「焼鳥　渡辺」のグルメ・レストラン検索結果一覧

今年で創業28年目を迎える老舗焼鳥店。場所は大丸から国体道路をはさんだ向かい側、雑居ビルの2階。トビラを開ければざっくばらんな喧噪、そして焼鳥独特の食欲をそそる匂いが迎えてくれる。「儲けは度外視！」と言う店長の心意気は、絶妙な焼き加減の串に表れている。口の中に広がるのはまさしく“満足感”のみ。良質な肉のセレクトと、誠実な仕事ぶりがしっかりと伝わってくる。さらに創業時からつぎ足している濃厚なタレをはじめ、四国から取り寄せているタマネギ、最上級の備長炭など、うまさをサポートする脇役たちの存在も光る。

毎日、朝引きの鶏を一本一本串打ちした焼鳥を、炭火で丁寧に焼き上げ「お客様にこだわりの新鮮な焼き鳥を食べてほしい」という料理人の思いがつまったお店。焼き鳥と相性がよい焼酎、日本酒を多数ご用意。お酒と焼き鳥でさくっと一杯！また、お席はカウンターを含めて全席掘りごたつのお席となっているため、足を下してごゆっくりして頂ける空間となっている。

大通りからはずれた小さな焼鳥屋が、なぜ毎晩多くの客を集めるのか。この人気店の秘密を探るには、まず「ささみ」（189円）を頼んでほしい。店主の絶妙な焼きにより、うっすら赤身を残した美しい肉質。それは上品なトロを思わせる風味と食感をまとい、仕上げにのせたワサビの清涼感とともに爽やかな感動を招きよせる。丁寧な仕事が生んだこの串こそ、『こっこ家』の魅力の象徴と言えるだろう。前原市・熊本・宮崎の3つに仕入れ先を持ち、その都度最上の素材を選ぶといったこだわりや、民芸調でまとめた店内の居心地よさも好アシスト！

宮崎名物モモ炭火焼専門店〔まんとく〕で経験を積んだ渡辺さんが08年5月にオープン。炎を上げて焼く宮崎地鶏のもも焼きはもちろん、鶏とアボカドのタルタルを重ねたユッケ（900円）や希少な鶏の白肝のパテなど、創作の鶏料理がズラリ。ここでは、柔らかいのに適度な歯ごたえがある、うま味たっぷりの宮崎地鶏をシンプルな炭焼きでいただきます。日本酒との組み合わせもおいしいのでほろ酔い気分はお約束。オトナな街に合うオシャレな店内はお酒と食事を楽しむ居心地のいい空間です。

福岡県独自の時短要請に伴い営業時間の変更を致します。
平日15:0021:00

不定休
詳細はSNSで随時更新しておりますのでご確認ください。
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@choemonyakuin

福岡で珍しい岩手県産清流鶏を使用した串焼きを中心にアヒージョやメンチカツなど創作料理を提供する鶏料理専門店『串屋　長右衛門』宮内庁御用達の青森シャモロックを使用した水炊きの黄金スープは絶品です！水炊きを含んだコースは要予約です。お問い合わせください！

博多にある【炭火焼きとり　くぼ】は旨い酒と美味しい焼鳥が味わえるお店です。店内は24名まで入れて、少人数でゆっくりと食事が出来ます。焼酎や日本酒が豊富で、お酒に合う料理も各種取り揃えられているのも魅力のひとつ。中でも『焼鳥10本セット』はお得でまず頼んでほしい一品です。また、『三瀬鶏のたたき』なども朝引きの新鮮な鶏肉を使用しています。店内は和風モダンな雰囲気でカウンター席とテーブル席で構成され、お一人様から小グループでのお食事に、また貸切でのご宴会などにもご利用いただけます。まずは店舗までご予約ください。

新鮮な河内鴨と朝引きの大山地鶏を使った、質の高い料理を楽しめる【炭火焼河内鴨と地鶏専門店　鷹佑　北新地本店】。炭火でじっくり焼き上げる『鴨巻き野菜串』と『地鶏串』を中心に、素材本来の持ち味を最大限に活かした鴨料理・鶏料理を堪能できるのが魅力です。ドリンクは、鴨肉と相性の良いワインのほか、日本酒、焼酎が充実。季節のお酒も揃っています。また、料理やお酒のリクエストがあれば、可能な限り対応してくれるので、相談するのもオススメです。店内は、オシャレでカジュアルな隠れ家的空間。一人飲みやデートにぴったりなカウンター席と、友人や同僚との飲みの席に適したテーブル席があり、日常のさまざまな用途に活用できます。

JR蒲田駅より徒歩3分という駅から至近にありながら、隠れ家のようなとっておき感漂う【とり元　蒲田店】では、宮崎から届く「霧島鶏」を余すところなく味わえます。工場から直送される「霧島鶏」はすぐに捌かれ、串焼きだけでなくガラは鶏スープに、鶏皮はカラリと揚げて『とり元サラダ』に、また、モモ肉は『骨付きもも肉の旨味揚げ』となります。ドリンクは、ワインの品揃えが豊富なのも特長。お手頃なワインが多いので、鶏料理と共にいただくのがおすすめです。お店の外観は、黒い板張りに白い大きな提灯、小さな潜り戸の隠れ家風。店内は大理石に肘付きの椅子のカウンター席と、掘りごたつの座敷席。場面に合わせて使いやすいお店です。

【限定サービス！！コースのご予約でケーキをサービス致します！誕生日や記念日、歓送迎に是非ご利用ください！！】
2月4日NEW OPEN!!　天神・薬院から徒歩直ぐ。今泉エリアに新しくオープンした【喜っど】は普段使いにも宴会のご利用にもおススメの居酒屋です。コスパ抜群のおつまみとボトルキープで仕事終わりの1杯や職場・友人での飲み会にご利用ください。半個室のご準備や貸切対応、またお祝いプレートのご用意もございますので、誕生日や記念日のお祝い等、様々なご利用シーンにもぴったりです。

中書島駅より徒歩2分の【鳥どり】。ほどよい脂とぷりぷりとした歯ごたえがたまらなくおいしい、京都のブランド地鶏「京赤地どり」専門の焼鳥肉店です。その日の朝に仕入れた、新鮮な朝引きの「京赤地どり」をたたきや、焼き、唐揚げなどでいただけ、背肝などの希少部位も味わえます。京都伏見『英勲』や滋賀県『浪乃音』などの日本各地の銘酒をはじめ、焼酎やワイン、サワーなどのアルコールメニューも豊富に揃っています。飲み放題付きのコース料理も3種類が用意されており、会社帰りのちょい飲みや、気の合う仲間との宴会などにオススメしたい一軒です。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】。職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。

博多で70余年の老舗で修行。伝統を受け継ぎながらも、新たな味に挑戦する店主が振舞う、こだわりの焼き鳥が人気です。鶏肉は毎日、朝びきしたものを直送し、丁寧に仕込みをはじめます。その技術は、火入れだけに留まりません。ネタの旨さが一番引き立つ大きさ、串の種類、肉汁が残るような刺し方。部位や素材によってひとつひとつにレシピが異なり、調理法が変わります。そうして仕込まれた、串もの30種類以上がショーケースにずらりと並んでいます。注文を受けてから、高温の備長炭で一気に炙った焼き鳥は、筆舌につくしがたい旨さです。

格子扉を開けると元気な声が飛び交い、地元の人で賑わう活気ある店内。懐かしさと新しさが交差し、どこかあたたかな空気が感じられる。躍動感溢れるオープンキッチンでは、土佐備長炭が赤々と練り、艶々の自家菜園野菜や地野菜が彩りよく並ぶ。名物きときと盛りは、毎日漁港から直送される朝どれの鰹や地魚を厚切り！豪快！に盛られる。他にも居酒屋料理の肴から、旬のもの、小洒落たものまでと気になる料理があれこれ。生ビールを飲み干した後は、好みの焼酎か、ちびちび熱燗か、はたまた高知の地酒を冷酒でぐびっと。ワインもこの店には合う。食を楽しみ、酒を飲む粋な場がここにはある…

■お知らせ■ 新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、 従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、 勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。 お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。 何卒宜しくお願い致します。

店内に喫煙ブースを設置しております。

【宴会・歓送迎会】各種宴会に♪全席完全個室の和の空間で、多彩な鶏料理を味わえる【鳥邸　天神本店】。はかた地鶏を使った絶品鶏料理や、こだわりの素材「つまんでご卵」のメニューなどバリエーション豊富な料理が揃っています。注文を受けてからつくってくれるので、どの料理もできたてホヤホヤです。お酒も九州の地酒をメインに充実のラインナップ。すべてのコースで120種類のお酒を楽しめる飲み放題がついているのも嬉しいポイントです。デートや接待、女子会、家族での会食、各種宴会など様々なニーズに応えてくれるとっておきの一軒です。
※Paypay使用できます！