「珍　珍」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1973年(昭和48年)にオープンした【大はま】。創業当初は活魚割烹でしたが和食を気軽に楽しめる酒処へリニューアル。元割烹料理人がつくる一品やおつまみが手軽に楽しめるように。【大はま】名物はテレビでも紹介された『珍々鍋』。珍々鍋は「魚だけでなく肉を使った鍋が食べたい」の一声からはじまりました。鍋のメインは食感が癖になる肉団子！牛肉と鶏肉にきくらげと玉ねぎを加えます。特製肉団子と沢山の野菜を味わうことができます。四季折々の素材を使用したコース料理もあり、飲み放題付も。店内はテーブル席を仕切りで個室風にすることも。家族で営むアットホームな雰囲気はどこか心和やかになる素敵な居酒屋です。

シェフが惚れこんだという、ハンガリー人のギャリさんが三田の農家で作る野菜をぜひ食べてみて。ニンジンなら果実のような香りと甘さ、皮の苦味、土の滋味といった野菜の味が鮮烈！　そんな野菜を生かしたダッチオーブン料理がおすすめです。口にしたことのない野菜の旨みに驚きの連続。はじめて出合う珍しい西洋野菜のおいしさに感動です。元気になるおいしい野菜のイタリアンを楽しめます！

三宮駅から徒歩7分の【ながり鮨 錬 Ren】。用意されているメニューは「おまかせ」コースのみ。長年経験を積んだ大将がこだわりの握りと一品料理を提供する洗練されたお店です。シャリは香川のブランド米「おいでまい」を、東京から仕入れた赤酢でしめています。温度感を意識して、ネタとのバランスを極限まで追求した絶品です。やや硬めのシャリが鮮度抜群の海鮮と相性抜群！仕込みにしっかりと時間をかけて最高の状態で料理を提供しています。「おまかせ」コースを2種類ご用意。15400円（税込）は全18品、19800円（税込）は全23品。握りと一品和食料理、季節の氷菓子を堪能できます。特別な日のお食事や接待で利用してみてください。

標高880mの場所にあるため、見晴らしがよいのが特徴。木のぬくもりを感じる内装が、自然豊かな六甲山で食事する楽しさを引き立ててくれます。2020年3月にリニューアルし、無煙ロースターなどの設備も整っていて快適。ハイキングやデートの途中で立ち寄ったり、地域の方が足を運んだりと、幅広いシーンで利用されています。店の一押しは『生ラム肉』。一度も冷凍していない、やわらかくてくさみの少ないラム肉を関西で食べられる店舗は珍しく、味も格別です。ドリンクのオススメは『やまみつビール』（六甲山ビール）。六甲山で採れたはちみつ『やまみつ』を使用した六甲ガーデンテラスオリジナルビールです。是非、ご賞味ください。

三宮、東門街内にある優しげな木の温もり感じる空間で、ヘルシーオイルを使ったお食事を楽しめる【ヘルシーオイル創作バル　ふわり】。料理には、ココナッツオイルやアボカド、米胚芽油、マカダミアなど個性豊かな特徴のあるオイルを使用しています。おすすめは、神戸牛と珍しいキノコを使用した『神戸牛とキノコのアヒージョ』。ワインのお供に最適です。野菜にもこだわり、スタッフはジュニア野菜ソムリエの資格を所有。コース料理でお店の良さを丸ごと堪能するのがおすすめです。また、オイルは店内で販売。体を気遣う女性客に人気です。ナチュラルな雰囲気の中、思い思いのスタイルで楽しんでみてはいかがでしょうか。

神戸北区の鮮魚店直営の【Sakanaya Uohide】は魚を販売しつつも、その場で新鮮な魚を捌いて調理して食べられる、海鮮ダイニングです。生け簀で泳ぐ魚やケース内の魚を実際に見て選び、スグに調理を開始。『刺身盛り合わせ』や『炉端焼き』など、素材をそのままダイレクトに味わえます。魚の流通などが大幅にカットされているため、一般的な高級魚がとってもリーズナブル！デートで利用される方が多く、気取らない雰囲気が人気です。ランチタイムには、お一人様も多く訪れており、ファミリー層も大歓迎。テーブル席を繋げれば最大40名までの貸切にできるので、会社の宴会、打ち上げにもオススメです。新鮮でおいしい魚を食べたくなったら、ぜひ！

海と山、豊潤な大地に囲まれた兵庫県。明石や瀬戸内で水揚げされた魚介、丹波や西神戸で育てられた自然農法の野菜、さらに神戸見牛など地元の食材が中心に使われます。料理と合わせるソムリエセレクトのワインは、フランス・ブルゴーニュ地方の厳選した一本から、グラン・ヴァンのオールドヴィンテージまで豊富。室内は、テーブル上の鮮やかな一皿を引き立てるため、敢えて無彩色でモノトーンに。神戸異人館の街に溶け込む「神戸北野ホテル」はオーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）のため、食事の後そのままの余韻で宿泊もできます。モダンクラシックの落ち着いた雰囲気で、ゆったりした時間を堪能できる【アッシュ】へどうぞ。

JR甲子園口駅から徒歩1分の便利な場所にある創作系居酒屋。九州産の和牛のサーロインを部位丸ごと仕入れるなど、“できるだけいいものを安く提供する”ことがこだわりで、朝引きの新鮮な淡路鶏や市場で買い付ける魚、野菜など吟味した素材をアレンジして毎日100種ものメニューを提供しています。日替りメニューも約30種あるというから、訪れるたび新しい味に出合えるのもうれしいところ。お酒の種類も豊富で、ウィスキーだけでも30種、焼酎が25種、ワイン、日本酒にカクテルと幅広くラインアップ。日替りのワンプレートやパスタが揃うランチも人気で、今後は昼呑みにぴったりのアラカルトメニューも増えていくそうです。

昔ながらの地元ファンはもちろん、遠方から足を運ぶ舌の超えた美食家に愛されて30年。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめる北野の老舗フレンチレストランです。季節感を取り入れた食材は、産地にこだわって瀬戸内や淡路の魚介や、地元契約農家から届けられる有機野菜を贅沢に使用。とりわけ国内外のハンターから直送されるジビエは、ほかには真似できない質とバラエティが自慢です。ワインは常時170種類を揃え、グラスワイン・シャンパンも10種類ほどから選べるから、料理に合わせたペアリングも楽しい。
インスタも常時UPしてます！！

Instagram　recette4292

人気の「味香苑1号店」の流れをくんだ、大連の五ツ星ホテルの元料理長一家が腕を振るう日本では珍しい中国東北地方の郷土料理がメイン。こんがり焼いたラム肉は表面はカリッと中はジューシー。クミン（香辛料）や唐辛子など、10種類以上のスパイスを調合した調味料の香りがとってもスパイシーでくせになる逸品だ。臭味の少ないニュージーランド産のラム肉を使用しているため羊臭くなく食べやすくビールのお供に最適です！　名物・豚ホルモン料理もぜひチャレンジして。向いには1号店もあるのでこちらも活用すべし。

但馬牛の肉の旨みとサラッとした脂の甘みを受け継いだ、A-4クラス以上の「三田牛」を食べられる【わた半】。丹精込めて肥育した、日本でトップクラスの和牛を「すきやき」と「しゃぶしゃぶ」で心行くまで堪能できます。融点が低く、柔らかな肉質の雌牛のみを厳選。とろんと溶けていくような食感がたまりません。米や野菜も地産地消を意識。三田のコシヒカリに、すき焼き用の卵は2つ玉（双子）だけを使用し、幸せな気持ちまでいただけます。丹波の丸芋を使った「とろろつけダレ」は絶品。お肉にたっぷり絡めてほお張れば、粘りと肉の旨みが口の中で踊り出します。人情味あふれる店主の接客と、落ち着いた和の雰囲気の中でゆったり過ごせます。

名物メニュー『壺入りカルビ』が自慢の焼肉店【美っちゃんチロリン村】。牛カルビを「青森産のニンニク」「淡路島の玉ねぎ」「京都の九条ネギ」と特製のタレで毎朝漬け込み、「丹波立杭焼」の窯元に制作依頼している店オリジナルの壺で提供してくれます。1人前300g程の肉を網の上でカットしながら食べるスタイルも人気の秘密です。座敷、掘りごたつ、テーブルで、ファミリーやカップルが200のメニューを楽しみます！　宴会は、100名収容の3階宴会場や11の個室で、焼肉、鍋、飲み放題の33のお得な宴会コースで美味しくご予算通りの大満足宴会！　鉄観音ウーロン茶無料飲み放題！　ちびっ子におもちゃや綿菓子プレゼントの心づくしのサービス。

シックなモダンチャイナ風の店内で、広東料理や四川料理、それらをベースにした創作料理をコースで味わえる【チャイナビストロ　EVOLVE】。フレンチのように美しい盛り付けの料理は和食、洋食の要素も融合した、店名の通り「進化する」中国料理です。カウンターキッチンを取り入れ、本格的な辛さの『四川麻婆豆腐』などの料理ができあがる様子を目の前で見ることができます。できたての料理には、コクと旨みが特長の無濾過の紹興酒やフランスワインを合わせて。カウンター席と半個室からなる店内は上質な大人の雰囲気に満ちていて、接待や親しいグループでの会食にぴったりです。

香港から招かれたスーパーシェフのつくる本格的点心と本場香港式飲茶を堪能できる【施家菜 點心坊】。広東料理の名店【施家菜】が、満を持してオープンした点心専門店です。【施家菜】が持つ「厨房部」「焼物部」に、【施家菜 點心坊】の「点心部」が加わり、完璧な香港式料理が成立しました。店内を回る3種類の「飲茶ワゴン」から好みの一皿を選べる本場香港の飲茶スタイルで、旬の食材を堪能する幸せ。味はもちろん、目でも楽しませてくれる可愛い点心メニューが揃っているのも嬉しいポイントです。高級感漂う落ち着いた雰囲気の店内は、デートや女子会から各種宴会まで、幅広いニーズで利用できます。

神戸市西区池上で5年半の経験を積み、2023年3月3日に明石【鉄板居酒屋スンちゃん】としてグランドオープンしました。店長の川辺氏が毎日明石と神戸の市場に足を運び、確かな目で厳選した新鮮魚介が味わえるお店。素材の良さが光る逸品揃いです。特にオススメなのが看板メニュー『スンちゃん海鮮焼』。シンプルに焼きあげた海鮮に、香りたつバター醤油がたまりません。店内はカウンター席、テーブル席に加えて、グループやファミリーにオススメの小上がり席も。広々とした店内のくつろいだ雰囲気の中で、おいしい料理を堪能することができます。「おいしさとともに安さも大事」と川辺氏が語る通り、リーズナブルな価格設定もうれしいお店です。

関西の粉もんB級グルメを気軽に楽しめる鉄板焼の店【喃風 二見店】。国道250号線沿いにある古民家風の建物の中はレトロな雰囲気で、ゆったりと落ち着いて食事ができます。外はパリッ、中はフワッとした独特の食感が面白い『どろ焼』や、珍しいオムレツ型の『たこ焼き』などを各テーブルについている鉄板で、いつまでも熱々のまま味わえるのがうれしいポイント。スプーンですくって食べられるので、みんなでシェアするのもオススメです。飲み放題・食べ放題プランもあり、各種宴会にも最適。店内には、掘りごたつの半個室や36名用の大きな広間の座敷が完備されており、いろいろなシーンで利用しやすいと評判です。

関西の粉もんB級グルメを気軽に楽しめる鉄板焼の店【喃風　姫路本店】。姫路駅から歩いてすぐと利便性が良く、部活帰りの学生や仕事帰りの会社員でにぎわう活気のあるお店です。外はパリッ、中はフワッとした独特の食感が面白い『どろ焼』や、珍しいオムレツ型の『たこ焼き』などを各テーブルについている鉄板で、いつまでも熱々のまま味わえるのがうれしいポイント。スプーンですくって食べられるので、みんなでシェアするのもオススメです。飲み放題・食べ放題プランもあり、各種宴会にも最適。店内には、18名まで使える半個室やすだれで仕切れるテーブル席が完備されており、いろいろなシーンで利用しやすいと評判です。

関西の粉もんB級グルメを気軽に楽しめる鉄板焼の店【喃風　宮西店】。マックスバリュ宮西店の敷地内にあるため買い物帰りに立ち寄りやすく、お子様連れのファミリーや年配の夫婦などに人気のお店です。外はパリッ、中はフワッとした独特の食感が面白い『どろ焼』や、珍しいオムレツ型の『たこ焼き』などを各テーブルについている鉄板で、いつまでも熱々のまま味わえるのがうれしいポイント。スプーンですくって食べられるので、みんなでシェアするのもオススメです。食べ放題プランもあり、各種宴会にも最適。店内には、広々としたテーブル席や掘りごたつの座敷が完備されており、いろいろなニーズに応えてくれます。

関西の粉もんB級グルメを気軽に楽しめる鉄板焼の店【喃風　三宮店】。三宮駅から徒歩3分と利便性が良く、部活帰りの学生や仕事帰りの会社員でにぎわう活気のあるお店です。外はパリッ、中はフワッとした独特の食感が面白い『どろ焼』や、珍しいオムレツ型の『たこ焼き』などを各テーブルについている鉄板で、いつまでも熱々のまま味わえるのがうれしいポイント。スプーンですくって食べられるので、みんなでシェアするのもオススメです。飲み放題・食べ放題プランもあり、各種宴会にも最適。店内には、広々としたテーブル席や掘りごたつの座敷が完備されており、お子様連れのファミリーでも利用しやすいと評判です。

【いずも亭】は瀬戸内の鮮魚が集う明石港に、1975年から暖簾を掲げる日本料理店。出雲市出身の先代がこの地に店を創業し、現在は二代目の湯川覚さんが見事な包丁技と調理の妙を披露。家族の祝い事、人生の節目の宴席、接待や宴会の場として、地元で高い信頼を得ています。品書きは季節の『おまかせ会席』が中心となり、夏は『鱧すき鍋コース』、冬は『てっちりコース』など、鍋料理を一年中用意。メイン食材となる旬魚介は、近くの明石市場で仕入れ、そのまま店の生け簀に放つため、驚きの鮮度と美味しさ。旨い魚をしみじみと味わえ、酒肴の楽しみも尽きません。老舗でありつつ、気さくで温かな雰囲気も魅力。長くつきあいたくなる一軒です。

JR神戸線芦屋駅から徒歩1分、駅前通りから一本路地を入ったところにある【BOTTEGA BLU.】。本場イタリアで修業を積んだ、大島シェフこだわりの逸品を味わえるイタリア料理店です。料理には添加物を使用せず、パスタやパン、ソースなどすべて手づくり。身体に寄り添うメニューが並びます。ディナーメニューやグラスワインは日替わりなので、訪れる度に美味しい逸品に出合えるのも魅力の一つ。仕入れる魚介によって変化する魚料理や、部位に合わせた肉料理など、シェフが細部までこだわり、一皿ひとさらを丁寧に仕上げます。自然の恵みをたっぷりと使用した本場の味を、ゆっくりと味わえる贅沢が、そこにあります。

白を基調に、赤がアクセントになっている優雅な店内で、ベトナム出身のオーナーシェフがつくる、ベトナム料理と中華料理の両方が楽しめるお店【鴻華園下山手店】。米から皮を手づくりし、注文が入ってから蒸しあげる『蒸し春巻』は、是非ともいただきたいお店自慢の逸品です。プリプリッ、モチモチッとした魅惑の食感が味わえます。メニューは広東料理とベトナム料理が半々くらい。海鮮や野菜がたっぷりのったベトナムのフォー、中華の『しゅうまい』など点心も人気です。明るい店内には、完全個室や会食向きのテーブル席があり、家族での団欒や貸し切っての宴会、接待など、どんなシーンでも活躍してくれます。

三宮駅から徒歩8分。職人歴20年の職人が握る江戸前鮨と一品料理が絶品の【ながり鮨】。鮨は季節ごとに旬のネタを用意しており、淡路島、石川、山口、長崎を中心に職人が厳選して仕入れています。他にも造りの盛合せや、季節の野菜と海鮮を使用したかき揚げなど一品料理も絶品の数々。また、料理と相性抜群の日本酒が常時30種類以上揃っています。珍しい変わり種もあり、豊富な種類の中から利き酒師がプロの目で選んでくれます。落ち着いた雰囲気の店内で、ライブ感のあるカウンターが魅力的。高級過ぎず比較的カジュアルな雰囲気なので、女性をはじめ幅広い年代の方にオススメです。デートや記念日利用にも是非。

旬の海産物を中心に、毎日市場から仕入れるものを一から丁寧に仕上げています。特にお刺身がオススメで、おいしいお刺身を存分に楽しめます！開店当初からのベテランスタッフによるサービスも魅力の1つです。和食店では珍しく、専属のパティシエによる日替わりデザートや、豆から挽いたこだわりのコーヒーが頂けます！また、常時20種類以上の地酒を取り揃えています。全国から厳選した地酒と新鮮な海鮮料理を是非一度味わってみてください！こだわりはすべてに込められ、前菜からデザート、ドリンクまでしっかり楽しめます。

神戸・三宮にある【詩鶏うたいどり】は稀少なブランド鶏「Senca鶏」食べられると神戸で人気のお店。鮮度はもちろん、照り、ツヤ、肉質がよくわかる鶏の各部位を自分で焼き上げる焼肉スタイルの焼鳥店です。他ではなかなか味わえないその味は、生肉料理としても食べられるほど新鮮。その他、朝引き鶏や馬刺、ダチョウの刺身などもメニューに並び、楽しめます。また、2019年11月1日に移転リニューアルオープンしたワインバーのような店内はしっとりと大人が寛げる雰囲気。和やかな会話と共にゆっくり料理を味わえます。完全個室もあるので宴会にもオススメです。

播州百日鶏を使用したさまざまな料理を楽しめる【炭火焼ひろひろ】。2020年3月、明石駅近くに、神戸市西区伊川谷で地元の方から長く愛されている【炭火焼ひろひろ】の2店舗目として、オープンしました。看板料理は『播州百日鶏のお刺身五種盛り』。毎朝産地から直接仕入れるため、安全で新鮮なものを味わえます。鶏の旨みが濃厚でありながらサッパリとした『鶏白湯ラーメン』は、締めにオススメ。ドリンクは播州百日鶏と相性の良い、辛口の純米酒が6種類ほど用意されています。店内はシンプルかつ温かみのある内装で、カウンター席やテーブル席、座敷席を完備。デートや接待、軽く一杯など、利用シーンを選ばずに鶏料理を堪能できるお店です。

繊細な味付けと盛り付け、基本に忠実につくられた本格的な日本料理が食べられる【料理人がきさん】。食材の味を最大限引き出すべく、工夫を凝らした料理はどれも逸品揃いです。日本酒、焼酎はもちろんビールからワインまで豊富な種類のお酒が揃っているのもお酒好きには嬉しいところ。地酒は、ショット、グラス、一合と3種類のサイズ展開がされており、好みの量で楽しめます。和の趣きを大切にした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとくつろげる空間となっており、日ごろの疲れを癒すのにはぴったり。カウンター席もあり、1人でも会話を楽しみながら食事ができるので、仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯というのも乙なものです。

シックな間接照明に網代天井がよく映える【鮨　縁】。その高級感漂う店内の雰囲気を味わいつつ、四季折々の厳選素材を使った本格握り鮨を良心的な価格で堪能できるお店です。鮨店が初めての人には、握りや季節の料理が楽しめる『えにしコース』がおすすめ。豊富な旬の一品料理も利用しやすさの秘密です。中でも人気なのは何といっても『天然インドマグロのとろにぎり』。天然物にこだわったマグロのコクと旨みが絶品です。大将自らが全国からセレクトする地酒は、日本酒好きならぜひ試したい豊富な品揃え。訪れる人と向き合い、一期一会の鮨を握るために設えられた7席のみのシンプルなカウンターで、極上のひとときが過ごせます。

【人丸花壇】では豊かな明石の海で獲れた魚を中心とした会席料理を中心に『蛸づくし懐石』『ふりふり会席』などほかでは味わうことの出来ないお料理も豊富にご用意しております。ご結納などの慶事、大切な方のご接待、ご法事など お客様のシーンに合わせた最適なお料理をお選びください。 詳しいお料理内容などのお問い合わせはお電話で承っております。

神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備、ファミリー、カップル、仕事帰りと、シーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。