「琥珀　出雲」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ネット予約の席は2席分のみです。静けさが心地よい空間で、本格的な江戸前鮨をメインとしたコース料理が味わえる【鮨よしの】。生のマグロにこだわったとろける『大とろ』や、抜群の〆具合に魅了される『〆こはだ』など、繊細な職人技が光るお鮨でもてなしてくれます。【現在テイクアウトも受付中！鮨よしの特製バラチラシを期間限定でご用意しております。事前予約制となっておりますので、お電話かInstagramにてお問い合わせください。】※詳細はメニュー欄をご覧ください。

築地直送！　「本マグロ」と、全国から厳選した「地酒」が自慢の寿司酒場。熟練の職人が築地直送の厳選食材を使用して握る江戸前寿司は絶品。マグロは「本マグロ」をメインに使用しています。

当店は、炉端焼き串と鍋が自慢のお店です。炭火でじっくり焼き上げる串は、香ばしさとジューシーさが絶妙なバランスを醸し出しています。新鮮な海の幸を使用した海鮮鍋は、豪快な味わいと旨みが溢れ、心も体も温まります。厳選された食材と職人の技が融合した料理は、一口食べれば虜になること間違いなし。落ち着いた雰囲気の店内で、心地よいひとときをお過ごしください。お酒との相性も抜群で、おいしい料理と共にお楽しみいただけます。個室も完備しておりますので、シーンに合わせてご利用いただき、贅沢な食の時間をお過ごしください。

2021年10月、広東料理人気店【海鮮名菜 香宮】が、劇場型レストランとして生まれ変わりました。西麻布の外苑西通り沿いの笄公園のすぐお隣。コース料理1本に絞り、店内はカウンター8席のみ。各席から厨房の様子を目のあたりに出来、ダイニング全体がシェフズテーブルといった雰囲気です。陣頭指揮を取るのは経験豊かな有島浩昭料理長。伝統の廣東料理をベースにフレンチや和の要素をさりげなく取り入れたその料理は、レア気味に仕上げる『仔鳩のクリスピー揚げ』のようにモダンな料理が魅力です。お薦めは、広東の高級スープ“上湯”で頂く青ザメのフカヒレ。淡麗でいて深みのある味わいは、【西麻布 香宮】すべての料理に通じる美味しさです。

＜恵比寿スカイウォーク出口徒歩8分＞四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒を嗜む

国内屈指の名ホール「フェスティバルホール」の大階段を登ったすぐ左に【フェスティバール＆ビアホール】はあります。こだわりのビールとビストロ仕込みの料理をご提供しています。ヌケの良い広々とした店内の全面ガラス窓からは、昼は気持ちのいい中之島リバービュー・夜は大阪キタの夜景が一望。5種揃えた樽生ヱビスと、ビールと合うお料理を心ゆくまでどうぞ！

松阪で、年間10頭ほどしか市場に出ないため“幻の松阪牛”と呼ばれているのが「松阪大石牛」。適度な標高と豊かな天然水に恵まれた大石町で手塩にかけて肥育され、育ちを確かめた個体のみが出荷されます。【福虎】ではこの選ばれた素材を「なだ万」から移籍した初代料理長秘伝の出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶで満喫できます。他に厳選の「松阪牛」「松阪豚」も提供。3階建の店内は全席完全個室なのでランチ・ディナーとも安心して食事ができ、ビジネスの接待・会食はもちろん、デートなどプライベート利用も歓迎。店頭・電話・各種アプリで注文できるテイクアウト・デリバリーでは本格出汁しゃぶしゃぶセットをお家で堪能できます。