「神戸牛 WASSIA」のグルメ・レストラン検索結果一覧

三宮駅から徒歩3分。厳選した黒毛和牛焼肉をリーズナブルに楽しめるお店です。『厚切りタン塩』『ミスジ』など、食べ応えのある人気メニューを多数用意。とろけるような食感と旨味たっぷりの『特選和牛サーロインステーキ』は、和牛好きにはぜひ味わっていただきたい逸品です。人気メニュー目白押しのコース料理もあり。飲み放題の追加も可能できるため、宴会や接待にぴったりです。2階・3階に広がる店内は、会社帰りの一杯から大人数の集まりまで、幅広いシーンに対応。駅からのアクセスも良好なため、公私問わず利用できる使い勝手の良さも魅力です。貸切で最大70名様まで対応可能なため、大人数でのイベント時にも活躍してくれます。

A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ　桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。

幕末の日本を震わせた「池田屋事件の跡地」という、歴史的な場所に建つ【神戸牛　丹山　鉄板焼】オーナーは昭和30年に創業した老舗【焼肉　八島丹山】の三代目丹山恒志（ニヤマコウジ）氏。その強みを活かし、提供される神戸牛・黒毛和牛の数々は、独自ルートから仕入れた良いものばかり。初代から受け継がれる「秘伝のオリジナルソース」が人気の秘密です。店は駅から徒歩圏内というアクセスの良さ。店内は全40席もあり、接待や会食などのビジネスシーンにオススメの個室や、三条通りを臨むテーブル席があります。2階はフロア貸切も可能なので、各種宴会にもオススメです。

神戸牛・但馬牛をリーズナブルな価格でご提供。希少部位が豊富にある単品メニューから飲み放題付きコースまで様々な形で当店のお肉をご堪能ください。こだわりの個室空間。店内はシンプルモダンで高級感もある落ち着いた雰囲気！　個室席にて2名～最大100名様まで幅広い人数に個室で対応できます！（要予約）　各テーブルには無煙ロースターが設置！　接待や宴会などにもオススメ！　こだわりの個室空間でこころゆくまでお楽しみ下さい！

三宮・生田神社近く、裏路地のビル2階に佇む【花ほうび】は、神戸肉流通推進協議会認定の「神戸ビーフ（神戸牛）」を提供する、大人の隠れ家的鉄板焼き店。日本が世界に誇る食材と熟練シェフによる、五感を満たす体験を堪能できます。「神戸ビーフ」は、上質な脂を楽しめるサーロインに、赤身肉の旨みを実感できるヒレ、極上のシャトーブリアンを用意。メインのお肉だけでなく、活きたアワビやオマール海老、神戸西区をはじめ全国から届く新鮮な野菜など、選りすぐりの食材をセレクト。国産ウイスキーやワインなど、酒も珠玉の銘柄を取り揃えています。上質な和モダン空間はカジュアルな接待、海外のお客様を迎えてのおもてなしにも最適です。

当店はA5等級の極上神戸牛のみを厳選して取り扱う、ステーキレストランです。最高峰の牛肉と雰囲気が、ご来店される全てのお客様に楽しくて贅沢なひとときをお届けします。

当店では、お客様にくつろぎとプライベート空間をお届けするため、全席個室または半個室をご用意しております。特別な日や大切な人との食事にぴったりの空間で、神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。

また、当店の料理に欠かせないのが薪火専用のグリル。力強い炎と繊細な香りで五感を刺激する最高の一皿に仕上げます。

仕入れたA5等級神戸牛は、独自の技術で熟成を重ね、旨みをさらに凝縮。時の恩恵を受けた神戸牛は一口ごとに深い味わいが感じられます。

ステーキハウスの激戦区・神戸で、味にうるさい地元の方から観光客まで、多くの方から支持を得ている【志ん】。兵庫県名物「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を鉄板で焼き上げています。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも同店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。

世界的にも高い評価を受けている神戸牛。ソムリエでもある川口氏の神戸牛に対するこだわりは、調理工程から始まります。紀州備長炭を使い、炭の香を纏うように焼き上げる神戸牛のステーキ。肉の旨みを最大限まで引き出します。食に合わせて選べるように、店内には100本のワインを常備し、さらにストックは500本以上。もちろん、ビンテージや五大シャトーも含まれます。内装は、落ち着きのあるモダンスタイリッシュ。インテリアにはデザイン性と機能美を兼ね備え、ワインを注ぐグラスや料理を盛り付けるお皿も吟味しています。【神戸牛とワイン　RUSH】は、食事を楽しむ以上の価値を見出せる場所。喧噪から離れ、贅沢な時間を過ごせる場所です。

1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練のコックが、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。

「神戸牛」取り扱い量世界一を誇る、「神戸牛」のスペシャリストが運営する【神戸牛ダイア】。一頭買いの「神戸牛」を自社のセントラルキッチンで加工し、フレッシュなまま各店舗に届けているため、ステーキはもちろん、肉刺し・肉寿司・ユッケも楽しめます。ステーキは王道のサーロイン・ヒレに加えて、ヒレとサーロインの内側にある通称『別格希少部位』や、『極上赤身肉』を楽しめることも、一頭買いならではのメリット。「神戸牛」の魅力である、“甘さと香りと余韻”を最大限楽しめるように、醤油・山葵・薬味まで自社製品にこだわっています。「神戸牛」の純度を追求し続ける職人たちによる至極の味わい楽しめる、日本橋室町の一軒です。

オーナーシェフ酒井氏が扱う牛肉は「神戸ビーフ」のみ。「神戸ビーフ」とは、但馬牛の中からさらに厳格な基準をクリアした最上級の牛肉に得られる称号。タンも「黒タン」のみを扱う、調味料も無添加にこだわるなど、肉の魅力を引き出すために考えられる努力を惜しみません。同氏はソムリエも取得しているため、ペアリングもオススメ。自らの舌で銘柄を決め、熟成ワインも仕入れています。カウンター8席とテーブル1卓、全12席という限定された席数は全ての人に目が行き届くようにという配慮から。細やかにゲストをもてなす姿は、2019年3月に開業したばかりの【梅田 お初天神 大人の神戸牛焼肉】ですが、既に多くのファンを惹きつけてやみません。

◆ミシュラン鉄板焼カテゴリー6年連続１ツ星◆
当店は全席カウンター。目の前の鉄板で神戸牛・旬の素材達が踊るさまそして新鮮だからこそなせる技を心ゆくまでご堪能下さい。個室カウンター（5～9名）とメインカウンター（12～16名）貸切予約も承ります。
極上の神戸牛ステーキをコース仕立てで。ワインは約80種以上を常備しお肉にあわせて召し上がっていただけます。記念日はもちろん、デートやご旅行時のディナーにも。

「神戸ビーフ」こと「神戸牛」をカジュアルに楽しめる【神戸牛ステーキ Ishida.本店】は、精肉卸直営の鉄板ステーキ店。15席のロングカウンター＆4～7名の個室2部屋を有し、熟練の料理人が軽快に焼き上げる「神戸牛」をリーズナブルに楽しめます。県内3ヶ所の契約牧場より届けられる「神戸牛」は、“本物を少しでも気軽に味わって欲しい”という想いから、オーナー自ら厳選。サーロイン＆ヘレステーキをはじめ、上品な味わいを実感できます。フォアグラや鮑なども選りすぐりの素材を用意。「神戸牛」をよりリーズナブルに楽しめる、ランチ営業も好評です。「神戸肉流通推進協議会指定店」として、人々に「神戸牛」の魅力を伝え続けています。

神戸三宮で8店舗と精肉店、大阪梅田1店舗を展開している「石田屋」。その中で生田前線沿いのビル8階にあるのが【神戸牛焼肉 石田屋。 Hanareの上】です。落ち着いた雰囲気の店内は、神戸の街を眺められるカウンター席や、少人数で利用できる個室を多数完備。デートや夫婦での食事、各種宴会や大切な接待などに最適です。兵庫県内の3ヶ所の契約牧場より厳選して直接仕入れる神戸牛は、常に最高級のものが用意されています。希少部位や、厨房に設置された専用熟成庫に入れて管理する熟成肉など、自慢のおいしい焼肉をたっぷりと堪能できます。明るい笑顔と元気な声で、ゲストを心から“おもてなし”している焼肉店です。

都会の喧騒を忘れさせる隠れ家空間、それが大阪本町にある【日本料理×神戸牛　和流歳彩　多を　本町】です。本町駅から徒歩7分。南久宝寺町2交差点近く、モダンなテナントビル最奥にあります。日本料理と神戸牛に精通した料理人による、日本料理×神戸牛、そして、
旬の海鮮と季節の野菜をもふんだんに取り入れたフュージョン料理を味わえます。神戸牛は、ステーキのほか、炙り寿司や炙り食べ比べなど、多様なスタイルで提供。コース料理の種類も多く、価格や内容、利用シーンで選べます。1階にはカウンター席があり、窓ごしに日本庭園の眺めることもできます。2階にはゆったりとした掘りごたつの半個室を完備。シーン問わず利用可能です。

三ノ宮駅から徒歩3分。西国街道沿いにある完全個室完備の焼肉店が【神戸牛・個室焼肉　大長今　三宮総本店】です。「神戸肉流通推進協議会加盟店」なので、正真正銘の神戸牛や但馬牛を中心に、A4・A5等級の黒毛和牛のみを堪能できます。メニューは、価格帯で分けられた飲み放題付きのコースのほか、一品料理が多数用意されています。焼肉にあうアルコールメニューも豊富にラインナップ。店内は換気対策も万全で、ニオイを気にすることなく、落ち着いて食事を楽しめます。1階にはボックスソファ席、2階には完全個室席があり、利用するシーンで使い分けが可能。貸切にも対応しているので、各種宴会にもおすすめの一軒です。

海外の食通たちからも注目を集める「神戸牛」を、もっと身近な存在へ。神戸三宮を中心に展開する【石田屋】は、“本物を少しでも気軽に味わって欲しい”というオーナーの想いからスタートしたお店。兵庫県内の三ヶ所の契約牧場から届けられる特選「神戸牛」を、リーズナブルな価格帯で提供し続けています。【神戸牛ステーキ Ishida.生田新道店】は、鉄板ステーキに特化したお店。熟練のシェフがゲストの目の前で食材たちを焼き上げるパフォーマンスも楽しめます。「神戸牛」のサーロインやヘレといった珠玉の部位や、フォアグラ・旬の海鮮・鮑といった厳選素材たちが、焼き上がる光景を臨場感たっぷりに眺めつつ、優雅な一時を過ごせます。

三宮駅から徒歩1分、生田新道沿いにあるビル3階と4階にある大型居酒屋【神戸牛と和食郷土料理 茶寮 けんしろう-三宮店-】。店内は、和の趣き溢れる雰囲気で、各席違った雰囲気のオシャレなデザイナーズ個室になっています。提供されるのは、黒毛和牛や馬肉・地鶏・日本海の新鮮な旬魚など、素材にこだわった絶品和食メニュー。飲み放題付のコースもあるので、大人数での宴会も可能です。単品メニューも多く、飲み放題のみを付けることもできます。また、全国の希少な銘酒・日本酒・焼酎・ウイスキー・ハイボール・ワインなど、アルコールメニューも豊富に用意。お昼から営業しているので、昼飲みや女子会、ママ会にも最適です。

三陸産、特大で肉厚の天然『あわび』。なめらかな口当たりの『フォアグラ』。上質で厳選された食材を目の前の鉄板で焼き上げ、最も旨みが高められた絶妙のタイミングで味わえる【雪月花　離れ】は、ミシュランガイド関西2014で一つ星を獲得した本店の魅力を超える美味を目指して2014年5月三宮にオープンしたお店です。特におススメは、神戸牛を長期熟成して旨味も歯ごたえも極上の味に仕上げた『神戸牛ロースステーキ』。表面を強火で焼き上げるのでさくっとした歯ごたえ、絶妙な火の通り方で口の中でとろける口あたり。5名から対応可能の個室、16名まで対応の個室もあります。食後は美しい夜景を楽しみながら、ゆっくりおくつろぎください。

厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。

世界でも知名度が高い神戸牛の中でも等級の高いA5ランクをすべてのコースで使用しています。赤身をメインに霜降り肉といったさまざまな部位を使い、スープや焼き物、揚げ物などを提供。どのコースでも始めにいただける『神戸牛　出汁スープ』は、神戸牛の本来の上質な風味がじっくりと堪能できます。ほかにも炙ることで肉の甘みを引き出す『神戸牛　肉寿司』など多彩です。メインの『神戸牛　出汁しゃぶしゃぶ』は神戸牛の出汁に赤身を通し、千寿葱とともにいただくと肉の旨みや上品な味わいが口の中に広がります。和風で落ち着いた店内は全席個室。テーブル席や掘りごたつ席などが用意され、大切な人をもてなすときにもふさわしいです。

水晶鍋のあぐー豚しゃぶしゃぶで大人気の『燦別邸』が遂に神戸初上陸です！沖縄発祥の同店ですが人気のあまり、本土の各エリアに出店中！その美味しさは多くのグルメ通や有名人にもファンを作り今や飛ぶ鳥を落とす勢い！デトックス効果や「遠赤外線」によりお肉の旨味をより引き立て、食材もふっくらする「水晶鍋」を使った、ブランド豚¨あぐー豚のしゃぶしゃぶ¨是非ご賞味下さい！
※大満足のコースから、お求めやすいセットメニュー・単品メニューまで多数取り揃えております。詳細はコース／料理ページをご覧ください♪

神戸三宮・花時計前駅エリアに位置する【神戸吉豊】は、神戸牛を気軽に楽しめる、ステーキ＆ハンバーグレストラン。県外や海外からの旅行客にもオススメできる一軒です。神戸牛の赤身・希少部位に、サーロイン・フィレ・シャトーブリアンといったプレミアム神戸牛の厳選部位を、リーズナブルな価格で提供しています。神戸牛を使った特製の土鍋ハンバーグもまた絶品。神戸牛ステーキなどのこだわりメニューを盛り込んだコース料理も用意されており、家族・友人・恋人と、少し贅沢をしたい日にも最適。神戸での素敵な思い出に、訪れていただきたいお店です。

【ご予約受付中】
世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」
日本一厳しい認定基準をクリアした選りすぐりだけが「神戸ビーフ」の称号を得る！
その中でも最高ランクの雌牛のみをご提供！

ランチにはお昼限定の贅沢な御膳メニューをご用意！
お昼からゆったりと贅沢なひと時をお愉しみください！

ホルモンは仕入れによって異なり、品質の良いホルモンのみをご提供！

陶器にもこだわり、「伊万里焼」を多数採用。
綺麗で落ち着いた店内は居心地も◎

【鉄板焼肉ステーキ樹直】は、ゲストに寄り添ったサービスと贅沢な料理で知られるお店です。厳選された神戸牛や国産牛を使用し、香ばしく焼き上げた『鉄板焼』は絶品で、特に『記念日プラン』では贅沢な食事体験が待っています。店内は落ち着いた雰囲気で、高級な神戸牛をゆったりと楽しむことができるとっておきの空間。海外からの観光客にも人気があり、女子会やパーティーなどのイベントにも対応しています。たくさんのコースが用意されており、いろいろなニーズに応えてくれるのもうれしいところ。心地よいサービスと至福の味わいで、ゲストの心に残る素敵なひとときを演出してくれます。

非日常の優雅な空間で、A5ランクの神戸牛を贅沢に味わえる【とけいや】。自家製ダレにこだわった『しゃぶしゃぶ』や、創業者がとことん追求した「割り下」を継承し続ける『すき焼き』。そしてシンプルに肉本来の味わいを満喫する『ステーキ』と、神戸牛をはじめ上質な黒毛和牛のおいしさを存分に堪能できる老舗店です。ボルドーの熟成ワインや貴重なウイスキーなども用意されていています。1962年の創業からの懐かしい面影を残しつつリニューアルした店内は、バリアフリーとなり今まで以上により寛げる空間へと生まれ変わりました。足を一歩踏み入れた瞬間から始まる素敵なひと時を、大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。

三宮駅より徒歩1分。神戸の夜の顔、東門街沿いにあるのが【すき焼き しゃぶしゃぶ 一芯】です。暖簾をくぐると、都会の喧騒を忘れさせてくれる、心が安らぐ贅沢な和モダン空間が広がります。全席が半個室。高級感があり、落ち着いた雰囲気のテーブル席が用意されているので、接待・会食・記念日・ハレの日などにオススメです。提供されるのは、神戸が世界に誇る神戸牛を中心に、厳選された食材のみで提供されるコース料理。特選神戸牛と黒毛和牛から選べる『すき焼きコース』、特選神戸牛と黒毛和牛、神戸ポークから選べる『しゃぶしゃぶコース』があります。また、厳選された日本酒は、神戸牛との相性で選ばれたものばかりです。

最高峰A5等級の神戸牛の中でも上位受賞牛クラスの神戸ビーフを選んで仕入れるお肉にこだわりのあるお店！　リーズナブルな黒毛和牛コースやランチコースも全てA5ランク！お肉を彩るのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜を用いたシェフこだわりのコース料理。高級食材であるフォアグラやアワビもリーズナブルな価格でお召し上がりいただけます。お誕生日や記念日のお祝いでご利用のお客様には、通常のデザートにもう1品スイーツを付けてデコレーションした無料サービスも大人気。是非、神戸らしいオシャレな店内で特別なひとときをお過ごしください！

神戸牛ファミレスとして、リニューアルオープン！

神戸牛のハンバーグや、ステーキ、神戸市長田区にある精肉店【神戸牛ユキヤ】直営のお店だから、美味しく且つお値打ちで美味しい神戸牛をお楽しみいただけます。

創業20年以上経ちますが、大幅に店舗の業態を移行させ、お昼の営業を中心にしていきます。

コロッケや、餃子、焼き豚などのデリカも取り扱っており、お持ち帰りもイートインもどちらもご利用頂けます。

休憩時間なども特にございませんので、ふらっと昼飲みにも、ご家族での大切な時間にご利用頂けます。

感染症対策としては店舗独自のプレクスイートを導入しておりますので、安心してお食事頂けます。

全席鉄板前のカウンター席で、お客様の目の前でダイナミックに調理します。食材にもこだわり、独自ルートでお得に仕入れた高ランクの神戸牛や黒毛和牛、中央市場よりシェフが厳選した新鮮なアワビや車海老などの魚介類、旬素材の産地直送の野菜をご用意しております。モダンかつシックな雰囲気の店内、窓からは神戸・北野坂の風景も望めます。記念日・誕生日・観光・接待などにも最適です。ぜひ【神戸アントレコット】へご来店ください。厳選神戸牛のヘレとロースを堪能いただけるコースをはじめ、その他お二人様に最適なペアコースやリーズナブルに楽しめる黒毛和牛コースなどもございます。