「福　寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「こだわるのはしんどいこと。それでも自分の哲学は曲げたくない」と語る村田さん。全国にファンを持つ【おおきに】は、新鮮な天然魚と、京都の無農薬野菜を主流とした寿司割烹料理にこだわっています。化学調味料や防腐剤も不使用。中でも『おおきにランチ』は、本格的な寿司会席をリーズナブルに味わえるとあって人気です。お酒は一升樽に着け込んだオリジナル純米酒『おおきにの樽酒』が名物で、人間国宝の方がつくった木のコップで楽しめます。昔ながらの気軽な寿司屋をモットーとしており、赤ちゃんも入店OK。本格寿司なのにカジュアルに楽しめるお店です。お客さんを何より大切にする、大将の真っすぐな人柄にもぜひ触れてみてください。

京丹後市峰山町で季節料理みつばを営んでいましたが、今年の3月から同市網野町木津へ移転し、【寿司割烹みつば】になりました。
新鮮な魚介を使った料理が自慢の【寿司割烹みつば】では季節の旬食材を味わえます。
昼食は海の宝石箱を思わせるほど綺麗に敷き詰められたた新鮮なネタの寿司重がおすすめ！
夜は握り寿司付きの懐石料理や一品料理をご用意しております。
また、和を基調にした店内は落ち着いた雰囲気がただよっていて、個室やカウンター、小上がり席など、用途によって使い分けが出来るようになっています。夫婦水いらずの食事や宴会にも最適。カウンター席では料理人・秋尾氏との会話を楽しみながらゆったりと過ごせます。

四季折々の京懐石で、多くの人びとをもてなしてきた【京料理　竹林】。1階はテーブル席をメインとした粋を感じる空間。入園・入学祝いや顔合わせなど、家族のハレの席やお祝いごとに親しまれてきました。他にも接待などのビジネス利用や旅行客のおもてなしなど、プライベートな空間は特別な人との食事会にも重宝されているようです。2階には最大40人まで対応可能な大部屋を用意。慶事・法事などの大切な食事の席に活躍してくれます。足を伸ばせる掘りごたつや1階からのエレベーターの完備など親切な設計になっているので、お年を召した方も安心して利用できます。お土産には穴子の太巻き『万福巻』をぜひ。人生の節目に信頼できる一軒です。

『八寸』の中、控え目に置かれた「丹波篠山産黒豆蜜煮」で料理人の料理に対する姿勢が分かります。【下鴨福助】では、12月中旬の丹波篠山産2Lの黒豆のみを使用。表皮に皺が寄らず破れず、ふっくらとした甘さの黒豆は、まさに黒曜石のような輝きを放つ極上の逸品。現在の三代目は包丁や砥石に対する造詣が深く「きれいな仕事」にこだわります。例えば、吸い物の中の具材。出汁を通して見える具材の断面を美しさ、口当たりの良さを追求します。料理に合う日本酒としては純米酒を揃え、出汁と相乗する一本を仕入れています。ここは、接待や商談、顔合わせなど縁を大切にしたい人たちの宴席にふさわしい一皿を生みだす料亭です。

メディアでも注目の肉寿司がすべて食べ放題でご堪能いただけるボリューム満点の宴会コースをご用意！お肉の種類も味付けもさまざまな肉寿司、ぜひともお好きな肉寿司をお好きなだけお召し上がりください！

［三条駅　徒歩3分］［河原町駅　徒歩5分］串カツと大衆料理が◎〈料理〉名物の『串カツ』がメイン。『極上肉寿司』や『うにく』などの肉料理や新鮮な海鮮も◎色どり豊かなおいしい料理をご用意しております！〈宴会〉各種宴会にオススメのコースもご用意。単品飲み放題は999円〈空間〉宴会用座敷は2名様最大20名様までOK。完全個室のお席もご用意。

福知山駅より少し離れた静かなエリアにある寿司・割烹です。落ち着いたたたずまいで喧噪から離れたいときにおすすめ。40年、父子2代の歴史があり、お店はリニューアルしましたが、店主が忙しそうに立ち働く厨房の食器棚や食器などはお父様が厨房に立たれている頃から使われていたものだそう。他店で修行されていたという現在の店主が作る伝統的な和食にピッタリ。夜なら旬の食材を好みに合わせて見繕ってくれる『おまかせコース』がおすすめです。また、予約が必要ですがランチメニュー『竹かご弁当』『寿司御膳』はどちらを注文するか迷うほど。庭園の風景を楽しみながら美味しい和食に舌鼓を打つ、そんなひとときを楽しめるお店です。

「京都ブランド」の認証銘柄「京都ぽーく」を京都府下でも唯一扱っているのが特長（精肉）。創業者こだわりのツタを這わせたレンガ造りの外観と、店名の由来ともなっている内部は、蔵の中のような造りになっておりそのギャップが新鮮で、落ち着いた空間にゆったりとした時間が流れています。メニューは和風のファミリーレストランなので種類も豊富。銘柄豚肉「京都ポぽーく」のロースをミルフィーユ状に薄く重ねて揚げた名物『蔵かつ』は、発売以来２０年、一番人気です。寿司や刺身、うどんや和牛のステーキもあり、テイクアウトのメニューもあります。お子様からご年配の方まで、幅広い用途や年齢層に対応できるお店となっています。

職人が選んだ近江牛肉と厳選食材を和食の伝統の技法が融け合い供されるお料理の総てが優しく琴線を震わせます。名匠が手掛ける中庭を臨みながらお召し上がり頂くひと皿ごとに和の心髄をお愉しみいただければ私たちにとって何よりの悦びで御座います。只々穏やかなときが流れる祇園細道の京町屋のなか日本の美、京の心をご堪能くださいませ。

2019年11月にオープンした期待の新店【ふく吉】。四季折々の旬魚介を仕入れ、寿司や一品料理に昇華しています。関西、北海道、長崎県、東京都から仕入れる「魚」、料理人自ら生産地に足を運び、収穫までの過程を確認している「お米」など、良質な食材がズラリ。ワインや日本酒など、お酒も多彩に取り揃えており、季節によって異なる美酒に出合えます。築120年の京町家を改装した店内は、“和”を基調にした上質な空間。目の前で料理が出来上がっていく様子を愉しめるカウンター席、非日常に誘ってくれる座敷の個室と、2種類の席があり、シーンに合わせて選べます。記念日などのデートにはもちろん、接待にもオススメの一軒です。

JR東舞鶴駅から徒歩5分の好立地にある【合掌レストラン　まこと】。合掌づくりが人目を引くこのお店は、地元のファミリーやシニアでいつも賑わっています。浜名湖産のうなぎを使った人気メニューの『うな重』は、ふっくらとやわらかなうなぎに秘伝のタレがからんだ逸品。少しずつおいしいものを食べたい方には、刺身・煮物・焼物などがきれいに盛り付けされた『まこと弁当』がおすすめです。店内には、会食や会合などさまざまな集まりにぴったりな大小の個室もあり、最大40名までの宴会にも対応可能。還暦祝いや七五三など、ご家族でのお祝いの席にもおすすめのお店です。

古都・京都で家庭の味から本格的な割烹料理まで楽しめる【おばんざい　亀楽】。仕入れによって替わる本日のおばんざいや一品メニューにお腹も心も満たされること間違いなし！お手頃価格でお財布に優しいのもうれしいですね！各種宴会に最適なコース料理もご用意致しております。木の温もりが感じられる店内は、ゆったりとした時間が流れるくつろぎの空間です。ただいまと言って、くつろぎたくようなアットホームな【おばんざい　亀楽】で、至福のひとときをお過ごしください。

和食一筋で腕を磨いてきた店主・安達さんが、京丹後の食材を主にした串揚げと料理、地酒でもてなす【新太】。主役は、米粉と米油を使って衣を軽めに仕上げ、より素材の味を前面に出した仕立てが特徴の串揚げ。なかでも旬の食材を使った季節の串揚げは、ソースを付けず、素材ごとに異なる味付けで登場します。串揚げをつまみに気軽に飲める一方で、カウンターに並ぶ日替わりのおばんざいや一品料理に目を向ければ、さながら小料理屋を思わせる季節を感じる料理がずらり。そして、なんといっても京丹後の地酒です。『玉川』『白木久』などとくにつながりの強い地元の酒蔵から銘柄7つをラインナップ。京丹後の食の魅力を存分に味わえる一軒です。

当店は京都ではまだまだ珍しい熟成刺身をご提供しております。舞鶴や愛媛の漁師から直送で届く新鮮魚介を寝かせて旨味を閉じ込めた自家製の『熟成刺身』は、濃厚さと豊かな風味を味わえます。また、京食材を使った逸品やおばんざいや、店主自ら厳選する日本酒は、定番から希少な物まで豊富に取り揃えております。京都ならではの和の雰囲気の中、至福の時間をお過ごしください。

洗練された和モダンな空間で、最高級の「とらふぐ」や「かに」を使った料理を堪能できる【輝月】。新鮮ならではのぷりぷり食感がたまらない『てっちり』をはじめ、『てっさ』や『ふぐ唐揚げ』など、さまざまなふぐ料理が揃っています。夏季限定で味わえる「はも」も見逃せません。コースでも単品料理でも飲み放題を付けられるのがうれしいところ。2階には、2名から最大8名まで使える大小さまざまなタイプの完全個室が用意されています。3階には、最大30名までの座敷も完備。特別な日のデートから接待、家族の記念日や顔合わせなどの改まった席まで、幅広いシチュエーションで利用したいとっておきの日本料理店です。

【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。

物語や季節を巡るストーリーに料理の世界観を更に再構築し、お寿司という新しいジャンルを重ねた特別なひと時を。

世界初の「香り」のペアリング
お料理とお飲み物がより調和するために提案されたドリンクコース。ここにしかない食体験をぜひお楽しみください。

※In the case of cancellation without permission, I charge 100% of cancellation fees.please call if you have somequestion.

昔の鮨を京都で継承していきたいと考える職人が握る鮨は、丹波で獲れた米を鰹出汁で炊き、鰹を加えた合わせ醤油をつくることで、一貫にミネラルのまろやかさを含んだ美味しさを生み出しています。信頼のおける仲買人によって得られた旬の鮮魚を使う事で、質を心配することなく目の前の鮨だけに向き合うことが可能。こだわりの鮨を置く付け台は、京都の漆職人に依頼した特注の台。艶やかで上品な赤い色は、鮨の美しさを際立たせています。鮨を形骸化するのではなく、海の恵み、山の恵み、川の恵み、大地の恵みを受け継いでいく一つの料理として完成。お客様を癒す場所でありたいと願う深川氏は、笑顔を絶やすことなく今日も暖簾を掲げます。

烏丸御池駅から徒歩4分、三条通りと交差する室町通り沿い。京都ならではの町屋の雰囲気の中にあるのが【松阪牛　WHAT’S　京都室町店】です。コンセプトは「一頭買いの松阪牛を余すところなく味わっていただく」。契約農場の「松阪牛の里オーシャンファーム」で肥育した松阪牛を、直接一頭買いし、自社精肉場で精肉処理することで、さまざまな希少部位を味わえるようにしています。店内は、築80年の京町家を改装した、町家ならではの歴史を感じさせる風情漂う空間。純和風の個室をはじめ、さまざまなタイプの個室が用意されています。 日頃の喧騒を忘れ、極上の松阪牛と京町屋の空間、至極のひとときが過ごせます。

京都駅徒歩3分！和の個室は2名様最大130名様まで対応しております。旨みたっぷりの季節の食材をふんだんに使用した和食コースを豊富にご用意しております。料理長が丹精込めて作り出す創作料理の数々でお客様をおもてなし致します。当店のお魚は毎日卸売り市場から仕入れた新鮮な鮮魚を取り揃えております。料理長が厳選した鮮魚をぜひお召し上がりください。

旬の天然鮮魚に特化した料理を堪能できる【日月房　旦】。基本を大切に守りながら、『手づくりXO醤　伊勢海老の陶板焼き』や『雲丹とこのわたのお寿司』のような和食の枠に囚われない、独自の世界観を大事にした料理が並びます。豊富な経験を活かした店主の幅広い考えで、料理の融合を目指しているのが特徴。女将がそんな料理との相性や季節を考えてペアリングしてくれる日本酒が、そのおいしさを一層引き立ててくれます。100年続く町屋を新たに改装した店内は、樹齢300年の銀杏のカウンターなど、歴史と伝統を感じさせる魅力溢れる空間。ゲスト自身、今までに経験したことのない「見えない味」を感じ、至福のひと時を過ごせます。

◎JR京都駅徒歩2分とアクセス抜群
◎四季折々のコース料理
◎記念日デートや接待に人気
◎大人の隠れ家レストラン

古都・京都に静かに佇む「肉料理 狐の嫁入り」

年間100頭しか出荷されない幻の純血但馬牛「純但馬うすなが牛」や、地元京都の最高峰和牛「京丹波平井牛」を、京都ならではの旬の食材と共に存分に堪能できる、独創的な肉割烹料理店です。

季節によって変わるお料理に加え、ソムリエ厳選のワインも合わせてお楽しみいただけるーペアリングコースーもご用意。

素材の味を最大限に活かし五感を使って楽しんでいただける"極上のオモテナシ"をご提供いたします。

大切なシーンにこそ訪れたい、とっておきのお店がここにあります。

老舗の精肉店「ミートショップヒロ」のおくる【京の焼肉処弘】では、和牛の美味しさをより実感できる最高のスタイルで提供してくれます。生産者から飼料まで熟知し、厳しい審査基準をクリアした和牛のみを一頭買いにて入荷しているため、安全性と味わいは折り紙つき。なかでも、料理長おすすめのお肉をふんだんに盛り込んだ『今宵限りの盛り合わせ』は、ぜひ味わっていただきたいひと品です。【京の焼肉処弘　千本三条本店】は「二条駅」から徒歩2分の赤い提灯が目印。町家をリノベーションした落ち着いた空間づくりが特徴。吹き抜けをそのまま使うことで開放感を演出しています。京都らしい風情を感じながら絶品に舌鼓をうってみては。

“京都の玄関口”をコンセプトに完成した【京の焼肉処 弘 京都駅前店】。厳選素材での焼肉が気軽に堪能できるお店です。3フロアからなる店内は階ごとにさまざまな形態の座席を完備しているため、利用するシーンを限定させませないことが最大の強み。全200席という圧倒的なキャパシティで、友人同士やファミリーでの利用はもちろん、デートや1人使いといった少人数での利用。接待や会食といったビジネスシーンにおいても高いパフォーマンスを発揮してくれます。3階には最大60人収容可能な宴会場もあり、アクセスの良さも合わせて宴会にはうってつけ。さまざまなシチュエーションに対応できる、使い勝手に優れたお店です。

大人数で美味しい料理とお酒をいただきたいときに覚えておくべき一軒。25人まで乗車できるバスがあり、宴会予約時にお願いすると往復30分圏内なら有料ではあるが送迎してくれる。メニューのメインは、漁港直送の新鮮な魚介類。毎日の仕入れで変わるおすすめメニューは要チェック！お酒は10種類は揃っているという焼酎が人気。1階席はくつろげるカウンター席と個室、2階席は10名から50名迄入れる個室宴会場がある。また宴会コースには大変お得な飲み放題が付くため、幹事も支払いを気にせず、ゆっくり楽しむ事ができそうだ。

趣きある和の座敷で良質な肉を堪能できる【和牛焼肉　幸庵　京都乾谷店】。用意されているのは、「宮崎牛」の中でも最高級ランクのA5肉で、口の中でとろけるような柔らかさ、脂の上品な甘味、芳醇な肉の旨味を堪能できます。焼肉はもちろん、シャトーブリアンのフィレ肉や前バラなどの希少部位を使った『炙り肉寿司』や、鮮度抜群の生肉を味わえる『ユッケ』など、多彩な料理が揃っているのも嬉しいところ。肉好きも納得の美味しさで、訪れる者を魅了してくれます。お酒も宮崎県の焼酎がメイン。店内には広々とした掘りごたつの座敷もあり、ゆったりとした寛ぎの時間を享受できます。家族の団欒や友人達とのとっておきのひとときに。

木屋町に位置する【いも松】の2号店は、リーズナブルな価格で美味しい食べ放題が楽しめます。食べ放題コース、飲み放題とコストパフォーマンスが高いのが魅力です。料理のバリエーションも豊富で、焼き物・揚げ物の定番から寿司やデザートの〆メニューまで、約100種類の料理を楽しめます。週末（金土祝前日）は翌3:00まで営業。2軒目や3軒目としても利用しやすいお店です。店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気。12名様利用可能な個室や、最大46名迄の宴会に対応できる貸切のお座敷席も完備しています。

ふくよかな「だし」の香りや、芳ばしい焼き物の香り。カウンター席で、臨場感あふれる調理風景を目で愉しみ、その味わいに舌鼓を打つ…。そんな割烹本来の醍醐味を、存分に満喫できる【割烹　市川】は京都烏丸に佇みます。季節毎の厳選食材で織りなす逸品料理は、一人用小鍋でいただく熱々の『すっぽん小鍋』や、いけすから水揚げする新鮮な『琵琶湖の鮎の塩焼き』。そして大阪泉州などの、ふんわり
肉厚な穴子をつかった『煮穴子寿司』など人気の味わいばかり。豊富に取り揃えられたお酒と共にいただけば、日頃の疲れも癒されるようです。“ぎの空間で味わう割烹料理”ぜひ大切な人と堪能してみてはいかがでしょう。

魚の違いを楽しむ方のお魚割烹ですが、お気軽においでやす。
郊外にも、上質な料理を出す店が一軒位あっても…。
ぜひとも大切な方とご一緒に【魚匠　もとき】で至福の贅をお楽しみ下さい。
毎日、瀬戸内から空輸される天然魚・貝を使用。
値打ちが解る方には安すぎる料理を提供！　
皆様に納得のいくお料理を召し上がって頂く為、誠に勝手ながら、ご予約を賜ると助かります。
また、当日でもお電話頂ければ承りますので、一度ご連絡下さい。
尚、お昼間のご予約は四名様よりご相談の上、お受けさせて頂きます！
お昼は予約不要のお得なまかない飯。
お料理と雰囲気を楽しんで、夜のお集まりにお役立てください。

漁港で水揚げされたばかりの魚介を使用したお料理が、ズラリと並ぶ【木屋町酒場　魚ます】。その日の内にさばいた物を提供しているので、【名物】「竜宮舟盛」 や「お寿司」などで素材がもつ本来の旨味を、存分にお楽しみいただけます。しかも、驚きの高コスパでご提供。お手頃価格なのに、とびっきり美味しいメニューばかりです。