- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
木を多用した落ち着きのある店内で食事ができる【 牛もつ鍋・串揚げ わ佐んぼん】。鮮度抜群のホルモンを『鍋』や『串揚げ』で提供しています。人気はコラーゲンたっぷりの『和牛モツ鍋』で、とろける食感にリピーター続出です。すきやき風にアレンジした『和牛モツすきやき』もオススメ。串揚げは、季節の野菜や魚介、ホルモンはカシラ、ハラミ等が4種類など、全30種類用意され、おまかせでも、あれこれ選ぶのも楽しめます。料理には厳選された日本酒を合わせて。店内はカウンターや少人数向け座席のほか、完全個室・半個室も完備され、お一人様の軽い飲みからデート、女子会、各種宴会まで幅広く対応可能です。
4,000円
JR各線 浦和駅 徒歩3分
辛子明太もつ鍋は、楽天市場の2022年4月9日もつ鍋ランキング1位、2022年4月10日の鍋セットランキングでも1位を獲得しており、黒毛和牛のモツと明太スープは絶品でクセになります。一人前よりご用意可能ですので、だるまに来たら一度は食べていただきたいお店イチオシです。店主自らが一本一本真心こめて丁寧に焼き上げる焼鳥はドリンクが進む美味しさです。完全個室はお電話にて!
900円
3,000円
武蔵野線 東所沢駅 徒歩1分
喫煙可能店です。アットホームなもてなしとバラエティ豊かなメニューが魅力のお店。市場直送の旬の鮮魚や店主こだわりの麻婆豆腐などの料理に加えて、各種宴会に向けた飲み放題付きの『おまかせプラン』もあり。プラン内容は予算や要望に合わせて組み立ててくれるので、食べたいものや気に入ったメニューがあれば予約時にリクエストしてみるのがおすすめです。誕生パーティーなどの特別な日用のコースも提案してくれるので、さまざまなシチュエーションで活躍してくれそうです。店内はテーブル席とプライベートな個室・小上がりに加えて、気ままなお一人さまを楽しめるカウンター席もあり。心休める“自分のスペース”として、訪れたいお店です。
500円
4,000円
東武東上線 上福岡駅 徒歩5分
上尾駅徒歩3分、駅から近く最大「70名」までご宴会可能な老舗鰻割烹料理屋恵比寿亭でございます。1階はテーブル席や掘ゴタツ席でご家族やご友人とゆったり食事ができ、2階はご法事やご結納などに全室個室を7部屋ご用意しております。産地直送毎日仕入れをモットーに旬の味と素材にこだわりお値打価格で料理を出す日本料理店です。旬の割烹料理の他名物うなとろや鰻づくしを秘伝のタレにつけあつあつでご賞味下さい。鰻は自信のブランド坂東太郎と九州特選鰻など使用。仕入れ次第では1オーバーの天然鰻のご提供が可能です。
1,000円
3,000円
JR高崎線 上尾駅
大宮駅から徒歩1分。そこにはデザイナーズマンションをイメージしたシンプルモダンな空間が広がっています。靴を脱いであがることで、ほっこりと温かな雰囲気に包まれます。洗練された店舗を多く展開しているKICHIRIグループですが、こちらの店舗では南国リゾートを彷彿とさせるテラス席があり、星空を眺めながら食事を楽しむことができます。また、KICHIRIは素材選びに一切の妥協を許さず、オマール海老、黒トリュフ、博多地鶏など、贅沢素材をふんだんに使用します。これだけの高級食材を使用していながら、コースは飲み放題を付けて3980円から展開しているというその圧倒的なコストパフォーマンスに脱帽です。
3,000円
JR各線 大宮駅 徒歩1分
狭山市駅よりすぐの好アクセスにある【日本料理おお津】。お祝い事や法要などの大切なシーンはもちろん、カジュアルにも和食を愉しむことができる素敵なお店です。暖簾をくぐるとまずは気軽に利用できるテーブル席。奥には臨場感も愉しめる、白木の美しいカウンター席。そして寛ぎの、和・洋個室が用意されています。供されるのはコース料理だけでなくとっても豊富な逸品料理!全国で水揚げされた新鮮な『お刺身』やプロの腕が織りなすサックリとした『天婦羅』をはじめ、『しゃぶしゃぶ』では、やわらかでジューシーな「彩の国」の黒豚や武州牛も堪能できます。厳選日本酒やワインと共に、おいしく愉しい時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
3,000円
8,000円
西武新宿線 狭山市駅 徒歩1分
川越駅から細いわき道を出ると見える【Brighton Cafe】は、ガレージのような平屋造りの開放感あるカフェバー。サーフミュージックが流れる店内は、ゆるりとした空気が漂います。オーナーは東京のイタリアン料理店で10年腕を磨いてきました。料理に合うワインも豊富で『自家製極太ソーセージ』とのマリアージュは絶妙。料理の味は確かです。中でも、もちもちの生パスタを使った『大海老のトマトクリームパスタ』が人気。平日のランチは5種類の曜日替りパスタがあるので毎日訪れても飽きません。テラスではペットと一緒に食事を楽しめます。夜は大きなテラス席の窓から漏れる光が絵になりそうです。
1,000円
2,000円
西武新宿線 本川越駅 徒歩5分
駅から近く立ち寄りやすい【和菜酒処 一味や】には、リーズナブルな一品から、こだわりの鮮魚を使った料理まで豊富に揃っています。定番の『塩釜産のまぐろの刺身』や、希少価値の高い『鮭児の刺身』など、多彩な魚介類は全て料理人が大宮市場に出向き、自らの目利きにより仕入れたもの。メニューも仕入れにより変わるので、いつ訪れても新しい味に出会えます。店内はカウンター、掘りごたつ、テーブルに分かれており、宴会や貸切にも対応。木をふんだんに使用した落ち着きのある内装は、ホッとする温かさに包まれ居心地良く過ごせます。明るく丁寧な接客を心がけているスタッフと料理人の気さくな人柄に、毎日でも訪れたくなるお店です。
3,000円
JR高崎線 熊谷駅 徒歩4分
丁寧につくられた和食料理を、落ち着きのある空間で舌鼓を打てる【創作和処 兜】。イチオシは『赤鶏刺(タタキ)』で、鹿児島県産赤鶏薩摩の旨みが上品に引き出されています。店名を冠した『鯛兜の煮付け』は、甘辛く炊いてありお酒との相性が抜群です。日々仕入れる鮮魚を使った『刺身 五点盛り』もオススメ。料理に合わせた日本酒も多く揃えられており、さまざまなペアリングを楽しめます。店内は白を基調に、木をたっぷりと使った洗練された空間。接待や水入らずの会食に適した個室席も完備され、グループで利用しやすいテーブルやお一人様に好評なカウンターなども備わっています。
4,500円
JR各線 大宮駅 徒歩2分
大宮・住吉通り。小さな棟門と行燈の灯りが誘うのが、創作フレンチレストラン【篝日】。風情ある古民家を改築して2023年に登場後、ノスタルジックな和空間とドラマチックな料理が瞬く間に話題となり、幅広いゲストを魅了しています。シェフの服部氏は、都内外資系ホテルのフレンチやイタリアンで活躍した料理人。旬食材をたっぷり使い、フレンチの技と独自のセンスで繰り出す皿は、季節の息吹を愛でるおいしさと味わい深さです。その醍醐味は完全予約制の『季節のおまかせコース』でどうぞ。さらにワインペアリングをセットすると、いっそうの贅沢に!とくに記念日やお祝い事などにぴったりで、篝火のように輝く美味が特別な日を彩ってくれます。
1,650円
16,500円
JR各線 大宮駅 徒歩3分
駅チカのおすすめスポットは大人の社交場。西武新宿線入曽駅から徒歩2分、ダーツとテラス席のあるオシャレなダイニングバーが【yaya矢屋iriso terrace】です。店内にダーツ場を併設しているダイニングバーなので、仲間とダーツで盛り上がりながら美味しい料理と種類豊富なアルコールメニューを楽しめます。看板メニューの『国産牛100%粗挽きハンバーグ』は小林氏会心の一品。丁寧な作業で店内でつくり上げた手捏ねハンバーグです。また、オーナーであり料理人でもある小林氏は、プロダーツの選手としても活躍しています。小林氏のほかにもプロ選手が在籍しているので、初心者の方もアドバイスを受けながら安心して遊ぶことが出来ます。
西武新宿線 入曽駅 徒歩2分
大宮駅西口、ビルの地下1階にあるオシャレな隠れ家が【Italianbar ATTACHMENT 2nd】です。お城をイメージしたアンティーク調の優雅な雰囲気の店内は、広々としていて、テーブル席とゆったりとしたソファー席があり、デートや女子会に最適。メニューは多種多彩で、熟成肉の『名物 肉盛り』や『溶岩ミートパスタ』、『大判ベーコンのカルボナーラ』などSNS映えする料理が並びます。1号店である新宿店にはない、大宮店オリジナルのメニューもラインナップ。また、ワイン好きなオーナーが厳選したこだわりのワインは、なんと100種以上も用意。フォトジェニックなメニューとお城のような空間で、自分が物語の主人公になった気分で楽しめる店です。
1,500円
4,000円
JR京浜東北線 大宮駅 徒歩3分
川越駅東口よりすぐ近く。一杯目から〆まで一店舗で楽しめる、うどん居酒屋です。ランチタイムは打ちたてのうどんやボリューム満点の定食メニューを提供するうどん店として営業中。午後への活力をチャージしたい時にもオススメです。ディナータイムは居酒屋メインで営業中。熟練の焼き手が仕込みからこだわった焼鳥や、天ぷらをはじめとした季節の逸品&旬の日本酒を楽しめるほか、ツルッと食感が心地良い打ちたてうどんを〆としてもいただけます。店内はオープンな印象で、ふとした瞬間に足を運べそうな雰囲気。同僚や友人たちとの食事や宴会、自分だけのちょっとだけ贅沢なお一人様までオススメできる一軒です。
800円
1,800円
東武東上線 川越駅 徒歩2分