2人のシェフがオススメしています谷町/谷町四丁目 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食オステリア・アバッキオ手打ちパスタはマストオーダー!写真地図手打ちパスタのおいしさを教えてくれるお店。シンプルな調理法で素材の旨みを最大限に引き出すのが信条の古田 剛シェフの料理は、「毎日でも食べたい」と思えるくらいのやさしい味わいなんです。ほかにも水分だけで蒸し焼きした、白金豚アリスタのローストや、食事の後のドルチェもオススメ。気軽においしいものがいただける、なんとも贅沢な空間なのです。地下鉄谷町線 谷町六丁目駅 徒歩2分
1人のシェフがオススメしています谷町/谷町四丁目 創作和食Fujiya1935独自の世界観が広がる、コンセプチュアルなイノベーティブ写真メニュー料理人地図1935年創業の食堂を前身とする【洋食屋 ふじ家】。親子三代に渡って続くその店の名を継承する形で、4代目にあたる藤原哲也氏が2003年にオープンしたのが【Fujiya1935】です。ただし、ここで味わえるのは洋食ではなくイノベーティブな料理。藤原氏は、スペイン・カタルーニャにある、シェフが脳神経外科医としても知られる【レスグアルド】の出身。そこで学んだ「舌で感じた味を脳で集約し、そこに食べ手の経験や知識が結びついて人は始めて美味しいと感じる」という教えを活かし、「季節と記憶の食卓」をコンセプトとした料理を提供しています。料理を味わうまでのアプローチにもこだわった店は、【Fujiya1935】の世界観が満ち溢れています。14,000円25,000円大阪市営地下鉄各線 堺筋本町駅 徒歩7分デート,食事会他にオススメ
谷町/谷町四丁目 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食トラットリア&ピッツェリア BEATO落ち着いた居心地の良いトラットリアで、モチモチのナポリピッツァを堪能写真メニュー料理人地図イタリアの街角を思わせる外観が目を引く【トラットリア&ピッツェリア BEATO】。本場のスタイルに沿って丁寧につくるイタリアンが味わえます。店内は、木の温もりとクラシックな内装がゆったりとした雰囲気を演出。食事の初めは、旬の食材を使った前菜が67品載った豪華なプレート『前菜盛り合わせ』が華やかに登場します。特製の窯で焼く『ピッツァマルゲリータ』は、ナポリタイプのモチモチ生地にイタリア直輸入のモッツァレラがとろける絶品。イタリア各地から取り寄せるワインも充実しています。パーティー時はコース内容から装花、ケーキの手配まで柔軟に対応してくれるので、趣向を凝らしたおもてなしが可能です。1,000円5,000円大阪市営地下鉄谷町線 谷町四丁目駅 徒歩2分感染症対策