「極　寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。

ビルの地下1階に位置する【味吉兆　ぶんぶ庵】。地下とは思えぬほど数寄屋建築と自然の庭との融合による空間美があり、静かにお食事を楽しめる空間です。お料理は、旬の食材を使いますので毎月メニューを変えています。懐石料理の豊かだが繊細な味わいが楽しめると評判です。食材と調理法にあったものがいいと季節ごとに日本酒とワインの品揃えもかえているとか。おもてなしも重視していて、お客様への気配り、何を望んでいるかいち早く気づくことが大事だと考えています。会社の会食に、接待に、もちろん歓送迎会等の宴会も可能。個室もありますので、人目を気にせず過ごせます。大事な方との大切なひとときに、和の極上空間で楽しみましょう。

備長炭で焼いた朝引きの焼き鳥おまかせ5本は必食。「全15種類の創作つくね」や『肉汁餃子』は間違いなしの一品となっております。季節の日本酒・地酒も飲み比べもできます！女子会にぴったりのフルーツサワーもあります。お昼限定肉寿司食べ放題等コースも充実！SNSで話題の縛りタンもお電話にてご予約お待ちしております。ランチや昼呑みにもぴったり。半個室もご用意。デートなど様々なシーンにご活用ください！！

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。

大阪市北区堂島に佇む【日本料理　湯木新店】。かの名料亭【吉兆】の創業者・湯木貞一を祖父に持つ店主が営み、四季を感じる奥深い日本料理でもてなします。目で見て香りを愉しんで…五感で季節を味わう、上質なひと時は格別。昼は「松花堂弁当」を発明した【吉兆】の流れをくむ『松花堂御膳』を堪能できます。長寿祝い、両家顔合わせや結納など、特別な日の家族の会食や、大切な方との記念日には個室が最適。椅子席と掘りごたつ席があるので、シーンに応じ指定できます。ビジネスシーンでも頼りになる、洗練された饗応もしっかり。最大26名で利用できる宴会座敷も設えており、あらゆる場面で会席料理と美酒と共に、くつろぎの宴会が叶います。

良質なお肉をリーズナブルに堪能できる【焼肉　玄】。お肉の卸売り直営店が営むお店で、綺麗なサシが入り、脂に上品な甘みがあってやわらかい逸品揃いです。「少量でも美味しいものを味わって欲しい」という想いを込めて、希少部位が一枚売りされているのも嬉しいところ。美味しいお肉を存分に味わいたい方には、コストパフォーマンス抜群ながらボリュームたっぷりの『舞セット』がおすすめです。甘みがあってトロトロの『和牛炙りトロ寿司』も見逃せません。ブラウンと基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、仕切りのあるテーブル席と個室が用意されており、ゆったりと食事が楽しめます。友人との飲み会や家族での会食にいかが。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が難波に出店しました。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店としてお届けします。

石橋阪大前駅前、贅沢な焼肉をリーズナブルに楽しめる注目の一軒です。お肉は「仙台牛」を中心に、店主自ら毎日厳選。人気焼肉店【yakinikuen　忍鬨】から継承した『厚切りネギ包みタン』や、『特上新鮮レバー焼き』『生ハラミ』といった鮮度と品質に自信があるからこそオススメできるメニューも用意。手間暇かけて仕込んだテールスープを使ったラーメンなど、魅力的なサイドメニューも多数。最後のひと口まで楽しませてくれます。店内はテーブル・カウンターともにプライベート感を重視した構造。カップル向けのペアシートも用意されているため、デートにも最適。重厚な店構えながらも、価格帯は手頃というギャップも嬉しいお店です。

食材そのもの味わいを大切にしている【酒家ダイニング蕪】鮨や創作和食など厳選した食材のみを使用しています。店内は木の温もりが感じられる、洗練された和の空間。落ち着いた至福のひとときを満喫できます。座席形態のバリエーションの多さも魅力で、1階はひとり使いに便利なカウンター席やテーブル席、また2階はゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷席を6人用を4卓、また6名様用の個室に加え4名様のテーブル席もご用意しており、プライベートな食事から団体での利用などあらゆる場面で活躍が期待できるお店です。

老舗の飲食店が立ち並ぶ法善寺横丁の一画。炭火焼肉と割烹料理を堪能できるのが【焼肉侘び寂び　法善寺横丁本店】です。なにわ情緒溢れる路地から扉を開けて入ると、都会の喧騒を忘れさせてくれるような非日常の世界。木を基調としたやわらかな雰囲気が広がります。店内は、テーブル席の完全個室と掘りごたつ席を完備。ビジネスシーンから買い物帰りの普段使いまで、さまざまなシーンで利用可能です。豊富なキャリアと、厳しい目利きで仕入れる国産牛を炭火焼で堪能。旬野菜を用いた割烹料理とソムリエ厳選のワインもオススメです。日本の美意識である侘び寂びの美しさを大切にしながら、高級感のある“和”を感じられる焼肉店です。

2021年春、コース内容をガラリと変更。赤酢のシャリを使った江戸前鮨を中心に据え、和食料理とフレンチのエスプリを効かせた一皿で構成されました。「鮨＝和」という概念を取り払い、もっと自由闊達においしさのみを追求しつづけた結果たどり着いたコース料理。ただし、食材へのこだわりは変わりません。鮮度を大切にし旬の食材を仕入れ、魚介は天然ものを使用。目の前で鮨を握る姿を見られるカウンター席は、常に人気の席となっています。二室用意されている半個室は、家族の食事、大切な人との会食、祝いの席に最適。【廣見】は、何度訪れても飽きることなく次の料理への期待に胸を膨らませ、また来たいと思っていただける鮨店です。

「よそでは味わえんもんを出す。」をモットーに、独自のスタイルを確立している【北浜　鳥匠Ren】。自社で保有している養鶏場で飼育育成したオリジナルの「神楽とり」を、「串焼き」や「鶏刺身」など、さまざまな料理に昇華しています。捌いた当日に出荷される新鮮で状態の良い肉は、噛めば噛むほど旨みがあふれ出す極上の食材。一度食べればヤミツキになる美味しさです。料理に合わせて吟味された美酒も自慢。好みの酒を探すのももちろん、時にはオススメに身を委ねてみるのも乙なものです。“和”を基調にした店内は、落ち着いた雰囲気が漂う上質な空間で、ゆったりとした時間を過ごせそう。静かに会話も楽しみたいデートにもぴったりです。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

大阪・新福島駅から徒歩3分。細い路地の奥にひっそりと佇む【鮨　永吉】があります。店主の永吉氏は、築地に本店を構える老舗で腕を磨いた熟練の料理人。ネタのひとつひとつに手間をかけ、その持ち味を引き出す丁寧な仕事に、江戸前の技が光ります。食材は毎日市場へ通って厳選し、マグロやコハダなどは築地から直送。シャリには2種類の赤酢を配合するなど、細部にまで徹底したこだわりが感じられます。本格的な江戸前鮨ながら、値段はリーズナブル。握りだけでなく、旬を生かした酒の肴も充実しています。和モダンな店内には、接待や会食に最適な個室も完備。気負わずにくつろげる雰囲気や店主の気さくな人柄も、常に客足が絶えない理由です。

熟練の目利きで選ぶ、黒毛和牛や国産牛をリーズナブルに楽しめる
“ちょっと贅沢な、焼肉店”がコンセプトの隠れ家的焼肉店です。なんば駅から徒歩5分とアクセス抜群で、テーブル席が9席・カウンター3席・半個室6室、完全個室1室の全84席の大型店舗。高級店のように気をはらずに、質の高い焼肉が楽しめます。主役はブランド和牛「鹿児島黒牛」がメイン。タレ焼肉を中心に、部位ごとにさまざまな食べ方で和牛をおいしく食べることができます。また、低温調理品としてレバー刺しを再現した『極みレバー刺し』『和牛のユッケ』もオススメの一品です。和モダンテイストの店内で、厳選した黒毛和牛をリーズナブルに楽しめる一軒です。

今年の3月に現在の場所に移転し、装いも新たにリニューアルオープンしたこちらの店でいただけるのは、食材にこだわった日本料理。野菜は地場のものをメインに使用。鮮魚もその日に獲れたものを、指定の漁港などから直送してもらい、職人が手間ひまをかけて逸品料理に仕上げています。加えて、幅広いニーズに応えるべく、焼き鳥やステーキ、枝豆といった居酒屋の定番メニューも充実。もちろんお酒の種類も豊富で、地酒は15種類以上、焼酎は20種類以上と、バリエーション豊かな品揃えを誇ります。また、リーズナブルな角ハイボールから、山崎などのワンランク上のハイボールも用意。仕事帰りの軽い一杯にも、気軽に立ち寄れる店です。

「北新地」駅からすぐの場所にある【ステーキハウス　听　北新地】は、こだわりの熟成肉の炭火ステーキが楽しめるお店です。平松牧場で大切に飼育された黒毛和牛肉を、徹底的な管理のもとで45日以上熟成。水分を飛ばし旨みと甘みを凝縮させたエイジングビーフが、希少部位含め14種もラインナップされており、個性の異なるおいしさを堪能できます。看板メニューは『＜売り切れゴメン！＞骨付きリブロース』。およそ1.5ポンド（約680グラム）の骨つき塊肉を豪快に焼きあげ、シェアして楽しむのがオススメです。3フロアからなる店内には、ライブ感あるカウンター席やテーブル席があり、10名程度でフロア貸切も可能。プラベート感覚で楽しめます。

梅田・ルクア大阪内にある肉バル。環境・動物福祉に最大限配慮して生産された高品質の赤身肉をメインに、リジェネラティブ畜産により生産されたお肉や、季節ごとのレアな北海道食材が楽しめます。広々とした店内は、カウンター・テーブル・半個室席を合わせて72席。洗練された大人の雰囲気の半個室は、大切な人との特別な時間にピッタリです。また記念日デートや接待など、ここぞのシーンにもオススメです。カウンターやテーブル席は、普段使いのディナーや気軽なランチにも。食文化の違う仲間とも一緒にテーブルを囲めるようヴィーガンディッシュも充実させた、“循環型畜産”にこだわる、フラッグシップレストランです。

淡路直送の新鮮魚介料理や、熊本産和牛・静岡産モチ豚・丹波の地鶏などの炭火焼が楽しめるお店【美味旬菜　穂の華】。　店長厳選の焼酎や地酒は、他ではなかなか飲めないレアなものも多数ご用意しております。「これ焼いて」や「こんなお酒が飲みたい」などのお客様のご要望にはなるべく応えるように心がけています。ゆったりと落ち着ける店内は、内装にこだわったお洒落で落ち着いた造り。個室席や簾仕切りのテーブル席は会食やご宴会に、広々としたカウンター席はお一人様の晩酌にも好評頂いております。

「全てのお料理に季節感を…」
美味を知り尽くしたお客様へも自信を持ってご提供できる季節懐石、鍋料理をプライベート空間で心行くまご堪能ください。
店内は落ち着いた大人の料亭といった風情で、普段使いの食事や接待はもちろんのこと、両家のお顔合わせ、ご結納、ご法要など、様々なシーンに使っていただきやすいようにと設えました。
全席個室で、２階には最大６０名までご利用いただける広間もございます。
遠方からもお越しいただきやすいよう、お店の向かいに専用駐車場も備えています。

北新地の【寿し処　新門】は、寿しを軸とした和食を上質なエンターテインメントとして楽しめるお店。カウンターのみ10席とプライベート感満載の店内で、一期一会の食体験を堪能できます。メニューはお造りに料理、茶碗蒸しにぎり寿しなどからなるおまかせコースのみ。コース内容は最低でも週単位でチェンジし、訪れるたびに違う味わいを楽しめるよう工夫されています。寿しは握りたての一番おいしい瞬間を逃さず味わってほしいから、ゲストのペースに合わせて一貫ずつ提供。SNS撮影用に特注したというオリジナルの寿し台にのせられた握り寿しは、もはや芸術品のような美しさです。接待や会食からデートまで、特別な日に訪れたいお店です。

本店は、ふぐ料理公許第1号店として知られる【下関春帆楼】。「あべのハルカス」にて、老舗の伝統の味と匠の技が織りなすふぐ料理が堪能できます。特にお勧めは大皿で味わう『ふぐの薄造り』。大輪の花を咲かせたような盛り付けは、まさに熟練の技がなせる芸術の逸品です。葱を巻き、特製ポン酢でいただけば、爽やかな酸味と葱の香りが広がり、ふぐの旨みを極上なまでに引き立てます。そんな大皿料理も楽しめるふぐのフルコースから、旬の味覚も楽しめる会席などさまざまなコースを用意。お買い物ついではもちろん、14階からの景色が望める個室が2部屋あるため、お祝いの食事会や接待などから少人数での宴会まで、さまざまな用途で利用できます。

高槻市に2015年7月にオープンした【料理家　三】は、国産にこだわったお肉や地元の農家の方が作った野菜を使った、手作りのおいしい和食がいただける和食料理屋です。和の雰囲気のあるバリアフリーの店内は、温かみがあってほっと落ち着く空間です。店名の「料理家」には、まるで「家」にいるようなゆったりとした気分で、料理人が腕を振るったおいしい「料理」を味わって欲しいという店主の思いが込められています。ご家族でのお食事や、お友達との会食、記念日の宴会など、「おいしいものを食べるならこの店」と思える、おいしく食べて飲んで、楽しい時間が過ごせる、お子様からご年配の方まで、男女問わずおすすめのお店です。

守口駅、目の前「イオンタウン守口」2階にある【今日は焼肉】は高品質のお肉をリーズナブルに楽しめる焼肉店です。厳選されたA4・A5ランクのお肉を中心にご提供。おいしい雌牛を味わうことができます。子どもから大人まで楽しめるメニューを取り揃え、家族みんなで素敵なひとときをお過ごしいただけます。店内は完全個室もしくは半個室のお部屋があり、完全プライベート感のあるお席でくつろぐことができます！

赤酢のシャリに美しいネタが乗った鮨をたっぷり堪能できる【鮨　赤木】。提供されるのは完全予約制のコースです。大将の赤木氏が食材一つ一つにこだわって握ります。イタリアンの経験を活かして生みだされた『あん肝と奈良漬』や、鮑を丸ごと味わう『黒鮑の肝ソース』など、新たな世界観で提供される料理の数々に、感嘆せざるを得ません。おいしさだけでなく、目にも美しい鮨に心が躍ります。店内は高級感のある落ち着いた内装で、プライベート感たっぷりの個室も完備。小さな子ども連れのゲストも歓迎してくれる、アットホームな雰囲気です。気さくな大将とのやり取りも楽しく、シーンを問わずにリラックスしながらこだわりの鮨を堪能できます。

名店【吉兆】の創業者・湯木貞一を祖父に持つ店主・湯木　尚二氏、その奥深い日本料理の世界は訪れる人びとを魅了し続けます。日本料理の文化を心斎橋より発信し続ける【日本料理　湯木大丸心斎橋店】。店内は全面バリアフリー、全席テーブル席のスタイリッシュな和空間。肩肘張らずにリラックスして食事を楽しめる店内は、海外からのゲストに日本の文化を紹介する際にも最適。最大40名利用できるメインホールに、10名まで利用可能な個室も完備、ビジネスプライベート問わずさまざまな場面で活躍してくれます。旬と向き合い五感で愉しませる季節の品々、大切な人との食事にふさわしいお店です。

本マグロを始めとする新鮮な魚介を使い、ボリュームある料理をリーズナブルに楽しめる【まぐろのエン時】。中でもオススメなのは『本マグロ三昧丼』。赤身(赤身漬け)・中トロ・ネギトロという3種のマグロが丼の中にみっちりと敷かれており、どこを食べてもマグロのおいしさに出合えます。また、籠の中に6種の小鉢を詰めた『極み花籠・宝籠』も自慢の一品です。店内にはカウンターが設置され、食通の方や料理人との会話を楽しみたい方など、多くの人が訪れています。またテーブル席もあるので、ゆっくり食事をしたい方にも最適。店長が厳選した日本酒も用意されており、おいしい本マグロと共にさまざまな料理を味わいたい方は、ぜひ。

京阪線香里園駅から徒歩3分。和をベースとした、こだわり食材を使った“自然派創作料理”を堪能できるのが【旬彩とお出汁　わしん】です。減農薬・自然栽培などなるべく自然に近い食材を用い、化学調味料は使わずに調理する和食居酒屋。オーナーシェフ田邉氏が生み出す、素材そのものの栄養素を大事にした料理が一番の自慢です。木を基調とした店内は、温かみがあり落ち着く空間。オープンキッチンのカウンター席とテーブル席が用意され、普段使いの食事はもちろん、女子会・ママ会・デート・仕事帰りなど、使い勝手はさまざまです。コースもあるので、各種宴会にもオススメです。大人が集う路地裏の隠れ家で、今宵楽しんでみてはいかが。

"A5ランクの松阪牛”と厳選した黒毛和牛の上質さ、希少部位、そして旨みをたっぷりと満喫することができる【黒毛和牛焼肉きっしゃん北新地店】。非日常を感じさせてくれるシックな店内は、接待やデート、記念日などとっておきの時間を過ごすのにふさわしい雰囲気が漂うお店です。白を基調としたテーブル席や周囲を気にせずゆったりと過ごせる個室も完備。牛肉だけで50種類ほどある豊富なメニューは、お肉好きにもきっと納得してもらえる素晴らしい内容です。ペアリングを楽しめるソムリエが厳選した希少なワインは、2台のセラーで厳しく品質管理。大切な方と過ごす充実したひと時に、ぜひ訪れたいお店です。