「沖縄料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「北給油所前」バス停すぐそば、繁華街から少し離れた静かな場所に居を構える小料理店【縁の郷】。大神島直送のもずくを使った創作料理と、その日仕入れた新鮮な旬の食材を使った料理が自慢のお店。カウンターを主体とした心落ち着く空間のなか、ゆったりと食事を楽しめます。スタッフと交わすやりとりもまた、こちらのお店の醍醐味。今日のオススメ料理や好みに合った料理なども、スタッフがリードしてくれるので初めての方も安心です。料理の相談はもちろん、地元を詳しく知るスタッフだからこそ伝えられる、とっておきの場所や情報も。宮古島を更に奥深く楽しみたい、そんな方にこそ紹介したい一軒です。

仙台名物の『牛タン焼き』と沖縄名産のあぐー豚を使ったしゃぶしゃぶを味わえる【琉球しゃぶしゃぶ豊】。『牛タン焼き』には、大将のみが知る秘伝の熟成期間を経た牛タンが使われています。柔らかく、旨みが最大限に引き出され、噛むほどにジューシーなおいしさが口いっぱいに広がる逸品です。看板メニューのしゃぶしゃぶは、淡路島産玉ねぎで引いただしが要。あぐー豚と玉ねぎの甘みが絶妙なハーモニーを奏でています。お酒を中心に過ごしたい方には、お酒を愛する大将が考案したさまざまなおつまみがオススメ。バリエーション豊かな日本酒も揃っています。カウンターとテーブル席を設えた店内は、シーンを問わず足を運べる心地良い空間です。

【あぐーしゃぶしゃぶと言えば！！ちゃぁぶ～】では、秘伝のだしであぐー、ブランド豚の皮付きバラ肉などをしゃぶしゃぶで楽しめます。だしがしっかりしているので、つけダレなどなくてもおいしい、新感覚のしゃぶしゃぶが絶品。特にオススメは、しゃぶしゃぶをメインに山盛りキャベツ、島豆腐、もずくなどの付け合わせも含めて沖縄を感じられる『ちゃあぶ～贅沢コースプラン』です。また、甘みがありホクホクとした食感の『島らっきょうの天ぷら』も人気。店内は落ち着いた雰囲気で、最大20名入れる掘りごたつ席もあり、全席ほぼ半個室なのがうれしいところ。デート、接待、会食、宴会、ファミリーなど、さまざまなシーンに対応しています。

琉球在来豚にルーツを持つ「金武アグー」と2021年度県共進会にて1位～3位を独占した沖縄県のブランド牛「山城牛」をご提供しております。「金武アグー」は脂に甘みがあるのにあっさりとしており、さまざまな県産野菜との相性も抜群です。「山城牛」は抜群の肉質の良さや柔らかさが魅力的。その両方を食べ比べできるコースが人気です。野菜ももちろん県内で栽培されたものばかり。是非一度ご賞味ください。

木灰水を使用した沖縄そばが食べられるお店【てんtoてん】。日本全国でも珍しい『ぶくぶくー茶』という不思議なお茶や沖縄らしい料理もいただくことができます。お店のまわりは蔓に覆われており、隠れ家のような雰囲気が魅力的。大きな窓が印象的な店内は、思わずホッとするような、木をふんだんに使った温かな造りです。ピアノやアンティーク等も置かれていて、不思議と居心地の良さを感じるお店でもあります。駅から遠く交通手段も限られていますが、識名公園から徒歩圏内にあり、観光客を中心に多くの人で賑わっています。

2019年1月の開店以来、沖縄の食通たちの注目を集める【Ristorante CROSS47】。青と緑を基調とした店内は、沖縄の自然をイメージしてつくられた開放的な空間です。沖縄県内のお店で腕を振るった高良氏が、沖縄食材を中心に厳選素材を華麗なイタリアンに仕立てます。オススメ石垣島の島胡椒とスリランカ産のオーガニック胡椒を使用したパスタ『カチョ・エ・ペペ』は、高良氏のセンスが光る逸品。シンプルながらチーズのコクと2種の胡椒の爽やかさが堪能できます。80名まで収容できる店内は、県内屈指の広さでパーティー利用も可能。スタッフは東京の店舗で経験を積んだベテランも多く、接待や記念日もしっかりと任せられます。

ニンニク＆コショウの効いた牛肉ともやしが山盛りに盛られた牛肉もやしそばが人気。コクのある旨みスープがスパイシーに味付けられた具材を引き立て、ぜひ1度は食べたい一品。栄養満点の沖縄伝統料理の一つ、ちーいりちゃー（豚や山羊の血とバラ肉などを一緒に炒めた料理）がセットになったちーいりちゃーそばセットもオススメ。

沖縄県産の魚やきびまる豚など地場食材を個性豊かにアレンジした、創作料理がメニューに並びます。一番人気は、コンテストで受賞した「トロトロ軟骨ソーキ白ワイン煮込み」。他にも秘伝の四川麻婆豆腐。10数種類のスパイスがブレンドされた自家製辣油を使用した、奥深い旨辛の味わいです。調味料から丁寧に手づくりするのが店のこだわり。手間ひまかけた創作料理が味わえる、女性にも嬉しいお店です。

豚しゃぶしゃぶが人気の【あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅう 錦】。店で使用されるのは、旨みたっぷりの沖縄県の特産品「あぐー豚」です。コースで楽しめる『蛤×あぐー豚しゃぶ』では、新鮮な蛤も一緒に堪能できるという贅沢さが自慢。種類豊富な飲み放題も含まれているため、お酒と共にたっぷりと和の味わいを堪能できることでしょう。上質な食材を使った一品料理も味わい深いものばかり。モダンでありながら「和」のテイストも取り入れたオシャレな店内は、ゆったりとしていて落ち着いた空間です。普段の食事はもちろん、大切な日のお祝いにも最適。おいしい食事で、思い出に残るひとときを過ごして。

本場ニューヨークのバッファローウィングを味わえるお店。外観のようにふらっと立ち寄れるのも特徴で、居座るもよし、テイクアウトもよし、の一軒。

リーズナブルなお値段で新鮮な魚料理が楽しめる【亀山商店】。料理長自ら目利きして仕入れる鮮魚が、刺身はもちろん、マース煮、バター焼きなどで味わえます。マグロやカンパチといったおなじみの魚のほか、「カーエー」、「マクブ」など沖縄ならではの魚が並ぶのも魅力。お酒は泡盛、焼酎をメインにカクテルも豊富に揃っています。好みの料理に合わせ、自由なスタイルで楽しむことができます。店内の座敷席は、テーブルをつければ20名ほどの宴会スペースに。仕切りを使い、少人数での利用もできるので、宴会、家族での団欒にと幅広いシーンで大活躍です。

美栄橋駅から徒歩5分に店を構える【島ノ飯 みなもと】。「沖縄食材100％ながら沖縄料理がないお店」をコンセプトに、沖縄料理ではない料理で沖縄食材を食す、新感覚の創作居酒屋です。中でも『春巻き』は、柔らかく蒸した金武鰻と土鍋で炊いたお米を一度に楽しめる人気の逸品。ドリンクはオールジャンル取り揃え、料理に合うお酒や女性に合わせたお酒などの提案もしています。オープンキッチンのカウンター席では、会話だけでなくパフォーマンスも楽しめるのも魅力的。そのほか個室も完備し、接待などでも利用できます。肩肘張らずに楽しめるので、デートや仕事帰りにも気軽に立ち寄れ、何度も足を運びたくなる一軒です。

多くの利用シーンに活躍する空間と、宮崎・沖縄エリアの食材を取り入れた多彩なメニューが自慢。いつもの飲み会から、お一人様、家族・友人とのプライベートな食事や、各種宴会まで、さまざまなシチュエーションで足を運べるお店です。宮崎県・沖縄県の厳選食材をふんだんに取り入れた、バラエティ豊富なメニューが魅力。飲み放題もあり、忘新年会・歓送迎会といったイベントごとでの利用もオススメです。2つのフロアで多数の掘りごたつ席を完備する店内は、人数や用途を選ばず活躍。接待・記念日にも嬉しい完全個室もあり、大切なおもてなしにも活躍してくれます。沖縄市上地2丁目、普段使いはもちろん、特別な日にも頼もしい居酒屋です。

やんばる鶏やキビまる豚など、沖縄県産の素材を中心とした地産地消のやきとりを楽しめる一軒。青森県より沖縄県へ移住した夫婦がもてなす、豊見城エリアの隠れ家的お店です。素材選びから串打ち、火入れにまでこだわったバラエティ豊かな串焼きに、お酒の進む和洋の一品料理、『海鮮なめろう』『魚介のセビーチェ』などのその日仕入れた新鮮な海の幸を活かしたオススメメニューや、青森県産の地酒を中心とした飲み頃の日本酒も楽しめます。和やかな雰囲気の店内には肘付きの座椅子で優雅に過ごせるカウンター、のびのび過ごせる座敷を用意。くつろぎの空間は少人数・グループ問わず、幅広いシーンに応えてくれます。

栄町に位置する「きんかん」は、沖縄の豚文化に新風を吹き込むために誕生しました。やきとんの本場東京で修行を積んだ店主が、沖縄にやきとん文化を発信したいという想いからオープン。
昭和の下町風の店内には昭和の歌手のレコードジャケットやポスターが彩り、店内BGMは懐メロ一色、更にカラオケも楽しめます。
県産やんばる豚のやきとん(豚の焼き串)が一番の推しですが、焼き鳥も種類豊富。お得な飲み放題やせんべろメニューもあります。
客層は30代から60代が中心で、サワーやカクテル等のドリンクも充実しているため地元の若い世代や女性観光客も多数訪れるアットホームな雰囲気のお店です。場所は安里駅から程近い、栄町ロータリー付近。

沖縄・恩納村の中心に位置する《琉球ダイニング 桃香》では、熟練の職人がすべて手作り・無添加で仕上げる、正統派の日本料理をご提供。しゃぶしゃぶ・すき焼き・会席料理・手打ち蕎麦・ふぐ料理など、多彩な和の逸品をオーシャンフロントの絶景と共にお楽しみいただけます。
プライベートを重視したカップルシートや個室も完備し、観光・記念日・接待・家族でのご利用にも最適。英語・中国語・韓国語メニューありで海外のお客様にも対応。地元の常連様にもご愛顧いただいています。ホテルやゴルフ場から車で5～20分の好アクセスです。

コンセプトは、「カラフルとヘルシー」をテーマにした新感覚のメキシカン”琉球メキシカン“。
沖縄の食材や食器などの沖縄カルチャーとメキシカンスタイルを融合させた新しい体験を提供します。

沖縄ならではの食材であるゴーヤや島らっきょうをはじめ、県内で人気の高い食材であるキビまる豚、やんばる地鶏、グルクン等の地産地消食材を使用した、食べてはもちろん目で見て楽しくなるフードメニューとドリンクメニュー♪

【しゃぶしゃぶ紺kou　東町本店】は那覇市東町にあるしゃぶしゃぶ専門店。沖縄の在来種である「あぐー豚」を使った『しゃぶしゃぶ』、和牛本来の味を楽しめる『おきなわ和牛のすきしゃぶ』など、こだわりの県産食材を使ったさまざまな沖縄料理を楽しめます。1頭仕入れることで歯ごたえ、脂のりなどの違ったさまざまな部位を楽しめる「あぐー豚」を始め、店舗でさばいていることで新鮮な「久米島赤鶏」、「石垣牛」「やんばる牛」などのA3～A5ランクの肉を仕入れた「おきなわ和牛」など、こだわりの食材を一度に堪能。モノレールが近くにあり、空港からの足も車で10分程度と便利なことから、観光客のお客さまにもおすすめのお店です。

【イル・ド・レ】は店内の全ての席で恩納村の海を絶景できます。　風を感じながら楽しめる（テラス席）と要予約（ガーデンBBQ）も楽しめる一軒屋レストラン！　料理は（料理の鉄人／ムッシュ坂井）がプロデュースしたカジュアル沖縄フレンチが楽しめます。
海を見ながら・・空に包まれながら・・美味しい料理と楽しいサービスマンがいる店があればいいな～という想いでできたのがここ（イル・ド・レ）です。　トレードマークは玄関に配車してある海と青空色のクーパー（mini）が目印です。　

国際通り、ゆいレール牧志駅より数十秒の好立地にある【天麩羅Dining俺ん家】。数多くのネタを揚げた天麩羅が食べ放題出来る沖縄のお店。食べ放題は天麩羅のほか、サラダ、唐揚げなどの居酒屋定番料理や関西人がつくる粉モン類や沖縄料理のミミガーやモズク酢など観光客にもオススメ！飲み放題では、ビール、ハイボール、酎ハイ、日本酒、ワイン、泡盛、ソフトドリンクと充実したラインナップ。席は掘りごたつで20名の団体や25～30名なら貸切もできます。また、お一人様用プラン食べ飲み放題2時間も大人気！

ゆいレール首里駅のほど近く、繁華街から少し離れた一角に佇む【和味料理もりしま】。ここで供されるのは、関西割烹の流れを汲む日本料理のおまかせコースです。夏の鱧や冬の河豚など、四季折々の素材を目にも美しい料理に仕立て上げる丁寧な仕事こそが、店主盛島氏の真骨頂。正統派を基本としつつ、ときに変化球さながらのアレンジが光る一品に出合える楽しみがあるのも魅力。沖縄らしいエッセンスを感じる食材を取り入れたりと、遊び心あふれる仕掛けが隠されていて、何度足を運んでも驚きが尽きません。首里の町で味わう、本物の味。粋なおもてなしに満ちた居心地のよい空間で、幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

北海道産の蟹を趣向を凝らした一皿で堪能できる蟹の専門店【越前】。秒単位で計算された繊細な火入れや味付け、さらに提供される逸品はまさに芸術品のようです。料理に合うようにセレクトされたのはプレミアムな日本酒。さらに、KENZO ESTATEを始めとした20種類ほどのワインも加わり、さまざまなペアリングを楽しませてくれます。敷地に一歩踏み入れた瞬間から感じる非日常感。店内は和モダンをテーマにした落ち着きのある雰囲気。特別なシーンでの会食やデート、ハレの日にもふさわしい空間です。秀逸な料理を味わう上質なひと時を大切な人と体感してみませんか。

沖縄本島の中心、恩納村の高台に位置するホテルサンセットヒルは、目の前に砂浜と海が広がる隠れ家的ホテル。その館内にある【丘の上のレストラン ムイヌワージ】は、名店で腕を磨いた和と洋の料理人が、沖縄のブランド豚や、新鮮な海の幸、島野菜といった沖縄の食材を中心に腕をふるって仕上げた料理を堪能することができます。風が気持ちいいテラス席はリゾート感が満載でデートや女子会にもオススメ。また最大10名まで利用できる個室も備えているため、記念日のお祝いや顔合わせなどの大切な食事会にも利用することができます。

ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾートの5F、開放感のある広々とした空間と、タイガービーチを一望することができる抜群のロケーションにある【エスカーレ】。南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を過ごせるお店です。プライベートで利用できる個室も3部屋完備、20名までのパーティーにもぴったり。料理はコースメニューのみ、記念日や家族のハレの日にふさわしい3種類から選べます。シェフが表現するお皿というキャンバスには、四季それぞれの沖縄の食材をふんだんに使用。美味しいフルーツとのマリアージュも楽しめます。限られた時間を贅沢に、そして五感をたっぷりと刺激してくれる上質なレストラン。

北谷町、アメリカンビレッジから車で5分。沖縄の古民家でアグーしゃぶしゃぶがあじわえる【ちゃぁぶー】がOPEN。当店一番のおすすめは『ちゃぁぶー贅沢コース』こだわりのちゃぁぶー特製出汁で食べるしゃぶしゃぶです。当店は、掘りごたつ式の広々としたお席ですので、ご年配の方からお子様までくつろいでお食事をお楽しみいただけます。また、駐車場も10台完備しております。是非一度、【ちゃぁぶー】のアグーしゃぶしゃぶをお試しください。

沖縄県那覇市にある【オサカナタイガー】は、本格的なハンバーガーや肉厚ステーキを味わえるアメリカンダイナーです。店内は、1950年代のアメリカンダイナーをイメージ。オールドアメリカンな雰囲気とDJブースや7台のモニターから流れる音楽に浸ったり、時にスポーツ観戦で盛りあがりながら過ごせる、まるで「アメリカにいる」かのような錯覚をさせる空間になっています

ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。

国際通りよりほど近い場所にOPENした、寛ぎの時間を過ごせるダイニングバル【hana hana】。店内には大きな観葉植物がいくつも置かれ、お洒落でありながらとってもリラックスできる素敵なお店です。豊富なメニューには、パスタやステーキなど洋食を中心とした逸品をはじめ「やんばる鶏」や「海ぶどう」「ゴーヤ」など、沖縄ならではの食材を使った沖縄料理も。中でも濃厚なコクが魅力の『黒糖チーズケーキ』は見逃せないおいしさです。海外のビールやカクテル、ウイスキーに泡盛とお酒も豊富にそろっていて、23時（週末は24時）まで営業しているのも嬉しい限り。おいしい料理とお酒を楽しむリラックスしたひと時、過ごしてみてはいかがですか？

カウンターだけの小さな店から始まり、瞬く間に那覇のマスコミ関係者や食通にファンが続出。口コミで人気が広がり、2009年には現在の場所に拡大移転。地元ではおいしい焼き鳥屋というとまず名前があがる実力派。とにかく鳥の焼き加減が絶妙との評判が高く、実際にどの串を頼んでも肉のジューシーさが健在。炙って水分を飛ばすという島マースを使った塩は肉の甘味をより引き立て、マイルドでフルーティなタレは肉の旨みをさらに盛りあげてくれます。寿司カウンターさながらに並べられた旬の野菜や、旬の魚を使った料理にも定評があり、ワインはソムリエがセレクト。焼き鳥屋の概念にとらわれない雰囲気で、女性客にも大好評です。

極上の肉質で、沖縄屈指のブランド牛として知られる「もとぶ牛」の旨みを味わい尽くせる【しゃぶしゃぶ焼肉　杏】。入荷する部位を食べ比べできる盛り合わせやコースが充実。焼肉に加え、しゃぶしゃぶを同時にオーダーできるのも魅力的です。肉に合わせたいドリンクは、ハイボールやサワーに加えワインも揃っています。中でも入手困難とされるケンゾーエステートのワインなどプレミアムな銘柄もラインナップ。店内はシックな装いで全6部屋の個室が完備されています。さらに無煙ロースターが備わっているため快適に肉料理を堪能。家族の集まりや女子会、友人との集まりなど、ワンランク上の時間を楽しめることでしょう。