栗豚」といったこだわりの豚肉を使用。また「白菜古漬け」と大根おろしの『古漬けのみぞれ鍋』は絶品です。
新たに、熊本直送の馬肉を使用した「桜しゃぶ」や馬刺し用の霜降り肉を贅沢に使用した「霜降りステーキ」などもご堪能下さいませ。

甲府駅南口から車で10分。昭和通り（昭和バイパス）西条二区交差点かど。ダイレックス北隣。昭和銀座斜め向い。赤い看板が目印。水晶焼サムギョプサル(豚三枚肉）自家製タッカルビ・自家製サムゲタンの店【天蜜】。本場韓国でも珍しい水晶プレートで焼く水晶焼サムギョプサル・各種チゲ・鍋も人気です。スープは、骨から煮出した自家製スープ100％使用！

『博多もつ鍋』は一年通して提供中。丸一日煮込んだ鶏がらスープに、福岡から仕入れる新鮮ホルモンでつくります。さっぱりなのに奥深い味わいのスープで甘みのあるプリプリのホルモンをいただくと、思わずうなる旨さ。朝びき「やんばる地鶏」や鹿児島産種鶏の骨付きモモの『炙り焼き』は、旨みを閉じ込めつつカリッと焼き上げた逸品。『焼きフグ』は、焼いて凝縮された福岡産トラフグの上品な味わいとふっくら食感を楽しめます。多彩な鶏・トラフグ料理によく合う日本酒、焼酎などお酒も充実。大人オシャレだけど入りやすい雰囲気の店内には、掘りごたつの半個室、テーブル席、カウンター席を完備。ゆっくりと美味しい食事やお酒を満喫できます。

当店の焼鳥はオーナーこだわりの厳選されたお肉を使用し、一串にギュッと美味しさが詰まっております★夏季限定の肉肉コース始めました！『骨付きカルビ』や肉感たっぷりの『肉餃子』、人気の『焼鳥』を始め、『手羽先』などなど、肉好きにはたまらない!食べ応えあるコースです◎2H飲み放題付きなので各種宴会にもピッタリ！また、熊本直送の『お刺身』がオススメ☆入手困難な馬刺しやレバー希少部位などの絶品料理と美味しいお酒と共に是非ご賞味下さい！焼鳥・鉄板・骨付きカルビ!!久留米名物が盛り沢山の当店は、地元の方も県外の方も楽しめる料理をご用意しております。

宴会シーズン到来！ビジネスシーンから気軽な飲み会まで
大小個室空間完備♪忘年会・新年会・歓送迎会◎

▼最大3h飲み放題付き鍋コース▼
名物もつ鍋！『博多モツ鍋とおつまみコース』⇒2,500円
人気コラボ！『チーズタッカルビ×スンドゥブチゲ鍋コース』⇒2,880
自慢のお鍋！『ちりとり鍋と佐賀県みつせ鍋コース』⇒3,000円

▼ちりとり鍋増量中♪▼
たっぷりボリュームの豪華ちりとり鍋がさらに増量中◎
日木曜なんと食べ放題！金・土・祝前日は大盛に！
お得な3h飲み放題付コース4,000円

▼嬉しいお得な特典！▼
＜幹事様ご注目☆＞8名様以上で"コース"1名様全額無料クーポン！
誕生日・記念日にはサプライズプレート無料贈呈♪

常連客から、「お母さん」「おかん」と呼ばれている【居酒屋　あぶり亭】の女将。こう呼ばれる理由の一つは、創業以来20年支持されてきた、女将の「おふくろの味」にあります。かつお出汁を使ったフワフワ『だし巻たまご』、味わい深い親鶏の皮をこんがり焼いた『とり皮』、自家製グラタンソースが決め手の『カニみそチーズ焼』など、どこかなつかしい美味しさとボリュームのある料理が、バラエティ豊かにそろっています。そして、もう一つの「お母さんと呼ばれる理由」は、店の家庭的な雰囲気。女将を中心に、息の合った店のスタッフたちが、きめ細かく気を配って接客します。家庭料理と温かい空気でくつろぎたい時、訪ねたくなる店です。

種類豊富なこだわりの炭火串焼きが人気の店。イチオシは山陰地方の自然の中で育まれた大山鶏の串焼き。料理人が一本一本丁寧に串打ちして焼き上げた焼鳥は、プリップリの歯ごたえで本物の味を実感できます。フランス産のフォアグラを贅沢に使用したフォアグラ串など、珍しい串焼きもいろいろ揃っています。照明を落とした店内は大人の雰囲気。テーブルはすべて半個室になっているので、くつろいで食事を楽しめ、カップルの利用にもおすすめです。6室ある個室は仕切りを外せば、最大18名まで利用OK。自慢の焼鳥をはじめ、盛りだくさんの料理がセットされた宴会コースも各種ご用意しています。歓送迎会や女子会などにも活躍してくれる店です。