香林坊/片町 和食、焼鳥・串焼き、居酒屋串焼 泊ヘルシーでおいしい創作串料理とお酒を、家庭的な雰囲気の中でゆったり楽しめる店写真メニュー料理人地図新鮮で上質な肉や野菜を目利きし、味にこだわった創作串を提供しているこちらの店。中でもイチオシなのがおいしさとヘルシーさで、女性人気も抜群という『野菜巻き串』です。店主の上田未来さんが福岡でそのおいしさに魅了され、自分の店の看板メニューに据えたのだとか。また、串焼以外にも種類豊富な一品料理を楽しめる上に、ゲストの人数に合わせて料理の量を調整してくれるなど、色々なリクエストに対応してもらえるというのも嬉しいポイントです。こじんまりとした和モダンテイストの店内はアットホームな雰囲気で、気取らずに料理とお酒を楽しみたいときにぴったり。ちょい飲みからじっくり飲みまで、様々なシーンで訪れたい店です。4,500円JR北陸本線 金沢駅 5000円コース 90分飲み放題付き5,000円(税込)コースをすべて見る
金沢東/内灘/金石 和食、鍋料理、海鮮料理料亭・ビジネスホテル 河北亭(いろり割烹 芳)新鮮な海の幸と独創的な料理、そして、のんびりお風呂で、至福のひとときを。写真メニュー地図漁師の町といえば高松町。その高松を代表するのがここ。とれたての海の幸を提供してくるとあって、金沢・能登から訪れる人も多い。鮮度のみならず、料理人が心をこめて作り出す創造性豊な料理も好評。そのほか、サウナや、お風呂も備えているので、宴会の前後に利用もできる。コース設定もいろいろできるので、気軽に相談してほしい。3,000円高松駅 ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可 宿泊(2食)+飲み放題(120分)プラン12,600円コースをすべて見る
香林坊/片町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食しほがま初代の味と志を継承しつつ、金沢の味に新たな息吹をもたらす創作和食店写真メニュー料理人地図かつて老舗割烹料理店として多くの常連客に親しまれた【しほがま】。長い年月を経てここ金沢に復活し、二代目料理人・幸田氏が腕を振るっています。地元を中心に厳選された食材は、初代の味と志を継承しつつ、料理人の技とセンスで華麗な料理へと昇華。魚介はもちろん、肉料理など多彩なメニューを楽しめます。本格和食を満喫できるコースは6800円から。日本酒やワインなど好みのお酒を合わせ、金沢の味を気軽に満喫してはいかがでしょう。一品料理を肴に、のんびりとお酒を楽しめる癒やしの場。季節の味を味わいながら心もお腹も満たされる、自分だけの隠れ家にしたい和食店です。7,000円食事会にオススメ 【料理のみ】6800円(税込)コース6,800円(税込)【お料理のみ】8800円(税込)コース8,800円(税込)コースをすべて見る
野々市市/白山市 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食和田屋創業150年。白山さん境内にある、川魚山菜料理専門の泊まれる料理屋。写真メニュー料理人地図創業150年。金沢駅から30分の白山ヒメ神社様の境内の神域にある泊まれる料理屋。和風オーベルジュ。独特な民藝の雰囲気と神社の鎮守の杜の敷地に建つ美しい日本建築。全七室すべてに囲炉裏があり、お食事の折に料理人が目の前で鮎や岩魚を必ず焼き上げてくれる。(六十月半ばは鮎・十月半ば五月末までは岩魚) 春は山菜、夏は鮎、秋はきのこ・木の実・落ち鮎、冬は白山麓に伝わる伝統的な和風ジビエ。それぞれの季節に応じた独自の山家会席はすべて神社と同じ地下水で作られる。2016年、2021年ミシュラン富山・石川で一つ星を取得。落ち着いた雰囲気は、大人のデートに。ご家族での静かなひと時に。ご法要、御披露宴様々に対応可。8,700円12,000円北陸鉄道石川線 鶴来駅 テイクアウト可 ●昼会席12,000円(税込)●夜会席16,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています能美市 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋四季の遊 道草地元出身の店主が織りなす料理に舌鼓。モダンな空間で本格和食と日本酒を気軽に味わう写真メニュー料理人地図石川県能美市で生まれ育った店主が、故郷で自分の店を開きたいという夢を実現。地元で長年修業を積んだ経験を生かし、2018年4月、本格的な和食を気軽に楽しめる【四季の遊 道草】をオープンしました。都会的な内装で統一された店内は、通常の和食店とは全く異なるモダンな雰囲気。料理にも独自の発想を盛り込み、工夫を凝らした逸品の数々を披露してくれます。なかでも、銘柄牛を贅沢に使用した『能登牛ローストビーフ』は、厚切りで食べ応え十分。市場直送の鮮魚を使った料理も絶品です。選りすぐりの日本酒は5勺グラスで少量ずつ供されるので、いろいろ飲み比べできるのも魅力。落ち着いた個室は、法事や慶事などの利用にも最適です。1,800円6,000円食事会にオススメ 全七品『4950円コース』4,950円(税込)全八品『6050円コース』6,050円(税込)コースをすべて見る
ヘルシーでおいしい創作串料理とお酒を、家庭的な雰囲気の中でゆったり楽しめる店