「横浜　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

食材の仕入れから料理の仕込み、室内の装飾、食器選びや時には食器づくりまでこなす料理人が1人で切り盛りする【志木葉懐石よしひと】。木の葉に包むほどの小さな物でも、心が籠っていれば立派な贈り物になるという意味のことわざ「志は木の葉に包む」を由来とする店名の通り、心づくしの懐石料理が堪能できるお店です。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々は、ミシュランガイドで星を獲得しているのも納得の逸品揃い。和モダンな落ち着いた雰囲気の店内では、料理人が穏やかな口調で話しかけてくれ、とても居心地のよさを感じます。メイン料理が毎日変わるので、いつ行っても飽きることなく楽しめる、とっておきの一軒です。

昼は定番ラーメン約15種とつけ麺などの季節メニューを提供する「ラーメンリストランテ」。看板メニューは、横浜で唯一の手づくり醤油をブレンドした醤油味の『中華そば』。あっさりなのに味わい深いスープが細麺によく合います。あっさり系の他、とんこつ、ピリ辛、野菜たっぷりジロウ系も人気。一方、夜は逸品とお酒を満喫できるバル。ニンニクの風味が肉の旨みを引き立てる『牛タンしおのアーリオオーリオ』、朝採れ「鎌倉野菜」などこだわり素材でつくるアンティパスト『本日のプレート』、バルタイム限定ラーメン（フル・ハーフサイズ）など豊富な料理に、厳選ワイン、多彩なカクテルなど用意。昼・夜で違った楽しみ方のできる大人の店です。

既製品は使わず一から手づくりした料理と、選び抜かれた上質なお酒を堪能できる【居酒家しん】。2種類の飲み放題では、『サントリープレミアムモルツ　香るエール』や、徹底した温度管理のもとに輸入されたフランス産ワイン、店内で煮出したお茶でつくる緑茶ハイなど、ちょっと珍しいお酒もリーズナブルな価格で堪能できます。店内は全席禁煙で周囲が気にならない半個室の座席もあり、学生コンパや会社の飲み会、カップルや夫婦、家族連れなど誰もが安心して寛げます。入店後の手洗いやアルコール消毒の実施、間隔を開けた席の配置など衛生管理にも力を入れています。深夜まで営業しており、ふらっと気軽に立ち寄れる温かな雰囲気のお店です。

食材にこだわり 瀬戸内や淡路島から足赤エビや幻といわれる由良産の赤ウニなど流通量の少ない上質で希少な食材を産地直送にて仕入れております。また各地の優れた食材が集まる豊洲市場にて老舗仲卸業者から旬で上質な食材を仕入れております。 旬のネタごとに異なる仕込みを丹念に施す絶品のお鮨。また名店出身の職人が手がけるお料理は日本料理の名店さながらに絶品です。 大切な方のおもてなしには是非「馬車道 鮨 恵しん」へ 特別なひと時にふさわしいお鮨 お料理 お酒をご用意してお待ち申し上げております。

団体様のお集まりお承ります！！
パエリア、アヒージョはスペイン料理の代名詞なので是非ご賞味ください。
１つ１つ丁寧に手作りした小皿料理を多数ご用意ちょこちょこと色々楽しめます色々な食材をスペイン風にアレンジしております。テーブルも大きめで、ゆったりとお食事とお酒を楽しめます。隠れ家的１軒としていかがですか？お一人様でも大歓迎です。中川駅から徒歩1分程度なのでアクセスも良いです。スペインワインは勿論、幅広い種類のお酒をリーズナブル価格で取り揃えております。お酒を飲めないお客様もお食事だけでも大歓迎。団体様用に宴会プランもご用意しております。貸切パーティも大歓迎！　あざみ野駅より1駅（3分）。

香川県直送の新鮮な魚に、酒によく合う和のつまみ、そして時期折々の日本酒でもてなす【酒破離】。常時60種以上の銘柄を置きつつ、ゲストからの要望や酒屋さんとの会話を参考に、驚くことに毎週20銘柄ほどラインナップを変えます。多くの日本酒好きの常連さんが通いますが、むしろ初心者の方にこそ来てほしいと、店主の和田さんは話します。「会話しながら好みをきいて提案もしています。2〜3ヶ月も通ってもらえば相当多くの銘柄が飲めますよ」。とはいえ店内は、玄人も初心者も関係なくアットホームな雰囲気。ときには、常連さんの呼びかけで突然に利き酒が始まることも。ゲストとスタッフが一緒になって日本酒を楽しむ、そんなお店です。

地元の美味しい食材と厳選したお酒を味わっていただきたいから
安全で美味しい食事で、皆様が笑顔になれますように。
えにし料理人が毎日の仕入れと丁寧な仕込みで、心を込めてお作りしております。
若女将が厳選した各地の日本酒もオススメです。
2020年４月より、えにし特製の手作りお弁当やテイクアウトも始めました。
えにしのお料理を会社やご自宅でお楽しみください。

閑静な街の一角にそっと佇む【鮨　濱正】。毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介を使用し、素材の味を引き出す熟練の技で四季折々の江戸前鮨を楽しめます。こだわりのインドマグロをネタに鮨を握るのは、30年以上の職人歴を持つ児玉氏。とろけるようなマグロとほろりとほぐれるシャリのバランスが絶妙で、酢の程よい酸味が鮪の旨みを引き立てます。鮨はもちろん、多彩な一品料理を味わえるのもうれしいところ。中でもだしの風味が効いたほんのり甘い玉子焼きは必ず注文したい逸品です。専属の利酒師が厳選する、種類豊富な日本酒も魅力のひとつ。江戸前鮨を肴に酒を酌み交わす至福のひとときを過ごせる鮨店。友人を誘って訪れたい一軒です。

綱島駅西口に店を構える【酉正】は、国産鶏を使用した焼鳥を気軽に味わえるお店。階段を数段下りて縄のれんをくぐると、シックで落ち着いた空間が広がります。店内には、料理人のパフォーマンスが楽しめるカウンター席、ゆっくりくつろげるテーブル席があり、おひとり様やちょっとした会食にもオススメ。「高いものを売りたくない」と話す奥野さんは、開業まで15年あまり経験を積んだ焼鳥一筋の料理人。息子さんと2人がかりで仕込むこだわりの焼鳥をとことんリーズナブルに提供してくれます。希少な日本酒や焼酎なども充実していて、おいしい料理と圧倒的なコストパフォーマンスに大満足。何度でも足を運びたい、お財布に優しいお店です。

思わず「ただいまっ！」と言いたくなる、町田の隠れ家【くいもんや満月】　ランチも夜も、共に働き者のベテラン女性スタッフ達がお出迎え。何故か、お店に居ながらホッと自宅で一杯やってるようで、ついつい時間を忘れてしまいそう。　そんな雰囲気の中で楽しむのは「本当に旨い酒だけに拘って揃えた日本酒や焼酎、そして旬の魚や野菜の手作り料理。旬の焼き物や季節野菜の天ぷらは、素材の味そのままを味わえる満月オリジナルの塩がおすすめ。飲み放題付きのコースも旬の物盛り沢山！老若男女楽しめます！味とお酒にうるさいあなたに、そして癒しを求めるあなたに、きっと満足のいく一軒です。

横浜の南部地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン。八景島とベイサイドマリーナの中間点にそびえ立つ高層ビル18階に店を構えています。三浦半島から対岸の房総半島まで、東京湾内を一望できるロケーションは、みなとみらいからの眺望以上だという声も。全席オーシャンビューのテーブル席とカウンター席でお召し上がりいただくシェフこだわりの厳選和牛。とくに希少性の高い地元の逸品・葉山牛は、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい部位も提供しています。海鮮も、房総半島から直送される伊勢海老やアワビなど、しっかり吟味された新鮮素材がずらり。大切な日には、隠れた穴場レストランと評判の『八景』で特別な時間をお過ごしください。

※各種宴会、忘年会、新年会、年末年始期間中のご予約受付開始！個室席増設最大20名様まで個室ご案内可【一匠】はJR横浜線矢部駅南口から徒歩5分、淵野辺駅から徒歩7分。
京風おばんざいをはじめ様々なお魚、珍しいお野菜、唐辛子研究家ならではのお料理をお手軽な価格で！季節にあった割烹料理もご用意しております。旬菜旬魚を取り入れた美味しいお料理をお値打ち価格で！
店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごすことができますので、お祝い事や記念日でのご利用にも。遅い時間まで営業をしていますので、料理とお酒をじっくりと楽しみたいという時に訪れたいお店です。昼の法事や各種宴会、お祝いも人気。飲み放題付コースも大人気！

淵野辺駅近くの【松もと】は、江戸前寿司と季節の和食を気軽に楽しめる店。店名に冠した“寿司dining”の通り、我が家の第二のダイニング感覚でリラックスしながら、本格的な寿司と旬の味覚に憩えます。数あるメニューの中でもおすすめは、ネタの魅力を満喫できる握り3貫盛り。『まぐろ三昧』『海老三昧』『サーモン三昧』など10種以上の皿があり、味＆ボリュームに加え、親しみやすい価格も◎。さらに、刺身・揚げ物・焼き物・煮つけなど旬の和食＆創作料理も豊富で、楽しみが尽きません。広々とした居心地のいい空間には、テーブル席・カウンター席・小上がりを完備。プライベート＆ビジネスシーンの両方でオールラウンドに楽しめます。

東急東横線、網島駅から徒歩15分。横浜市営地下鉄グリーンライン日吉本町から徒歩7分。大将の人柄と、とびきり新鮮なネタに惹かれ、通うお客様の引きも切らない名店【鮨辰】。お昼のセットと、夜のおまかせコースが人気です。昼、夜共に人気のある『光物』は鮮度が命。お客様が多いからこそ、新鮮な『光物』を種類豊富に揃えても、きっちりさばいて、また新しいものを仕入れることが出来ます。おすすめのメニューはお昼のセットの『にぎり 1.5人前』。その日おすすめのにぎりを15カン。これに味噌汁とデザートが付きます。旬をとらえたお得なセットです。その他に、季節によってうなぎやカニ、貝類なども揃え、多くのお客様に愛されています。

炭火で焼き上げる香ばしい焼鳥をはじめ、鳥取の大山どりや山梨の信玄鶏、美桜鶏を使った料理が多彩にそろう居酒屋です。定番のせせりや手羽先から、脂が多くふわっとなめらかでクリーミーな白レバーまで、希少な部位も楽しめる串は約20種。数量限定のマグロ串やトマトをカットしてベーコンで巻いたものなど変わり種も人気で、焼き上がったものから最高の状態で提供されます。一本から注文できるのでカウンター席での一人飲みにも便利なほか、自慢のもつ鍋が味わえる宴会メニューもおすすめ。全面喫煙可能のため、喫煙者にもうれしいお店です。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

寛ぎの時、気の合う仲間と移り行く季節を食を通して楽しめます。住宅街の隠れ家的なお店です。低価格で旬の物を提供したい！という一心でオープンし、お陰様で15

周年を迎えました。お酒も各種ございます。大将の真心こめた美味しい料理を是非お試し下さい。対面カウンター・お部屋もあり、宴会はお部屋で20名様まで、それ以上で＜貸切＞お受け出来ます。横浜の老舗で修業した「腕と心」で皆様をお迎えいたします。是非一度ご来店ください！

この度、世間の情勢を鑑みて店内禁煙とさせていただきました。(喫煙スペース有り)
皆様のご理解をよろしくお願いいたします。

横浜・天王町駅から徒歩3分、住宅街の一角に2012年11月オープンした【かんぱいや　Shφuten】　昔懐かしのレトロなポスターが貼られた、昭和の香り漂う落ち着いた店内で、食事が楽しめます。提供する料理は、店名のマークφにもなっている串揚げをはじめ、居酒屋ならではの定番料理。なかでもおすすめは、最後の締めに5割以上のお客様が注文する『たまごがけごはん』です。良質な卵の凝縮された旨みと甘みを求めて、すでに常連客もいるほどの絶品。お財布に優しい価格で味わえるのも人気の理由です。おひとり様からご家族、女性グループ、各種宴会など用途はさまざま。ぜひ、昔ながらの雰囲気を味わいながら、和みの時間をお過ごしください。

オーナーシェフである田氏のプライベート空間で食事をしているような、のんびりとした気分が楽しめるオステリア。グレーを中心とした柔らかな色調で統一されたセンスのよいインテリアが料理への期待を高めます。フレンチや和のテイストも感じられる、イタリア料理に囚われない自由な発想で紡ぎだす料理が真骨頂。ジャンルを越えた斬新なメニューにも驚かされます。季節感のある魚料理や、濃厚な肉の旨みが堪能できる肉料理も種類豊富。スーゴ・ディ・カルネのコクと白トリュフオイルの香りが味に奥行を出す『膳特製リゾット』は本場イタリア仕込みです。京浜急行線日ノ出町駅から徒歩3分！ランチタイムも営業しています。

JR戸塚駅から徒歩2分の【懐石ダイニングいおり】和食一筋に経験を積んできた大将、醍醐さんが営む創作懐石のお店です。「和に洋の要素を加え、現代向けにアレンジした和食を届けたい」との思いが店づくりにも反映され、現代モダンの粋な雰囲気がただよいます。「和食は素材の質が重視されます」と醍醐さん。それだけに食材は戸塚と舞岡の地野菜や、築地の魚介、A5ランクの黒毛和牛と、吟味した素材のみを使用しています。チーズの上にネギみそをのせて焼いた『モッツァレラのネギみそ焼き』がそろう。日本酒は入手困難な銘柄、而今や飛露喜や田酒など20種類常備。焼酎、梅酒も数多くそろっており、わざわざ足を運ぶ価値のある一軒です

毎日直送される新鮮な肉と、特製の生ダレは相性抜群。生ビールを片手に頬張れば、貴方もきっといくどんの虜に…。ホルモンをはじめ、豚モツ類はコラーゲンたっぷりで女性にも大人気。大好評のオープンテラス席で、移り変わる景色を眺めながら食すホルモンも格別の旨さ。
さらに毎月9日・19日・29日は“いくどんデー”。【サワー全品190円、生ビール100円引き、カルビ290円】！　もくもくと立ちのぼる煙と、元気なスタッフがお待ちしてます。

1920年創業の【平沼　田中屋】。鴨の風味がたっぷりと溶け込んだきざみ鴨汁に絡めていただく名物蕎麦『きざみ鴨せいろ』（平沼田中屋登録商標）をはじめ、多くの人に愛されてきた名店の味をこの鶴見の地で味わうことができます。風味豊かでしっかりとした存在感のある麺をこだわりの出汁と共に堪能あれ。冷酒をはじめ、ドリンクも豊富で、おつまみとしてカラッと揚げた蕎麦をアクセントとした『揚げそばサラダ』や、蕎麦粉でつくる『ざるピザ』といった、蕎麦ならではのユニークな品、食べ応えありの『刺身盛り合わせ』などを用意。〆でいただく蕎麦もまた乙なもの。平沼の感動を鶴見でも味わってみませんか。

厳選した鮮魚を使った江戸前握りやお造りが自慢の【魚浜　鎌田東口店】。季節や、その日ごとに一番美味しい旬の魚介を、丁寧な仕込みで提供してくれます。おすすめは『なめろう』や『からすみ』など、寿司屋ならではのアレンジで工夫された料理の数々。他ではなかなか味わえない逸品を、全国から集められた銘酒と共にじっくりと味わいたいもの。店内は活気にあふれ、お一人様でも、ファミリーでも楽しめる雰囲気。板前の熟練の技を間近で感じられるカウンター席や少人数から20名まで寛げる掘りごたつの座敷など、各種宴会に、接待にとシーンに合わせて利用してはいかが。各部屋にある料理人の手による魚の絵も味わい深く、魅力的です。

東京都知事からの自粛要請を受け、ガイドラインに則った営業を行う事を、当店も宣言致します。
虹のマークのステッカーは、都の感染拡大防止ガイドラインを徹底して遵守するお店だけが貼り出せるものです。
皆様に安心して楽しんで頂けますよう、これまで以上に感染防止を徹底 して参りますので、ご安心してご来店ください。
今後とも『たくみ　ろまん亭』を宜しくお願いします。
日本酒常時100種類以上！大人気の獺祭・而今・飛露喜・花陽浴・十四代など各地の地酒を取り揃えております。店主自ら市場に赴き吟味した産地直送の鮮魚！お造りにぴったりの日本酒・焼酎も多数ご用意◎

関内駅から5分。オフィスが並ぶ街並みに立地する、大人の和空間が広がる隠れ家寿司懐石「舎利膳」。旬の海鮮を使った寿司はもちろん、和牛ステーキやタラバ蟹などの一品料理も充実。四季折々旬の食材に拘り素材を活かした鮨・懐石が堪能できる一軒。
掘りごたつ式の和室、お座敷、大小個室と充実しており、宴会は最大30名様までお座敷個室で利用できるので仲間の歓送迎会などにも利用できる。大人数の宴会接待やデートなど大切なシーンでも安心して利用できる関内で鮨・懐石を堪能したい方におすすめの一軒。

休日の昼間はお客様にごゆっくりお食事をして頂ける様、おもてなしいたしております。お料理はやきとり・釜めしはもちろんのこと、専門料理からサラダまでと豊富です。お飲物も地酒・焼酎を各種取り揃えております。土日祝はお昼から営業しており、お一人様や女性の方でもお気軽にご利用になれます。その他、旬の素材を使ったご宴会料理も3,500円を中心にご用意しております。ご宴会の内容につきましては、お気軽にお問い合わせ・ご相談下さい。

横浜市内の有名ホテルやバーで活躍したバーテンダーが店主を務める、上大岡【酒場　陽炎】。酒と串焼きを相棒に迎え、ゆったりとした贅沢なひとときを満喫できるお店です。300種類にものぼる豊富なドリンク、なかでもウイスキーは150種以上と多彩。またスタンダードカクテルや串焼きにぴったりのドリンクメニューも充実しています。その日の気分に合わせてのリクエストも可能。お酒のお相手となるのはこだわりの串焼き。丁寧に串打ちした一本は、50年以上継ぎ足したタレと厳選した塩、好みのスタイルで食せます。自分の時間を大事にしたい大人におすすめしたい一軒。老舗の串焼きとバースタイルのマリアージュを堪能できます。

中庭の風景を楽しめるお席も御用意しておりますので、少人数でもごゆっくり御食事して頂ける様おもてなし致しております。
お料理はやきとり・釜めしはもちろんのこと、鳥わさなど専門料理からサラダまでと豊富です。お飲物も地酒・焼酎を各種取り揃えております。
ランチ（11:3015:00）はお得なコースをご用意しておりますので、お一人様や女性の方でもお気軽にご利用になれます。
また、旬の素材を使ったご宴会料理も3500円を中心にご用意しております。ご宴会の内容につきましては、お気軽にご確認・ご相談下さい。

関内駅から徒歩5分の好立地。2019年にリニューアルした清潔感溢れる店内は、落ち着きながら自慢の肉料理や海鮮料理を楽しめる空間です。和牛や新鮮な海鮮料理をご用意しております。和食も洋食も食べたい方におススメ。飲み放題コースもご用意しております。少人数での貸切利用が可能となっております。人数はお気軽にお問い合わせください。

食を通じて、四季を感じる…それが日本の伝統的な食文化です。当店では天然近海ものにこだわり、新鮮な旬の魚介を仕入れております。鮪は天然の本鮪使用。そのしっとりとした肉質、味と香りは絶品です。カウンターの席では、お1人様での気軽なお食事や、デートにも。接待や、少人数の気の置けない方々とのお食事は、周囲に気兼ねなくお寛ぎいただける個室でいかがでしょう？ また、2~20名様まで収容可能な掘りごたつのお座敷もございますので、ご宴会や接待、法事、お祝い事などに幅広くご利用くださいませ。