「津山　ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2021年3月にオープンした期待の新店【うなじゅう家】。一度蒸してから焼き上げる関東風のうなぎを楽しめるお店です。鹿児島産を中心に全国各地から質のいいうなぎを仕入れ。味の決め手となるタレには、うなぎの骨や頭からとっただしを入れています。じっくり煮詰めた後に一晩寝かせることで味を凝縮させており、「うなぎの旨味」を余すことなく味わえるのだとか。強火で焼き上げることで皮はパリッと、身はふっくらとした食感に仕上げています。和とモダンが融合したオシャレな店内にはジャズが流れていて、上品で優雅な雰囲気。デートや女子会にオススメです。個室も完備しているので、家族での食事にはもちろん、接待利用も叶います。

スーパーマーケット・マルイ志戸部店のそばにある、白い壁と黒の板壁のシックな店構えの和食居酒屋が【櫻】です。「来てくださった方には、とにかく美味しいものを食べてほしい」というオーナーが、一家で切り盛りしています。『いくらと青じその和風焼飯』などオリジナルメニューや、お造り、天ぷらや串揚げなどが9品ついたお値打ちのコースがおすすめです。ドリンクは、オリジナルカクテル『チェリーブロッサム』をはじめ約40種類のカクテルがあり充実しています。ランチタイムは予約のみですが、落ち着いて少し贅沢な食事が楽しめると好評です。普段使いの家族の夕食や誕生日だけでなく、結婚前の顔合わせ、法事などにも利用できます。

岡山で最高峰のフレンチが味わえると評判のお店【レストラン　クロワサンス】。数々のホテルで腕を磨いたシェフの料理は、素材の魅力を活かした絶品。フルコースで堪能できます。食材は、有機野菜や天然の魚介など、生産者の顔が見えるものを厳選。特に野菜にこだわり、自家農園で栽培しているほか、シェフ自ら地元農家に足を運び直接契約して仕入れています。食材の好みなど、希望に沿った内容でもてなしてくれるのも魅力。料理を引き立てるワインも種類豊富にそろいます。ナチュラルな雰囲気漂う店内は、オープンキッチンのライブ感も楽しめる空間。お祝いの日や記念日に大切な人を連れていきたい、特別な日を過ごすのにぴったりな一軒です。