- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
A5ランクの仙台牛や宮城県産活あわびなどの極上食材を、卓越した鉄板焼きの技で味わえる【すていき小次郎】。ステーキと四季折々の旬を五感で楽しめるよう、料理はもちろん、芸術作品にも見える器や生け花、季節毎に植え替えられる庭木など、店内のいたるところに茶の湯の世界に通じるおもてなしの演出が凝らされています。京都龍安寺の庭を模した坪庭を望む半径12mのカウンター席や、専属のシェフが目の前で調理してくれるプライベート感たっぷりの鉄板個室が5室あり、接待やお祝いの席などの各種会食に最適。本物を知る大人がゆったりとくつろぐことができる、仙台晩翠通りの隠れ家的な名店です。
9,000円
16,000円
仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩10分
京都で7年間修業した店主が、「京都の文化や伝統を仙台にも広めたい」との思いで、本格的な懐石料理の店をオープン。入口の暖簾をくぐると、坪庭のある空間が現れ、京都を思わせる風雅な雰囲気に包まれます。月替わりで供される料理の数々も、京の香りを感じさせる逸品ばかり。旬の素材に手間をかけ、季節感あふれるコースを組み立てます。最もこだわるのは、和食の基本となる出汁。上質な真昆布からとった清澄な出汁が、繊細で奥深い風味を紡ぎ出します。美しい盛り付けや器使いも素晴らしく、店主の洗練された美意識ともてなしの心に感動。店名の【おりふし】という言葉通り、四季折々に趣向を凝らした手法で五感を楽しませてくれます。
8,000円
15,000円
地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分
他ではあまり取り扱っていない珍しい日本酒を、旬に合わせて常時20種類ほど取り揃えています。日本酒以外にも、こだわりの焼酎やスーパードライエクストラコールドも味わえますよ。そして料理は、肉・魚の両方を楽しめるのが魅力。日本料理店と焼肉店で修業を積んだオーナーならではの目線で、厳選した食材を仕入れています。また食材は生産者から直接仕入れているものが多く、安心で鮮度抜群。店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、女性のお客様に人気です。席の間に仕切りを入れることで、プライベートな空間も保たれています。広い宴会席もありますので、団体のお客様にもおすすめですよ。お持ち帰り+お弁当とオードブル販売してます!
4,000円
JR陸羽東線 古川駅 徒歩10分
【笠庵 賛否両論】は2022年、仙台・藤塚地区に誕生した“食・農・温泉”がテーマのリゾート施設「アクアイグニス仙台」にある日本料理店。東京の人気店【賛否両論】の店主・笠原氏がプロデュースし、同店の看板メニューも含め、多彩な本格和食を供しています。仙台の店としての軸も明確で、素材は東北の上質食材のみ、という潔さ。厨房を率いる立花料理長は、震災時に藤塚で炊き出しを行った経験も持ち、地元を愛するスタッフと共に誠実なおいしさの料理を繰り出す日々。その醍醐味は『笠庵特別朝御膳朝食 檜箱』や『笠庵おまかせご膳』でぜひ! 大きな窓の外に広がる田園風景も素晴らしく、旬の滋味を求めて季節ごとに出かけたい一軒です。
3,500円
3,500円
仙台市営地下鉄東西線 荒井駅
●登米市地産地消推進店 ●[登米市]登米産牛取扱店/
地域の「仙台牛」や「みちのく日高見牛」など、おいしいお肉を、地域密着仕入れのお得な地元価格で!
希少部位が登場したり、厚切りイベントを開催したりと、楽しさもいっぱいです。
店内は,カウンター席,個室,50名様まで入室できる宴会場、キッズルームも!
1,000円
4,000円
テイクアウトは5月19日スタート
※テイクアウトは11:0015:00、
17:0021:00
本当に美味しい料理をご提供できるよう、これまで信頼と実績と積み重ねてまいりました。幻の牛とも呼ばれる仙台牛を使用した焼肉を仙台東口でご提供しております 。
仙台牛一頭買いをしているので、なかなか味わえない希少部位もご提供できます。希少部位の霜降り牛タンを極厚にカットした「花咲きトロ牛タン」や、まるで昇り龍のような全長1メートルを超える牛タンのサガリ部分を使用した「伊達な昇り龍」など、味はもちろん目でも楽しめるメニューをご用意しております。
8,000円
仙台市営地下鉄東西線 宮城野通駅 徒歩1分
落ち着いた雰囲気が印象的な【旬味食彩 佳乃】。地元産を中心に厳選した食材を使用した料理を、コースで楽しむことができる日本料理店です。季節感あふれる和食をベースに、和の出汁とは味わいの異なる『濃厚甘海老のスープ』や色鮮やかな盛り付けなど、洋食のエッセンスが感じられる料理の数々。季節ごとに取り揃えが変わる1015種類の日本酒を始め、種類豊富なワインなど、お酒にも「和」と「洋」が散りばめられています。大切な人をもてなす会食での利用もよし、ひとりで贅沢に旬の味を楽しむのもよし。テーブルにさりげなく飾られた花や調度品を愛でながら、四季の恵みを堪能してみてはいかがでしょうか。
10,000円
仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩5分