「滋賀　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

草津駅から徒歩5分。アーケードの商店街を抜けたビルの一角の一階にある【魚や　純しん】は、京都卸売市場より毎日直送される新鮮な魚を刺身・焼きなどさまざまな調理方法で提供しています。店の看板メニューでもある『近江牛のしゃぶしゃぶ』だけでなく、夏季限定の『あゆの塩焼き』や『琵琶湖のすっぽん鍋』、冬は『天然ふぐ』に『松葉ガニ』など、四季折々のメニューが舌を楽しませてくれます。落ちついた雰囲気の店内には、常時10種類以上の地酒が取り揃えられており、接待やデート、家族連れなど、幅広い年代のお客様から愛されているお店です。

近江牛の故郷、滋賀県彦根市に軒を構える雪月花です。コンセプトは、最高等級A5ランクの近江牛の炭火焼。当然使用するのは近江牛。中でも最高等級A5だけを厳選しております。炭火焼はもちろん、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどお好みで味わえるのも特徴です。彦根城より南西へ約3、車で10分圏内と好アクセスです。

滋賀県大津市の「石山寺」近くに位置する【日本料理　新月】。近江近郊の食材を使用した懐石料理を堪能できる日本料理店です。オススメは『懐石料理』をはじめ、『近江牛しゃぶしゃぶ』や期間限定の『ふぐ料理』。季節や使用する食材に合わせ、器や装飾にもこだわり、季節感あふれる料理に昇華。五感を楽しませてくれる料理を堪能できます。ドリンクも近江各地の蔵元の地酒を用意。近江ならではのおいしさを引き立てます。店内は2名50名まで利用できる完全個室を完備。利用目的や人数に合わせて会食の席を設けてくれます。全室和室のテーブル席で、ゆったりと落ち着いた雰囲気。瀬田川畔の四季の移ろいを眺めながら、至福の時を過ごせます。

フレンチレストランとバー、2つの顔を楽しめる【BarFrancaisKAZU】。ディナータイムにはコースが中心のフランス料理をリーズナブル＆カジュアルに、バータイムにはお酒やアラカルトを楽しく味わえます。有名ホテル出身のシェフがつくるフランス料理はしっかりとした正統派。日本ではなかなか味わえないジビエ料理も堪能できます。ちょっと贅沢したい時はもちろん、誕生日・記念日など特別な日にもぜひ訪れたいお店です。ですがお店の雰囲気は堅苦しくなく、お喋りしながらお箸でいただくこともできますし、小さなお子様連れの方も歓迎です。お子様メニューやアレルギーなどにも対応していますので、ぜひご予約・ご相談下さい。

国内産の玄蕎麦を石臼挽きし、つなぎなしの十割蕎麦に仕立てました。だしも当り前のことではありますが、北海道利尻産の天然昆布と、九州枕崎産の節を使用。もちろん化学調味料等は一切使用しておりません。当り前のことを当り前にしているだけではありますが、当店の蕎麦の味と質には絶対の自信を持っております。

滋賀県大津市にある上質でおいしい肉をリーズナブルに楽しめる【焼肉たんたん】。宮崎や鹿児島など、主に九州の国産黒毛和牛が使われており、上品な肉の旨みを堪能できます。予算に合わせて華やかに盛付けてくれる『お肉の盛り合わせ』が人気。ほどよい甘さの自家製ダレがおいしさを引き立ててくれます。肉好き女子の集まりには、多彩な料理が並ぶ『女子会・ママ会コース』がオススメ。奄美大島の黒糖焼酎など、肉の旨さを引き立てるお酒も用意されています。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター16席のみのプレミアム空間。コの字型カウンターの角を使ってグループでの飲み会も可能です。大人が気軽に寄れるオシャレな店で、しばしの休息を。

1931（昭和6）年創業の老舗の食堂。看板メニューは4時間かけてとったダシで柔らかく煮た鶏肉を玉子でとじ、その上に生の玉子をのせた親子丼。素朴な味わいが人気！　地元の方も、県外からいらっしゃる方も、一度立ち寄ってみて下さい。

滋賀県草津市に「原価ビストロチーズプラス」が上陸！ 原価ビストロチーズプラスとはお酒をほぼ原価でご提供する一風変わったコンセプト店。創作チーズ料理が主体の本格ビストロ チーズにこだわり、ワインも料理のペアリングを追求し、ソムリエ監修のもと選び抜かれた白・赤計20種類以上を常時ご用意。 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュなど、普段はなかなか手が届きにくい高級シャンパンも当店であればほぼ原価でお楽しみいただけます。草津店は全席堀こたつ個室席のため、お子様連れも大歓迎 ゆったりと広々とごくつろぎ頂ける仕様となっております。皆様のご来店心よりお待ちしております！

2022年4月、滋賀県の琵琶湖国定公園内で約4万坪の敷地面積を誇る「ロテル・デュ・ラク」内のレストランとしてオープンしました。料理長として迎えられたのは、サンフランシスコの三つ星レストランを経て、コペンハーゲンの伝説的レストラン【noma】の遺伝子を継ぐ、東京の【INUA】（現在は閉店）でスーシェフを務めた、コールマン・グリフィン氏です。世界におけるガストロノミーの潮流に影響を与えた発酵文化の地、琵琶湖の湖北エリアで、若手アメリカ人シェフがこの土地で独自に育まれた発酵や醸造などの食文化を再解釈。湖北の歴史や地域性に向き合い、生産者と直接繋がることで生み出される“湖北キュイジーヌ”に注目が集まっています。

店内は、コンクリート打ちっ放しの壁に丸太をアレンジしたログハウス風。上質の近江牛と黒下和牛を味わえる焼肉店として、女性やカップルにウケている。特製のもみダレのかかった肉をあっさり味のつけダレで頂く。肉汁とタレが絶妙な味わい。とにかく柔らかくて美味しいので子供や年配の方にも評判がイイお店です。また2Fには里場停（麻雀コーナー）を御用意しております。詳しくは、ホームページを御覧下さい。

“おいしいものを少しずつ、少しずつで大きな満足”。手間暇かけた色とりどりの料理たちを一口ずつ楽しみながら一杯と、大切な人との至福の一時を過ごせる場所です。店内は席ごとのスペースを十分に確保した快適な空間。お一人様でも気兼ねなく足を運べそうです。料理は旬の食材を中心に組み立てられたおばんざいをはじめ、天ぷらや煮物など個性豊か。お米は伊吹山麓の恵みを受けたお米を使用。お酒も滋賀・福島の地酒をはじめ、各種取り揃えられています。料理人の技が引き立てる食材それぞれのおいしさを、ちょっとずつ贅沢に楽しめるお店。季節のオススメ食材で手掛ける一品料理も多数。今日という一日に喜びを与えてくれる場所です。

彦根駅前、ホテルサンルート彦根1Fのホテルバー。ラグジュアリーな落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろぎながら美味しいお酒を堪能できます。帝国ホテル大阪出身のオーナーバーテンダーは、カクテルコンペ全国大会で優勝の経験がある腕前！　歴史好きのオーナーが創作する彦根に縁のある武将をイメージしたオリジナルカクテルも要チェックです。「スタンダードのカクテルも自分なりにアレンジを加え、より美味しいものを作るように心がけている」とカクテルにもこだわりが。個室もあり、いろいろなニーズに応えてもらえるのも嬉しい。また、滋賀県では珍しい「シガー」が楽しめるのも、この店ならでは。日常の喧騒を離れ、至福の時間をどうぞ。

当店ではイタリアンの高級パスタを使用し、ゆで加減も食感を大切にした本場の“アルデンテ”にこだわり少しかために仕上げています。パスタソースもすべて手作りでパスタとのからみも抜群です。何度食べてもあきのこない美味しさを是非ご賞味下さい。ケーキ、デザート類ももちろん一つひとつ手作りです。生クリームは口どけの良さ、味にこだわり、チョコレートも高級チョコを使用。パティシエが納得した材料のみを使ったケーキを多数ご用意しております。

地産地消と素材への真剣なこだわり。高級な雰囲気漂う贅沢な空間で、地元産の新鮮な素材を厳選。シェフの丹精こめた手作りで生まれた、ヴィーガン・ベジタリアンにも対応した至高の味わい。新鮮な地元野菜と薬膳による“美容と健康”をコンセプトにした数種類の花の名前の付くコースで幸せで健康になれる『薬膳・台湾料理』というご馳走をお楽しみください。
※当店は「事前ご予約」を頂いたお客様のみの完全予約制となります。

寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。

滋賀県蒲生郡日野町にある、本格的な会席料理や鍋料理を頂ける地域密着型のお店【御料理　宴席　竹友亭】。一番人気の『季節の会席料理』は、日本が誇る四季を表現した見た目にも美しい御料理の数々を、贅沢に味わえます。法事や歓送迎会等の会合でご利用頂くお客様が多く、お席は和室にテーブルを並べた個室がメイン。お部屋は最大34名の方が入れるので、大人数でのご利用も可能です。また各種仕出し弁当も取り扱っているので、身内やご友人の方が自宅に集まる際は、こちらが便利。お店と同じ味を、家でも楽しめます。他にも、身も心も温まる鍋料理や、美味しいお料理を少しずつ頂ける御膳料理なども楽しめるので、老若男女に親しまれています。

三代に渡り松茸一筋に営んできた【魚松　信楽店】が新しく新名神・信楽インターから約1分という便利な場所に移転オープン。厳選した「松茸」と「近江牛」が堪能できるだけでなく、風景を眺めながらお食事が楽しめます。新店舗には最大200名収容可能な大広間や落ち着きのある個室に加え、床席や風情のある東屋風の席が施され、今までと違う雰囲気の中お食事のひとときが過ごせます。イチオシメニューは名物『あばれ食い』。一年中「松茸」と豊潤な「近江牛」が食べ放題で提供されておりお腹いっぱいになる豪華コース。価格以上の満足感が得られます。ご家族とのお食事や接待、大人数でのお食事まで楽しめるグルメな人におすすめの一軒です。

1933年、万葉集ゆかりの蒲生野の地に店を構えました。世代を越えて、長くお付き合い頂いている地元地域の皆様、リピーターのお客様の「美味しい」の声に、日々、支えられております。
『地産地消』をコンセプトに、地元地域の食材を活かし、この地特有の歴史文化から着想を得て、和菓子から洋菓子まで幅広いお菓子を製造・直売しております。
おすすめは八日市南高校様との産学協同で企画から製造を手がけた菓子『あかね』です。額田王と大海人皇子の贈答歌のモチーフとされる紫草は、絶滅危惧種に指定され、幻の万葉植物と言われています。その万葉ロマン薫る紫草を活かして、自家製の漉餡を羽二重餅で包み氷餅をまぶして上品に仕上げました。

関西の粉もんB級グルメを気軽に楽しめる鉄板焼の店【喃風　栗東店】。国道一号線沿い、広い駐車場が完備されており利便性抜群です。外はパリッ、中はフワッとした独特の食感が面白い『どろ焼』や、珍しいオムレツ型の『たこ焼き』などを各テーブルについている鉄板で、いつまでも熱々のまま味わえるのがうれしいポイント。スプーンですくって食べられるので、みんなでシェアするのもオススメです。飲み放題・食べ放題プランもあり、同僚や友人達との各種宴会はもちろん、デートにも最適。店内には、広々としたテーブル席や掘りごたつ席が完備されており、お子様連れのファミリーでも利用しやすいと評判です。

東近江市五個荘にある晴家。お店自慢の国産和牛と近江牛はハイクオリティー＆リーズナブル!!　カップルから大人数まで様々なシチュエーションで愉しんで頂ける晴家はカップル席や個室も完備しています。お友達や恋人同士、ご家族や女子会・ママさん会、会社の同僚でワイワイなど色々な形で愉しんで頂ける当店に是非一度お気軽にお越し下さい。

南草津駅から徒歩10分。美しい木目調の壁と扉がある入口から、緑の暖簾をくぐると広々とした店内が出迎えてくれます。2020年10月にオープンした創作料理が自慢の居酒屋が【寿喜】です。地元が誇る人気食材、日本三大和牛のひとつ「近江牛」をメイン食材とした、店主の知識と経験が詰まった創作料理の数々。ワンランク上の贅沢をリーズナブルな価格で堪能できます。落ち着いた雰囲気で、居心地の良い店内。仕事終わりのひとときに、お一人様でも過ごしやすいカウンター席や、家族や友人とゆっくり食事をするのにおすすめの座敷席も用意されています。最大約20名から貸切OKなので、各種宴会にも利用可能です。

本物の素材を手に入れる為であれば、手間隙を惜しみません。市場に出回るものはもちろんのこと、市場に出回らない希少性のある素材もあります。畜産物などで、元々販売ルートに乗り難い少量の部位や素材は生産者や加工者などが消費しておりました。また魚介類でも漁師の賄いで消費され、市場に出ないものもあります。私たち天の女将とスタッフはあらゆる伝手を駆使し、そういった素材を手に入れるべく努力をしております。希少な素材の旨味を最大限引き出し、最も食べごろの状態に調理しご提供させて頂きます。

JR膳所駅から歩いて3分の好立地で新鮮な地鶏料理を堪能出来る【炭焼ダイニング 美味皆快 膳所店】。落ち着いたお洒落な空間で、豊富な地鶏料理、お酒を楽しんでいただけます。安心・安全な本物の味をご堪能下さい。カウンター、テーブル、個室風のお座敷とお客様のお好みに合わせてご利用可能。各種ご宴会、デートにご利用できます。当店で素敵な時間を過ごして下さい！

ホテル最上階から望む近江八幡の景色をバックに旬の素材と本場近江牛の豊潤な味わいを楽しめる【近江牛鉄板焼き「伊ぶき」】。落ち着いた雰囲気の店内には、永井聡氏による絵画が。このレストランで過ごす時間が「自然豊かな大地の恵みを深く味わえる喜びとなりますよう」といった思いが込められています。

あの大人気の【原価ビストロチーズプラス】が、限定カフェメニューや新メニューをひっさげエイスクエアにオープンいたします！
ランチではチャージ料金をいただいておらず夜より一層お酒を原価でお愉しみいただけます。もちろん夜のメニュー、ランチメニューどちらもご提供させていただいております。お昼からチーズ料理とお酒を愉しんではいかがでしょうか？

毎度おおきに！お好み工房ＨＡＮＡです。お好み焼き・焼そば・もんじゃ焼は、もちろんの事、酒肴（百選）・お食事・ご宴会、お子様からお年寄りまで幅広くご利用いただける飲食店になるよう、頑張りたく思います。近江鉄道八日市駅前にお店がありますので、皆様の御来店を心よりお待ちしております。

大型テレビ3台に常時スポーツを放映しています。サッカー、ラグビー、野球、モータースポーツ、格闘技などなど、お好きなスポーツの放送があるときはぜひお問い合わせください！スポーツを共に観戦する楽しさを味わえて、料理やドリンクも充実してます。
ランチは、曜日替わりメニューのみの提供で、これ以外のランチメニューはありませんが、その分丁寧に手作りした料理です。一律￥880(税込)でボリュームもあり、食後のアイスコーヒーも付いてます。ランチタイムも喫煙可能です。

東近江市小池町に2020年秋、大スケールの食の舞台が誕生。自然栽培でつくる野菜のおいしさに魅了された丹羽さん夫妻が、広大な自家農園「ミモザファーム」と一軒家ダイニング【Mimosa Kitchen】をオープン。無農薬・無肥料の自然栽培で年間約130種もの野菜を育て、その風味と旨さが輝く多彩な料理とスイーツを提供しています。イタリアンやフレンチベースの気軽に楽しめる皿が多く、目の前に広がる農園を眺めながら、季節の料理を味わうと、お腹も心も大満足！　楽しくて幸せな時間にひたれます。

野洲駅から歩いて1分の好立地で新鮮な地鶏料理を堪能できる【なぶらや。野洲駅前店】では落ち着いたお洒落な空間で、豊富な地鶏料理、お酒を楽しんでいただけます。カウンター、テーブル、個室風座敷とございますので用途に合わせてご利用いただけます。各種ご宴会も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。