アメリカ村 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理季節料理 ままごとや旬の素材を大切に調理し、楽しんで美味しく食べてもらう事を喜びとする写真メニュー料理人地図大阪の代表的な繁華街、ミナミの心斎橋で季節の美味しさを味わえる店。旬の素材にこだわり、かつ素材選びは調理法によっても基準を変えるほどのこだわり。素材と調理、そのふたつが調和してこそ最大の美味しさが引き出されると考える料理人は、すべては人を、客を喜ばせるために日々ベストを尽くす。素材は吟味するだけに終わらず、寝かす、熟成させるといった手間を経て、繊細に調理される。そんな、仕事に対しては真摯な料理人だが、もてなしの面ではアットホームにくつろいでもらう事を大事に思っている。日本酒も豊富に選りすぐり、この料理にはこの酒と、細かいおすすめもしてくれる。落ち着いた個室も備え、接待にも適している。10,000円市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩1分食事会にオススメ おまかせコース【月】8,600円おまかせコース【花】10,800円コースをすべて見る
4人のシェフがオススメしています東心斎橋/心斎橋筋 和食、創作和食、居酒屋神楽‐kagura‐落ち着ついたしつらえの和モダンな空間で、身体にやさしい創作和食と美酒を堪能写真メニュー料理人地図【当店はインボイス制度採用済】【GWの営業日のお知らせ】営業日:4/30(火)5/2(木) / 休業日:4/28(日) 4/29(月) 5/3(金)5/6(月) 心斎橋駅5分【神楽-kagura-】は創作和食と銘酒を楽しめる店としてオープン。良い食材選び栄養価を損なわない調理、やすらぎの空間造りが「医食同源」という考え方のもと、実現されています。名物は『レタスのしゃぶしゃぶ』など、野菜や鮮魚を使った料理。焼酎などお酒も豊富にご用意。店内は12席のカウンターを中心に半個室とテーブル8席の個室。宴会などに最適な半個室は掘りごたつでゆっくりできると人気ですが、やはりカウンターで料理人の華麗な手捌きを見ながら一杯飲むのも楽しめるお店です。5,000円大阪市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ 飲み放題2,500円(税込)【季節の食材を堪能】旬魚・旬菜etc・・・ 宴会コース 6000円6,000円(税込)コースをすべて見る