「河内国分」のグルメ・レストラン検索結果一覧

朝引きの新鮮な河内鴨を使用した鴨料理が楽しめる【河内鴨料理　鴨匠】。特に名物の『鴨だし鍋』は、厳選された新鮮なガラと日高産の高級根昆布を使用した深い旨みが特徴です。鍋の〆にはスープを存分に味わえる麺が用意されており、最後の一口まで楽しめます。さらに、充実したコースメニューも用意されているので、大人数での宴会にもオススメです。店内はカウンター席とテーブル席が設けられ、テーブル席は半個室としても利用可能。そのため、デートや接待、会食、記念日などさまざまなシーンに対応できる落ち着きがあります。料理のクオリティだけでなく居心地の良い空間が提供されているので、特別なひとときを過ごしたい方々に最適です。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

当店のうどんは、とにかくダシにこだわっており、6種類の削り節からコクと旨味を最大限に引き出しており、コシのある自家製細麺（生麺）にからんで、絶妙の味を実現させております！　そんな当店イチオシメニューは、熟成カレーうどん・かすうどん・元祖ピリかすうどんです！　明るく活気ある当店に是非一度ご来店ください☆

【foujita】は食材の黄金コンビ、鴨と蕎麦を軸にした創作料理店。さらりと甘い脂が持ち味の「河内鴨」を使った和と洋を融合した皿、国産の厳選蕎麦粉を用いたガレットなど、自由でしなやかな発想から生まれる料理が豊富です。多彩な皿に共通するのは、自然の恵みを丁寧に扱い、体にやさしい料理にしている点。寄り添うワインも、やさしい味わいの自然派が揃い、キュンと心に響くマリアージュです。蕎麦の名店の2号店ということで、毎日手打ちする蕎麦も評判。フレンチ風の創作料理を楽しみ、蕎麦で〆るという食べ方も粋。蕎麦殻など自然素材を散りばめた内装も心地よく、いつ誰と訪れても安心でき、ふくよかな美味にゆっくりひたれます。

【藤乃】は、生でも食べられる程新鮮な河内鴨を存分に味わえる割烹料理店。噛むほどに肉汁と旨味が口に広がる鴨肉を、たたき、燻製、鍋などで堪能できます。特に『河内鴨のお鍋のコース』は前菜から〆のそばまで、出汁ごと鴨を味わえる贅沢なコース。フレンチの経験もある店主によるジャンルにとらわれない料理は、細部にまでこだわった逸品ぞろいで最後まで飽きさせません。メインの鴨肉はヘルシーな食材と言われ、女性にも人気。お洒落な町屋風の落ち着いた空間で女子会はいかがでしょう。ソムリエのオーナーセレクトのワインや、そば湯で割った焼酎など蕎麦店ならではの楽しみも。料理もお酒も大人が楽しめる工夫満載の料理店です。

煮物、焼物、揚物など季節に合わせた小鉢料理と蕎麦が揃っている『蕎麦遊膳』。見た目の華やかさから女性人気もありますが、蕎麦を“椀子そば”スタイルでどんどん食べ進めることができるので、実は男性人気も高い逸品。蕎麦には薫り高い石臼挽き蕎麦を使い、鴨肉は大阪のブランド「河内鴨」を選択。さらに鶏肉には「但馬鶏」を使うなど、食材にもこだわりをみせている【石臼挽蕎麦　弦】。訪れる人たちは皆、おいしそうに蕎麦をするする手繰り寄せています。店内には、カウンター席とテーブル席を設置。お一人様から、家族、友人同士、デートなどで利用されています。単品でもセットでも、食べたくなる蕎麦。ぜひ、一度訪れてみてください。

ソムリエ監修のワインと和食のペアリングが楽しめる隠れ家ダイニング。日本の伝統色を取り入れた趣きある店内に期待が高まります。寿司職人でもある料理人が毎日目利きで仕入れる旬の魚介が店のこだわり。ワインは赤・白・シャンパンと常時200種類以上が用意されています。G20大阪サミットでも提供された、超入手困難と言われる「松原ツムラさんの河内鴨」をソムリエセレクトのワインと味わうのはこの上ない贅沢です。一人で訪れるゲストも注文しやすいようにと、ほとんどのメニューがハーフサイズに対応。コースは2500円からと日常使いにも嬉しい料金設定です。友人同士や夫妻で訪れるゲストが多く、週末は満員御礼という人気店。

【創作割烹　湖泉別館】は泉北高速鉄道泉ヶ丘駅前のショッピングモール「南専門店街」１階に店を構える割烹料理店。駅の北側の北専門店街にある居酒屋【創作和彩　湖泉】の姉妹店として、2015年４月にオープンしました。新鮮な魚介や旬の野菜、大阪ブランド「河内鴨」、宮崎県「霧島山麓豚」、熊本県「馬刺し」などを使用した和食を堪能できます。店内はテーブル席とカウンター席のみのバリアフリー。コース料理で長寿や記念日のお祝いをするのもおすすめです。先着順で１日20食限定の『いずみ御膳』は売り切れ必至の人気メニュー。
岩ガキ、筍、穴子、鰻、ホタルイカ、本鮪などの季節料理、寿司、お料理に合った地酒もお楽しみいただけます。

食材の魅力を大切にした、豊かなイタリアンをご堪能ください。河内の農家野菜や厳しい目利きで仕入れた大阪湾鮮魚、ドルチェの果物まで厳選したものを使用しています。

◆地元にこだわった食材選び
年間40～45頭しか生産されない『大阪ウメビーフ』や東大阪産のなにわポーク、河内産の野菜やたまご。食材探しに熱いオーナーが仕入れる、新鮮で美味しい食材が自慢。

◆皆さんが集まる時はコースが便利。すべて一人一皿でご提供！旬食材＆メインにお肉料理も揃います。

◆料理に合わせた豊富なドリンク
自社で葡萄を栽培し製造する『河内ワイン』をはじめワインや藤井寺のクラフトビールなど。

旨い肉を楽しみつつ、野菜もしっかりと楽しめる『焼きしゃぶ』。天満橋駅前の一角で、新たな焼肉のスタイルを提案しているお店が【焼きしゃぶ 天幕 しゃぶしゃぶ】です。メインのお肉はもちろん、食感豊かな野菜ナムルを包むことで、野菜もたっぷりとおいしくいただけます。メイン食材は日本三大和牛「近江牛」のオススメ部位を用意。『焼きしゃぶ』『しゃぶしゃぶ』と2つのスタイルから選べるコースや、「河内鴨」を使った一品料理などアラカルトも多数。2階は貸し切りでも利用でき、大人数での宴会にも利用できます。友人同士・仕事仲間と、罪悪感のない焼肉を楽しんでみませんか。

浦江公園の前にあり、森に溶け込むような佇まいの【サンパティーク】。フランス語で「共感」の店名どおり、本場で腕を磨いた吉川シェフが王道のフレンチをベースに、新しい趣向と楽しさを加えた皿を披露。多彩な旬食材を組み合わせた料理が多く、一皿ごとに季節の詩情を旅するような楽しさです。現在、昼夜2種の要予約のコース料理。スペシャリテ『トレゾール』をはじめ、圧巻の美味と盛付けの品が次々と登場し、ドラマチックな演劇や音楽に憩うような幸福感。カウンター6席にしぼり、調理の技を目の前で展開するライヴ感も評判。自然体で和める雰囲気も心地よく、長く通いたくなる一軒です。

関西発の料理専門誌9月号にタンブールが12年ぶりに、1ページ掲載されました。料理はアミューズから始まり、オードブル・サラダ・メイン皿・デザート・コーヒー又は紅茶。多種類の野菜と国産牛肉や海老・魚貝を和洋亜を織り交ぜコース料理の中に溶け込ませる独自の料理スタイルが人気の秘密です。全席禁煙でお願いしていますが、愛煙家の方には、喫煙コーナーが御座います。

淡路駅近く、オシャレな佇まいが目を引く【Ricoprire】。扉をあけると、オープンキッチンを中心にカウンターとテーブル席が並ぶ、非日常空間が広がります。提供されるのは、3種類のランチコース。素材のおいしさが際立つ、美しい料理に出合えます。食材選びを大切に、生産者と向き合って吟味したものを仕入れているのが特長です。野菜は、奈良・生駒の「矢崎ファーム」の有機野菜を中心に、季節のものを厳選。ソースにも化学調味料は使わず、手間暇をかけて仕上げています。ランチタイムの後には、昼飲みもできるカフェメニューが用意されているのも魅力。あたたかなもてなしに身を委ねる、笑顔あふれるひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが、【和ごころ　泉】の主人・泉昌樹氏です。「料理はもちろんですが、床の間のお軸やお花、器や設えなど、店を彩るすべてで季節を感じてもらうのが日本料理の真髄」と泉氏。食を突き詰め、時に生産者まで訪れる情熱は、老若男女問わず愛されるやさしい味わいに転化されます。さらに店を構築するすべてで季節を表現することで、ここを訪れれば日本の四季の豊かさを実感できます。完全個室スタイルの店内で、泉氏の妥協なき料理を楽しんでみてください。

和牛問屋【やきにく萬野 北畠店】は「精肉問屋が行きたくなる本物の焼肉屋」を目指すお店です。 オープンキッチンのカウンター席では、プロの調理人たちが腕を振るい美味しい料理を心を込めて作っています。もちろん、一切の妥協はせず「料理」は１品１品、「肉、ホルモン」は１切れ１切れ大切に扱い、ベストな状態でゲストに提供しています。スタッフ達の思いは、「自分達が食べたい、自分達が美味しいと思う料理を」それがこのお店のコンセプト。是非、癒しの空間でおいしい焼き肉を味わってみてはいかがでしょうか。

天王寺北口から徒歩1分以下。 料理人自ら選んだ牛の血統や餌、料理人の目で見た牛舎の環境、そして、そのお肉を料理人自身が口にした時の感動をそのまま正直に伝えたいというのが【焼肉萬野 天王寺店】。 店舗スタッフ全員が「安全で美味しいお肉を食べたい」という思いから、手作りに情熱を注ぎ、究極の焼肉を目指し、感動のホルモン焼きにたどり着きました。全てにおいて納得のいくものだけを提供したいという思いから、鮮度・脂質・仕込みに拘り、今朝とてたての「極上ホルモン」を提供しています 。

やはり食肉のプロが考えるのは自分たちが食べたい旨い肉。【にくや萬野】は、優秀な血統の雌牛だけを限定し、尚且つ月齢30ヶ月以上の長期肥育した、 脂肪の融点が低く、旨味の濃い赤身肉が特徴の極上牛、『極雌（ごくめん）萬野和牛 Mannoya Premium Queen's Beef』専門店です。大好評を得ている一切れ焼肉から、食通の美食家達も唸らせる薄切り焼きしゃぶ、赤身の塊肉、圧巻の和牛骨付きシリーズはリブロースの1kgステーキまで、お客様のニーズにお応えできる世界基準の“WAGYU”で肉好きの皆様をお迎え致します。

精肉蔵元卸の自分が、もし…家で肉やホルモンを食べるんだったらという想いは、1999年【やきにく萬野】開店から今もその熱い思いは変わりません。【萬野屋】で呼ばれている牛肉の部位名は約80種類。知っている名前、初めて聞いた部位、どれも興味はあるけど、そんなに量が食べれないし、注文して、もし自分好みじゃなかったら。だから「一切れずつ色々と何種類か食べてみたい！」沢山のご意見番様よりリクエストを頂き！【萬野屋】初となる、わがままで贅沢＋楽しくなる様な…「一切れ注文システムを導入」（カウンター17席のみ）。プロの肉屋が唸り、食通も心躍らせる新鮮で拘りの食材等、今朝挽きの超レアーな商品も入荷します。

“気軽に食べれるイタリアン”をコンセプトに、カジュアルなイタリア料理を届ける【イルソーレ】。世代を問わず楽しめるようにと、細やかな心配りが散りばめられたメニューが自慢のお店です。耳まで食べやすいピッツァや、クセや酸味を和らげたトマトソースなど、ゲストに向けた料理人の心配りがレシピへと散りばめられています。ランチタイムには3種類から選べる週替わりのパスタランチを用意。各種前菜3種・サラダ・バゲット・デザート・ドリンク付きで食べ応えたっぷりなため、お昼も満足できそうです。店内もオシャレかつ快適な印象。家族や友人、恋人やお一人様など、シチュエーションを問わず気軽に足を運べるお店です。

旬を活かし自由な解釈で構築された日本人だからこそ作れるイタリア料理。
お酒は国内外のクラフトビールやワイン、グラッパや薬草酒など食前から食後まで楽しめる１００種類以上の多彩なラインナップ。

店内はカウンターメイン、オープンキッチンを擁する落ち着いた空間。お一人様のお客様も多く様々なシーンでお使いいただけます。
ぜひ、イタリア料理の新たな楽しみ方を体験してみてください。

高知県・八丈島・石川県などの天然の魚介を漁師より直接仕入れを行い、魚介類以外の宮崎牛や河内鴨などを使用し、こだわりの食材やだしで美味しい逸品料理をご用意。食材の持ち味を生かしたて、「しずる感」「臨場感」「季節感」を感じる絶品料理をご提供致します。店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気の為会社帰りや、家族でのお食事、接待など様々なシーンでご利用いただけます。

藤井寺駅から徒歩5分のところにある【kitchen&cafe かぷかぷ】。明るく落ち着いたスペースで、イタリアンメインのお料理やカフェをお楽しみ頂けます。2名様掛けのテーブル席もあり、デートやご友人同士でのお食事にも最適です。温かみのある可愛らしい店内でママ会はいかがでしょうか。また、店内では古道具や生活雑貨などいろいろ織り交ぜた≪暮らしの道具たち≫も販売しています。事前にご相談頂けましたら、ご予算・ご要望承りますのでお気軽にお問い合わせください。

店名の「Fiore」は、イタリア語で「花」という意味。本格的なイタリアン料理に添える食用花を市場から仕入れ。味だけでなく見た目の華やかさにこだわっています。食用花の他にも、河内鴨や原木の生ハムなど食材にもこだわりを。良いものをなるべくリーズナブルに、かつ豪華な見た目を意識。テーブル、カウンター席合わせて14席で落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりと絶品イタリアンが楽しめます。

明石昼網や近隣の漁港から毎日直送される鮮魚や神戸牛、河内鴨、産直野菜などの厳選食材を使い、季節感あふれる料理に仕立ててくれる【割烹　八彩】。料理は一押しコース彩コース5800円のみですが、季節に応じたアラカルトも用意されています。蔵元直送の希少な日本酒やその季節だけ味わえる旬なお酒が冷酒から燗酒まで勢揃い。料理と合わせて好みで楽しめます。閑静な住宅街にあり、店内は割烹店らしからぬモダンなつくり。個室は接待や会食に、カウンターはデートや一人飲みに、いろいろなシーンで利用できるとっておきの一軒です。

天満市場裏手、飲食店が立ち並ぶ一角に居を構える完全予約制の店【ツキと寿っぽん】。会員制の隠れ家的な一軒は、全席完全個室。全9部屋の個室席が用意され、プライベートな空間の中、安心して食事を楽しめます。その日のうちに店で絞めた、新鮮なスッポンをまるごと味わう『スッポン鍋コース』をはじめ、ゲストの8割がオーダーするという名物『痛風鍋コース』など多彩なメニューはコース料理を中心に。豪勢な料理とホスピタリティ溢れる丁寧なもてなしは、接待や会食など、ここぞという一席の心強い味方となってくれることでしょう。特別な日に訪れてみませんか。

落ち着いた空間で、魚を中心にその他、阿波尾鶏、阿波牛などを使った豊富なメニュー。
コース料理もあるので、食事のシーンに合わせて様々な楽しみ方ができるお店です。

くつろげる雰囲気の中、大阪市中央卸売市場東部市場で仕入れた旬魚をゆったりと堪能できる【すし一喜　天美店】。オススメは、本マグロの赤身、中トロ、大トロがふんだんに使われた『本マグロ巻き』です。ほかにも、その時にオススメの鮮魚を盛り合わせた『お造り5種盛り』など、旬を味わえる海鮮料理が揃っています。そんな海鮮料理と合わせて楽しめるよう、季節の日本酒が充実したラインナップ。木のぬくもりが心地良い店内には、お一人様でも利用しやすいカウンター席やグループで囲めるテーブル席、家族の団らんや宴会にピッタリな掘りごたつ席などがあり、あらゆるニーズに応えてくれます。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

地産地消を大切にしながら、上質さを求め全国から取り寄せる、魚、野菜、そしてこだわりの黒毛和牛…。【小料理　葉月】の店主である川飛氏が織りなす一皿は、そんな厳選食材をたっぷりと使用しています。メイン料理のみならず脇役のあしらえ料理も、すべて手づくり。『姫路れんこん饅頭』などの、和食はもちろん、ジャンルを超えて提供される『黒毛和牛A5ヘレステーキ』や『ビフカツ』など、見逃せない逸品が並びます。また、魚の旨味たっぷりの『自家製西京漬け』には、店主自ら釣り上げた魚もあり、美味しい話に花が咲くはず。厳選された日本酒やワインと共に味わう極上の逸品で、美味しく愉しいひと時を、過ごしてみてはいかがでしょう。