西麻布 イタリアン、パスタ・ピザ、創作料理リストランテ イル バンビナッチョ日本の魅力旬・美・技。イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン写真メニュー料理人地図私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。またそれらの食材は生産者から直接頂いております。彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。6,000円10,000円東京メトロ各線 表参道駅 徒歩15分プレミアム掲載店食事会にオススメ ランチ:Menu Entrata5,500円(税込)Menu Degstazione8,800円(税込)コースをすべて見る
六本木 フレンチ、ワインバー、バー・カクテルChêne Restaurant&Bar【日本の"旬を今日の"食材に】写真メニュー料理人地図フランスや星付きレストランでの経験を活かし「和食材」とシェフの対話によって紡がれるフレンチの世界を、臨場感たっぷりのカウンターで楽しむカウンターフレンチ。店内の大部分を占めるフラットなカウンターは、まるで小さな劇場。食をテーマとした舞台を、手の届く距離で体感できる特等席です。コースは季節・旬ではなく、その日入荷した食材を主軸に組み立てられるため、訪れる度異なる感動を与えてくれることも【Chene】の大きな特徴です。アラカルトでのオーダーも歓迎。アラカルトでは当日仕入れた多くの食材から、シェフと調理方法を相談することもできます。五感を満たす食体験を与えてくれる、六本木の隠れ家です。6,000円15,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分プレミアム掲載店食事会にオススメ 【期間限定】いちごコース いちごのデザート2種&スペシャリテ&乾杯ロゼワイン付3,800円(税込)ランチ[Rn Dejeuner]全7品 魚&肉ダブルメイン6,000円(税込)コースをすべて見る