「祇園 巽橋 食事」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都祇園の観光名所「巽橋」のほど近く、細い路地を入った先にひっそりと佇む【祇園新橋中谷】。まさに隠れ家という言葉がふさわしい店構えは、祇園ならではの深い趣を湛えています。店主は、和食一筋で20年以上研鑽を重ねた生粋の料理人。淡路島や若狭湾直送の魚、農家から届く京野菜などの旬素材を生かし、器の上で季節の移ろいを巧みに表現します。美しい白木のカウンターを配した店内は、こぢんまりとしながらも京町家の風情を感じさせる雰囲気。掘りごたつ席を備えた座敷も用意されています。そんな落ち着いた空間は、デートや記念日の食事はもちろん、接待にもぴったり。海外からのゲストのおもてなしにも最適です。

京都祇園の風情漂う街並みに佇む【祇園かんかんでり麗】。「和食歴30年の料理長」が「和食」「鉄板焼き」「韓国料理」を融合させ、京都ぽーくや丹波地どり、京鴨、京都近海で獲れた魚、京野菜など、京都産の食材にこだり管理栄養士と共に丁寧に仕上げご提供。「京都祇園」でしか感じられない特別な空間を「カウンター」「テーブル席」「座敷」「個室」で贅沢にご堪能いただきます。お店の目の前にある巽橋は祇園白川に架かる花街情緒を色濃く残し、河原町・四条・祇園界隈で最も絵になる場所として人気スポット。京都祇園の街並みと【祇園かんかんでり麗】でおもてなす空間、京都食材にこだわりご提供するお食事と贅沢な時間をご堪能ください。

大阪で修業を重ねた大渡氏が、京都での出店でまずつまづいたのが出汁。「京都はとにかく水がいい。出汁が出過ぎてしまうんです」。京料理の上品な味に対し、出汁が強すぎる。そうして試行錯誤の末、辿り着いたのがまぐろ節。かつお節以上に上品な味わいが生まれたことで、大渡氏の京都での評判は一気に加速していきます。2012年にはミシュランガイドで1ツ星を獲得。祇園の古民家で供される料理の数々は、四季を通して美食家から賞賛の言葉を得ています。さらに水のいい京都の料理を追求したいと大渡氏。研究に研究を重ねた出汁ですらも、時に邪魔だと水のみの調理で滋味を引き出します。未だ発展途上、まずます目が離せない注目の料理人です。

「一期一会のご馳走」を通じて、作り手と食材、そしてお客様の心を繋ぎ、感動を提供。

四条通から丸山公園へ歩く道を少し離れた細道の先に佇む【祗園　華舞】。全国各地の旬を五感で味わう日本料理を堪能できます。京野菜などの地元食材のほか、その時々で上質な食材を厳選。彩り豊かな『前菜』や『お造り』などで、四季を感じられます。輪島塗や魯山人写しの器など上等な食器も見事。お酒も吟味されたラインナップで、好みの酒器を選んでいただく美酒も上質。純和風の洗練された空間で酔いしれます。食材や料理に精通したプロのおもてなしを受けながら、ゆったり過ごす至福の時。接待や会食はもちろん海外の友人にも喜ばれることうけあいです。

美食家たちが集う京都・祇園にありながら、肩肘張らずに訪れられる雰囲気が評判の【祇園なか花】。フグ、鱧、京都牛が楽しめる料理店です。供されるのは、フグ専門店で長年の経験を培ってきた店主が卓越した技で紡ぎ出すコースメニュー。フグを満喫したいなら、ゆびきにはじまり、てっさ、唐揚げ、焼きフグ、てっちり、雑炊まで贅沢に味わえる『活フグ　焼鍋コース』がオススメです。4名以上で飲み放題が付けられるのも魅力。ゆったりお酒を傾けながら、心ゆくまで美食を堪能できます。落ち着いて過ごせる店内は、個室が完備された和の空間。会食や接待はもちろん、顔合わせなどのハレの日に、大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。

四季折々、季節ごとに旬の厳選食材を使った日本料理を堪能できる【京・祇園彦八】。毎日、全国から鮮魚が集まる京都の中央卸売市場に店主自ら出向き、天然物をメインに国産品を仕入れるこだわりようです。夏ははも、冬はふぐやカニをメインとしたコースがオススメ。産地にこだわった選りすぐりの食材を使いつつ、お手頃な価格設定なのがうれしいところです。お酒が進む一品料理もバリエーション豊富。八坂神社近くの東大路通沿いにあり、地元の常連客も多いアットホームなお店です。カウンター席とテーブル席のほか、奥には7～8名で使える掘りごたつの個室が完備されており、三世代揃っての会食にも適しています。

京の表通りのたたずまいを眺めつつ、京文化と本格中国料理が融合する空間【壹凛華】「中国料理×ワイン」新たなマリアージュを壹凛華では提供しております。すべてのコースメニューには、それぞれのお料理に合わせたワインをセットで提供しています。お口の中で料理とワインが混然一体となり、初めて一つの味になる瞬間を是非、体験してください。