「炭　焼き　すぐり」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「驚くほどおいしい焼鳥を上質な大人空間で味わえる」と、岡山で愛されるのが鶏料理専門店【一鳥目】。和食の腕を磨く中で、焼鳥の奥深さに惹かれた店主の大角氏が、旨さに惚れ込んだ淡海地鶏を用い、希少部位を含む多彩な串と一品料理を披露。鶏肉＆焼鳥という身近な食材と料理の可能性を最大限まで高めた、圧巻の美味で魅了しています。食事のスタートは『おまかせ8品コース』から楽しむスタイルで、その日オススメの串をお得な価格で提供。20時30分以降の来店時は、単品からの注文もOKです。鶏料理に合う自然派ワインと日本酒が豊富に揃うのも、大きな魅力。岡山の人に加え、地元の人気店で憩う旅グルメにも理想的な一軒です！

瀬戸内海の旬の新鮮魚介、地元の山菜や野菜、岡山、倉敷の旬の厳選食材は店主が足を運んで選びます。米油や国産小麦粉を使用するこだわりの天ぷらは揚げたてを一品ずつすぐに提供。定番から『フキノトウ』『鱧』『牡蠣』など、地元旬の山海の幸でつくる季節ものまで品ぞろえは多彩。女性店主の丁寧な優しい味わいを。食通をうならせる充実の天ぷらコースもあります。地酒やワインなどとノンアルコールも豊富。旬魚介のお造りなど一品料理も。　木の温もりある店内は、手作りの温かい雰囲気で本格的天ぷらを楽しめます。　前店から引継ぐ特製天つゆと、手をかけた三種の塩で、倉敷で優しい味わいの、江戸前本格天ぷらをお楽しみいただける店です。

季節の食材を使った和食と、選りすぐりの地酒を味わえる【和風料理　町田】。お客さまとの会話を大切にしながら、また暖簾をくぐりたくなるような、そんなお店づくりを心がけております。また鰹節1つからこだわり抜いた、本格的な味わいの「おだし」でつくる自慢の逸品料理にも注目です。店内はゆったりとくつろげる憩いの空間。コース料理のご用意もあり、接待や会食、デートやお1人さま等、さまざまな用途での利用が可能です。ほっとひと息ついてお食事を楽しみたい、そんな時に、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。