緑溢れるエントランスやオープンエアーなテラス席、そして天井が高く開放的なフロアなど、非日常を感じられる洗練された空間。Joanは大切な家族や仲間達と美味しい料理を囲み、美味しいお酒とともに和やかな上質な時間を過ごすことができるダイニングレストランです。Joanでご提供する料理は「見た目」ではない、素材を活かした「健康的」で「美味しい」料理です。旬の食材を通して五感で季節を感じてください。記念日、家族で過ごす休日、気の合う仲間とのパーティー、デート、ご接待など、くつろぎの時間を上質な空間で美味しい料理とともに、ゆったりとお過ごしください。

「辛島町駅」から徒歩3分の場所に、まさに「隠れ家」という言葉がふさわしい店があります。ビルの地下1階に現れた重厚の扉を開けると、レトロモダンな調度品と漆黒の空間が広がる、ここ【隠れ茶房　茶蔵　熊本店】は、本格イタリアンを中心に、和食や創作料理が楽しめるとして、地元の女性を中心に好評を得ている店です。特に人気なのが、ランチタイムからフルコースを味わえる『Sakura　Lunch 』。シェフが毎朝厳選した食材を使用するため、内容は日々異なり、少しリッチな女子会やママ会のランチに利用されています。ディナータイムは、スタイリッシュなバーカウンターを中心に、デートなどを楽しむカップルの姿も多くみられます。

古い洋館をリノベーションした、オシャレな一軒家レストランです。その名の通り、眺めも居心地もいいテラス席も自慢。外の空気を感じながら、極上のシュラスコやサラダバイキングを楽しめます。開放感たっぷりの店内には、ゆったりと配置されたテーブル席、眺めのいいカウンター席などを設置。どこに座っても心地よく過ごせます。肉には、「菊池 味彩牛」「天草梅肉ポーク」「山鹿ハーブ鶏」など、熊本県産のブランド牛肉、豚肉、鶏肉を使用。野菜も熊本県で育てられたものを取り入れ、熊本県産食材の魅力を広めています。パーティーだけでなく、グループで賑やかに過ごしたり、デートで楽しんだり、様々なシーンでどうぞ。

佐賀県内で飼育された黒毛和牛のうち、5又は4等級以上という一定の基準を満たした牛肉のみが名乗ることを許された「伊万里牛」。肉色が鮮やかで甘味がたっぷりの良質な脂肪を持っているのが特徴です。そんな希少なA5の「伊万里牛」を熊本で存分に味わえるのが【絶品焼肉＆極上ホルモン　KOKUZO】。口の中でとろけるような『シャトーブリアン』やしっとりと柔らかい『上ヒレ』など、最高級の味わいが至福のひとときへと導いてくれます。熊本では珍しいセット料金制になっており、極上のお肉をリーズナブルなお値段で味わえるのも魅力。シンプルでスタイリッシュな店内には個室も用意されており、接待やデート、家族での会食におすすめの一軒です。

JR熊本駅を降りて歩くこと20分ほど。花岡山の中腹に位置するお店【和French そよ風の丘 KINOSHITA】。隠れ家的な雰囲気の古民家風の建物は、どこか非日常を感じさせてくれます。フレンチの要素が加わった創作和洋食が堪能でき、熊本県の郷土料理・だご汁を洋風にアレンジしたものなど、一風変わったメニューが味わえるのが魅力です。夜景も見ることができるのでデートや女子会にもおすすめな他、落ち着いて過ごすことができるくつろぎの空間は年配の方にもピッタリ。また、熊本県産の旬の食材にこだわって仕入れているので、一皿一皿から季節を感じられます。
また、ディナーは前日までにご予約ください。

夜の接待や顔合わせ、宴会やデートの場として多くの人が利用している【和食憩処　七笑】。その夜のコース料理と同じ高級食材を使い、同じ調理法でつくられたランチメニューが『贅沢懐石ランチ』（前日までの予約必須）。お得な『贅沢懐石ランチ』はAランチ2300円とBランチ2800円の2種類が用意され、Bランチには「お造り」が付いています。オーナー自ら毎日市場に出向き仕入れる食材は、20年に渡り信頼関係を築いた業者の方から知らせてもらえる特別な逸品や希少食材なども揃います。また、平日のお昼時であれば14時半までゆっくりとくつろげるのも魅力のひとつ。夜の食事だけでない、昼食ならではの満足を味わってみませんか。