「祇園　ば」のグルメ・レストラン検索結果一覧

具材の旨味を感じると同時に、ゴマの風味や具材の味がスープの絶妙な塩加減を引き立てているようにも感じられるちゃんこ鍋。「スープは鶏ガラベースで野菜を加えてまるみを持たせ、それに塩や薄口醤油などで味をつけます。スープの味をこわさないために、クセのある具材は入れてないんですよ。スープが具材を選んでいるんですよ（笑）」。ご主人自慢のスープが最後まで美味しい理由だ。〆は、ちゃんぽん、さらにスープを最後の一滴まで残さないように雑炊もおすすめ。1階には鍋料理の店には珍しく、小さなカウンター席もある。「一人で来られてもさびしくないように作っときました」という店長の温かいお言葉が。

創業昭和39年の【天下の焼鳥信秀本店】。活気に満ち溢れながらも、真心こもったサービスを心掛けている。素材は厳選した生肉のみを用い、塩は沖縄の天然塩、炭は最高級の備長炭を使用するなど徹底ぶり。また、キャベツに酢ダレをかけて出す博多式は当店が発祥ということもあり、テレビや雑誌の撮影が多いとか。本物の味を心ゆくまでご堪能して欲しい。

客人をもてなすことを喜びとする【純心庵】オーナーの湯口隆行さんは、食材選びから徹底しています。「ほんまもん」の素材を見極め、炭火焼きで極上の逸品に昇華。素材の魅力を存分に生かした料理へと変化を遂げます。例えば、『黒毛和牛　炭火焼きステーキ』。繊細な肉質と濃厚な旨味が魅力の黒毛和牛は、備長炭を巧みに操り、噛みしめるごとに芳しい香りと肉汁が口の中を満たします。湯口さん自らが試飲し、吟味した酒類も秀逸。町屋をリノベーションしたレトロな店内は、落ち着いた時間を過ごせるまさに大人の隠れ家。粋な計らいと滋味あふれる一品によって、満ち足りた時間を過ごせる一軒です。

いらっしゃいませ!!　当店は、駅から歩いて5分のご利用しやすい場所にあります。メニューは、新鮮な食材を利用しての出来立てのうまさと、格安の内容がお客様に大変ご好評いただいております。夏場は、ビールも中ジョッキ380円で提供しています。お弁当、予約料理、仕出しもご予算に応じて注文承ります。結婚式2次会、学生コンパ、各種宴会に是非、ご利用下さい。ご予約も承っております。

京都の伝統的な野菜や朝一で締めた魚介など、食材にこだわっている【祇をん　福寿】。仕入れの状況によって献立が変わるので、訪れる度に多彩な料理と味わいに出合えるお店です。料理を彩る器にもこだわり、視覚でも楽しませてくれます。アルコールはオーナーで料理人の安藤氏が自ら吟味した選りすぐりの日本酒を用意。路地裏にあるビルの奥まった場所という隠れ家風の立地も魅力的です。クリーム色を基調にした明るい店内が、くつろげる空間を演出しています。店内を貸切ることもできるので、接待や会食などのビジネスシーンに利用可能。落ち着いた雰囲気の内装やもてなしで、静かに会話も楽しみたい“大人のデート”も叶います。

京都・東山区下河原町のシェリー専門店【石塀小路しぇりークラブ】。辛口から極甘口まで常時40種類以上を取り揃え、個性豊かなスペイン銘酒・シェリーの魅力に触れ合える一軒です。気軽に飲み比べを楽しめるテイスティングセットもオーダーできるので、シェリー初心者にもオススメ。パエリアやアヒージョといった、本格的なスペイン料理のほか、豊富な和酒や旬のおばんざいも楽しめます。デートや食事会向けに料理のみのコースもあり。シェリーの魅力をじっくり確かめたい上級者には、料理1品ひと品に合ったシェリーのペアリングを提案する『ヘレスコース』がオススメ。蔵ならではの趣きを味わいつつ一杯。贅沢な大人な時間を満喫しませんか。

昔ながらの町屋風情が色濃く残る新橋通にあり、近代的なビル一階奥にひっそりと佇んでいる【ユキフラン　佐藤】。定番メニューはなく、予約時の確認によって予算・食材などを考えながら組み立てます。旬の食材にこだわり、初夏は美山町や上桂川の天然鮎を使用。もちろん活鮎を仕入れ、調理の直前まで鮮度を保ちます。料理を引立たせる器は、店主が趣味で買い揃えた骨董の陶器や漆器。店内はカウンター8席のみで、気配り目配りが部屋の隅まで行き渡ります。しっかりと料理を愉しむも良し、夜遅く小腹を満たす程度にお酒を嗜むも良し。ひとりひとりの要望に応じた逸品は、今日も客人の心をしっかりと掴んでいます。

池袋駅3分。享保時代より続く老舗の京料理の味。素材を活かす伝統の技をご堪能下さい。
■旬素材が彩る京懐石コース
　・総調理長特別懐石
　・グルメ特別懐石

■顔合わせ・慶事・ご法要にもどうぞ
　・【お祝い懐石】8,000円（税抜）コース《全7品》
　・【ご法事懐石】8,000円（税抜）コース《全7品》

■各種ご宴会からママ友会まで
　・【黒毛牛肉】しゃぶしゃぶコース
　・【3日前予約限定】すっぽん鍋コース

■和の趣溢れる個室でおもてなし
　・粟田口24名様　・上七軒、先斗町68名様　
　・祇園、祇園東、宮川町8名様10名様　・嵐山23名様40名様

京町家をレトロモダンにリノベーションした店内は色彩あふれる非日常空間。地元作家とのコラボレーションが光るインテリアで、京都ならではの味わいを楽しめます。料理の中心となるのは一般の市場には出回ることの少ない希少な京都産黒毛和牛。生産者の想いが詰まった上質肉は、鉄板焼きはもちろん刺身や炙りでもいただけ、地元ならではの新鮮さも魅力です。お肉料理と一緒に楽しみたい『青果サワー』は、新鮮野菜のビタミンたっぷりで、美肌や免疫力アップにも期待大。京都らしさあふれる素材に合わせて、一つひとつ試作を重ねて開発したオリジナルの自信作です。カウンターから個室までシーンで選べ、デートから女子会まで大活躍するお店です。

この度、8月以降も営業継続する事が決定致しました。営業時間16:0020:00（ラストオーダー　19:30）土日祝12:0015:00 (ランチ営業)16:0020:00 (ディナー営業)皆様のご来店を心よりお待ちしております。1人様しゃぶしゃぶ定食、夏にぴったりひんやり凍結サワーや豊富な焼酎、日本酒ご用意！

京都市八坂、五重塔の横にある静かな一軒家。ここには日本中の美食家の五感を喜ばせるイタリアンがあります。京都発信のイタリアンを提供するため、「もしイタリアに京都という州があったら」をコンセプトに、出来る限り京都産の素材を使い旬の食材を日ごとに提供しています。八坂の五重塔という絶景のロケーションのもと古民家を改装して作られた外観もいかにも京都に来たと思っていただけると思います。ゆったりとした時間が流れる中、本物の美食をご堪能下さい。

地元のゲストは勿論、観光で京都を訪れた人も気軽に立ち寄れる日本料理店が【京料理　ほうざん】です。平成18年に惜しまれつつ閉館した、山科の料理旅館【芳山】の味ともてなしを受け継ぎ、本格京料理を提供する店ながらほっこりと温かなサービスで訪れる人を迎えてくれます。『だし巻き』や『司懐石』など、料理に使用される素材はそのほとんどが化学調味料無添加のもの。豊かな季節感を目で、舌で満喫できる逸品が揃います。京都で最も古い酒蔵【増田徳兵衛商店】の日本酒と共に、至福のひとときを過ごしませんか。純和風の明るい店内にはカウンター席やテーブル席が用意され、普段使いから家族の会食まで、幅広いシーンに活躍してくれます。

『富士山の溶岩石』を使った石焼を風情ある京町屋でゆったりご堪能いただけます。
美味しくヘルシーな国産の厳選鶏肉を使用し、遠赤外線の効果で素材の旨みを封じ込め、ふっくらジューシーに焼き上げております。京町家の風情を感じる落ち着いた店内は上質な和の空間。
4名様掛けのテーブルや掘りごたつの席は、お仕事帰りの一息つきたい、ゆったりしたい時に。
カウンター席もございますので、おひとり様やデートにもおすすめです。

今なお自然に舞妓さん・芸子さんが行き交う街のひとつ、宮川町。そんな粋な街の路地裏にひっそり佇む【路地　との本】（旧店名：路地中ノ）。厨房には、寿司を握り、日本料理をつくる料理長の塔本氏が立ち、阿吽の呼吸で逸品を提供していきます。千鳥酢と藻塩の寿司飯は、ネタの旨味や甘みを最大限まで引き出してくれる『寿司』へと昇華。土（つち）ではなく、銅製だから“銅”瓶蒸し。このちょっとした遊び心に癒される、滋味豊かなすっぽんのスープでいただく『銅瓶蒸し』など絶品料理が並びます。京町家の良さとモダンな設えを融合させ、多くの人を魅了する一軒。接待や会食、両家の顔合わせや家族の記念行事にも、おすすめです。

旬の天然鮮魚に特化した料理を堪能できる【日月房　旦】。基本を大切に守りながら、『手づくりXO醤　伊勢海老の陶板焼き』や『雲丹とこのわたのお寿司』のような和食の枠に囚われない、独自の世界観を大事にした料理が並びます。豊富な経験を活かした店主の幅広い考えで、料理の融合を目指しているのが特徴。女将がそんな料理との相性や季節を考えてペアリングしてくれる日本酒が、そのおいしさを一層引き立ててくれます。100年続く町屋を新たに改装した店内は、樹齢300年の銀杏のカウンターなど、歴史と伝統を感じさせる魅力溢れる空間。ゲスト自身、今までに経験したことのない「見えない味」を感じ、至福のひと時を過ごせます。

観光客で賑わう浅草から少し足を伸ばした下町の田原町駅から歩いて4分ほど。路地裏に佇むのが【先斗浅草】です。元々は、京都で料理屋を営んでいた女将が、2008年に浅草に出店したのがはじまりです。季節の食材をシンプルに味付けする料理は、贅沢な高級食材や派手な装飾で勝負するわけではありません。京都より招聘した料理長・上地成治さんが、毎日、丁寧に出汁をとり盛り付ける。味付けも盛り付けもシンプルな、やさしく澄んだ味わいは、すっと胃の腑を温めてくれる料理ばかり。丹後より直送する地酒・与謝娘との相性は言わずもがな。静かに飲んで、季節のおばんざいに舌鼓を打つ、大人のカウンター割烹として人気です。

居酒屋よりもグレードが高く、かと言って雰囲気は肩肘張らずに。そんな気の利いた1軒がこちら【むろまち加地】です。主人は【祇園鳥居本】【祇園にしかわ】といった京を代表する店で腕を磨き、その技と心を映しながら、誰にでも親しんでもらえるよう、気取りのないカウンター主体の店を開きました。献立は中央市場等で主人自らが厳選する旬の食材を用いた、月替わりのアラカルトがメイン。『お通し八寸』は大皿に豆皿や小鉢をあしらって季節を散りばめ、それだけでお酒がすすみます。『お造り』も趣向を凝らし珍味や鯖寿司を添える出し方で左党の心をくすぐり、素材を生かす繊細な味わいや可愛らしさのある盛り付けは、女性の心を引き付けます。

京都の祇園や清水寺などの観光地にほど近い、老舗の中華料理店。【鐘園亭】は、創業当時からの変わらぬおいしさを届けてくれる、地元に愛されるお店です。中でもおすすめなのがお店の代名詞ともいえる『秘伝の餃子』です。小ぶりな餃子はご飯にもビールにも相性ぴったりな一品。パリッと焼けた皮とジューシーな中身が絶妙なバランスで、後を引くおいしさ。リニューアルしたばかりの店内は広々として落ち着いた雰囲気。一階は60名までの宴会にも対応できます。飲み放題付きのコースもあるのでぜひ問い合わせてみてください。一人でもファミリーでも気軽に訪れて、ゆっくりくつろげる、居心地の良いお店です。

豪奢な日本庭園を擁する【京やきにく弘　八坂邸】。昭和初期に和漢薬を扱う豪商によって建てられた大邸宅を使用、約100坪にも及ぶ日本庭園を臨みながらお食事を楽しむことができます。【八坂邸】独自のコンセプトと言えるのが「京やきにく懐石」です。最高級の「黒毛和牛」と京料理の融合を目指した繊細な料理の数々は、新たな食文化と呼ぶに相応しいもの。さまざまな種類の肉を一番おいしい調理法で堪能できる『宝楽盛り　厳選和牛盛り』、脂ののった和牛寿司が楽しめる『名物　八坂厳選寿司　盛り合わせ』など数々の懐石料理を用意。晴れの日のお祝いや接待、親しい友人同士での会食など、さまざまに利用することができるお店です。

『鳥獣菜魚』と季節の食材を取り入れ、油から衣までこだわった自慢の創作串かつのコースが味わえる専門店です。
ドリンクも芋焼酎3Mからその他本格焼酎を取り扱い地酒ではもちろん滋賀の地酒はもちろん全国の人気地酒、十四代、而今や本格梅酒など充実しています
今年12月31日と翌年1月1日の両日営業致します。ご来店お待ちしております。
注意
予約のお問い合わせはサイトご予約の注意事項ご確の認上、１５時２２時の間にお電話下さい

私共「百味飲食」では、ごく普通のうどん屋さんであり、おでん屋さんで、厳格なヴィーガンを推奨するのではなく、「日常使い出来る」というのが最大の特徴で、ヴィーガンの方だけではなく、ちょっと疲れを感じた時に「美味しく体調を整える」、そんな使い方をして頂けたらと考えております。

料理にも雰囲気にもしっかりとしたクオリティを求める、大人にこそご紹介したい一軒。梅田駅徒歩圏内という恵まれた立地でありながらも、全席プライベートな完全個室で非日常的なおもてなしを実現。最大で30人まで対応でき、2人で利用できる部屋もあるので、接待、各種宴会、恋人との食事にもぴったり。公私問わずさまざまなシーンに活躍してくれることでしょう。旬の素材を取り入れた五感で楽しめる逸品と、会話の弾む美酒を用意。飲み放題付きのコースもあるので宴会シーズンにも心強い存在。大切な方を誘って訪れたい、そんなお店です。

高台寺近くの下河原通にある【川】は、数寄屋造りが美しい日本料理店。竹や杉を編んだ網代の天井や漆塗りのカウンター・テーブルなど、細部にまでこだわりつくした上質空間で、店主心尽くしの料理を楽しめます。越前蟹やノドグロ、甘鯛といった若狭湾の恵みや、近江の和牛など、京都近郊を中心に各地から取り寄せた食材は、いずれも極上のもの。その持ち味を最大限に引き出す調理で、その瞬間に最もおいしい状態の料理へと昇華させて提供されます。磨き抜いただしを利かせた心に残る味わいは、ファンから絶大な支持を受けています。昼夜ともに、メニューはそれぞれ『おすすめコース』のみ。個室もあり、幅広いシーンで利用できます。

京都先斗町の隠れ家的なレストランバーです。窓からは先斗町の屋根瓦越しに鴨川、祇園そして東山を望み、四季に応じてその彩りを変えるロケーションでゆっくりとお食事とお酒をお楽しみ下さい。

九州の海の幸を毎日使いきる分だけ仕入れ、鮮度の良い魚介にこだわる【魚房三徳】。素材本来の美味しさを最大限に活かした『刺身』は、その日の鮮魚の中から、さらに厳選して盛り合わせています。店内は、重厚な一枚板のカウンター席と、履き物を脱いでゆったりくつろげる掘りごたつ席がつくられています。おひとり様から気軽に利用でき、2名様以上なら個室、30名様以上なら貸切も可能。地元の方から観光客まで幅広い客層にも柔軟に対応し、訪れる人の要望に応じて細やかな接客をしてくれます。食材やお酒の知識が豊富な店主のつくる、美食の数々。今宵も滋味あふれる和食を味わいながら、美酒とともに酔いしれましょう。

京都・岡崎の【THAI　RUENROSE】（タイ ルアンロス）は、アジアンテイストを感じる空間で、窓外には桜や緑の景観を楽しめるレストランです。経験豊かなタイ人シェフ・プラタンポン氏がつくる本場タイ料理の『トムヤムクン』『ソムタム』などは、タイ直輸入のハーブなどふんだんに使い、生粋のタイ料理好きはもちろん、タイ料理が初めてという人も魅了してしまう美味しさ。店内にはタイ語が飛び交い現地の音楽が流れ、異国にいる気分で楽しめます。お一人様、年配の方、女子会、会社員のグループなどどなたも大歓迎。「辛さはお好みで調節しますのでお気軽にご相談ください」とのことで、誰でもタイ料理を楽しめそうです。

2020年3月、京都・清水に誕生したフレンチレストラン【ブノワ 京都】。ブノワは、1912年パリにオープンして以来100年以上続く老舗ビストロで、世界各地でミシュランの星付きレストランを展開するデュカス・パリが経営を受け継ぎ、これまでそのエスプリを東京とニューヨークにも広げてきました。京都では、パリの3ツ星などで経験を積んだアントニー・バークル氏がエグゼクティブ シェフを務め、フランスの伝統的な料理に加え、京都の季節やバックグラウンドを感じるビストロ料理を楽しむことができます。京都市街を一望できるロケーションで、法観寺境内にそびえたつ五重の「八坂の塔」を間近に望むことができるのも魅力。

北九州市戸畑の【居食亭あじまる】は、新鮮なお刺身から和洋の創作料理、〆の食事まで、幅広くおいしいメニューが揃う居酒屋。自慢のメニューは、7時間かけて仕込むスープがコラーゲンたっぷりの牛もつと地元産「若松潮風キャベツ」に絡む『特製　塩もつ鍋』や、戸畑蒸し麺を使った〆の『戸畑海鮮　焼ちゃんぽん』など、リピート確実のオリジナリティあふれる料理。強炭酸と製氷店の氷にこだわった『ハイボール』や種類も豊富なカクテル、厳選された焼酎、日本酒など、お酒のメニューも充実。パティシエールとして豊富な経験を持つ奥さまによるオリジナルスイーツも人気。居酒屋利用だけでなくランチや夜ご飯など使い勝手が豊富な飲食店

地下鉄三条京阪から徒歩3分。地元のリピータ客に親しまれているお店です。扉を開けると、アットホームな空間。ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、つい時間を忘れて過ごせます。そんな【炭火焼鳥つむぎ紬】のメニューは、多彩な創作料理が種類豊富。特に焼鳥は新鮮な部位を炭火でじっくりと焼いた、本格的な味が堪能できます。店内はテーブル席のほかにカウンターと小上りを完備。ひとりでも、ちょっとした飲み会でも気軽に利用できるのが、うれしいポイントです。3時間飲み放題付きのコースもあるので、幅広いシーンにオススメ。家族の団欒や親しい友人たち、デートなど、肩肘張らずに気軽に立ち寄れます。

日本料理の繊細さや伝統を守りつつ、
フランス、アメリカ、シンガポールや香港等の海外の和食料理も取り入れた今風にアレンジした和モダンテイストの和牛会席になります。
10種にも及ぶ希少部位や内臓を
斬新かつ大胆な料理でご提供します。
生産から流通までを手掛ける肉専門店
ならではの独創性を追求した創作料理です。
お料理に合うワインと一緒にお楽しみいただけます。