永田町 中華料理、ビュッフェ・バイキング中国料理 星ヶ岡シックな空間で味わう、高級食材を贅沢に使ったモダンチャイニーズ写真メニュー料理人地図東京・永田町の緑豊かな日枝神社に隣接する、ザ・キャピトルホテル 東急。東京メトロ4線が乗り入れるという抜群の利便性、そして都会の喧騒を忘れるほどの閑静な空間は、2010年の開業以来、国内外から多くのゲストが訪れています。ホテル内のレストランも魅力のひとつで、【中国料理「星ヶ岡」】では、中国四大料理のエッセンスを取り入れた、王道かつ斬新な味わいを提供しています。窓から赤松の木々を望むことができる洗練された雰囲気の店内には7つの個室もあり、接待や家族の記念日で利用するのもおすすめ。また、土・日・祝日限定で、120品から好きなだけ選べる伝統のオーダー式バイキングを開催。心ゆくまで料理を楽しめる空間です。7,000円25,000円東京メトロ各線 国会議事堂前駅 徒歩1分プレミアム掲載店 【土・日・祝日限定】オーダー式バイキング スペシャルトリート18,975円(税込)コースをすべて見る
永田町 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食日本料理 水簾ザ・キャピトルホテル東急の「和のもてなし」を象徴するメインダイニング写真メニュー料理人地図ロビーより渡殿を抜けると、そこは庭園の豊かな緑に囲まれたホテルの"離れ"ともいえる特別な空間。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。伝統的でありながら創意工夫を凝らした懐石料理を中心に、カウンターでは寿司、鉄板焼、天麩羅をお楽しみください。お祝いやご接待など、どんなシーンにもふさわしい個室のご用意が充実しております。4,500円15,000円東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩1分プレミアム掲載店 寿司 おまかせコース 青藍16,065円鉄板焼 桔梗コース16,824円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています丸の内 イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、創作料理Piacere確かな技術と納得の食材、シェフの感性が織りなす、コンテンポラリーなイタリアン写真メニュー料理人地図エグゼクティブシェフのアンドレア・フェレーロ氏は、イタリア、フランス、ドバイ、バリなど、さまざまな国と地域のレストランで研鑽を積み、スペインでは鬼才、キケ・ダコスタに師事した料理人。ここ【ピャチェーレ】では、そんな氏が手がける料理を、「シャングリ・ラ ホテル 東京」の28階から眺める景色とともに楽しめます。その最大の持ち味は、シェフ自ら生産者を訪ね見つけてきた食材を使い、氏の感性とアイデアを落とし込んだコンテンポラリーイタリアン。端的にいえば、「伝統と革新の融合」ですが、そんな言葉では足りないほどの魅力が、ひと皿ごとに見い出せます。シャンデリアきらめく贅沢な空間でその味をお楽しみください。5,000円18,000円JR各線 東京駅 徒歩1分記念日にオススメ ウィークデイランチ「シェフのおすすめ」3,800円ウィークデイランチ「週替わりランチコース」4,900円コースをすべて見る