1人のシェフがオススメしています八王子 そば、和食、天ぷら手打そば 車家古民家の持つ優しさあふれる空間で、身近な自然食であるそばをお楽しみ下さい。写真メニュー料理人地図様々な健康食がブームになり紙面に取り上げられている昨今にあって、蕎麦は江戸の昔から庶民の身近な自然食でありました。車家では「体に良いもの」を第一に考えて蕎麦は元より、そば前の酒肴から甘味に至るまで原材料を吟味し旬を尊び、一つ一つお作りしています。また店舗は築150年の古民家を福島より移築。今では貴重となりました日本建築の文化漂う空間で、ゆったりと至福の時をお過ごし下さいませ。1,000円京王相模原線 京王堀之内駅 食事会にオススメ
銀座 鮨・寿司量平寿司熟練の職人が握る江戸前寿司が評判。極上の握りと旬の皿、旨い酒に憩える銀座の隠れ家写真メニュー料理人地図銀座一丁目駅近くのビル地階に佇む【量平寿司】は2023年に登場し、瞬く間に人気となった店。江戸前寿司一筋の料理人、島田氏が銀座に場所を移して腕前を披露。豊洲市場で吟味した旬の最高峰の魚介を用い、極上の握りと季節の料理を繰り出しています。昼・夜とも2種の握りコースがあり、料理と握りで織りなす夜限定のおまかせコースも用意。唎酒師の女将さんが供する寿司に合う日本酒をはじめ、ドリンクも充実しています。檜の一枚板が美しいカウンター席、落ち着いた個室を設え、幅広いシーンに対応。高級店でありながら、気構えなく楽しめる雰囲気も魅力。英語対応がOKなので、海外のゲストが銀座グルメを満喫する一軒にも理想的です。10,000円25,000円東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分プレミアム掲載店【昼】桜(さくら)8,800円(税込)【昼】翡翠(ひすい)16,500円(税込)コースをすべて見る
大野城/春日 鮨・寿司、海鮮料理、和食寿司こばやし寿司こばやしは、新鮮な食材と大きな寿司ネタが評判です。写真メニュー地図寿司こばやしは、新鮮な食材と大きな寿司ネタが評判です。中でもお手製の玉子焼きが逸品で、巻きがよく出ます。お昼のランチでは、こばやし定食・寿司定食がおススメです。お座敷もご用意出来ますので色々な宴会にもご利用出来ます。又、各種慶事等の会席弁当や仕出し料理等も出前出来ます。是非ご利用ください。3,000円デリバリー可
新都心 鮨・寿司、居酒屋、創作料理寿司 ゆずの花旬の料理と旬のネタ【寿司 ゆずの花】写真メニュー地図おもろまち駅近くの【寿司 ゆずの花】。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内では、旬の料理と旬のネタを使った寿司・刺身がお楽しみ頂けます。店内の生簀にはサザエ・車海老・伊勢海老・シャコなど活きた魚介をご用意。まさに新鮮な魚介の味をお楽しみ頂けます。また、1980円で好きなお寿司10貫+生ビールorソフトドリンク付きのお得なセットも大好評! 金額を気にせず気軽にお寿司をお楽しみ頂けます。寿司の他にも沖縄料理や串焼き・揚物など豊富なメニュー。カップルのお客様も多く、老若男女問わずお気軽にご利用頂いております。沖縄モノレール線 おもろまち駅 徒歩6分テイクアウト可
つくば 鮨・寿司、和食、海鮮丼つくば 蛇の目寿司誕生日や記念日に大切な人と素敵なひとときを写真メニュー料理人地図創業45年。筑波大学近くにある【蛇の目寿司】は、隠れ家的な雰囲気で人気のお店。江戸前寿司の腕を磨いてきた店主の握るお寿司が、JAZZの調べ流れる和モダンな空間でいただけます。蛇の目寿司の伝統を受け継ぐ『煮穴子』や『蛸の桜煮』、ちらし寿司の概念を覆す美しい『蛇の目ちらし』、その日の一番いい素材でにぎる『おまかせにぎり』などは、一度食べたら誰かに教えたくなるものばかり。4つある個室はそれぞれ趣が異なり、記念日や接待など、大切な方と心に残るひとときを過ごすことができます。「お客様の満足感を第一に考え、最高の料理を最高の演出で愉しんでいただきたい」。店主の粋で心つくしたおもてなしが息づく店つくばエクスプレス線 つくば駅 徒歩30分テイクアウト可昼の点心コース (昼のみ)3,960円(税込)すしスペシャルコース 6,490円(税込)コースをすべて見る
橋本/相模原 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食寿司dining 松もとまぐろ三昧などの握り3貫盛りが人気! 旬の創作和食も美味しいアットホームな寿司店写真メニュー地図淵野辺駅近くの【松もと】は、江戸前寿司と季節の和食を気軽に楽しめる店。店名に冠した“寿司dining”の通り、我が家の第二のダイニング感覚でリラックスしながら、本格的な寿司と旬の味覚に憩えます。数あるメニューの中でもおすすめは、ネタの魅力を満喫できる握り3貫盛り。『まぐろ三昧』『海老三昧』『サーモン三昧』など10種以上の皿があり、味&ボリュームに加え、親しみやすい価格も◎。さらに、刺身・揚げ物・焼き物・煮つけなど旬の和食&創作料理も豊富で、楽しみが尽きません。広々とした居心地のいい空間には、テーブル席・カウンター席・小上がりを完備。プライベート&ビジネスシーンの両方でオールラウンドに楽しめます。1,200円3,500円JR横浜線 淵野辺駅 徒歩3分
古民家の持つ優しさあふれる空間で、身近な自然食であるそばをお楽しみ下さい。