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「漁師 料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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『北海道の海鮮と日本の四季の素材を少しずつふんだんに』をコンセプトに"おまかせ"をご提供します。
海鮮の旨味を閉じ込めた名物・海鮮茶碗蒸しを味わった後は、一貫食べていただき、おつまみ・天ぷら、そしてまた握りを交互にお出しすることで、旬の味覚を多彩にご堪能いただきます。
一方でランチでは『旬と素材を大切に本当にいい物を少しずつ沢山味わう』ことを大切に、
職人が創る見て食べて美味しい華やかで上品な鮨と天ぷらを気軽に召し上がれます。
木を基調とした落ち着きのある空間と職人技が光る鮨と天ぷらで非日常的な北海道体験をお楽しみください。
2,500円
5,500円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
新宿タカシマヤの14階にあるのが【おたる政寿司 新宿店】。昭和13年創業。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店の新宿店です。北海道の自社鮮魚店から約7割の食材を空輸で直送していて、小樽の魚貝類を寿司や刺身でたっぷりと味わえます。ランチで一番人気の『小樽』は、大とろなど12貫と、前菜、椀までがついたお得なセット。このほかにも計10貫の『旬華(しゅんか)』、政寿司おすすめの食材が愉しめる『花園コース』など多彩なコースが準備されています。新宿駅直結という抜群のアクセスで、個室もあり、商業施設の中とは思えない佇まいの店なので、買い物帰りの食事だけでなく、接待や記念日など、特別の席としても利用できます。
10,000円
JR線 新宿駅 徒歩2分
新鮮な『鯨』や『魚介類』を楽しめる【樽一】。お酒から連想する「樽」と、すべての始まりの「一」をかけ、一歩一歩丁寧に積み重ねていこうとの想いをこめてつけられた店名です。その心のままに、創業50年以上たった今も上質な味わいを提供し、多くの人を魅了する【樽一】の、一番人気料理はなんといっても『鯨料理』。日本の捕鯨中心地の一つ「宮城」より直送される新鮮な『鯨』の旨みを存分に堪能できます。また、酒蔵直送の豊富な「浦霞」とのペアリングも大人気で、お店オリジナルの貴重な銘柄もあるので日本酒好きな方はお見逃しなく。木の温もりを感じる寛ぎの空間で、ゆっくりと日ごろの疲れを癒してみてはいかがでしょう。
6,500円
JR東日本山手線 新宿駅 徒歩6分
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