「無農薬　野菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール（イタリア大使館公認）にて準優勝を果たした林氏厳選の、豊富なワインを愉しめる【神楽坂アッカ】。築70年の古民家を改築したお洒落な空間で、契約農家直送の無農薬野菜で織りなす『20種彩り野菜のサラダ』や『牛ほほ肉のコンフィ』など、シェフ渾身の一皿を、ワインと共に存分に堪能できるお店です。気軽な一杯からコースまでどんなシーンにも対応できるのも魅力ですが、オススメは、厳選ワイン5杯と料理5皿を愉しめる『ペアリングコース』。料理とワインの絶妙な組み合わせを満喫できると大人気です。寛ぎの空間でいただく、至福のワインと逸品で、日頃の疲れ、癒してみてはいかがでしょう。

イタリア語でHを意味する「アッカ」。ここ【中野アッカ】は、イタリアワインと産直野菜で、心身ともにHealthyに、少しでもHappyに、とのオーナー林氏の思いが込められたお店です。林はイタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール2022で優勝。店には常時ソムリエが１３人います。本格イタリアンから、軽いタパスやパスタにピッツァまで。ワインはすべてイタリア産のコストパフォーマンスの高いものを取り揃えていて、ボトルはもちろんグラスでも常時10種類以上楽しむことができるというから嬉しい限りです。1人でもふらっと立ち寄れる、木の温もりを感じる居心地のよさも魅力的。おいしい料理とワインで今宵も楽しいひと時はいかがでしょう。

2021年5月12日、西池袋の新拠点【ニシイケバレイ】の中にオープンした【和酒酔処わく別誂】。四季折々の旬食材とお酒が自慢の【和酒酔処　わく】の2号店です。食材を探す際はスタッフ自らが生産地に足を運んで確認しており、三浦半島から直送される新鮮な魚介や完全無農薬の野菜など、“良いもの”を厳選。生産者の想いを乗せた料理でもてなしてくれます。築50年の木造アパートをリノベーションしており、ワンフロアに2つのお店が存在しているのもポイントで、入ってすぐのところにある【寄り路処 ふう】は、気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気が魅力。子どもから大人まで、みんなを“ワクワク”させてくれる期待の新店です。

「GARDEN DINING」は店内のインテリアに自然を感じるイエローやグリーンを使い、ナチュラルな雰囲気の中で、ブッフェタイムを満喫できるレストランです。埼玉県所沢市の「陽子ファーム」から届く新鮮な無農薬野菜は、自家製のドレッシングとあわせてどうぞ。ランチ、ディナーにおいて定期的にフェアを開催。季節に応じた自然派ワインもご用意しております。

高円寺の賑やかな街を抜けた場所に佇む【高円寺アッカ】。イタリアワインと旬の野菜料理を存分に堪能できるお店です。イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール（イタリア大使館公認）２０２２にて優勝を獲得した、オーナー監修のイタリアワインは、コストパフォーマンスの高いバラエティ豊かなものが並びます。店には常時ソムリエが１２人。バイ・ザ・グラスで常時10種類以上用意されていて、飲み比べできるのも嬉しい限り。たっぷりと野菜を味わうことができるのも大人気です！木の温もりを感じる居心地の良い店内で、デートや仲間との集いに。また、一人で気兼ねなくワインを楽しむ…そんな時にもぴったりな素敵なお店です。

目黒【鳥しき】の門を叩き、焼鳥の修業を積んだ山田拓平氏が独立して構えた【鳥光】。名店から継承した“近火の強火”で焼き上げるふっくらジューシーな焼鳥はもちろんのこと、独自の視点で取り入れる厳選食材によって新たな味を生み出しています。鶏は古事記にも登場する日本古来の原種をルーツとした岐阜県産「奥美濃古地鶏」、無農薬や自然栽培、在来種・固定種の野菜はこだわりの一つ。七味と山椒は多種多様な和ハーブ9種類からつくる自家製です。確かな技術による焼鳥と和ハーブの融合は、これまでにない美味を体感できます。あらゆるシーンで食事が楽しめるよう、厨房を囲むカウンターからテーブル席、個室を設けた空間で迎えてくれます。

ランチはエノテカノリーオのオーナーが考案した"薬膳スープ春雨ヌードル"特注の国産春雨はツルンとした食感！パスタ、ラーメンより糖質とカロリー約1/3の健康食。他に薬膳キーマカレー、薬膳ポークご飯。★軽く昼飲みにもどうぞ♪
幻の吉田牧場のモッツァレラ、福島県桑折町から無農薬栽培野菜、秋田県稲庭うどんの里で自然乾燥させた生ハムetc他にはない厳選食材をお楽しみください★
ディナーでも薬膳スープ春雨は単品で召し上がれます。一杯でもお気軽にご利用下さいませ♪

30カ月以上愛情を込めて飼育した雌牛の赤身や、完全無農薬にこだわった川田農園の野菜など、全国から目利きをして取り寄せた厳選素材。その食材の持ち味を存分に引き出した料理方法で味わえるお店です。カウンターのネタケースには、本日の主役たちがぎっしり。煮付け、刺身、天ぷらなど希望を伝えると、気軽に応じてもらえます。料理に合わせたいのが、約10種類揃う純米酒。入手困難な隠れた名酒も多く、飲み比べをすると至福の時間が過ごせそう。一人ならカウンター席、記念日や接待は個室でと、同じ店内でもシーンに合わせた楽しみ方ができるのも魅力です。

下町の住宅街に静かに佇む【笑がおイタリアン】。仕込みが趣味と語るシェフが生み出す、本格的なイタリア料理をリーズナブルに楽しむことができます。契約農家から届けられる旬の無農薬有機野菜や、豊洲市場から仕入れる魚介類はどれも鮮度が良く、シェフ自らがその味を確認したものばかり。『前菜の盛り合わせ』なら、店でつくる燻製やピクルスなど、さまざまな味を一皿で堪能できます。料理に合わせ厳選されたというイタリア産ワインや日本ワインもオススメ。下町という場所柄、日本酒が用意されているのもうれしいところです。木目の家具に漆喰の壁が印象的な、落ち着いた雰囲気の店内。居心地の良さに、ついつい長居したくなる空間です。

赤坂の中華の名店【うずまき】で約7年間シェフを務めた松下和昌氏が独立。2015年2月に神楽坂の路地裏に構えた新店がここ【ENGINE】です。松下氏といえば、日本の食材をふんだんに使った、和の風情を感じさせる中華が代名詞ですが、そのセンスと技術はここでも健在。例えば、【うずまき】時代からの名物である酢豚は、飴色に輝くタレに絡めた豚肉と季節の野菜を添えただけのシンプルな一品ですが、見た目からして一般的な酢豚とは一線を画します。〆サバも花椒のソースと合わせたり、サンマも身を燻製にして春巻きに仕立てたりと、登場するどの料理も中華のイメージを軽々と超越。開店からまだ1年足らず。この店の動向に目が離せません。

恵比寿の駅から3分程度、恵比寿西１丁目の五叉路の一角にあるフィッシュ・ハウス・オイスター・バーでは、日本全国そして世界中から届くオーナー目利きの新鮮な牡蠣を毎日楽しんでいただけます。 ゲストのお客さまが素敵な思い出になるよう、心をこめておもてなしさせていただきます。 『EATPIA』東京の厳選したレストランのみを紹介するグルメガイドで唯一のオイスターバーになります。

シックでお洒落な空間で、豊富な野菜を中心としたイタリアンを、ワインと共に愉しめる【恵比寿アッカ】。契約農家の無農薬野菜を中心に『旬野菜のグラタン』など、ワインにピッタリな逸品を。イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール（イタリア大使館公認）２０２２にて優勝を果たした林氏が厳選するワインは、ワイン5杯と料理5皿の絶妙な組み合わせを満喫できる『ペアリングコース』でいただくのがオススメ。大切な人とゆっくり食事を…と。恵比寿の大人の隠れ家で、至福のひと時、過ごしてみませんか。
ご予約はこちらからお願いします。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/ebisu-acca/reserve

海を守ること、環境への関心をもっと身近に日常的に取り組むために開店した【Mer】。食材は無農薬野菜やジビエなどが中心で、千葉県内の農家さん直送の無農薬野菜を使った『季節野菜のグリル』は、野菜の甘みを感じられます。また、福岡と大分の猟師さん直送のジビエは「テリーヌ」や「ロースト」などさまざまな調理法で提供。お酒にもこだわりを持っており、各地域に根ざした醸造所のお酒を揃えつつ、旬のお酒で季節に節に合わせた飲み方を案内しています。店内にはピアノ、ギター、カホンなどの楽器が置かれ演奏も歌も自由。居心地の良いカウンター席、小上がり席、テーブル席で身体に優しい料理を楽しみながら素敵な時間を過ごしませんか？

白金高輪駅 から徒歩6分。高級住宅街の一角にたたずむ【トラットリア　セレーナ】　イタリア・トスカーナ地方で腕を磨いた、経験豊富なシェフがつくる料理は、食材の持つ風味を活かし、引き立てた優しい味わいと、色鮮やかな盛り付けが楽しめます。美味しい食材を求め、たどり着いたのが、実家の埼玉県寄居町の無農薬野菜と、美里町にある白石農場の自然の甘みとさらっとした脂肪が特徴の「古代豚」。経験豊かな本物の味を知る大人たちもうなる逸品を堪能できます。デートや女子会、接待、各種宴会などさまざまな用途に対応。約100種類を常備しているワインとのマリアージュを楽しみながら、日常を忘れ、優雅なひとときをお過ごしください。

恵比寿徒歩5分、デートに使うも女子会に使うも、接待に使うもよしです。店長の林に聞いて頂ければ、牡蠣に合わせたワインの提案もさせて頂きます。世界中から旬の牡蠣を取り揃えていますのでいつでも美味しい旬な牡蠣を楽しめます！　是非牡蠣三昧しにご来店下さい。

沖縄の契約農家から仕入れる無農薬野菜をはじめ、沖縄の食材を使用した沖縄料理を堪能できるお店です。『ゴーヤーチャンプル』や『ソーキそば』等の定番から、毎日10品以上はある、手書きで書かれた「日替わりおすすめメニュー」など、とにかく種類豊富なメニューが揃っています。これらに合うドリンクも、オリオンビールやシークワーサーを使ったカクテル等、沖縄らしい豊富な種類がずらり。特に泡盛は、オーナー厳選の銘柄が並びます。座敷席があるので、小さなお子様連れのママ会やファミリーに最適です。西葛西駅から歩いて3分、実際に沖縄に来たような気分になれる店内で、本場沖縄の食事とお酒をゆったり楽しめます。

【四川家庭料理　珍々】は、小岩駅から商店街を抜けた住宅街の中に佇む隠れ家食堂。唐辛子や香辛料を駆使した四川料理をベースに、重慶市出身の黄革さんがレシピを考案した家庭料理が味わえる一軒です。2001年のオープンから、ここでしか食べられない絶品料理が話題となり、現在は国内外からファンが足を運ぶ人気店に成長。料理の味を決める山椒や唐辛子は四川省から仕入れ、調味料は自家製のものだけを使用しています。旬の無農薬野菜を生かした期間限定のメニューも絶品。ひとりでゆっくりと料理を味わうもよし、会社の同僚や友人と訪れ、大人数でにぎやかに過ごすもよし。肩肘を張らずに美味しい料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

＜6/21◆アルコール解禁セール＞
世界のビールが2本目からALL300円でご提供！！
ぜひこの機会に世界のビールを堪能ください！

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世界各国の旅人が集まるサクラホテル併設の「サクラカフェ 日暮里」。自然豊かな東北牧場の農園直送食材は、農薬や化学肥料を一切使わずに育った安心・安全。50種類以上の世界のビール！
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◆焼肉店らしくない一風違った創作メニューで話題の【まる福】◆
まる福は通常の焼肉店とは少し変わっています。恵比寿によくある、高級感漂うカッコよさはありません。どちらかというと大衆向けの、店内で忙しいときはバタバタと慌ただしいお店です。それでも、お客様に、気軽に足をはこんでいただき、ワイワイにぎやかに、「ここ美味しいね！」と笑顔になれるお店作りを目指しています。そのために他の焼肉やさんにはない品揃えも魅力のひとつ。毎月各地の美味しいブランド牛を枝で仕入れてるので品揃えは豊富です。ジビエや仔羊、イノシシ、地鶏など、美味しくてお客様に試してもらいたいもの、紹介したいものを取り寄せています。

「余計な手を加えずシンプルに」をモットーにしている古井繁規シェフ。9年間料理長を務めていた新宿三丁目【OSTERIA ORIERA（オステリア・オリエーラ）】では、研ぎ澄まされた味わいの魚料理が評判となり、予約困難になるほどの人気を誇っていました。その後南青山【RISTORANTE PEGASO（リストランテ・ペガソ）】で2年間料理長を務め、今年2月、新宿三丁目で独立を果たしました。雑多なイメージのエリアですが、雑居ビルの4階、扉を開ければ幅広のカウンターやテーブルにゆったりとした椅子を配した大人の隠れ家的雰囲気。おまかせコースに、シェフが修業した北イタリアのワインを合わせて心ゆくまで美食を堪能することができます。

銀座7丁目の地下にある【Sept/Sette】。ブルゴーニュのワインカーヴをイメージしたという重厚感のある店内には、落ち着いた時間が流れます。最大の特徴は、ワゴンに並んだその日ごとのおすすめから、ゲストが選んだ食材を料理人が調理するスタイル。数多くの名門レストランで活躍してきた料理人・橋本氏が、さまざまな技法を駆使して“ゲストが今、一番食べたいひと品”を用意してくれます。ワインセラーには約400種類ものブルゴーニュ産・ボルドー産のワインが保管され、ソムリエおすすめのワインと料理とのマリアージュが楽しむことも。銀座地下に佇む大人の隠れ家で、自分だけのスペシャルコースを堪能してみてみませんか。 　

道玄坂の交番裏手ビル1階の【牡蠣と和食　Ikkoku】は、『生牡蠣』『和食』『日本酒』をメインにした和オイスターバーです。300円均一の【生牡蠣】は常時8種類以上のラインナップ！ついつい産地の違いを楽しんでしまいます。こだわりの食材は【国産生本鮪】【国産黒毛和牛】【函館小西鮮魚店の鮮魚】や【産直無農薬野菜】など素材の旨味を存分に味わえる物ばかりです。個室での接待・デートや女子会、カウンターで気軽なお食事にもお使いいただけます。全国から厳選した日本酒や果実酒も取り揃えており飲み比べもお薦めです☆牡蠣とのマッチングをお楽しみくださいませ。平日ランチ営業。飲み放題付きコースは5000円。

手間を惜しまず丁寧につくる和食を味わってもらいたい、という料理人の想いが込められた創作和食【榎本哲也】。地下にあるお店では、まるで時間がゆっくりと流れているかのように、のんびりと過ごすことができます。おすすめは、季節のフグ料理や富山県氷見漁港から直送される鮮魚の刺身。コリッとした食感や脂ののった旨みなど、旬ならではの海の幸を存分に味わうことのできる幸せ。全国各地のめずらしい銘酒と共にいただけば、極上のひとときを楽しめます。地元立川の烏骨鶏卵や無農薬野菜をふんだんに使用したバラエティ豊かなメニューも嬉しいところ。居心地のよい隠れ家でのんびりと、一品一品じっくり味わってみてはいかがでしょうか。

「普段着で楽しめるカジュアルフレンチ」をモットーに、本格ビストロ料理が驚きの価格で楽しめます。特に、前菜約14種類、メイン約7種類の中から前菜2品・メイン1品を選べる『プリフィックスコース』3,300円が一押し。パンもパン屋さんから特注という細部にまでこだわりを感じます。カジュアル接待からデートまで多彩なシーンで利用可能。また、ワインの品揃えとコスパの良さも、ワイン食堂ならではの充実度。店主佐藤さんは、「お客様に“すみません”と言わせないサービスを心掛けている」というだけあって、素晴らしい接客にも定評があります。「リーズナブルにちゃんと美味しい」を叶えてくれる大満足の一軒です。

無農薬野菜・ワクチンも抗生剤も打たない幻のポーク等を使い、化学調味料は使わず調理しています。お米と味噌も無農薬で調味料にも拘っております。1名様から珈琲1杯でもお気軽にお越しください。

落ち着いた雰囲気の中、良質な食材でつくる和食と各地の地酒が愉しめる【和酒酔処　わく】。大人がわくわく、心躍らせるお店という意味が店名に込められています。仕入れに徹底的にこだわり、店主自ら産地に赴いて納得したものだけを厳選仕入れ。漁港直送の朝獲れ鮮魚を贅沢に使った『旬の刺身盛り』や、栃木県の無農薬野菜と千葉県産のジューシーな「恋する豚」を味わう『しゃぶしゃぶ』など、いずれも逸品揃いです。各地の蔵元とも交流があり、小さな蔵元でつくる希少なお酒からプレミアム日本酒まで幅広く揃います。清潔感のある店内はカウンターとテーブル席を備え、お一人からデートや接待、女子会といったシーンにおすすめです。

テイクアウトは12時21時まで対応しています。デリバリーはUber Eats又はChompyのアプリから受け付けております。

ミシュラン一つ星の人気フレンチ【Crony】が、東麻布に移転オープン。大通りから一本入ったガラス張りの瀟酒な一軒家は、非日常ながら心地よい空気が流れています。店名の“茶飲み友達”を象徴するように、まずは一杯の緑茶でゲストをもてなします。ここから始まるコースは日本食材にフォーカスした全18品。北欧とフランスのエッセンスが交錯する繊細で可愛らしい前菜や、食材の力をガツンと感じる野菜料理、そして素材本来の魅力を極限にまで引き出す火入れの技術が際立つ魚料理に肉料理と、魅力的なラインナップで飽きることなく楽しめます。春田シェフの、美しく研ぎ澄まされた料理に小澤ソムリエがあわせるワインの世界も魅力的です。

「テーブルの上で世界旅行を」をコンセプトに、世界中のローカルフードを楽しめる【サクラカフェ＆レストラン池袋】。併設されているホテルに滞在した海外のお客様から直伝の「本場のレシピ」でつくる世界各国の料理がバリエーション豊富に揃っています。驚くほど伸びるチーズに具材を絡めていただくフランス料理『アリゴ』など、食べる前からワクワクするような料理ばかりです。世界各国のビールが常時約60種類と充実しているのもポイント。ヨーロッパのカフェテラスをイメージした開放的なテラス席や気軽に立ち飲みできるスペースがあり、みんなでワイワイ盛り上がるのに最適です。

稲城市の農家でつくられた減農薬、無農薬の野菜や地域の食材を使う、地産地消に特化したイタリア料理が堪能できます。「メニューに合わせて食材を選ぶのではなく、その日仕入れた食材に合わせて料理をする。」と話す料理人。その季節にしか味わえない旬の食材をフランス料理、イタリア料理の技術で美しい一皿に仕上げます。自然素材を取り入れた明るい店内は居心地のよい空間、アットホームなサービスに小さな子供を連れたファミリーもリラックスした時間が過ごせます。メッセージプレートなど、サプライズのサービスが誕生日や記念日を祝う席を演出します。大切な人と大切な日を過ごす、スペシャルなシーンにぴったりな一軒です。