「熊本県　ランチ　おすすめ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

脂ギトギトのステーキを食べ飽きた方へ。選りすぐりの和牛とフレンチの技が織りなす至福の一時。熊本県産「あか牛」をはじめ、高知県など日本各地の厳選和牛をメイン食材に迎え、こだわりの赤身肉ステーキを提供し続けるお店です。旨みを研ぎ澄ますようにサシを取り除く“肉そうじ”など一つ一つの工程にこだわり提供されるステーキは和牛赤身肉が持つおいしさを再認識させてくれます。特別な日や接待にぴったりなコース料理や個室もあり、赤身肉に合わせてセレクトされたワインも充実しています。ちょっと贅沢をしたい日や年に一度の特別な記念日デートにも最適。厳選素材とシェフの技によって奏でられる逸品を大切な人と味わってみませんか。

【FREGOLI】は熊本県より直送の上質な馬肉を使った名物｢馬刺のカルパッチョ｣をはじめ、くちびるや、くび、ハラミなど、様々な部位の馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店です。熊本県出身のオーナーが「この馬肉に出会えたからこそ今がある」と断言する逸材は食べたら納得の味わいです。素材の魅力を最大限に引き出す事に定評があり旬の魚介類のパスタ、さらにはうさぎやウズラなどのジビエ料理も堪能できるのが嬉しいところ。どの皿も幅広く取り揃えられたワインとの相性抜群で至福の時を過ごす事ができます。限られた席数の店内はいつも美味しいものを求める人々で賑わっていて新たな食の楽しみに気付かせてくれる名店です

阿蘇の雄大な自然のなか大切に育てられた「あか牛　甲誠牛」を、恵比寿で食す。選りすぐりのお肉を、ステーキやハンバーグ、ワイン煮込みといった一品料理として楽しめる、精肉店地下1階のレストランです。数十種類の部位から好きな部位を好きな分量オーダーできるステーキはお店の名物メニュー。シェフの絶妙な火入れが、それぞれの部位が持つ旨みを際立たせます。熊本県・甲誠牧場から直接仕入れを行っているため、牛一頭から限られた量しかとれない希少部位を楽しめることもお店の見どころ。お肉にぴったりのグラスワインもピックアップしています。「あか牛」のおいしさにとことん浸ることができる、恵比寿の一軒です。

九州の“うまかもん”が揃う店【九州料理しん】は毎日活気に溢れています。すでに馬肉の美味しいイタリアン【FREGOLI】で好評を博している熊本出身のオーナーが手掛けます。特選馬肉は健在で『馬刺しの盛り合わせ』は本場の人もうなる美味しさ。熊本県内屈指の馬肉卸店との絆を大切にしてるからこそ味わえる一皿です。『馬骨ラーメン』『馬肉バーガー』などは新しい味覚の扉を開いてくれるオリジナルメニュー。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内は懐かしい言葉が飛び交い、あえて地元のスタンダードにこだわった種類豊富な焼酎が『豚足』『辛子蓮根』など九州料理の数々を引き立てます。郷土の味を守りつつ新しい事にも挑戦する名店です。

重厚感があり落ち着いた店内からは、東京に居ながらにして東京を一望できるパノラマの景観が広がります。黒毛和牛にこだわり、関東圏ではまだあまり流通していない、くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」を通年でご用意しております。とろける味わいを是非当店でご堪能下さい。また活伊勢海老、活鮑などの新鮮な魚介類など、素材を活かす匠の技とパフォーマンスで、五感が喜ぶ一皿をお客様へお届けいたします。

日本橋本町のビル2階に佇む【和氣　旬】は、季節感に富む料理でファンを増やす日本料理店。ミシュラン星付き店【銀座小十】で長年腕を磨き、その姉妹店【銀座奥田】と【パリ奥田】の料理長を務めた宮原氏が独立。東京の原風景が残る水辺の街・日本橋に和みの空間を設え、店名どおり、多彩な“旬”食材を活かした料理を披露しています。伝統と新しさが融合した調理の趣向も格別で、日本料理の“今”を味わう楽しさと奥深さ。その醍醐味は昼・夜とも完全予約制の『おまかせコース』で堪能できます。日本酒や日本ワインも充実し、魅惑のペアリングを提案。初見のゲストも心地よく憩える雰囲気で、旅行中のグルメスポットにも理想的な一軒です。

こだわりを散りばめた演出と共に届けられる、選りすぐりのお肉たち。記念日や接待といった大切な日に足を運びたい、麻布十番の一軒【牛に金棒】。メインを飾るお肉は、都内各地で統括料理長を経験してきた熟練の料理長が自ら厳選。炭火焼きでシンプルに楽しむメニューから、お肉の個性をより実感できるメニューまで、お肉のさまざまなおいしさと出合えます。人気メニュー満載のコースにも注目。コース内のデザートに沿えるメッセージや、予算に合わせた肉ケーキの手配といった、サプライズ演出も相談可能です。店内はゲストのプライバシーを尊重し、全席個室を採用。大切な人と過ごす特別な場面にこそ、提案したい一軒です。

フレンチや懐石の技法を取り入れた洋食で知られる鬼才・斉藤元志郎シェフ。そんな氏が、自身のキャリアの集大成と位置づけるのがここ【目白 旬香亭】です。腕を振るうのは、斉藤氏の右腕として活躍してきた古賀達彦シェフ。ハンバーグやシチュー、コロッケなどメニュー自体はおなじみの洋食ですが、それを徹底した素材選びと丁寧な下拵えで、ワンランク上のおいしさに変えるのです。とくに注目すべきは、ガストロバック（減圧調理器）を使った仕込み。パリッとしたレタス、ぷっくりと膨らんで旨みを閉じ込めた牡蠣など、その効果はひと口で歴然です。未知なる旨みを秘めた、懐かしの洋食。それがこの店が人々を魅了し続ける最大の理由なのです。

キメ細かくほどよく締まった肉質は柔らかで脂の口溶けが良い黒毛和牛をはじめ全国より厳選した新鮮な魚介類や季節野菜等素材本来の魅力を引き出す料理の数々。
洗練された空間で五感を刺激する鉄板焼を厳選のシャンパーニュやワインと共にを心ゆくまでご堪能くださいませ。
ショートコース9,000円よりご用意致しております。

「フィオレンティーナ」が位置するのは、ホテル1Fのロビーフロア。大きな窓から陽光が降り注ぐ明るい店内では、オーセンティックなイタリア料理を存分にご堪能いただけます。気持ちのよい朝日の中で味わうブレックファストをはじめ、ランチ、ディナータイムでは、アンティパスト、ピッツァ、パスタなど豊富なアラカルトやコースを各種ご用意。ティータイムでは、併設する「ペストリーブティック」のケーキメニューはもちろん、軽いお食事のメニューも幅広く取り揃えております。旬と素材を活かしたメニューの数々で、イタリア料理の魅力を存分にお楽しみください。

店主おまかせによる握りやつまみを楽しめる【鮨　成】。腰を据えて料理と向き合いたい方には「コース」がオススメ。季節の食材を使用した一品料理で空腹を軽く満たし、自慢の握りへと続いていきます。丁寧な仕事ぶりが伝わる「小肌」、脂のりが良く艶やかな「鮪」、みずみずしく大粒の「雲丹」など、さまざまな握りを堪能。握りと共に日本酒も嗜んでもらえるようにと、定番4種類、季節ごとに23種類が用意されています。店内には、食事をしなが料理人と会話を楽しめるカウンター席のみ完備。賑やかな駅から近い環境であるにもかかわらず、地下にあるため静かに食事を進められます。記念日や接待などで、特別な空間をつくりだせる一軒です。

新宿駆け込み餃子の餃子は小籠包と焼き餃子の良いとこ取り。レンゲに載せて美味しい肉汁を吸うようにお召し上がりください！ ※当店は江戸時代の火消隊をイメージした雰囲気ある内装で、本格肉汁餃子を召し上がっていただく専門店。 お手軽でライトな「駆け込み纏コース」1980円 ・いろいろな餃子が楽しめるイチオシの「駆け込み火消しコース」2980円 ・当店名物の馬刺し、おでん、餃子が楽しめる豪華「駆け込み祭りコース」4500円
肉汁餃子と熊本馬刺しとおでんが看板メニューです。

2021年7月2日(金)11:0020:00迄営業中。港区「浜松町竹芝」(羽田空港の最寄駅、JR浜松町駅・都営大門駅徒歩3分＆劇団四季劇場徒歩1分)に【東京ポートシティ竹芝】誕生！110席の広い空間に「おさかなを楽しむ場所」。愛媛県宇和島より、世界一高価な鯛「鯛一郎クン」。熊本県天草市より「ウツボ」「岩牡蠣」。鹿児島県より「鹿児島鰤」が入荷。店長メニュー「ハモの湯引き」「塩もつ鍋」。

ジャズやボサノバが流れる店内で、旬の食材を使った風味豊かな美食を味わえる【吉祥寺わるつ】。「わるつ」という店名のように「美味しい料理・美味しいお酒・心地よい雰囲気」の3拍子が揃ったお店です。供されるのは、季節感が満ちる料理。御予約時にお召し上がりになりたい食材などをお伝えいただければ、お好みのスタイルで美食を楽しむことも可能です。和食と相性の良い日本酒や日本ワインが揃っているのも嬉しいところです。白を基調とした清潔感あふれる店内は天井が高く、開放感いっぱい。接待や会食、もちろんデートでも、ゆったりとした素敵な時間を過ごせます。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

毎日新鮮な生牡蠣が全国から直送されてきます！月曜~日曜まで17~19時は生牡蠣2個とドリンクのセットで1280円(税込)のハッピーアワーを開催しております！オイスターバージャックポットの一押しは何といっても「生牡蠣」ですが、生牡蠣以外にも豊富な牡蠣料理をお楽しみいただけます。中でも店内にある窯で焼いたのもっちりピッツァも人気です。生牡蠣と併せて、是非一度お試しください！　ドリンクは、豊富なワインリストからお選び頂けます。牡蠣に合うお酒も豊富にご用意しております。

四ツ木駅から歩いて1分弱。下町の隠れた鰻の名店【魚政】の名物といえば、注文が入ってから一尾ずつ鰻を捌く、商標登録の『特注活鰻』でしょう。一からの調理のため料理が運ばれてくるまで40分ほど待つことになりますが、一度その美味しさを知れば誰もが納得するはずです。そんな鰻料理の中でもオススメは、ブランド鰻である『坂東太郎』の鰻重。皮目はパリッと焼かれ、身はホロッと蕩けるように柔らか。さらに、天然鰻のような上品な旨さがあり、1980年代の創業より注ぎ足されてきたタレ、やや硬めに炊いたご飯との取り合わせも申し分ありません。鰻重が運ばれくるまでの間に供される、肝わさと骨せんべいのサービスも実に心憎いもてなしです。

九州の郷土料理が味わえる【赤坂うまや　新宿店】。腕を振るうのは和食を極めてきた料理長の片山一路氏です。『博多名物もつ鍋』は、コラーゲンたっぷりな料理。鮮度にこだわった熊本直送の『馬刺し』は、目にも美しい一品です。広々とした和モダンの店内は、落ち着きがありながらも開放的な雰囲気。歌舞伎役者として名高く、赤坂の本店をディレクションした「三代目　市川猿之助」さんゆかりのインテリアも、きらりと存在感を放ちます。九州の銘酒も豊富に取り揃えているため、接待や宴会にも利用しやすいです。甲州街道から一本奥に入った閑静な場所にあるため、都会の喧騒から離れてのんびりと過ごせます。

『目利きとコスパに絶対の自信があり』季節や時期にあった、美味しい海鮮を厳選し常に最高級の品を圧倒的価格でご用意！！売切御免の当日売り切り鮮魚！！どこのお店より少しでも良いものを、少しでも安く、たっぷりとご提供したい一心で毎日仕入れています！！

三崎漁港より直送の鮮魚や旬の食材を使った刺身や創作料理を手軽に楽しんでもらえる居酒屋。全国の地酒から選りすぐりの食材に合わせたラインナップにも力を入れ、日本酒好きの集まる、隠れ家的な楽しみ方のできるお店です。美味しいものを楽しく心ゆくまま。

三崎漁港より直送の鮮魚や旬の食材を使った刺身や創作料理、職人の握る寿司食べ放題を、
手軽に楽しんでもらえる居酒屋。
全国の地酒から選りすぐりの食材に合わせたラインナップにも力を入れ、
日本酒好きの集まる、隠れ家的な楽しみ方のできるお店です。
美味しいものを楽しく心ゆくままお召し上がり下さい。

神楽坂の路地裏に佇む【日本料理 斗南】。砂利敷の小径から続く店内は、左官職人・吉村誠氏の手による白漆喰の土壁をはじめ、島根県吉原木工所の組子扉や障子など、日本の伝統的な意匠を随所に配しながら、全体はモダンな雰囲気を湛えています。料理もまた、店内空間と同じく、日本各地の郷土の食・素材を現代的に仕立てた日本料理で、「伝統と現代」を同時に表現。質の高さには揺るぎない矜恃を持ちつつ、あくまで「気軽に楽しんでほしい」と、昼懐石は5000円から、夜のお食事は12000円から懐石コースをご用意しています。日常からハレの日まで、日本の美味を味わう料理に、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか。

和と仏の融合をコンセプトにした料理を味わえる【想作割烹のりすゑ】。和食とフランス料理の両方の世界で技術を磨いてきたオーナーが腕を振るいます。料理に使う食材はすべて生産者のこだわりを直に感じられるものを厳選。湧き水と天然酵母をブレンドした飼料で育つ熊本の馬肉、産直にこだわる業者から買い付ける野菜・魚を入手しています。前菜として提供される『お刺身』は、醤油を使わず、それぞれの鮮魚に適した野菜とソースで提供。ペアリングに最適なお酒は、原酒の日本酒や自然派ワインをセレクト。カウンター越しにシックなインテリアを眺めつつ、非日常を心穏やかに楽しめます。

水道橋駅前エリア。炭火焼きとワインのマリアージュを堪能できる古民家レストラン【冨田書店】。昭和初期に書店として建築された建物をリノベーション。建築家・隈太一氏によってデザインされたオシャレでありながら温もりを感じさせる空間は、デートや女子会など幅広いシチュエーションに活躍してくれそうです。ワインは自然派ワインを中心としたラインナップ、気軽に楽しめるグラスワインからボトルワインも豊富な品揃え。日替わり厳選和牛をリーズナブルに楽しめる『ブランド和牛の炭火焼き』や、ランチタイムの『日替わり焼御膳』『週替わりランチ』も見どころ。何度でも足を運びたくなるお店です。

【ダイナミックキッチン＆バー　響　有楽町店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』や生ビール『マスターズドリーム醸造家の夢』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。店内は、石と木をふんだんに使ったモダンな和の空間に、大小の個室が12部屋。迫力ある調理風景を間近に見られるカウンター席や広々としたダイニングもあり、有楽町駅から徒歩3分という利便性の良さも魅力です。各種宴会やデート、ビジネスシーンの接待にと用途に合わせて利用できるとっておきの一軒で素敵なひとときを。

レインボーブリッジや東京ベイの風景を望む「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」内。ヘルシー、ビューティ、フレッシュをコンセプトに、新鮮な野菜やオリーブオイルを使い、優しい味わいが特徴のヘルシーイタリアンダイニングです。コースは『四つ葉のクローバーのアンティパストミスト』に始まり、『ライブメランジェサラダ』やオードブル＆スープ、ソフトドリンクはブッフェスタイルで。世界のVIPをもてなしてきた阿部料理長自慢の『スペシャリティ フルコース』や、カジュアルに楽しめる『ブッフェ＆プリフィックスコース』など多彩なコースメニューが用意され、普段使いから記念日、接待などどんなシーンにも活躍してくれます。

元漁師の経歴を持ち老舗のイタリア料理店で修業を積んだ後、イタリア各地へ行き現地を経験したオーナーシェフ。
厳選された肉や野菜をはじめ、こだわりの新鮮魚介を最高の調理法で一品一品丁寧につくり上げております。
前菜やパスタ、メイン料理やドルチェも豊富なメニュー数でご用意しております。
厳選したイタリアワインやカクテルも多数ご用意しております。
ご家族やご友人、デートや記念日など気軽にご利用頂けます。

1973年、銀座の地に誕生したフランス料理店【ロオジエ】。伝統と革新が調和する上質な料理、気品漂うラグジュアリーな空間、そして最高のサービス。日本におけるフランス料理の最高峰といえる、まさに名店中の名店です。さらに40周年を迎えた2013年には大幅なリニューアルを経て再スタート。新たなシェフに就任した若き才能オリヴィエ・シェニョン氏による“培われた伝統と革新的発想が調和した料理”で、新たな伝説の一歩を踏み出したのです。贅を尽くした最高の素材、緩急を織り交ぜたドラマチックなコース展開。訪れる誰しもを驚かせ、そして感動させる最高の時間を、この店では過ごすことができるのです。

渋谷カルチャーの中心、MIYASHITA PARKを一望するホテル「sequence MIYASHITA PARK」5Fにオープンするオールデイダイニング。世界の食文化にインスピレーションを受けたアメリカンイタリアンを、朝食からランチは陽の光をたっぷり感じながら、ディナーは渋谷の夜景を見渡せるパークビューが心地よい空間で1日を通してお愉しみいただけます。

えん屋では、お客様のお腹を満たすだけでなく、
心も満たしてお帰りいただくことを目指しています。
旨い肴に旨い酒。そこに大切な方との語らいが加われば、
帰り道、思わずこぼれる幸せのため息。

新名物！！『土佐伝統のかつお藁焼き』
藁が燃える際に発生する煙や香りが付くことで、
本来の鰹焼きより一層、嗅覚と味覚に訴えかけます。
芳ばしい香りをぜひご堪能下さい・・・。