「森　時間」のグルメ・レストラン検索結果一覧

インパクトのある電話ボックスの入口がゲストを迎える【La　Porte　Rouge】。指紋認証システムを導入することで、よりプライベートな空間を演出。もちろん初めての利用にも可能です。提供される料理は地元の食材を中心に、素材の持ち味を活かしたもの。和のテイストから洋風まで、バラエティ豊かです。中でも『黒薩摩どり刺し』は、黒薩摩どりの持つ強い甘みが感じられる逸品。月ごとにラインナップを変えるワインや、ゲストのリクエストに対応してくれるカクテルなど、料理に合うお酒も多種多様です。食事とお酒の後にはシメのアイスまでラインナップされています。ひとりで、デートで、貸切パーティーで。利用シーンの広さも魅力です。

地元の食材を使い、薩摩の郷土料理とフランス料理を融合させた新薩摩料理を楽しめる【Restaurant　Nori】。アミューズとして出される『和菓子仕立ての一口オードブル』では、カツオの生節を里芋のペーストと合わせた『カツオの一品』や、鹿児島の郷土料理の「あくまき」を模した『洋風天ぷら仕立て』など、ひと手間加えられた料理を堪能することができます。酒蔵と薬膳がコラボした『薬膳焼酎』などのアルコール類も幅広い品揃え。また、鹿児島緑茶を使った『水出し煎茶』は、旨みと甘みがある柔らかな味わいの一杯です。劇場の舞台のようにスポットライトを浴びる店内のテーブル席。特別なひとときを過ごせる洗練された空間になっています。

鹿児島市の中心部、天文館通り駅そばの【南州畜産】。当店では『鹿児島県産黒毛和牛の炙り』や名物『黒豚の角煮』など…鹿児島の食材をふんだんに使用した自慢の郷土料理を豊富にご用意しています。お料理はもちろん、焼酎処鹿児島ならではの相性抜群の地酒や焼酎など種類豊富なお酒も取り揃えております。誕生日や記念日などの特別な日のシーンはもちろん、会社宴会や歓送迎会などの大規模宴会だってお任せください！

鹿児島のすぐ南に位置する屋久島は標高差2000m、亜熱帯から亜寒帯までの気候が存在し、「1ヶ月に35日雨が降る」と言われるほど、世界有数の雨量を誇る特異な島。こうした気候と地形が生む、豊かな山海の恵みに囲まれた【オーカス】では、地産の食材をたくみに生かし、屋久島の風景を写した叙情的な料理がいただけます。たとえば、『屋久シカ　トコブシ』。これは「屋久鹿が海水を舐めに浜辺にくる」という話から生まれたもの。郷土料理に使われるトビウオは、苔むした屋久杉の森を彷彿とさせるような美しい料理になって登場。ここでは太古から息づく自然を感じながら、唯一無二の屋久島がストロノミー体験ができるのです。

鹿児島中央駅や市電高見橋電停から程近い場所にありながらも静かな佇まいを見せる【日本料理愛】は、全室完全個室の日本料理店です。ランチ、ディナー共にコース料理が主で、中でも、6時間以上煮込んだ出汁と秘伝のタレでいただく『黒豚しゃぶしゃぶ』は、県外にもファンが多い大人気メニュー。店内は大小の個室があり、家族のお祝いやビジネス関係の接待、商談でも使われます。“愛の間”は、結納や両家の顔合わせに最適な優雅なお部屋で、晴れの席には、季節のお刺身や鯛などが盛り込まれた『結納膳』がお勧め。良心的な価格ながら個室でゆっくり食事ができるとあって、九州各地からのリピーターも数多い【日本料理愛】です。

天文館に店を構えて、二十有余年。
おもてなしの席によくご利用頂く当店は、
季節食材を使用した京風懐石料理や
おすすめ鮨コース(7,700円)ご用意致しております。

京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、
日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、
そんなときに足を運びたくなるお店です。

食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。
手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。
逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。

天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯　ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!!　黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味！　素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。

トップクラスの黒毛和牛を生産する牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【きりしま牧場】。世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。店内はシックな装いを纏った半個室を完備。非日常のひとときをもたらします。記念日や誕生日はもちろん、恋人たちの素敵な時間にも思い出を深く刻み込む事ができるでしょう。

【魚将　さかなちゃん】は、四季折々、鹿児島産の天然活魚を産地漁港から直送。とれたて新鮮のおいしさを活かした磯料理の数々を堪能できるお店です。阿久根の華アジや、おこぜ、イカ、伊勢エビ、そして、甑島列島のセミエビなどなど、魚への目利きには、地元でも“達人”と評判のご店主・上村利忠が厳選し、包丁を奮った海の幸は絶品！　また黒豚など地元産の食材を使ったお料理、さつま揚げなどの郷土料理も、これまた素晴らしく、まさに薩摩鹿児島の海の幸、地の幸が一堂に会する宝船のような【魚将　さかなちゃん】、ぜひ足をお運びください。

2014年、共に鹿児島出身でフランス料理人である田代夫妻がオープンした完全予約制のフレンチレストラン。
国内とフランス一流レストランでの修行経験を生かし鹿児島、九州、世界の素晴らしい食材の魅力を一皿一皿に表現しています。
席数の限られた店内は、専属シェフの料理をいただいているような贅沢な雰囲気が魅力です。
エレガントな装いの中にも温かさを感じられる調度品、料理が映える選び抜かれた食器は、視覚からも心をときめかせてくれます。
最初は緊張しながら訪れたお客様も、デザートが運ばれる頃にはすっかりリラックスされ食事や会話を楽しんでおられます。

8年近く肉バルとして営業してきましたが、場所と名前を変えて2020年3月に移転リニューアルしました。「ちょっとヨカブッタ料理（鹿児島弁でかっこつけた）」をコンセプトに地元の食材をふんだんに使ったお店です。黒毛和牛、黒豚はもちろん、季節の野菜にも拘って和食をベースにした技法で仕上げた料理の数々を楽しんでください。

奄美の方言で“いらっしゃい”という意味「いもーれ」からとったレストラン【奄美の里 RESORT RESTAURANT IL MOLE】。南国風の庭園を臨む、グリル＆欧風料理の店です。鹿児島市内から少し離れた場所にあり、都会の喧噪から離れた非日常を楽しめます。奄美の伝統建築「高倉」の天井、奄美を再現した庭が見えるテラス席など魅力も満載。活気あるオープンキッチンからはグリル料理や、多彩な欧風メニュー、繊細なコース料理など、女性の心を魅了する料理が次々と運ばれます。貸切でのパーティはもちろん、レストランウェディングにも対応。まるでリゾートにいるかのような空間で、至福の時間が過ごせます。