「炙　楽」のグルメ・レストラン検索結果一覧

旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理を楽しめます。魚は天然物にこだわり、特に日本海で獲れる赤ムツ(通称ノドグロ)の お刺身は絶品！食通も唸る一品で、店主の自家製である お造り醤油が、より旨味を引きたたせてくれます。その他 山形牛の「マルシン炭火焼」や 「特大海老と季節野菜の天婦羅」も是非 頼みたくなる一皿。キリッと辛口の地酒がよく合います。地酒は各地の人気の銘柄を中心に多数品揃えしており、お料理と合わせても、又はお酒だけでも十分 満喫できるラインナップです。間口の狭めな入り口を 石畳を歩んで入った店内は大人の落ち着いたくつろぎ空間。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した和食屋です

大阪天満宮の表門前にあるビル2階に店を構えた【天満宮　鮨ゆのか】。職人が一貫一貫握り提供していく、本格的な江戸前鮨を堪能できます。オススメは、ふっくら柔らかな『煮穴子』。口の中で自家製ツメと穴子が一体となり、とろけるような食感を楽しめます。お酒も豊富で、人気の「プレミアム生ビール」、全国の地酒、ハイボールなどが豊富に揃います。また、松花堂弁当と江戸前鮨を組み合わせた、魅力的な会席料理の用意も可能。店内には、カウンター8席とテーブル4席、10名までの掘りこたつ席を完備。 カウンター席は一人から、テーブル、座敷では接待や家族の食事を楽しめます。天満宮にお参りした後の食事会、誕生日・記念日の利用にもぜひ。

【炭火串焼　らいず】は、長くフレンチの道を極めてきた店長が良い食材をシンプルに美味しく食べてもらいたいとオープン。静岡県産のもち豚や兵庫県産の丹波黒鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは絶品！　そしてとってもリーズナブル！　また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という店長の思いが感じられるメニューが豊富に用意されています。ドリンクも日本酒からカクテルまで多種多様な品揃え。特に料理に合わせて店長自らセレクトしたボトルワインは是非串焼きと共に味わってみて。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい串焼きを楽しみながら、ゆったりとした時間がすごせるお店です。

静岡県産「もち豚」や、兵庫県産「丹波黒鶏」を贅沢に使用。備長炭でじっくりと焼き上げた、絶品串焼き味わえる【炭火串焼 らいず 南森町店】。多彩にラインナップされた串焼きは、美味しくて価格もリーズナブル。また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という料理人の思いが感じられるメニューを豊富に用意しています。ドリンクメニューはカクテルから焼酎まで、多種多様な品揃え。全国各地の銘柄を用意する日本酒は特におすすめです。串焼きとあわせて味わってみてはいかが。店内はゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気、美味しい串焼きを楽しみながら、憩いの時間を過ごしてみませんか。

本格的な寿司をお手頃価格で楽しめる当店は、確かな目利きで仕入れる新鮮なネタと、赤酢を使った酸味の強いシャリが自慢！「雲丹といくらの贅沢寿司」など見た目も華やかな一品もございます◎寿司はもちろん、おでんや天ぷらなどお酒に合うお料理も豊富です。明るく温かみのある店内にはお一人様も気兼ねなくご利用いただけるカウンター席と、女子会などにも最適なテーブル席をご用意していますので、ふらりとお立ち寄りください♪

肩肘張らずに過ごせる和やかな空間で、趣向を凝らした和洋折衷の逸品を堪能できる【八寸】。創作鉄板料理を中心に、洋食のスペシャリストである料理人の技が光るコース料理で楽しませてくれます。料理の要となる肉は、A4、5ランクの和牛を厳選。割り下に漬けたA5サーロインを炙って楽しむ『鉄板すき焼き』、赤と黒のコントラストが映える『B.C.Bサンド』など、鉄板の上でアレンジを加えたオリジナルの一品を提供しています。新鮮な魚介類や野菜に出合えるのも楽しみの一つ。デートや女子会の場面にふさわしい落ち着いた雰囲気漂う空間で、いつもより少し贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

寝かす、炙る、〆るなど、食材そのものを大切にしながらもひと手間加えたおもてなしが行われている【寿司処　かい原】。メニューは、寿司と一品をいただける「3500円コース」のみとなっています。全ての料理は良い塩梅に味をつけてから提供されるので、席に調味料は存在しません。納得のいく食材を仕入れるため、丹念に食材を見極める料理人。錫の酒器や皿、さらに京都の器などを使い、料理の美しさをより際立たせています。席数はカウンター9席のみのため予約必須ですが、予約しても既に満席のときも多いとか。接待や会食、誕生日や記念日などであれば、必ず早めに御予約を。ここには、待つ価値があります。

老若男女問わず人気の【焼肉どうらく　天神橋三丁目店】。A5ランク以上の黒毛和牛をリーズナブルな価格で味わえるとあって、昼は女性や年配の方のランチ会、夜は女子会や会社帰りのサラリーマンの憩いの場として幅広くご利用いただけます。オーナー自ら厳選した極上肉を盛りつけた『オーナー厳選！肉盛り』をはじめ、『和牛炙りユッケ』や『肉寿司』など、素材にこだわった逸品も豊富に取り揃えておりますので、特別な日のお食事会にも最適です♪また、店内は洗練された上質な空間。無煙ロースターが設置されており、快適に焼肉をお楽しみいただけます。カウンター席はカップルシートとして利用可能。大人のカップルにもオススメです。

旬の食材をふんだんに取り入れた季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【老松　ひさ乃】。店主が長年の経験で培った匠の技で、各素材の持ち味を最大限に引き出し、複数の素材を組み合わせて珠玉の逸品へと仕立ててくれます。供される料理は、素材の調和が素晴らしい『伊勢海老の葛打ち　小蕪の椀物』や柑橘系の爽やかな香り漂う『もくず蟹と渡り蟹の甲羅盛り』など、舌はもちろん目でも楽しめるものばかり。柔らかい間接照明に照らされた店内は、カウンター7席とテーブル席の個室が1つというこぢんまりとした心地良い空間となっており、ゆったりと食事をすることができます。特別な日のデートや接待などの会食にいかがしょうか。

2020年7月に9周年を迎えた【Hugglife】。一軒家を改装した隠れ家風の和風食堂です。店主・国村氏が自ら足を運んで市場から仕入れている食材は、どれも状態がよく新鮮なものばかり。「お造り」や「天ぷら」など、多彩な食べ方を用いて季節の旬食材を堪能させてくれます。料理と合わせて、アルコールも幅広く取り揃え。お酒が苦手な方でも楽しめるようにと、カクテルなども多く用意されています。「気軽にフラッと立ち寄っていただければ」との思いから、外観・内装はカフェ風にしたのだそう。木の温もりを感じさせてくれる店内は、いるだけでどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる“癒しの空間”です。

JR天満駅徒歩1分。安心な素材にこだわった料理とコストパフォーマンスに優れたオススメワインを楽しめる“野菜バル”です。淡路島の農家から届けられるこだわりの有機・自然栽培野菜をはじめ、その季節ならではの彩りを活かしたメニューを用意。素材の持つ自然なおいしさを引き出したオシャレなメニューを楽しめます。自宅のようなくつろぎを与えてくれる店内に、サービスもアットホームな印象。デートや女子会・誕生会などにも気兼ねなく足を運べそうです。オススメ料理をピックアップしたコース相談も受け付け中。利用シーンを選ばない、天満駅すぐ側の隠れ家的一軒です。

旬を味わうメニューが各コースに登場！詳しくはコースメニューをご覧ください。飲み会、女子会、デート等プライべートの特別の日や、接待・会食等の大切なシーン、パーティー等のご宴会でも。厳選素材を使った料理を宝石箱のようなすばらしい夜景を眺めながら、素敵なひと時をお過ごしください。少人数でのご利用に最適な絶景のカウンター席やテーブル席、大切な接待・会食向けのテーブル席個室は4名様最大14名様まで。ご宴会は最大40名様(着席)まで。 梅田・北新地での『会社 宴会』『接待』『会食』に最適！また、大人数でのご宴会や貸切での宴会も承っております。

【焼肉マル　南森町店】は南森町駅から徒歩3分の場所にあります。A５ランクの黒毛和牛を中心に、鮮度抜群のホルモンなど豊富なメニューがズラリ。オーダーを受けてからカットするなどこだわりのある肉をリーズナブルに味わえます。特に味わって欲しいのが看板メニューの『モモ肉3秒焼き』。甘く軽い脂身と赤身の旨さを3秒で楽しめます。また、カウンター席やテーブル席もあるので一人でも大勢でも気兼ねなく寛げます。炭火で焼き上がる肉を一緒に味わうドリンクにはワインも多く、オシャレな雰囲気。肉好きにはたまらない肉尽くしの宴会コースもあるので会社帰りや歓送迎会などにもオススメです。

北新地の繁華街、ビル3階にある【鮨ほしやま】。隠れ家のように佇む、常連の方も多い魅力的な鮨店です。おすすめはクラシックで定番な「握り」。シャリからこだわり酒粕を原料とした赤酢を、古米をブレンドしたシャリと合わせています。ネタとなる素材にも仕入れからこだわり、丁寧な仕事を施すことでより旨味が引き出されています。すべてにバランスの良い握りは得も言われぬ美味しさ。一度食べたらやみつきになること間違いなしです。メニューはコースのみで、江戸前スタイルの鮨に明石の蛸や甘鯛なども加え、バラエティに富んだ内容。カウンターのみのお店ですが、女性一人でも訪れやすい雰囲気です。是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

抜群の雰囲気でおいしい和食を楽しみたいときに訪れたいのが【活きな男の酒処　くぼ田】。奥行きのあるカウンターが印象的な店内は、木をふんだんに使った和モダンのつくりで、ゆったりくつろぐことができます。こちらで食べたいのは、季節の旬の魚を使った料理の数々。魚は淡路島で水揚げされたものを中心に、鮮度と状態のいいものを厳選。魚介の旨みを活かした『煮魚』や『お造り盛り合わせ』は絶品です。多彩な料理に合うよう日本酒もさまざまに取り揃えていて、甘口、辛口、あっさりなど豊富な味が楽しめます。また三種類を少しずつ味わえる『のみ比べセット』もあってお得。一人でも気軽に立ち寄れるほか、デートにもお薦めです。