「琉球　チャイニーズ　たま」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「琉球チャイニーズ」。何やら聞き慣れぬ響きですが、オーナーシェフの玉代勢文廣氏の祖母が上海出身、母が沖縄の黒島出身であることがその名の由来。ここで楽しめるのは玉代勢氏が小さな頃から慣れ親しんできた家庭の味、つまりは中国料理と沖縄料理をベースにした料理です。中国料理の定番「黒豚酢豚」も黒島の伝統料理「キラマンギン」も、玉代勢家に伝わる味を手間暇かけて作ることでダイニングレストランの味へと昇華させます。お酒がワイン中心となっているのも、食卓にワインが並ぶことが多い玉代勢家ならではのスタイル。“家庭の味”に合わせるべく、3000円台を中心にした手頃なラインナップが魅力のひとつとなっています。

市場直送の新鮮食材を使ったお料理の数々。個室・テーブル席や大宴会向きの大きな部屋もご用意。様々なシーンに対応！　リーズナブルでお得なコースを多数ご用意。会社の各種ご宴会、同窓会、女子会、打ち上げ等、幅広いシーンにおすすめです。

まるで南国気分の店内には､沖縄の定番料理が勢揃い！とろとろラフテーや海ぶどう､ゴーヤチャンプルなど現地の味を忠実に再現したお料理と自慢の炉端焼きが堪能できます。