「熟成　寿司　名古屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

銀座で食通たちに愛され、ミシュラン一つ星を獲得した【銀座　神谷】の味を名古屋で堪能できる【日本料理　神谷　名古屋】。喧騒から離れた大人の隠れ家として、特別なひとときを過ごせるとっておきの一軒です。上質な食材でつくられる伝統的な懐石料理に、蕎麦・寿司を組み込んだ神谷オリジナル『懐石くずし料理』が絶品。職人技を駆使し、旬の食材を使った季節感あふれる料理の数々でもてなしてくれます。そんな料理に合わせたいのは、オリジナルの日本酒『神谷』と『たけがみ』。人数に応じて使える個室も複数完備されており、接待や記念日といった特別な日のお食事に利用できます。

名駅・国際センター駅からすぐ。個室完備で気軽に立ち寄れる肉バルです。コースも2980円ご用意がございます。カジュアルワインのボトルも種類豊富にラインナップ。内装もオシャレで、リーズナブルに美味しいイタリアンとワインをお楽しみいただけます。また、ローストビーフからステーキまでたくさんの肉料理が。生地から手作りする本格ピッツァ&シカゴピザ！こだわり食材を使用したシェフおすすめの逸品料理ももちろん絶品です。記念日や会社帰りなどシーンに合わせたワインをご提供します。

飛騨牛や三河もち豚、金目鯛などの贅沢食材使用の各種宴会にピッタリのコースを多数ご用意。今だけ単品飲み放題がなんと「500円」！　お得な「食べ飲み放題」や和蔵名物の『まつり焼き』などお得な飲み放題付コースは3480円。今だけ全コース飲み放題180分！　落ち着きある大人の為の個室空間は少人数団体様までご利用です。誕生日や記念日に嬉しいサプライズ特典も。誕生日や記念日、女子会、合コン等に是非！

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。
｜【湊一や】豊富な魚介は、大分・長崎・富山・青森からの直送品も多く、常に新鮮な魚や上質な肉を仕入れています。特に、厳選された鮮魚と甘みを含んだ雲丹の両方を贅沢に味わえる『特選 お造り七品盛り』は、おすすめ。誕生日や記念日には、ホールケーキの用意も可能。接待などのビジネスシーンや、食事会や顔合わせなどのプライベートシーンでも、特別な宴の席を求め訪れる人が後を絶ちません。

名古屋駅新幹線口（太閤通口）から徒歩1分！　厳選された愛知県の特産品を豊富に取り入れた『名古屋飯を超えた【愛地飯】（あいちめし）』としてご用意、こだわり抜いた贅沢なお料理をご賞味下さい…。コース料理は2時間の飲み放題付きにてご提供しており、お料理とお酒をご一緒にお楽しみいただけます。日本酒は愛知の地酒や全国各地から厳選したものまで多数ご用意！希少な焼酎も取り揃えております。カウンター席やテーブル席の他、少人数から大人数まで多彩な個室を多数完備。会社の宴会や気軽な飲み会利用など様々なシーンにご利用頂けます。大型のご宴会利用にも対応可能！貸切利用も承っております。

三重県の地酒と三重県産食材をふんだんに取り入れた日本料理でもてなしてくれる【三喰撰酒 三重人 ＫＩＴＴＥ名古屋店】。南伊勢町の海で限りなく自然に近い環境の元育てられた『みえまぐろ』をはじめ、伊勢海老や桑名産蛤など美味しい海の幸が味わえるのが魅力です。肉はもちろん松阪牛。日本酒も三重県内各地の地酒を30種類以上揃える徹底ぶりです。ランチでは、三重の郷土料理・てこね寿司をアレンジした『てこねまぶし』や、『みえまぐろ食べ比べ』がおすすめ。名古屋駅直結の地下街という好立地にあり、立ち寄りやすいのも嬉しいところです。11時から17時は、リーズナブルな均一価格で日本酒をはじめいろいろなお酒を楽しめ、昼飲みに最適。

地下鉄名古屋駅1番出口を出て名古屋中央郵便局向かいに位置する松岡ビル店です。旬の新鮮なお料理と天狗オリジナルの美味しいお酒など豊富な品揃えで、スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。会社のお仲間と、またご友人と、またご家族連れで是非、お立ち寄り下さい。

お客様 及び 従業員の感染リスクを軽減することで お客様が安心してお食事できる環境を提供するために 以下の対応を実施しております。
1　手洗い、殺菌消毒スプレーの使用を従業員一同徹底しております。
2　ご来店時にお客様がお使いいただけるアルコール消毒液をご用意しておりますのでご自由にお使いください。
3　従業員によるマスクの着用。
4　体調不良の方、熱、咳のある方の入店をご遠慮させていただきます
テイクアウト
販売時間　11:0020:00
※電話受付は10：00から承ります。
当日販売・ご予約　可
販売個数1個
●詳細は料理メニューをご確認くださいませ。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。

ふぐ料理はリーズナブルに高品質な物をお出ししております。天ぷらは海鮮メインの定番から創作まで取りそろえております。旬の食材や独自ルートによるプレミアム地酒がリーズナブルに。貴方に合う日本酒が必ず見つかります。

接待やご宴会、大切な方との食事会などに最適です。 個室や掘りごたつもご用意致しております。 和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみいただけます。

名古屋の老舗ビール園【浩養園】が提案するダイニングスタイル。こだわりの一杯を落ち着いた雰囲気の中で味わうことができます。クラフトビールが彩る大人のひととき。「浩養園クラフト」をはじめとした国産ビールを用意。飲み比べを楽しめるセットもあり、今日の気分に合った一杯と出合うことができます。クラフトビールのパートナーとなるのは、名古屋を愛するシェフによって手掛けられる料理。名店【スギモト】によって厳選されたお肉のステーキ・グリルや、東海三県の食材をテーマにした逸品料理が、ビールの世界をさらに奥深いものにしてくれます。1人使いでも友人同士でも気軽に訪れたい一軒。贅沢なひとときを満喫してみませんか。

魚の鮮度にこだわりをもち、独自の仕入れルートを開拓。【三代目　ふらり寿司】では、活きの良い魚をお寿司や刺身で満喫できます。氷の上にのせられた『本気の刺し盛り』は、鮮度を落とすことなく、魚本来の美味しさを心ゆくまで味わえる逸品。注目したいのは『寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題、飲み放題』などのコース料理です。旨みたっぷりのお寿司だけではなく、厳選された牛肉や豚肉をつかったしゃぶしゃぶを食べ放題で楽しめます。飲み放題も付いているので、宴会や飲み会の席におすすめ。季節の味わいがつまった『加賀百万石コース』は、接待の場にふさわしい内容です。デートや女子会など、さまざまなシーンで利用できる、格別な一軒。

旨味と香りが凝縮された熟成黒毛和牛や全国各地から仕入れる和牛など、素材本来の持ち味を最大限に引き出した逸品料理の数々をご用意しております。「銀座あしべ」自慢の鉄板焼きは、カウンター席のお客様の目の前で、和洋巧みな技を持つシェフが一品ずつ丁寧に作り上げます。四季折々の食材を使用した本格和食は、素材選びから調理法までこだわり抜き、お料理を通して皆様の心に残るひと時を演出致します。

＊当店では新型コロナウイルスの対策として、以下のような衛生対策を行っております。＊
● ご利用していただく個室席は各席専用の強制排気装置を設置しています
● 客席は強電解酸性水（次亜塩素酸水・医療機関でも使用）にて噴霧殺菌消毒されています
●ランチタイム、ディナータイム、共に、客席は1回の使用に限定しています
ご安心してご来店ください。

昼＆夜営業中。『A5熟成銘柄牛×生肉×肉寿司』。サイドメニューも豊富。大小個室完備で黒を基調としたデザイナーズ＆エグゼクティブ空間。大人の居酒屋感覚でどうぞ！　田中屋は肉を商って、数えること60年を迎えます。 岐阜で最高の焼肉屋を創りたいと考えた時、今更ながら銘柄牛と真剣に向き合いたいと思いました。最上を選ぶ目利き。熟成＝寝かせる事の大切さ。最上の肉を扱うプライド。人生を賭けて『肉』と歩いていきます。

愛知県名古屋市、三河湾のもてなしで多くの人びとの舌を愉しませてきた寿司店【おけい鮨】。朱と黒が印象的な和モダン空間で、職人技を目の当たりにしながら渾身の一貫に舌鼓。接待や家族の記念日など、大切な人と訪れたいお店です。食材そのものに恵まれているだけでなく、食材をどう活かすかも【おけい鮨】においては大切なキーワード。いつも通り醤油でいただく、というのももちろん美味しいのですが、職人がすすめるのは素材に合わせた楽しみ方。海水からつくったミネラル豊富な自然塩や柚子味噌・塩昆布なども取り入れ、素材の味を引き立てます。地酒も寿司とつまみにぴったりの選りすぐりの一本を用意、じっくりと酔いしれてみませんか。

色とりどりの“おばんざい”に、造り・握り・焼き物で抜群の鮮度を実感する“旬魚”。季節の味覚をテーマにした手づくりの逸品を、日本酒と共にじっくりと楽しめる【彩り】。店内は心落ち着けるアットホームな和空間。今日オススメの日本酒は20種類以上。飲み頃の日本酒とカウンター上に並ぶ大皿のおばんざいから、今日のお相手を選べます。店内にはカウンター席・座敷・個室を完備。1人飲みに接待に女子会など、さまざまな場面に活躍。季節の宴会にもピッタリな飲み放題付き宴会コースも予約受付中です。JR大曽根駅前エリア、日常を忘れのんびりと大人の贅沢に没頭できる癒しの食事処です。

板長自らが仕入れを行い、お客様に喜んでいただけるよう本当に質の良いものだけを厳選しご提供します。
季節を感じる旬食材の他、幻の黒毛和牛『先崎牛』のＡ5熟成ステーキや伊勢海老、鮑、フォアグラなどを豪華食材を使用した鉄板焼き×和食をお愉しみいただけます。
誕生日や記念日など大切な方との特別なお食事や、接待などビジネスの席でも喜んでいただけるよう様々なコース料理もご用意しております。
是非、季節の日本酒と合わせてお愉しみください。落ち着いた雰囲気の個室で大切な方とゆったりとしたお時間をお過ごしください。

厳選された昆布、鰹とムロアジの節で丁寧に引かれた極上スープの『タンしゃぶ鍋』と『もつ鍋』をいただける【水炊き吟醸もつ鍋　由乃】。牛タンは肉屋の協力を得て30日間熟成することで旨みが凝縮され、だしにくぐらせることでさらにおいしさが際立っています。『もつ鍋』に使用するもつは贅沢な国産牛。上質な脂身がスープに溶け出し、絶品の〆まで余すことなく楽しめます。料理の傍らには豊富な日本酒がおすすめ。地酒や入手が難しい希少な銘柄など25種類以上がラインナップされています。店内は和を基調とした落ち着きある雰囲気で、カウンターや掘りごたつなどを完備。30名までの宴会にも対応できる座敷も備わっています。

こだわりの出汁を使った鍋を堪能できる【もつ唐と水炊きもつ鍋　由乃】。中でも30日間じっくりと熟成させ、旨みを凝縮させた牛タンを味わえる『元祖　由乃タンしゃぶ鍋』が絶品です。中はトロッと、外はサクサクの『もつ唐揚げ』も見逃せない看板メニュー。その他、旬の食材をふんだんに取り入れた小料理が充実しています。そんな料理にそっと寄り添い、おいしさを引き立ててくれる日本酒が豊富なラインナップ。和を基調とした店内はとても落ち着きのある雰囲気で、日常の疲れを癒やすのに最適です。古民家風の掘りごたつ個室もあり、会社帰りの少人数での飲み会やデートに最適。最大40名までの宴会に利用できるスペースも用意されています。

名古屋市昭和区内、名古屋市博物館、名古屋市立大学病院近く、地下鉄桜山駅8番出口目の前にある【石焼＆ワイン イワタ】創業74年の食肉直営店ならではの特選肉（松阪牛、飛騨牛,黒毛和牛牝のドライエージング熟成肉等）を熱くした石の余熱だけで焼くステーキは絶品。“イワタ”で使う石は、お肉を焼くときにでる油を吸収したうえに、遠赤外線により、とても柔らかくヘルシーに焼き上り、とてもおいしく召し上がって頂けます。ワインが豊富で、オールドヴィンテージワインもグラスで楽しめます。カップル、商談などには個室もご利用でき、1Fはバリアフリー、3Fにはお座敷個室もあり、ご家族連れにも最適。おいしい料理とワインをご堪能下さい。

※新型コロナウイルス感染拡大防止、政府の自粛要請に従い当分の間休業させていただきます。
姫街道・川村整形外科の交差点を西に約150メートル。市営葵西団地の向かいに位置する【凛や　葵西店】は、落ち着きある雰囲気でお客様をお待ちしております。五感に響く、情緒漂う和の空間をコンセプトに、個室から見える日本庭園や小川を流れる水の音など、料理を食す前の時間を大切にお客様へ心をこめたおもてなしをお届けします。カップルシートの個室から100名様までの宴会が出来る個室の宴会場など、お客様の様々なシーンの活用にお応えできます。

旬の素材を鉄板焼でご堪能ください.肉料理だけでなく旬の魚介や野菜も豊富にご用意しております。素材の旨みを最大限に引き出せる鉄板焼でお楽しみください。一番美味しい状態でお客様へお届けする龍神のこだわりです/

【コース】4,000＜Anniversaryディナー＞6,000ご予約可。30名様頃貸し切り可、鉄板前カウンター8席。

1６時22時まではスパイスカレーのテイクアウトも販売、ウーバーイーツも開始しております！メニューはウーバーでご確認下さい！！

都心から少し離れた二子玉川の住宅街に、ここにしかない“熟成鮨”の味を求めて食通たちが集います。ここには鮨屋の王道である、マグロや車海老、小肌はありません。あるのは、店主の木村さんが6年かけて産み出した、熟成した白身を中心とするネタ。例えば、出色の60日ものあいだ熟成した『マカジキ』は、噛むほどにコーヒーのような発酵のほのかな香りと、独特の旨味が広がります。そのねっとりとした食感のネタをしっかりと支えるのは、芯が残るギリギリの水分量で炊いた米に、飯尾醸造の酢を一気に吸わせた、こだわりの酢飯。また、遊び心がたっぷり注がれたつまみも秀逸。様々なこだわりがひとつに繋がった、鮨の新境地となる名店です。

ネット予約が取れない場合もお電話ではご予約が可能な場合もありますので、是非お問い合わせ下さいませ
※それ以外の時間帯でネット予約が出来ない場合もお気軽にお問い合わせ下さいませ。

※当店はキャッシュレス・消費者還元事業の対象店舗となりますので、対象カードご利用で５％還元となっております。

地下鉄名古屋駅から徒歩3分。【焼肉　華火名駅店】は、こだわりの熟成肉を堪能できるおしゃれな焼肉店。木目を基調にし、上品かつ居心地のよい店内。ソファ席や掘りごたつのお座敷席など、ゆっくりと食事が楽しめる大人の空間が広がります。ベストな状態に仕上げた熟成肉を使用し、中でも『厚切り1本焼き』は、肉を目の前で豪快に焼く自慢のメニュー。焼きたて＆切りたてを堪能できる逸品です。【華火】独自の「スペック買付」で仕入れるこだわりの肉は、どの部位を食べても際立つ美味しさ。肉のプロの情熱が伝わるクオリティの高さを感じます。前菜やアラカルトメニューも充実しているので、ファミリーの日常使いにもおすすめです。

ここへ来たらまずは『生つくね』から!!　つくね屋の『つくね』は、拘り抜いた素材「みつせ鶏」を使用し、その素材の味を最大限に活かした『生つくね』です。もちろん20種類ある「生つくね」以外にも、リーズナブルな価格でボリューム満点のお料理の数々をお楽しみ頂けます。活気溢れる店内には、気軽に立ち寄れるカウンター席やテーブル席の他に、少人数での食事や接待にも使える個室から、大人数での宴会にまで使える掘りごたつのお席もご用意。美味しい料理とお酒を、ごゆっくりお楽しみください。

名古屋の繁華街・錦の一軒【焼肉さわ家】。黒毛和牛のおいしさを心行くまで満喫できる、大人のための焼肉店です。お店の名物は、生の黒タンを時間をかけて熟成させた『熟成生タン』。柔らかさと味わい深さを求めて国産雌牛のみにこだわった特選上ハラミに、人気のカルビもよりおいしい部位を厳選。店主自ら焼き上げる豪快なイチボの塊焼きにサーロインの贅沢な焼きすきも、ぜひとも味わっていただきたい逸品です。接待や宴会向けたコースのほか、予算に合わせたコースのセッティングも可能。コース利用の際は事前にご相談を。シックで落ち着いた空間のなか、リラックスしつつお肉の味わいに没頭しませんか。

脂がのった旬魚の旨み、奥深い出汁の風味、野菜のほろ苦さや甘み。なんら奇をてらうことのない古典的な日本料理でありながら、口にすると忘れ得ぬ強い印象を残す。それがここ【日本料理 TAKEMOTO】の料理の最大の特長です。カウンターに立つ店主・武本賢太郎氏は、日本有数の名料亭【金田中本店】で副料理長まで務めた人物。その経験に裏付けられた確かな技術が、一見シンプルな料理を、揺るぎないオンリーワンの味に昇華しているのです。とくにスペシャリテである『鯖の棒寿司』は、上質な脂の旨みが口中に広がる逸品。もちろんコース自体も味の変化をつけた緩急に富む構成で、最後まで舌を楽しませてくれます。