新橋/汐留 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食ぬる燗佐藤 銀座コリドー熟練板前がつくる純和食と温度にこだわる日本酒。使い勝手良い居酒屋以上割烹未満の店写真メニュー料理人地図銀座コリドー街で落ち着いた大人のための居酒屋として親しまれる【ぬる燗 佐藤 銀座店】。割烹ほど肩肘をはらない、居酒屋よりは本格的な料理を楽しめるお店です。経験を積んだ板前がつくる純和食は繊細で複雑。店名にもある「ぬる燗」など温度にこだわった日本酒がその世界を広げます。店内の生簀で泳ぐ魚介を使った海鮮料理や『肉寿司』などの名物料理がある中、人気のメニューは『インカポテサラいくらぶっかけ』。甘味の強いジャガイモを使ったポテトサラダに醤油漬けいくらを盛り付けます。いくらの塩気が芋の甘さを引き立てるちょっと大人のポテサラです。カウンター席から最大24名まで収容する完全個室まで、様々なシーンに対応します。5,000円東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 〔料理のみ/和味(なごみ)会席6品〕旬魚のお刺身・大山鶏炭火焼・名物鶏白湯おでんなど全6品 5,500円(税込)〔料理のみ/佐藤の宴(うたげ)6品】旬魚のお刺身・大山鶏の炭火焼、大海老と季節野菜の天麩羅など全6品 5,800円(税込)コースをすべて見る