金沢・片町の一角に佇む【TAVOLO DEL GUFO】。幸せを呼ぶ鳥・ふくろうの名を冠したこの店には、訪れる人の心をそっとほどく温もりがあります。能登の海や山の恵み、地元の旬、イタリアの香り高い食材を組み合わせ、彩り豊かな料理を少しずつ。どれも繊細で、舌に寄り添うやさしい味わいです。会話が弾み、時間を忘れる穏やかな空間で、カウンター越しに交わす会話もまた、記憶に残るひとときとなります。モダンでありながら、肩肘張らずにくつろげるレストラン。旅の途中でも、日常の延長でも、ふと立ち寄りたくなる大人の隠れ家はいかがでしょうか。
能登牛などの高品質な和牛を美しい九谷焼の器で。銀シャリと厚切りタンが自慢の焼肉店