静岡 焼肉、韓国料理文田商店 谷田店静岡県下、親・子・孫と3世代で継承される正統派の老舗焼肉店写真メニュー料理人地図焼肉店として静岡で多くのファンを持つ【文田商店】は、登呂の本店、谷田店、そして焼津の大井川店と、親・子・孫の三代続く焼肉の老舗です。この谷田店は、本店のご子息が営業する2店舗目。正統派の焼肉が楽しめる店として揺るぎない定評があり、幾度かテレビで紹介されたことも。多くの常連客やファンで日々賑わっています。使用する肉は静岡産の静岡育ちという和牛にこだわり、それを七輪の炭火でじっくり焼き上げるのが特徴です。本店から続く焼肉店の歴史が長いだけあり、店主の肉の扱いは絶妙。また、サイドメニューとしてキムチやナムル、チヂミやサンゲタンなど、韓国料理も充実。「これぞ本場の味」と、多くの人の舌を唸らせています。1,300円3,000円JR東海道本線 草薙駅 徒歩10分テイクアウト可飲み会にオススメ 5000円(税抜)コース5,000円コースをすべて見る
焼津 日本料理・懐石・会席茶懐石 温石主役は駿河湾の幸をはじめとした静岡の食材。正統派の技で素材の味が際立つ写真メニュー料理人地図地元食材を熟練の技術で仕立てる茶懐石。そんな正統派の日本料理店【温石】が遠方からのゲストを惹きつけるのは、静岡・焼津の魅力を全面に押し出す料理にあります。「主役は食材、料理人は黒子」と言い切る店主・杉山乃互氏。名店で腕を磨き、高い技術を身につけてもなお、考えるのは「どうすればこの食材が輝くか」の一点。極論、何もしないことがベストだと思えば、それを選ぶのが杉山氏のあり方なのです。その分、食材選びは徹底。日本を代表する鮮魚店【サスエ前田魚店】前田尚毅氏の魚をはじめ、地元焼津の四季を伝える食材を揃えます。とくに繊細な火入れで魚の持ち味を引き出す焼き物は、唯一無二の逸品です。16,500円16,500円 コース119,800円コースをすべて見る
熱海 イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバートラットリア テンポドーロ (torattoria TEMPO D'ORO)駿河湾・相模湾の希少な魚介や富士山麓の野菜、黒毛和牛などを使うイタリア料理に舌鼓写真メニュー料理人地図来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。1,000円4,000円JR伊東線 来宮駅 徒歩1分食事会にオススメ 歓送迎会や女子会に。駿河湾の魚介が美味しいスタンダードコース3,000円接待やデートに。希少な魚介や黒毛和牛が揃うプレミアムコース4,000円コースをすべて見る