「栄　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

長く料理人の道を歩んできた店主は、もともとはサラリーマンから転身して和食を一から学んだ努力家。食を愛する思いから生まれる料理の数々にはおもてなしの心が隅々に行き渡り、足繁く通うファンも多数。メニューは懐石のコース料理のみですが、その中からお好みのものだけ選ぶことが可能なので、使い勝手がよいのも特徴。また、料理に合わせていただける日本酒にはこだわりがあり、季節限定の貴重な品が多く揃っています。店内はカウンターが10席、座敷は6人用のテーブルが3つ。どの席をチョイスしてもゆったりくつろいで食事を楽しむことができます。店主のおまかせメニューが中心なだけに、予約していくのがオススメです。

■お知らせ■ 新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、 従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、 勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。 お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。 何卒宜しくお願い致します。宴会に最適なコースを多数ご用意！【食べ飲み放題コース】2時間赤から鍋食べ放題+3時間飲み放題付全6品『満腹コース』4500円⇒3990円(税抜)etc

伊那谷出身の元気な女性と娘2人でやっている家庭的なお店です。看板の特選鍋料理は、しし鍋、さくら鍋、馬肉のしゃぶしゃぶ、合鴨鍋の4種類。秘伝のダシを使った自慢のしし鍋は、信州味噌がその味をさらに引き立てます。 長野・伊那谷の厳選された肉や野菜などを使用。うまみを凝縮したしし鍋やさくら肉は、感動を覚える味わいです。おいしい食材を求めて定期的に伊那谷へと足を運び、山菜やきのこなど季節の食材も厳選。小宴会やグループでの利用におすすめ。落ち着いた雰囲気でゆったりとお食事を楽しめます。個室完備の勘太郎では少人数での接待・商談・会席・慶事・宴会にもご利用いただいけます。

■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

名古屋で本場四川の『火鍋』を再現している【四川伝統火鍋　蜀漢】。中国四川省の女性は艶がありきれいな肌の女性が多く、それは食の基本の考えにある「医食同源」という日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方に基づいて食事をしているからだそうです。そんな四川発祥の『火鍋』は、女性にも嬉しい漢方を使ったヘルシーな鍋です。四川の料理と相性の良い紹興酒も充実した品揃え。内装も伝統的な中国の装いで、まるで中国旅行へ出かけたような気分にさせてくれます。日常を忘れられる素敵な異空間で、普段とは一味違う女子会や宴会はいかがですか。

7階まで全600席、日本最大級のかに料理店です。店内は、かにの網元のたたずまいを偲ばせる豪華民芸造り。地下1階の「洞窟座敷」は、海底をイメージした幻想的な雰囲気。

三重県桑名・四日市で人気の回転寿司【すし道場】が2019年秋、名古屋に初出店。鮮度のいいネタを熟練職人が握るという点では本店同様ですが、栄の新店は"回らない"スタイル。より落ち着いた空間でゆったりと寿司を堪能できます。店一押しの『板さんお任せ握りコース』は本まぐろやうになどが入る特選握り8貫と旬の焼魚、小鉢など充実の全6品。贅沢な寿司会席が手軽に楽しめる内容となっており、土日はランチタイムにもオーダーできます。お好み握りを1貫ずつ注文できるのも魅力です。間接照明の演出が粋なカウンター席はデートや友人同士の語らいに、仲間の集まりや女子会には最大16名で利用できる掘りごたつ席がオススメです。

厳選された昆布、鰹とムロアジの節で丁寧に引かれた極上スープの『タンしゃぶ鍋』と『もつ鍋』をいただける【水炊き吟醸もつ鍋　由乃】。牛タンは肉屋の協力を得て30日間熟成することで旨みが凝縮され、だしにくぐらせることでさらにおいしさが際立っています。『もつ鍋』に使用するもつは贅沢な国産牛。上質な脂身がスープに溶け出し、絶品の〆まで余すことなく楽しめます。料理の傍らには豊富な日本酒がおすすめ。地酒や入手が難しい希少な銘柄など25種類以上がラインナップされています。店内は和を基調とした落ち着きある雰囲気で、カウンターや掘りごたつなどを完備。30名までの宴会にも対応できる座敷も備わっています。

熊本の味を名古屋で味わえる馬肉料理専門店が【馬肉料理専門店　蹄　名古屋新栄本店】。料理長の生まれ故郷である熊本県から直送される馬肉には強いこだわりがあり、新鮮さと味では本場・熊本に負けないほどのクオリティとの事。毎日数量限定のため、必ずと言っていいほど完売になる人気メニュー『レバ刺し』、柔らかくまろやかな口当たりの刺身盛り『馬刺し盛り合わせ』、生で食べられる程の鮮度『馬焼肉盛り合わせ』などこだわりの逸品が目白押しです。宴会には飲み放題付きのコース料理がおすすめ。店内は落ち着いたカウンター席、ゆったりとくつろげるソファー席。利用シーンで使い分けが可能となっています。

名物は、通常のてっさの約5倍の厚みがある『厚切りてっさ食べ比べ3種盛り』。プリプリ食感と上品な旨みの「厚切りてっさ」、それを炙って旨みを凝縮した「たたき」、ひのきの香りと独特の風味をまとわせた「ひのき板焼き」のてっさ3種を一皿で楽しめます。季節・数量限定品も含めた多彩な地酒、入手困難な焼酎、飲み放題付き各種コースもあり。和モダンでおちつける店内には掘りごたつ、個室完備。のんびり逸品を満喫できます。

三大地鶏の最高級名古屋コーチンと旬の食材を使用した創作鶏料理でもてなしてくれる【名古屋コーチン専門個室居酒屋　一東　栄店】。名古屋一の繁華街・栄駅から徒歩3分の最高立地にあり、周りの喧騒を感じさせない雅な雰囲気の中、ゆったり料理とお酒を楽しめます。「美味しい料理をいっぱい食べたい」という方には、多彩な料理に飲み放題が付いたコースがおすすめ。ドリンクも総数100種以上と充実しています。2名から120名まで、ニーズに合わせて使える大小個室が多数完備されているのも嬉しいポイント。各種宴会・女子会・記念日・誕生日・サプライズ、あらゆるシーンで素敵なひとときを演出してくれます。

落ち着いた和の個室空間で、名古屋コーチンをはじめとする厳選食材を使った料理を堪能できる【じどり個室dining　鶏門　栄錦通り店】。何と言っても、素材の旨みがギュッと凝縮された「だし」が絶品の『名古屋コーチンの水炊き』は一度は食べておきたい逸品です。口に入れたとたん、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。炭火で香ばしく焼き上げた『鶏の炭火焼き』も食欲をそそります。鶏料理の旨さと豊富さは地鶏専門店ならでは。3時間飲み放題付きの宴会プランも充実し、予算や好みに合わせて選べるので大人数での宴会に重宝します。店内は50名以上で貸切にでき、100名までの宴会が可能。鶏料理好きの集まりにいかがですか。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜使い勝手の良いカジュアルダイニング【びすとろ家】。心落ち着くオシャレな雰囲気の中、四季折々の食材を取り入れたイタリア料理・フランス料理と、世界各国のワインとのマリアージュを堪能できるお店です。店内はプライベートを重視した完全個室。大人数で宴会のできる大部屋個室や、静かでくつろげる小さめの個室など、様々な個室をご用意。

感染、予防対策としてアルコール製噴射器を入り口やトイレに設置しております。安心してご飲食をお楽しみいただけるよう最大限の努力をしております！

期間限定特別プランをご用意！
その1→2h飲み放題が1500円！
その2→日木曜日限定『コロナ勘弁コース』2H全5品2480円！

今年大人気の肉寿司！
膳屋では和牛たたきから炙りと全10種類の肉寿司をご用意致しました！
肉寿司コースでは人気の肉寿司を食べ比べできちゃいます！

大人気『台湾もつ鍋』
去年当店で大人気だった台湾もつ鍋が再登場！
新感覚の台湾もつ鍋はピリ辛で一度食べたら病みつきになること間違いなし！
ぜひ食べていただきたい一品です。

栄駅から歩いて1分、個室でまったり創作和食を楽しむことができる居酒屋です。個性豊かな個室は2人から8人までの部屋から、ひと最大100人まで対応可能な宴会場までバリエーションさまざま。漁港から送られる魚や新鮮な野菜など、コースの料理も旬の味覚をふんだんに取り入れており季節の宴会にはもってこい、宴会シーズンに活躍してくれそうです。また個室には女子会にぴったりのラグジュアリーな部屋もあり。

厳選した牛・鶏・豚などの食材を使った肉バルメニューをお愉しみ頂けます。店内は柔らかなダウンライトが照らす喧騒を忘れさせる安らぎのモダン空間。少人数様最大100名様までご案内可能な個室席は、中規模パーティーのご利用にもおすすめ！貸切は最大112名様まで◎食材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をご堪能頂けるプランは最大3時間飲み放題付で2480円ご用意◎お得なクーポンを多数ご用意！歓送迎会,宴会,女子会にぜひ！

CBC北側にあるキングビルで昭和45年から営業している秋田料理＆スナック【みちのく】は秋田料理も食べられるスナックです。システムは男性5,400円/人、女性は3,300円/人（税込）飲み放題＆カラオケ無料の低料金＆安心してお楽しみ頂けるお店です。女性同士でも気軽に楽しめます。各種宴会など、喜んでご予約承ります。お気軽にお声をお掛け下さい。

名古屋・栄に暖簾を掲げて80余年の【みどり】は、界隈の通人たちに愛され続ける名割烹。現在は三代目が熟練の腕を披露し、吟味した食材で彩る季節の料理で幅広い年代のゲストを魅了しています。店主が毎朝、柳橋中央市場で仕入れる近海の鮮魚が品書きの中心となり、お造り・煮魚・焼き魚・揚げ物など、食べたい和食がずらりと揃う充実度。冬季は国産とらふぐを使ったふぐ料理が登場し、毎年、ふぐを食べに訪れる常連も多数。『てっさ』『白子』など単品注文がOKなので、高級食材を気軽に味わえるのも魅力です。昭和期建造の店内は和の情緒が漂い、心から和める雰囲気。テーブル席・カウンター席・個室があり、多彩なシーンで頼りになります。

地下鉄東山線新栄駅徒歩5分。フグ料理専門店【百福】は、敷居が高いと思われがちなフグ料理をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。店先から眺められる水槽には、国内産高級トラフグが泳ぐ姿が。店内には、中央に位置する大広間をはじめ、落ち着けると評判の掘りごたつがあり、パーテーションを取り外すと、臨機応変に対応できる個室も多数ご用意。料理は薄造りの『てっさ』や炭火で焼き上げた『焼きフグ』、食べ応え抜群の『ぶつ刺し』など、フグづくしのお料理が味わえます。焼酎や日本酒などのお酒の品ぞろえも豊富。お仲間同士や接待、お祝い事、会社帰りなど、お気軽にご来店ください。フグ料理一筋の店主がお待ちしています。

テイクアウト・昼飲み始めました!食べ飲み放題無制限昼は15時まで。テイクアウトは商品金額+8%の消費税を頂戴しております。予約時、入店時にスタッフに声をかけて下さい他券との併用はできません最大32名様までご利用いただけ、貸し切りできるので、気の合う仲間とワイワイ楽しむのにぴったり。持ち込みで飾り付けをすることも可能なので、サプライズを演出するのもよし。心ゆくまで宴会を楽しむことができます。メニューの種類は全95種類!今年の流行り『発酵もつ鍋』や『台湾もつ鍋』もございます。藤嶋や二大名物『厚切り生牛タン』とプリプリ食感が楽しめる『もつ鍋』。ヤミツキになる美味しさ！是非とも藤嶋やにお越しください。

地下鉄東山線・新栄町駅より徒歩2分。古い寺町に佇む昭和36年創業の【民芸割烹八雲】は、名古屋で初めて「しゃぶしゃぶ」を提供した老舗です。築50年余を迎えた風情ある民芸調の建物は、大阪の民藝建築家宮地米三氏が設計を手掛け、心も和む美しい空間を呈しています。『すすぎ鍋』とネーミングした自慢のしゃぶしゃぶは、吟味し尽くしたこだわりの牛肉をさっと特製スープにくぐらせ、自家製の胡麻だれで頂きます。創業以来変わらぬ秘伝の胡麻だれは、香り高くも肉本来の美味しさを感じられる上品な味わい。また趣異なる様々な個室もあり、芹沢介や棟方志功といった著名作家による作品が空間の随所に。それらを眺めるのもまた一興です。

名古屋・栄の【日本料理 さかした】は、名店がひしめく地で30年以上愛され続ける名店。料理人歴50年の店主・坂下さんが、吟味した旬食材を使って繰り出す料理が食通たちの心を掴んでいます。栄の隠れ家のような店内には、凛とした和の設えの個室とカウンター席があり、会席料理や鍋コース、多彩な一品料理を利用シーンに応じて楽しめる柔軟さ。日本酒や焼酎などのお酒も充実し、酒肴の愉しみも上々です。落ち着いた個室空間はとくに接待や会食に人気が高く、「大切なビジネスシーンに安心して臨める」と評判。料理・空間ともに第一級でありつつ、心からやすらげる雰囲気もこの店の魅力。季節ごとに訪れ、長い縁を紡ぎたくなる一軒です。

<新型コロナウイルス対策>
当店ではスタッフ全員の毎日の体温チェック、手指のアルコール消毒、マスクの着用を徹底しております。店内におきましては十分な換気と室温調整と消毒殺菌を念入りに行っております。
※持ち帰りも開始（もつ鍋セットのみ）

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名古屋の繁華街の一角で九州の味を満喫。もつ鍋や一品料理など、本場の九州料理を味わうことができます。食材・調味料も博多から取り寄せ本番のスタイルを再現。ワインも料理に合わせてソムリエがセレクト。女性のためにカクテルも用意し、幅広いシチュエーションに対応可能です。鮮度にこだわり、素材の持ち味を活かした、繊細で上品な【なべ音】のもつ鍋は、まさに大人のための逸品。

創業45年。【割烹　武儀一】は、新鮮な食材を使用した伝統のお料理を味わいながら、おだやかなひとときを過ごせるお店です。毎日厳選された旬の食材を使用し、全て手づくりで仕上げられる一皿を、日替わりのお品書きで確認しながら注文することができます。これからのシーズンで特におすすめは、浜名湖産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋会席　7０００円（要前日予約』。コラーゲンたっぷりの身やスープ、しめの雑炊は絶品です。すっぽんの美味しさをお伝えしたいため、お値段はリーズナブルに。店内はテーブル席だけでなく、8名までの個室や24名まで対応できる大部屋があり、宴会にも最適です。

Value＝価値観。お店のドアを開けると価値観と書かれたガラスの掛け軸がお出迎え。木の温もりと優しい照明で演出されたオシャレな店内は、ついつい時間を忘れてしまうぐらいくつろげてしまう。テーブルは全て堀りごたつのお座敷でシネマモニターからは日替りに映画が上映されている。まったりするもよし、仲間とワイワイ騒ぐもよし、眼も舌もうなる自慢の創作料理とバラエティー豊富なドリンクをご用意しおもてなしします。

ビルの地下にあり、隠れ家的雰囲気の【食べ処　飲み処　美波】。店内は木の風合いが心地よい、くつろげる空間。カウンター席でもテーブル席でも、思い思いに過ごせるスペースが広がります。おすすめは名古屋の赤味噌を使った『どて豆腐』。手間暇かけて煮込んだコクと風味豊かな逸品、お酒にもご飯にも良く合います。日本酒のバリエーションが豊かにそろい、限定のお酒が常時10種類入れ替わります。4合瓶や120mlのグラスでいろいろ飲み比べが出来るのもうれしいポイント。思う存分楽しめます。飲み放題付のコースで宴会におすすめ。38名まで収容でき、貸切可能。コースの内容は予算や人数によって相談に応じてくれます。

落ち着いた上質な和空間で、季節感にあふれた逸品が堪能できる【旬彩倶楽部　鱗】。料理長の卓越した技が、確かな目で選び抜いた旬の魚を風味豊かな一皿へとつくり上げていきます。新鮮なイカをつかった『活イカそうめん』は、見惚れてしまう透明感が特徴的。口にすれば広がる、甘美な味わいがたまりません。旬の魚介に合わせ、お酒も厳選されています。希少なお酒もあるので、料理とマッチングする一本をぜひ聞いてみてください。店内は、和の趣が感じられる落ち着いた空間。周りを気兼ねせずに過ごせる個室は、仕切りで大きさを変えられるので幅広いシーンで活躍します。大切な接待の場や家族の顔合わせなど、特別な場で利用したい名店です。

ビルの取り壊しにより移転リニューアルオープンした【千】。3種の小麦粉をブレンドし、ひと晩寝かせた熟成自家製麺を、枕崎産の鰹と焼津産の室鰺からダシをとったスープでいただく自慢のうどんに加え、鍋やおでん、お酒にも力を入れてさらにパワーアップ。うどんダシをアレンジしたつけダレでいただく『三河豚ロースのバリしゃぶ』、『手羽先』200円や『トマト』300円など、変り種メニューもある『おでん』12種類等、うどんのダシのおいしさを活かした要チェックメニューも豊富。

栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼　いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。