「焼鳥　直」のグルメ・レストラン検索結果一覧

紀州備長炭で焼き上げたこだわりの地鶏とお酒でゲストをもてなす【焼鳥　直】。地鶏・銘柄鶏を料理人の目と舌で選んで仕入れています。メニューは月替わりで変化する『彩りコース』をベースに、『焼鳥コース』『彩りコースプラス』をお楽しみいただけます！コース料理で必ず味わえる『レバーパテ』はくせのない濃厚な味わいで、酒との相性も格別です。奥行が60以上あるカウンター席は隣との距離も充分にあり、気兼ねなく会話や食事が楽しめます。会食や家族向けの個室から、1０名まで座れるベンチシートがあり、利用シーンは様々。「食の安心安全を大切に。」をコンセプトにお待ちしております。

佐賀駅から徒歩7分。駅から近くに静かに佇む【産地直送　仲買人直営店　蔵】。いけすで泳ぐイカ、あじ、カワハギなど活きのいい魚介類が自慢の当店では、地酒や焼酎なども豊富にご用意しております。むつごろう、ウミタケ、めかじゃ、イソギンチャクなどの有明の海の幸の他、鍋物、串もの、揚げ物、一品料理など豊富なメニューをご堪能下さい。お一人様でも気軽に愉しめカウンター席から、テーブル席、個室、二階席は80名様まで対応できるスペースを完備しております。お一人様でも大人数でも、お気軽にお立ち寄りください。

宮崎と愛媛の農家から直送してもらっている地鶏や、地元・北海道の知床鶏など、鶏肉にとことんこだわったこちらの焼鳥店。鮮度も味も抜群の鶏肉のおいしさを、最大限活かしているのが店主・堀内一希さん。肉の下処理や串打ち、そしてジューシーに焼き上げる熟練技が、おいしい焼鳥を生み出しています。また、『水炊き鍋』などで使用するパイタンスープも、店で一から丁寧に手づくりするなど、しっかり手間暇をかけた料理はどれも格別。お酒は日本酒やワインの品揃えが見事で、マリアージュも楽しめます。店内はシンプルなデザインでカウンター席のみという、高級寿司店を思わせるつくりで、落ち着いて食事をしたいときにオススメです。

久留米の日吉町、明治通り沿いに2022年夏にオープンした【和処　まる吉】。素材にこだわった『焼き鳥』を軸に、和食テイストのメニューがバラエティ豊かに揃っています。毎日市場から直送した新鮮な魚や、肉屋から仕入れた美味しいお肉をリーズナブルにご提供いたします。秘伝のタレで焼き上げる焼き鳥や、本場博多のもつ鍋職人が手掛ける出汁の旨味が濃厚なもつ鍋など魅力的なメニューの品々。「超炭酸角ハイボール」をはじめ、ドリンクメニューも数多く取り揃えております。深夜まで営業しているので遅い時間でも◎お一人様はもちろん、ご家族連れや女子会など幅広いシーンでどうぞ。

横浜市営地下鉄ブルーライン線「桜木町」駅から徒歩1分とアクセスに便利で好立地の場所に趣のあるお洒落なエントランスがあり、そこが【炭火焼鳥　榊】です。ウッドテイストを基調にした店内は居心地の良い洗練された落ち着きのある空間です。オープンキッチンのカウンター席は白木で作られていて清潔感があり、2種類あるテーブル席は寛ぎを感じられます。「お一人様」から「普段使い」や「接待」まで、様々なシチュエーションでご利用いただけるお店です。ここで味わえるのは、鶏料理をメインにこだわりの食材を使用した品々です。数ある中で特にオススメのお料理は「焼き鳥」で、リピーターも多いお店の看板メニューです。

千林大宮駅から徒歩3分。奈良県産から直送の大和肉鶏を使用した、薫り高い焼鳥が味わえるお店です。炭火でじっくりと焼いているので、ジューシーな柔らかさと香ばしさが味わえます。どの食材も産地にこだわっており、旬の素材を使用した野菜や、農園から取り寄せたわさびにもこだわりが光ります。「地元を盛り上げたくて、復興もかねてお店を開店した」と語る豊田さん。豊富な地酒はもちろん、ビール、焼酎も用意。お一人様でもデートでも、送別会、宴会など団体も歓迎。2階はソファー席になっており、リビングのようにくつろいでほしいとのこと。

土佐備長炭で焼き上げた“本物の串焼き”をいただける【焼鳥処　鳥いろ】。朝〆たばかりの新鮮な「阿波どり」を仕入れ、串焼きや一品料理で“素材本来の旨み”を五感で楽しませてくれます。『フォアグラ串』などのフレンチ風串や創作串もあり、様々な味わいに出合えます。お酒のラインナップも充実。生ビールはもちろん、日本酒や焼酎、果実酒からシャンパンまで幅広くそろっています。シックで落ちついた和モダンな店内は、女性1人でも入りやすい雰囲気。カウンターでゆったり美酒を愉しんだり、座敷で寛ぐことも出来ます。デートや接待など、大切な人をもてなしたいときにもおすすめ。行き届いた接客を受けながら、心地良い時間を過ごせます。

レトロモダンな空間の中で絶品の京赤地鶏料理。お電話お待ちしております。

京赤地鶏の中でも、美味しい雌鶏のみを仕入れて国産備長炭で焼き上げる『焼鳥』や『もも焼』が大人気のお店です。鮮度抜群の朝引き地鶏だからこそ味わえる、さまざまな部位の『お造り盛り合わせ』もいただく事ができ、他にも、卵や塩、醤油にスパイスと、美味しさへのこだわりがいきた、絶品料理が並びます。個室も用意された店内は、レトロモダンな雰囲気でとても落ち着くことができ、デートはもちろん、女子会や各種宴会などにもぴったり！　河原町駅より徒歩2分というアクセスも喜ばれます。

藤沢駅から徒歩1分の好立地で、雨の日も濡れずに直結で来店可能。喫煙可なので、くつろぎながら国産鶏を毎日手打ちした焼き鳥を楽しめます。そして、当日OKの飲み放題付きお得なコースもご用意しています。お気軽にお越しくださいませ！

【炭火焼鳥屋　松匠】は2014年1月にオープンしたお店。シックで落ち着いた内装ながら、気を張らない空気があり、幅広い年代の方に親しまれています。焼鳥には香川県産の「健味鳥（けんみどり）」を使用。新鮮で柔らかく、肉本来の甘みが堪能できるのが特徴で、ボリューム感のある『ネギマ』や、『ささみ』が絶品です。また、大粒の紀州南高梅をやや熟した状態で漬けた自家製の梅酒も大人気。とてもフルーティで、梅酒好きは必ず飲みたいオススメの一杯です。リーズナブルな飲み放題付きのコースも。デートや接待、合コンでの普段使いまで、幅広いシーンでご利用ください。

常連様も多く、全席禁煙なので子供連れで訪問しても居心地がよくアットホームな雰囲気で料理を楽しめる【焼鳥酒場　とりべえ】。希少部位を使ったお料理や数量限定のお料理はこだわりの一皿。お店オリジナルのたれを使った「手羽先揚げ・もも1本揚げ」は絶品。1日2食限定なのでお早めに訪問して堪能してください。また、定番メニューも豊富なため、お子様にも安心です。是非、堪能してみて下さい。

日本で食べられる鶏の1%しかない「地鶏」ならではの、濃厚かつ上質な脂の甘味と旨みを、 熟練の職人の手による焼鳥というスタイル。シンプルに味わいながら、多彩な品種から少しずつ選べるプレミアムワインと組み合わせてリッチな時間を愉しむことができます。全く新しいコンセプトである食の生販直結モデルを 追求してきた「つかだ」だからできた、焼鳥の新しい楽しみ方。ちょっと贅沢な、大人への入り口が、ここにあります。

炭を使ったインテリアも洒落た本格焼鳥店。天然飼料で育てた岩手の鶏を毎朝さばき、備長炭の最高峰・紀州姥目樫の炭で焼き上げた鳥は香り高くジューシィ！ささみから手羽先まで１本ずつ焼きたてが出るお得なコースで、鶏を丸ごと味わいつくせます。素材が新鮮だからレバーや砂肝の刺身にも自信あり。冬はコラーゲンたっぷりの自家製鶏スープで仕立てたちゃんこ鍋も登場します。ジャズを聴きながら、季節で変わる豊富な地酒・本格焼酎と共にどうぞ。

瑞江駅から徒歩6分の場所にある【炭火焼鳥松ちゃん】は、2013年3月にオープンの焼鳥屋です。落ち着いたインテリアでまとめられた店内にはカウンター席のほか、小上がり席もあり、シーンに合わせて利用することができます。このお店のおすすめは、なんといっても『焼鳥』です。塩や串の打ち方にまでこだわり、炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥は噛み締めるほどに肉汁があふれる逸品。ほかにも、新鮮な野菜を使った『季節野菜のバーニャカウダ』など、多種多様な料理が味わえます。お酒の種類も豊富で、仕事帰りに立ち寄ったり、仲間同士での宴会など、何度も足を運びたくなるお店です。

東京・六本木駅から徒歩2分にある【中華創作焼鳥　鈴音】中華料理に携わってきた料理人が焼鳥屋をオープン。中華×焼鳥をコンセプトに、焼鳥はもちろんのこと中華料理全般、そしてその２つが融合された逸品を提供しています。絶妙な味わいと、豊富な酒類。普段使いから特別な日まで、料理とお酒のマリアージュも是非ご堪能下さい。

『ミシュランガイド兵庫2016』にも掲載された【焼鳥専門店さくら屋】は、地元兵庫の丹波鶏や旬の国産野菜を使った贅沢メニューを、こだわりの安さで楽しめる焼鳥専門店です。自慢の一品は、『赤鳥のごて焼き』。炭火でジューシーに炙った柔らかなもも肉と、特製ゆず胡椒の風味が絶妙な一品。串の打ち方にこだわった串焼きは、脂ののった肝をサッと炙った『きも』など、鶏の旨味を堪能できる絶品ぞろい。地養卵の卵かけご飯など、ヘルシーメニューも人気です。和と洋を織り交ぜた店内は、モダンな割烹料理店のようにスタイリッシュな雰囲気。お客様に最高の料理を楽しんでもらえるよう、スタッフ一人一人が元気いっぱいの笑顔でおもてなしします。

自慢の焼鳥は、1本50円 税抜ご提供！お財布に優しい価格設定なので、お腹いっぱいになるまでご堪能いただけます。自慢の焼鳥の他に、串揚げや逸品、海鮮なども豊富にご用意！こだわりの逸品料理をふんだんにご提供するコースも人気です！ぜひご利用ください！

京阪の「香里園」駅から徒歩5分圏内にあるお店【本格炭火焼鳥　雄鶏屋】。明るい店内と活気溢れるスタッフがお迎え致します！　鶏肉店直営だからできる新鮮な鶏料理をそろえています。当店では焼鳥だけではなく、珍しい鶏の串カツ、鉄板を使用したアツアツの炙り焼きなど豊富で飽きさせないメニューでお客様のご来店をお待ちしております。中でも希少部位でもある「こころおとし」、「雄鶏の白子」は自慢商品につき数量限定！　早いもの勝ちなのですが、是非ご来店の際はご賞味下さい。冬にはお鍋もご用意しております。6時間かけてことこと煮詰めたスープで食べるちゃんこ鍋は格別ですよ!!　スタッフ一同、心よりお待ちしております。

焼鳥の旨味を引き立てる極秘ブレンドの塩が自慢。ジュワーッと油がのった手羽先や合鴨、プリッとしたレバーや砂肝、ジューシーなつくねはもちろん、唐揚をはじめ焼鳥以外の一品料理も取り揃えています。女性に人気の「焼いも」もお薦めです。酒蔵直送の冷酒「のんちゃん生酒」等のお酒と一緒にご賞味ください。一日の仕事の疲れを忘れて、ハッピーに「飲みたい」「食べたい」そんな気楽で楽しいお店です。どうぞ貴方もお仲間に。<銀座駅すぐ> 新潟産の粗塩＆串焼きが好評 【個室】TV、バーカウンター付<16名様>

青森県観光物産館アスパム徒歩1分にある【もつ焼　もつ煮込　一直】。もつ専門店だけに絶品もつ料理を6時間かけて仕込み、1日寝かせたもつ煮込は、他では滅多に味わえない店主こだわりの逸品。もつ焼の盛合せは「かしら・タン・ハツ・レバー・鳥皮・正肉」の6本を塩・タレ・みそ味で味わえます。清潔感があり、居心地の良い店内はいつも賑わっています。近くにビジネスホテルも多いことから、サラリーマンの方にも大人気！　仕事帰りにちょっと一杯、リピーターも多く全国のお客様から親しまれ支えられています。

紀州備長炭で丁寧に焼く、芳ばしい『焼鳥』。そして、本場ナポリの薪窯で450℃で焼き上げる『ピッツア』。どちらも引けをとらないおいしさで、多くの人を魅了する【焼鳥とピッツァの店 薪窯】は上新庄にあるお店です。もともとは焼鳥店を出そうと店を探した店主が出合った、大きな「薪窯」。そこからこの異色のコラボレーションへと繋がりました。薪窯で焼き上げるピッツアのおいしさはもちろん、実はこの薪窯で焼くシフォンケーキやチーズケーキなどのスイーツも見逃せない人気の逸品に。店内は落ち着ける空間になっていて、8名から最大16名迄のさまざまな貸し切りも可能です。そんな“大人の隠れ家”で、おいしく楽しい時間をすごしてみては。

上新庄で絶大な支持を誇るお店の二号店がついに心斎橋にオープン。宮崎直送の新鮮地鶏を備長炭で焼き上げ、串に刺さないバラ焼きスタイルの焼鳥を楽しめます。名物は『炭火熟成もも焼き』と『炭火ソリレス炙り焼き』。特に希少部位『ソリレス』は必食。もも肉の中でも格段に柔らかくジューシーで極上の味わいです。その他、鮮度抜群の『鶏もも刺身』や大阪では珍しい『霧島赤豚』なども。お洒落で上質な空間でゆったりと食事を楽しむことができます。

西宮北口駅から徒歩2分とアクセス抜群の立地にある【炭火焼鳥　つくねや西宮北口本店】。20年の歴史を持つ本格炭火焼鳥店です。創業当初から愛される『つくねや特製つくね』は外はカリッと中はふわっと焼いたつくねを鶏スープにつけて明石焼き風にしていただくスタイルです。日本酒やワインとあわせてオーダーしたいアラカルトも充実。中でも『つくねや特製サラダ』は必ず注文したい一品。ブルーベリーを使ったドレッシングの甘酸っぱい風味が新鮮な野菜によく合います。アットホームで寛げる空間は、仕事帰りの一人飲みや各種宴会などあらゆるシーンに利用できます。気心知れた仲間や大切な人と楽しいひと時を。

新大阪駅から徒歩1分。アクセス抜群の【炭火焼鳥　炉暖　新大阪東口店】は、幅広いメニューが味わえる本格炭火焼居酒屋。鳥取県境港直送の鮮魚や、季節の野菜など、素材の味と鮮度にこだわった多様なメニューを提供しています。備長炭でじっくりと焼き上げる自慢の串焼きは、ボリューム満点の大きなカットが特徴。食べごたえある一品として人気を博しています。また、洗練された店内は、最大60名まで収容可能。カウンター席とテーブル席があり、お一人様から団体様まで幅広くご活用いただけます。ご宴会に、合コンに、接待に。あるいはお仕事帰りにも。さまざまなシーンで利用したいお店です。

JR金沢駅前に2020年8月にオープンした個室居酒屋。「がっぱ」とは“一生懸命”を表す金沢言葉で、平均年齢20代の若いスタッフたちが“一生懸命”店を切り盛りしています。店は金沢の花街をイメージした和モダンな空間で、金沢友禅を思わせる優美や障子など情緒は満点。大小個室が揃うので、落ち着いてゆっくりと食事が楽しめます。金沢おでんなどの郷土料理やさつま知覧どりの焼き鳥などを中心に、素材の組み合わせや盛り付けに至るまで「超攻撃的和食」をテーマに、独創的な料理を展開。馴染みの魚店から金沢の鮮魚などを仕入れているため、味も確かです。

地元九州・福岡の食材を使い、東京で修業した焼鳥の技で魅せる【東京焼鳥と野菜巻きの店HayatotoHinata】。要である九州鶏は、銘柄にこだわらず、最高級の状態を見極め買い付けています。素材の味を引き出し、魅力溢れる一串にしてくれるのは、5種類の塩からなる自家製の焼き塩。やわらかな塩気を纏った肉や野菜は、そのままの風味を残しつつ、旨みが際立ちます。店内はレトロモダンで、おしゃれな空間です。オープンキッチンを眺めながら、焼き上がりまでを臨場感と共に楽しめるカウンター、多様な人数に対応できる座敷やテーブルを完備。エジソンライトの柔らかな光に誘われて、今宵もまた、ゆるやかな大人の時間が始まります。

京都市中京区材木町、京阪電気鉄道　「三条」駅から歩いて7分ほどの場所にある【京都串処東屋本店】。京都産朝びき鶏を焼きあげ、15年間継ぎ足しで育てた秘伝のタレで仕上げたこだわりの『焼鳥』や、目の細かい衣でさっくり揚げて自家製3種のタレを添えた『串揚げ』、産地・熊本から直送で仕入れた『馬刺し』などがおいしいお店です。京都市内の酒蔵を網羅する日本酒は、常時20種以上をラインナップ。カクテルや酎ハイも豊富に揃っており、飲み放題でも楽しめます。スロージャズ流れる店内は、従来の焼鳥店のイメージを払拭する明るい空間。カウンター席、テーブル席のほか、個室利用できる掘りごたつ座席も。2階3階では大型宴会も可能です。

日本7大焼鳥の一つ、美唄焼鳥の専門店【炭火串焼やまと　函館広小路店】。美唄焼鳥とはモツ串とも呼ばれ、鶏のさまざまな内臓部位を玉ねぎで挟み、一つの串に刺して焼いた『鳥串』のことです。3種類の炭を使い、備長炭の高火力で一気に焼き上げるので外はカリッと、中はとてもジューシー。塩コショウのみのシンプルな味付けで、素材そのものの美味しさを堪能できます。〆には鳥ガラで出汁をとった深みのあるスープでいただく『鳥そば』に『鳥串』を入れて食べるのがおすすめです。家族経営ならではの温かみを感じさせる店内には半個室も完備。焼鳥に合わせて厳選された辛口の日本酒を飲みながら、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

滝川に来たら滝川で1番古い焼き鳥店にどうぞ！まずは鳥ふじへ。美味しい焼鳥をお出しするため、鳥・炭にもこだわっています。焼鳥20種、580円刺身10種盛り合せ、生牡蠣、焼牡蠣、ホタテ150円です。アサヒスーパードライ430円本格焼酎なども取り揃えております。ヒトサラのクーポン持参で店主のお任せ料理を1皿サービスいたします！　携帯の方はクーポンページをご提示下さいね。

富山駅から徒歩約7分。備長炭で焼く炭火焼鳥や一品料理、店主の出身地・会津若松の郷土料理と日本酒が堪能できるお店です。鮮度抜群の会津直送『馬刺し』や、富山の鮮魚　名物白海老やホタルイカ沖漬け等　富山の地酒に、酒どころ会津の日本酒の品ぞろえも多く、富山と会津が味わえるのが魅力です。店内は全席禁煙となっているほか、ビニールカーテンや換気などウイルス対策も万全。くつろげる和の雰囲気で、カウンターや45名様で利用できる個室もあり、お一人様、ご家族、カップル、35名様までの宴会　気の置けない仲間など、幅広いシーン・年齢層の方に利用できます。