- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006081935/0006081935F36_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006081935/0006081935E1_220x165s.jpg)
六本木 鉄板焼き、ダイニングバー、そば
オープンキッチンで愉しむ四季折々の粋な味わい。都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家
六本木グランドプラザ2Fにある【麻布箪笥町 天涼庵】は、都会の喧騒を忘れる大人の隠れ家。店内はスタイリッシュでモダン、洗練された素敵な空間です。四季折々の食材にこだわった和洋折衷の上質な味わいを、ゆっくりと堪能できます。ライブ感たっぷりのカウンター席では、さっぱりとした米油で揚げる『天婦羅』や、ジュワーという音や香りがたまらない『鉄板焼』など、和・洋、二人の料理人が織りなす旬の味わいを、目でも舌でも愉しむことができます。また個室も複数用意されているので、接待や記念日デートの利用にもオススメ。豊富なワインや地酒と共に食すことが出来る至福の一皿を、ぜひ大切な人と堪能してみてはいかが。
1,500円
8,000円
都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006000765/0006000765I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006000765/0006000765I2_220x165s.jpg)
大宮その他 和食、ステーキ
古く懐かしい日本家屋での会席。
和牛の最高峰「のざき牛」は当店ならではのメニュー。
からだにやさしい和食のおもてなしは、ご家族の記念日や接待でも喜ばれます。その他、お誕生日等のお祝いの席、忘年会・新年会や暑気払い、ご両家顔合わせ、同窓会や法事・などあらゆるお席としてご利用いただけます。
当店では室礼(しつらい)を重視し、五節供(五節句/人日・上巳・端午・七夕・重陽)や季節により毎月お店の飾り付けを変えてお客様をお出迎えしております。
登録有形文化財 会席料理 二木屋をどうぞご利用ください。
10,000円
JR京浜東北線 北浦和駅 徒歩8分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006128452/0006128452F9_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006128452/0006128452E1_220x165s.jpg)
北新地 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027104/P000027104Q3_99x78s.jpg)
本格和食をゆったりと。コース仕立てで味わえる、北新地駅近くの大人の隠れ家
日常を忘れてゆったりと過ごしたい時におすすめなのが、北新地にある和食店【薬師堂 阿呍】。洗練されたモダンな空間で、友人の家を訪れた時のようにくつろいだ雰囲気の中、贅を尽くした料理と、日本酒やワインを堪能できます。メニューは、明石産の鮮魚や佐賀牛、鹿児島牛といった銘柄牛がメインのコースのみで、完全予約制。リピーターの「この前食べたあれが、また食べたい」というリクエストにも気さくに応えてくれる、素敵な和食店です。北新地駅から徒歩5分の街中にありながら、そんな喧騒を感じさせない隠れ家的な佇まいも魅力。個室も完備されており、接待や記念日のデートなど、特別な日のディナーに最適です。
15,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031644448/0031644448I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031644448/0031644448AB0201_220x165s.jpg)
戸越銀座/旗の台 居酒屋、もつ鍋
「戸越駅A3番出口から徒歩3分」選りすぐりのうまかもん!九州絶品料理を堪能
「九州のうまかもん取り揃えてます」食の宝庫「福岡・博多」で大人気の野菜巻き串、よく冷えた生ビールと熱々のもつ鍋、鉄板餃子で乾杯!他には真似できない「秘伝の手羽先」もあり。各種ご宴会コースは2時間飲み放題付きで各種ご用意!!(座敷あり)落ち着いた空間でゆったり。戸越駅で宴会ならエビスで決まり!お祝い・接待・歓送迎会・貸切・各種ご宴会ご相談ください。
戸越駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006080992/0006080992E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006080992/0006080992AB0201_220x165s.jpg)
奈良市 和食、居酒屋、創作料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000016672/P000016672Q3_99x78s.jpg)
海のない奈良県で【魚貝三昧】のスペシャルコースが楽しめる魚料理の専門店です
看板のない桜のランプが目印の【御魚処さくら茶屋】では、料理人の確かな目利きで選び抜かれた新鮮で美味しい魚が味わえます。鳥取県の境港をはじめ全国各地の漁港から直送される「魚貝」にこだわり、旬のごちそうが楽しめます。また魚料理に合わせて厳選された日本酒は、小さな酒蔵で醸された希少なものばかり。入口の扉を開けると落ち着いた和空間が広がり、ゆったり寛げる雰囲気です。接待や宴会にもおすすめ。多くのファンが愛してやまない隠れ家的人気店です。
5,000円
9,000円
近鉄奈良線 大宮駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044099/0004044099F3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004044099/0004044099E4_220x165s.jpg)
糸島 フレンチ、創作料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000033154/P000033154Q3_99x78s.jpg)
糸島の恵みを五感で楽しめる! 季節野菜たっぷりのフレンチを一軒家レストランで満喫
糸島・志摩岐志の【テロワール】は、糸島の食材と自然への愛があふれる一軒家フレンチ。九州のハイクラスホテルで料理長として活躍した日下部さんが、可也山を望む地で独立。糸島の生産者・料理人・お客様をつなぐ場をつくることで、心躍る食体験を届けています。メニューは昼・夜とも『おまかせコース』2種を用意。シグネチャーの前菜『大地』をはじめ、季節野菜・旬魚介・ジビエなど糸島の食材で織りなす多彩な皿は、土地の風景や季節の香りまで表現したドラマチックなおいしさ。八女茶とのペアリングも評判で、フレンチ×八女茶のマリアージュは新たな美味を探る体験に! 木の風合いが優しい空間も心地よく、自然体でゆっくり憩えます。
3,960円
11,000円
JR筑肥線 筑前前原駅
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038180/0004038180F2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004038180/0004038180E2_220x165s.jpg)
太宰府/筑紫野 ステーキ、鉄板焼き、創作料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000038210/P000038210Q3_99x78s.jpg)
「石」がテーマの贅沢で特別な空間。高級食材と華麗な手さばきで心舞い踊るひととき
「訪れる人に舞い踊るような気持ちになってほしい」という想いが店名に込められた【鉄板焼 舞】。大理石などさまざまな「石」のデザインで、厳かで高級感溢れる雰囲気です。扱うのは、九州産A5ランクの和牛や、国産の伊勢海老、鮑など。料理長自らが見極めて仕入れた新鮮な食材が、華麗な手さばきで調理されるのを、目の前でじっくり楽しめます。コースでいただく『九州産A5ランクフィレステーキ』は、肉の状態やゲストの好みに合わせて焼き加減を変えるこだわりよう。和と洋の融合『ガーリックライス細巻き』は、さっぱりとしてシメにも相応しい一品に。庭園を眺められる個室もあり、デートや接待など、特別な日に訪れたい場所です。
5,000円
10,000円
西鉄天神大牟田線 朝倉街道駅 徒歩30分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004030804/0004030804I1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004030804/0004030804E6_220x165s.jpg)
押上/スカイツリー周辺 そば、日本料理・懐石・会席、天ぷら
![](https://hitosara.com/gg/image/P000031806/P000031806Q3_99x78s.jpg)
和の職人がこだわり抜いた九一そばを、和空間で心地よく楽しめる
江戸時代から花街として栄え、料亭や置屋、和菓子店が多く軒を連ねる東京の花街・向島にある【江戸蕎麦僖蕎】。主役は、茨城県産の玄そばの最高峰と言われる「常陸秋そば」を使用した、豊かな風味とコシのある自家製九一そばです。和の職人が丹精込めてつくる、季節素材を盛り込んだ八寸や天ぷらなどの一品料理も脇役を超える素晴らしさ。ランチではそばと天ぷらや前菜なども楽しめるセットメニュー、夜は旬素材でつくるそば前と共に、各地から選りすぐった日本酒との絶妙なペアリングが楽しめます。東京のモダンと粋を感じる洗練された店内には、カウンターやテーブル席のほか、2階には個室もあるので、接待などにも利用できます。
2,000円
5,000円
東武伊勢崎線 押上駅 徒歩10分
和空間でワインと西洋料理を楽しむ上質なレストランバー