3人のシェフがオススメしています代官山 イタリアンfalo炉を囲むカウンターで、素材が料理として仕上がるまでを眺める高揚感と心地よさが共存写真メニュー料理人地図「重ねた味ではなく、何を食べているか明快、シンプルな料理が好き」というシェフの樫村仁尊氏。その手法として選んだのは炭火。中央に炭を組んだオープンキッチンをぐるりと囲むカウンターは、どの席からも調理風景を眺めることができます。「バーベキューや炉端焼き店のように素材が焼きあがっていくのを待つワクワク感も味わって欲しい」と話す樫村シェフ。リストランテという緊張感を伴う空間ではなく、親しい人との会話も弾む大人カジュアルな雰囲気作りは温かなホスピタリティの表れ。多数用意されているナチュラルワインの相乗効果もあって、気持ちが自然にほぐれ「おいしい、楽しい、心地いい」時間に浸ることができます。10,000円東急東横線 代官山駅 徒歩3分テイクアウト可食事会にオススメ
2人のシェフがオススメしています代官山 居酒屋、和食、海鮮料理魚見茶寮魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。ゆったり楽しく、食事を満喫写真メニュー料理人地図【魚見茶寮】は魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。料理人は鹿児島出身。地元の食材を当日便で入荷、朝獲れの魚が午後3時にはお店に届く、素材の新鮮さも自慢です。店内はカウンター13席が用意されたシックな空間。リラックスできる雰囲気の中、ゆったり食事を楽しめます。シチュエーションによってお好みを伺いながら、お任せでも好きな料理を選んでも楽しめる【魚見茶寮】。訪れる一人一人にピッタリのメニューを提案、2軒目、3軒目としても使い勝手の良いお店です。デートや接待、少し特別な日の食事など、「おいしいものを食べたい」と思ったときに訪れてみたい一軒。気さくな対応で迎えてくれます。10,000円15,000円JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる 【6,850円】土日限定おまかせランチ6,850円(税込)【¥9,350】ごはん、デザート無しのおつまみコース9,350円(税込)コースをすべて見る