「深谷　高級　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

かりゆしホテルズのプレミアムブランドとして2019年にグランドオープンした【Okinawa EXES Naha】内にある鉄板焼レストラン。西洋料理をベースとした鉄板料理がラグジュアリーな空間で味わえます。沖縄県産の食材や海外から取り寄せる選りすぐりの素材を使った、斬新な一皿一皿が五感を刺激します。料理人のパフォーマンスを間近で眺めながら美食を楽しむのは贅沢なひととき。特別な日に大切な人を連れて訪れたいスペシャルな一軒です。鉄板を囲むように設えた馬蹄型のカウンター席はデートや観光で訪れるゲストにもオススメ。

都会の街並みを眺めながら、オリジナルクラフトビールとBBQを楽しめるビアバー【クラフトビール工房　新宿エール】。飲み放題付きのBBQプランが用意されており、手ぶらで気軽にBBQを満喫できます。1kgの丸鳥を使った『歌舞伎ジャークチキン』など、豪快な肉料理もあり、みんなでワイワイ盛り上がるのに最適。1階はオープンスペースで立ち飲みもできるカジュアルな空間、2階はカウンター席で、しっとりと飲める大人の雰囲気、屋上は開放的なテラス席になっています。テラス席は、5名からBBQプランを注文すれば、貸切スペースとして利用可能。デートや女子会、各種飲み会、パーティーなど、いろいろなニーズで大活躍です。

高級和牛の卸元、精肉店としても名高い、銀座の名店。目利きによる仕入から販売までを一貫して管理し、肉が充分に熟成したまさに食べ頃を見計らってお客様に。すき焼、しゃぶしゃぶ、オイル焼を中心に、肉刺しや霜降肉握り寿司、牛タタキなど様々な形でこだわりの雌牛を堪能できる。すべて個室の座敷で、舌にとろける霜降肉を最上の状態で味わえるよう、熟練した仲居さんが給仕をしてくれるので、接待や特別な会席の席に最適です。

心地よい木の温もり、開放感あふれる高い天井。居心地抜群の【HIP’S】では『生ハムとアボカドのイタリアンサラダ』や『アヒージョ』など、多彩な欧風料理が味わえます。なかでもお薦めは新鮮な魚貝を使用した『アクアパッツァ』。ホタテの貝柱の戻し汁と具材から染み出す旨みが一体となり、得も言われぬ深い味わいが楽しめます。さらに和食出身のシェフらしく隠し味に醤油を入れているのもポイント。日本人に合う味に調えています。ドリンクは、フレッシュフルーツを一晩漬け込んだ『サングリア』のほか、アルコールを使わない『フローズンカクテル』など、豊富にラインナップ。洗練された雰囲気が、おいしい時間を演出してくれます。

銀座、東銀座駅徒歩1分、銀座三越・銀座シックスも目の前！待ち合わせにも迷わない好立地です・・可愛いクッションがいっぱいの大人気ソファー席は２２０名様までOK！当店でご用意するのは、ワインによく合うカジュアルイタリアン。季節毎の旬な食材を使った限定メニューも多数取り揃え、当店自慢のシェフによるスペシャリテも好評いただいております！ご来店を心よりお待ちしております。

現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。函館へ訪れたら、必ず立ち寄るべき名店です。