「高級　沖縄料理　那覇」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【感染防止対策認証店】忘年会、宴会、接待にご利用頂ける飲み放題付きのコースプランも5000円よりご用意しております。
【当店のコロナ対策】
常に空気を換気する全熱交換器導入
アルコール噴霧式検温装置の設置、
抗菌抗ウイルス効果のあるキノシールドによるコーティング、
入り口、トイレ及び、全テーブルにアルコール除菌剤の設置、
スタッフの健康管理の徹底など最大限の感染症対策を実施して
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

日本全国の旬食材や沖縄食材をふんだんに使用した料理をブッフェスタイルで楽しめるレストラン【sakurazaka】。青森県佐井村で水揚げされた鮮魚は冷たい前菜やアクアパッツァに、沖縄の旬フルーツは絶品デザートに形を変え、見た目も華やかにキッチンに並びます。火曜日はエビの日、木曜日は肉の日など、曜日毎にテーマが決められており、その日だけの特別メニューも味わうことができます。店内は明るい光が降り注ぐ開放感あふれる空間。シェフが目の前で仕上げてくれるライブキッチンは臨場感があふれ、五感で楽しむことができます。ランチタイムの宴会や女性同士の気軽な集まりにおすすめのリラックスできるホテルレストランです。

那覇市松山で、知る人ぞ知る隠れ家的な美食スポット。鉄板焼きをはじめ、フレンチの手法を取り入れた前菜、また大阪スタイルの『お好み焼き』や『焼きそば』も楽しめるお店です。ゲストの目の前で華麗な手さばきを披露するのは沖縄生まれの熟練シェフ。都内のフレンチレストランをはじめ、沖縄県内の一流リゾートホテルで長年活躍し、過去には沖縄を代表して米国大使館で沖縄料理をサーブ。世界料理オリンピックの日本代表メンバーにも選ばれた人物です。シェフ自ら仕入れる島野菜や魚介類をはじめ、希少なA5ランク石垣牛などを贅沢な空間で堪能でき、接待やデート、特別な日などにも多く利用されています。

那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらかぎ】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ハブ料理】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。

沖縄食材を中心に化学調味料を使わずに、沖縄の方も観光の方も楽しんで頂けるような、フレンチ、中華、沖縄のジャンルを超えた創作的なフュージョン(融合)料理をご提供しています。 チャージ料はありませんので、軽く一杯、お食事、デザートだけでもお気軽にご利用ください！！
ご予約での人数、予算に応じたコース料理＆飲み放題にも対応しておりますので、女子会、模合、団体、貸切でのご利用にもどうぞ♪

世界一ふわふわでしっとり感のあるパンケーキに
濃厚でクリーミーなニュージーランドの高級マヌカハニーと
発酵バターをブレンドしたホイップバターを絡めると
これまでになかった驚きと感動に包まれます。
デートや友人同士の御来店はもちろん
年配のご夫婦から小さなお子様のいるファミリーまで、
皆様に愛されるパンケーキを目指して
たくさんの幸せを込めて焼き上げます。

【アゲマス】で気分もグラスも高くあげていきましょう！　をモットーに料理から店内まで手作りにこだわっています。なんと内装もスタッフの手作り！　明るく元気なスタッフさんがクセになる。掛け声いっぱい自慢の鉄板焼きでお客様を魅了します。スタッフ一同ぜひ皆様のご来店をお待ちしております！

沖縄あぐー豚を始め和牛肉を取り扱うお店。溶岩焼きでは高級富士山溶岩プレートを使用して遠赤外線で焼く。お肉はふんわりジューシーで最高の美味しいです。しゃぶしゃぶではあぐー豚が一番人気！あっさりヘルシーなレタス中心野菜セットは女性の大人気です。しゃぶしゃぶの〆での沖縄そば是非食べて頂きたいです（思い出の味になるのは間違いなし）

那覇市松山のあぐしゃぶしゃぶ専門店「食彩酒房 まつもと」。
著名人も多く訪れ、所狭しとサイン色紙が並ぶ店内では、原種に近い「あぐ」の特徴ある極上の美味しさをお楽しみ頂けます。そして、「まつもと」の美味しさの隠れた主役は“自家製ポン酢”に有り！　酸味を抑えた絶妙な配合のポン酢は、あぐ本来の味の邪魔をせず、更に美味しく味わえます。また、石垣牛の串焼きの他、希少な山城牛のサガリやタンなど最高級の味をご堪能頂けます。なお、混み合う場合が多いので、お越しの前にはお電話でのご予約をお勧め致します。

沖縄都市モノレール県庁前駅から歩いて5分。那覇随一の繁華街にある目抜き通りから一本入ったところにある、隠れ家的な高級焼肉店です。中に入れば、落ち着いた色調で統一された空間。620名で利用できる個室をはじめ、人目につかないよう配慮された店内で、プライベートなひとときを満喫できます。食材は、A45等級のものだけを使用。「石垣牛」をメインに、県産の和牛などを備長炭で炙り焼きに。『特選カルビ』や『特選ミスジ』など、ここならではの味目当てに、お忍びでやってくる著名人も少なくないとか。接待や宴会をはじめ、沖縄を訪れた際に、ぜひ立ち寄ってみたいお店です。

ゆいレール県庁前駅より徒歩5分にある【居酒屋ぼーちら】。宮古島近海でその日に水揚げされた新鮮魚介類を使ったメニューが大評判。イセエビやセミエビ、アカジンミーバイといった高級食材も、漁師から直接仕入れているため、驚くほどリーズナブルな価格でご提供しています。寿司、刺身はもちろん、焼きや揚げといった様々な調理方法でお楽しみ頂けます。

店内は静かで落ち着いた雰囲気です。オーナーシェフが直接目で見てお肉を仕入れするほどこだわっているので、素材から味わっていただけます。良い食材が入った時にはお知らせもするので、ぜひ気楽にお声かけください。

カウンターテーブルには沖縄の海をイメージしたブルーの流れが入り、キッチンとの境には沖縄サンゴでできた仙人岩のような琉球石灰岩。揚げたての串が盛られる厚みのある白いお皿は、まるで孫悟空が乗る筋斗雲。そして「出港します！」のかけ声で氷煙を上げた先付が提供され、コースがスタート。と、店名通り宝船にのった気分で食事が楽しめる【寶船】。メインの串カツは『サーモンとイクラの親子串』『フォアグラのトリュフのせ串』など高級食材を贅沢に使い、特製の揚げ油でヘルシーに仕上げています。また、3日前までに予約すれば米粉100％の串カツにも変更OK。ワインは串カツに合う自然派の「ペティアン・ナチュール」のみを提供しています。

当店では食材へ強いこだわりをもって、琉球在来豚にルーツを持つ純血統種100％の「金武アグー」と沖縄県のブランド牛「山城牛」をご提供しております。「金武アグー」は脂に甘みがあるのにあっさりとしており、さまざまな県産野菜との相性も抜群です。「山城牛」は抜群の肉質の良さや柔らかさが魅力的。その両方を食べ比べできるコースが人気です。野菜ももちろん県内で栽培されたものばかり。是非一度ご賞味ください。

沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅を降りて、歩くこと5分ほどのところにある【金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店】。自慢の金武アグーを味わえる焼肉店です。実は現在流通しているアグーは、純血統種3050％のものがほとんど。そんな中、沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行われた、正真正銘純血統種100％の金武アグーにこだわって提供しています。豚特有の臭みが少なく、柔らかくてジューシーな肉質が特徴。さっぱりとしていてかつ甘みのある脂身は絶品です。女性にうれしいコラーゲンも豊富に含まれている、良質な肉を堪能できます。契約生産農家から直接仕入れをすることで、最高級のアグー豚をリーズナブルに楽しめるのも魅力です。

落ち着いた雰囲気の中、江戸前天ぷらや魚介料理、週替わりの一品料理などを楽しめるこちらの店。魚介類は店主が市場や鮮魚店で厳選しています。天ぷらは食材ごとに揚げ時間を微妙に調整し、それぞれのおいしさを最大限引き出しつつ、サックサクの仕上がりに。さらに、天つゆと酢を加えたさっぱりした冷たい天つゆ、山椒塩と季節に合わせた塩が添えられ、さまざまな味わいで楽しめます。日本酒は『而今』など約10種類が揃っているほか、国産ワインや無農薬ワインも用意。店内は高級感が漂い、有田焼や美濃焼の皿、金杯など器にもこだわっているので、贅沢な気分を味わえます。定員6名で接待や会食向きの掘りごたつ式完全個室も完備しています。

｢琉球料理｣とは、礼節を重んじる国、琉球王国が外国の賓客をもてなすためにつくった"とっておきの料理"です。クラス感のある空間で、贅沢な絶品メニューをご堪能ください。

【ご予約についてのお知らせ】沖縄県の緊急事態宣言に伴い休業しております。また緊急事態宣言解除以降のご予約についてもお席やお時間についてご相談させていただく場合がございます。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。
上質な食材をオーナーシェフ独自の感性で調理、見事なひと皿に仕立て、ゲストに届けます。料理は勿論のこと、接客、お店の雰囲気に至るまでシェフの遊び心がちりばめられた【LDK　lucca】。お店に一歩足を踏み入れれば、そこには非日常的な魅惑の世界が広がります。デートや友人との飲み会、1人での食事にも気軽に活用ください。ラグジュアリーながらも気兼ねなく過ごせるおしゃれな空間が、ゲストを暖かく出迎えます。

沖縄の食材・野菜を使用した創作沖縄料理をいただくならこちら。和食とイタリアンで研鑽した店主によるオリジナル料理はここでしか食べられない一品。他ジャンルのエッセンスとして、チキンブイヨンなども使用しています。他の店にはない『沖縄生そばパスタラフテーとフーチバーのペペロンチーノ』は必食。創作料理はもちろん、定番の沖縄料理もいただけます。泡盛は古酒を中心に常時10種類以上を取り揃え。特にオススメの『琉球王朝』は古酒独特の風味と甘み、深みを存分に味わえる銘柄です。ロックと水割りで違った味わいを楽しめます。

那覇市松山、松山公園のそばに店を構える【鮨 かんち】。沖縄で生まれ育ち、東京や福岡の寿司店で経験を積んだ仲村さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、日本各地から仕入れる厳選素材を使った寿司や一品料理。肉厚のアナゴをふっくら炊き上げた『煮穴子』、丁寧な仕事がほどこされた『コハダ』など、職人の技とセンスが光る逸品が支持を集めています。生の本鮪や高級魚として知られる『のどぐろ』などを堪能できる店ではあるものの、「気軽にお越しください」と話す仲村さん。その言葉通り、肩ひじ張らずにくつろげるアットホームな雰囲気も魅力。カウンター越しの会話を楽しみ、ゆったりとした時間を過ごせます。

白木を基調とし落ち着いた雰囲気がひろがる店内には、4名用の完全個室や、26名まで人数によって選べる半個室4室を完備。造りや煮物、焼物などのおまかせ料理が楽しめる『桜コース』などコース料理は2種類あり、接待や会食にも最適です。地元沖縄の宜野座養殖場から仕入れる新鮮な車海老と、ゴボウをカリっと揚げた『車海老とゴボウのかき揚げ』などお酒に合う一品料理も充実。季節ごとに全国から仕入れられているお酒は、泡盛や日本酒など各種豊富に揃っています。ゆいレール旭橋駅から徒歩10分の久米大通り沿いにある【桜羽】は、カウンター席があり1人での食事にもおすすめ。会社帰りや沖縄観光の際にも立ち寄りやすい雰囲気です。

木をふんだんに使用し温かみを感じる店内は、四季折々の生け込みの草花などが飾られ明るい雰囲気です。オススメの寿司は、豊洲の鮪問屋「やま幸」から直送された、国産一級品本鮪を使用した『中とろ』や、塩と酢が程よく馴染んで美味しい『こはだ』など。沖縄にいながら東京の江戸前寿司が味わえる【夢すし】は、ゆいレール県庁前駅徒歩3分とアクセスも良好です。掘りごたつ式の座敷もあり、子供連れを歓迎してくれる雰囲気なので、家族での食事にもおすすめ。お酒は、ビール、古酒、焼酎、泡盛などの他、新潟の銘酒なども豊富で、4名から8名まで収容できる特別個室には、カウンターがあり板前・仲居が専属でつくため、接待や会食にも最適です。

本当に美味い肉を焼きでも生でも 厳選したお肉はもちろん「生肉ユッケ」なども厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全なものご提供しております。
リゾート感溢れる落ち着いた店内は接待や記念日、食事会など様々な用途で利用でき贅沢なひと時をお過ごしできます。
お席には、高い仕切りがあり、間隔があいているので安心してお寛ぎ頂けます。昼でも夜でも美味しいお肉をご堪能ください。

日本料理からふぐ調理まで本格的に腕を磨き、自らで水産会社などを経営し福岡で人気店を何軒も作った 店主“安宅秀人 氏”が、沖縄の地にオープンさせた【久茂地みかさ】。ここは、温かな雰囲気の中で美味しい和食を味わえると人気のお店です。今からは『あんこう』『ふぐ』『あら』『関サバ』沖縄ではここでしか手に入らない『伊萬里牛』など店主こだわりの食材で織りなされる上質な一皿…。女将厳選の日本酒と共に日頃の疲れも癒されてゆくようです。ゲストのもてなしにも最適な個室もあり、本当は秘密にしたい“大人の隠れ家”で過ごす至福のひと時を、大切な人と共に味わってみてはいかがでしょう。※当日14時までにお電話予約くださいませ。

沖縄の伝統的な料理を味わいながら、琉球舞踊も楽しめる料理店。料理は、今では貴重になりつつある琉球の伝統的な宮廷料理をコース主体で提供。その上品な味わいは昭和49年の創業から研究を重ねてきたもので、リピーター続出の『イセエビ雲丹焼き』などオリジナル料理にも注目です。琉球舞踊はプロの踊り手による本格派。19時と20時の1日2回披露（各30分）され、舞いの美しさはもちろん踊りの解説もあるので、より深く沖縄の伝統に親しめます。2回目の終演後には踊り子さんとの記念写真も撮影できます。那覇市中心部近くにあり、モノレール旭橋駅・県庁前駅からともに78分と交通至便。沖縄観光の思い出づくりにぜひ立ち寄りたいお店です。

モノレール旭橋駅から徒歩3分。国道58号線沿いのアクセス抜群の場所にある【海鮮居酒屋　ちゅらさん亭】。希少な高級食材『セミエビ』や、獲れたて鮮魚をあっさり味で楽しむ『沖縄近海漁のマース煮』など、豊かな海の幸が満喫できるお店です。沖縄ブルーの青空が広がる店内には、数多くの写真やサインが飾られ、著名人も多数訪れる沖縄の有名店です。地元の食材を使用した沖縄料理を始め、【ちゅらさん亭】ならではのアレンジが施された丁寧な料理が充実。古酒も豊富に取り揃え、おまかせ料理15品＆食べ放題＆飲み放題が付いたコース料理が充実。店内は85名まで利用でき、接待、観光、デートや家族の利用など、幅広いシーンにおすすめです。

生まれも育ちも沖縄という饒平名氏が、仲間の声援を受け地域密着型の居酒屋を開きました。メニューの種類は数多く、沖縄の食材はもちろん全国各地の旬食材を使った料理がつくられています。県産飼育による新鮮なヤギ肉を使った『県産ヤギ刺し』は、サッパリとした中にもヤギ肉の独特な風味を感じられる一品。また、しっとりとした優しい味わいの『だし巻き玉子』は、お酒のアテにもぴったり！　店内はテーブル席とカウンター席のみで、全てのゲストに饒平名氏の気配りが行き届く空間となっています。仕事帰りにも休日にも、ガッツリした食事にもチョイ呑みにもオススメ。【酒処居酒屋まるしょう】は、その日の気分で気軽に利用できる居酒屋です。

白亜の外観が目を引く豪華な空間の中で、極上のA5ランク黒毛和牛「山城牛」を使った炭火焼肉を堪能しませんか？沖縄が生んだ最高級黒毛和牛の様々な部位を一度に味わえるコースメニューが充実。完全個室もあらゆるタイプがあり、ビジネスでの接待、親族の顔合わせ、記念日、ワンランク上のデートなど特別な日のお食事でのご利用にとても好評です。フランスやイタリアのワインをコレクションしたワインセラーも設置。「山城牛」とよく合う銘柄が揃っています。焼肉の他にも、新鮮な牛肉と野菜をたっぷり使った『山城牛炙りユッケ石焼ビビンバ』がおすすめ。

「石垣牛」「美崎牛」での贅沢な焼肉をいただける【焼肉オリオン】。人気部位や希少部位に新鮮なホルモンを用意。シンプルな焼肉はもちろん、焼きすきやブロック焼きといったこだわりのスタイル、ひと手間加えた一品料理まで、沖縄県産牛の魅力をとことん楽しめるお店です。さまざまな部位を食べ比べできる盛り合わせを中心としたコースもあり。コースには飲み放題もセットできるため、各種宴会にも最適です。予約限定の『石垣牛・美崎牛　食べ放題』企画も好評。上質なお肉を心行くまで堪能できます。どこか懐かしい雰囲気の空間とスタッフがアットホームに迎えてくれるお店。家族・友人との思い出づくりに足を運んでみませんか。

和洋折衷ジャンルにとらわれず、食材にこだわった多彩な料理を、充実したお酒とともに楽しめる【餐仕】。食材は、沖縄産を中心に厳選されており、中でも県産鶏を使った『県産若鶏のカラアゲ』は、抜群の火入れでジューシーな逸品です。ナチュラルシードルワインと合わせて楽しむのがおすすめ。沖縄にいながら『信州蕎麦』を味わえるのも魅力です。信州の蕎麦粉とアルプスの湧き水でつくった蕎麦に、安曇野の清流で育った本わさびを添えて、ロゼワインとご一緒に。都会的な洗練された雰囲気で、大人がカジュアルに使える隠れ家的な空間は、デートや接待に最適です。日常の喧騒を忘れ、カジュアルに贅沢なひとときを。