「福井 肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

横浜駅きた西口から徒歩3分、ビル3階の店舗に足を踏み入れれば、そこは落ち着いた大人の隠れ家空間。貝類を軸に新鮮な海鮮を主体とした料理と70種以上の日本酒が楽しめるのが【貝と炭火と日本酒　撓（たわわ）】です。『活け貝のお刺身』や『特製ウニしゃぶ鍋』、『牡蠣のくわ焼きローストビーフ巻きウニのせ』など、旬素材の良さと料理人の技が活きた料理は贅沢そのもの。全国の地酒からこだわりの銘柄を厳選した日本酒とよく合います。掘りごたつタイプの座敷やソファ席の半個室もあり、プライバシーを大切にしたい席にも最適。飲み放題がついた季節のコース料理も多彩で、接待や会食からデートまで、幅広いシーンで使えるお店となっています。

横浜駅西口広場からちょっと奥まった場所にある板前割烹のお店。店名の【和互】は、料理を通じて互いに親しみ合う“和合”を意味しているのだとか。こちらでは四季折々の旬の素材を生かし、料理人の熟練の技で各種料理を提供。鳥取県境港や岩手県の大船渡など、全国から直送される魚介の刺身は新鮮で旨みたっぷり。また天ぷらの食感、肉のジューシィな焼き上がりなど、割烹料理の粋を味わえます。お酒も各地の地酒が種類豊富。店内はスッキリした和モダンな造りで、控えめな照明が大人のくつろぎを演出しています。デートや記念日、ビジネスシーンなど大事な時間を過ごしたいときにこそ、ぜひ利用したいお店です。

1987年、【江戸前みなと寿司】としてはじまった【みなと寿司　総本店】。横浜港の「みなと」から店名をとり、横浜中央卸売市場をメインに新鮮な魚介を揃えています。三浦や全国各地から直送の活魚屋などの協力で、新鮮な魚を適正な価格で提供。自慢の寿司は、米の選定からこだわり、寿司屋の命であるシャリとネタが絶妙なバランスです。地域一番店、横浜で一番の寿司屋を目指して邁進中。気さくで人間味のある、熟練の板前たちが、様々な要望にも臨機応変に対応してくれるのも魅力です。横浜駅からすぐの立地にあるので、接待から家族連れまで幅広く利用しやすいお店。「魚・寿司を食べたい」と思ったらぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。
また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭、日高見、寫楽、貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒造とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。

漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。