「橘　寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【旬楽幸味】は1970年創業の老舗仕出し料理店【活魚明石屋】内の店舗として2012年に開店。「日本料理をもっと身近に楽しんでもらいたい」と語るのは店主、橘吉幸さん。店内には構えず来店できるように座敷の他、カウンターやテーブル席が用意されています。また、個室もあるので、接待や宴会だけでなく家族や友人との食事にもおすすめです。メニューはコース料理をメインに懐石料理やランチ限定のミニコースなど本格的な日本料理が気軽に楽しめます。美味への追求をコンセプトに店主が地元明石や全国から選び抜いた旬の食材を用いた料理は、日本料理ならではの季節感を堪能することができます。特に店主が5年間の修業で学んだ鱧料理は絶品です。

三宮駅から徒歩2分という、アクセス抜群の場所にオープンしたこちらの店は、店名からもわかる通り、部屋のすべてが個室という贅沢なつくりが自慢。しかも、人数に合わせて大きさを変えられる個室が多いため、小宴会から大きなパーティまで対応可能と、使い勝手抜群です。料理は食材にこだわった創作和食が中心で、その料理と相性抜群の全国の銘酒たちも、種類豊富にラインナップ。また、日本酒のほかにも焼酎、果実酒、カクテルなども充実しています。店内は和モダンのシックなテイストでまとめられ、とても落ち着いた雰囲気。オシャレな個室で人目を気にすることなく、心ゆくまで料理とお酒を楽しめます。

「JR姫路駅」北口から徒歩2分とバツグンのアクセスで、会社帰りや地元の友達同士、お一人様や観光客も気軽に足を運ぶ駅近の人気店です。提供する焼鳥はすべて、博多仕込みの本格派。仕込んでから焼き、タレをつけて寝かすという作業を5日間繰り返した讃岐地鶏は、他ではなかなか味わえない逸品です。2階での1フロア貸切りの宴会なども、ぜひ気軽に相談を。2時間飲み放題付きのコースは大満足のコストパフォーマンスです。昔なつかしいホッピーやバイスをはじめ、焼鳥に合わせたい姫路の酒蔵のレアな地酒も多彩なラインナップ。駅近の焼鳥酒場は、多くのファンでにぎわっています。

独自ルートで仕入れた新鮮・上質な地鶏を、多彩なメニューで提供してくれる【地鶏屋　炭鶏】。新鮮な地鶏だからこそそのおいしさを満喫できる『寿司』、希少部位が味わえるのもうれしい『地鶏の刺身』、鶏ガラと8種類の野菜を、12時間以上炊き込んだ『水炊き』などこだわりのメニューが揃います。選りすぐりの日本酒や焼酎など、地鶏によく合うお酒とあわせて贅沢な食のひとときを満喫してみてはいかが。店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気、デートや接待利用などあらゆるシーンにフィットしてくれそうです。コース料理も豊富に用意され、ちょっとした飲み会や会食にも活躍してくれる一軒。気さくに訪れることができそうです。

目にも美しい極上の一皿をワインとともに楽しめる【obiobi】。新鮮な食材にこだわり、明石の昼網や中央市場直送の魚貝類をはじめ、野菜や肉類など、シェフが自ら厳選したものを仕入れ。素材の魅力を際立たせる調理法で仕上げています。中でもぜひ食べたいのは、オリジナルの炭火グリラーで50分かけてじっくり焼き上げる、炭火焼の料理。牛肉をはじめ、ニュージーランド産ラムチョップやイベリコ豚の最高級ベジョータなどは、肉本来の旨みに感動する逸品です。お酒が種類豊富に揃うのも魅力。ワインセラーには、シェフソムリエが選んだ1000本のワインが並びます。洗練されたくつろぎの空間で上質なひとときを過ごせる、大人の隠れ家的な一軒です。

地産地消の料理が味わえる【キッチン　SANSARA】。新鮮な野菜や魚介、調味料にいたるまで、地元産のものを使用しています。中でも鶏肉は【兵庫牧場】の希少な「純国産鶏」を仕入れ。噛めば噛むほどに旨みがあふれ出してきます。そのほか、店の人気料理のひとつ『牡蠣のクリーミーコロッケ』は、全国のご当地コロッケが集まる「全国コロッケフェスティバル」で2度も入賞を果たした逸品です。白と木目を基調にした店内は、木の温もりを感じさせてくれるオシャレな空間。デートや女子会などにもオススメです。キッズメニューも充実していて、小さい子ども連れのファミリーにもぴったりのカフェレストランです。