コロナウィルス対策【アルコール消毒の徹底】＆【全席独立個室】でのご提供となります。

渋谷道玄坂上にある【天空の月】は、244名の全席個室の創作和食のお店です。店内に一歩入ると、京都の路地の様な街並みが月明かりに幻想的に浮かび上がり、賑やかな渋谷にいることを忘れさせる静けさです。大小20の個室は「掘りごたつ」「夜景の見えるテーブル席」など様々。当店のもう一つの魅力は毎日仕入れる鮮魚を使う『お造り』や『煮魚』です。旬の美味をエビス生ビール、豊富な日本酒と共にお楽しみください。定期的に開催する日本酒フェアーもお見逃しなく。渋谷の中では比較的大人向けの落ち着いた雰囲気とお料理で幅広くご利用いただけます。

中洲川端駅から歩いて1分ほどのビルの3階にある【鮮魚と個室和食　膳屋　中洲店】。漁港直送の鮮魚をはじめとする旬の食材を、こだわりの個室空間で味わうことができるお店です。当日朝仕入れた旬の魚を使った料理は日本酒と相性抜群。また、丁寧に手間暇かけて下処理を施した『牛もつ鍋』は、深いコクのスープとやみつきになる食感が堪らない逸品。こだわりのお酒とともにじっくり贅沢なひとときを過ごせます。くつろぎの個室は人数に合わせてさまざまなタイプの部屋を用意。少人数から団体まで利用するシチュエーションを限定させません。飲み放題付きのコースもあり歓送迎会など各種宴会での利用もおすすめです。

四日市駅徒歩3分。和モダン溢れる店内は、2名様から団体様までご利用いただける扉付き個室を完備しております。ブラウンを基調とした内装は、飲み会や宴会はもちろん、デート、記念日、接待にもおすすめの大人な雰囲気ある空間です。宴会コースは最大3時間飲み放題付2990円ご用意。膳屋新名物の「肉寿司」をはじめ、自慢の鮮魚を使用した創作和食をお愉しみいただけます。

品川駅港南口から直通でアクセスできる【くつろぎの和食桜ーはなれー品川港南口駅前店】優しい味わいの創作和食がリーズナブルな価格で堪能できる居酒屋。日本酒品揃え品川NO.1の当店では美しい香りと両立する味の獺祭や程よい米の旨味を感じさせる東洋美人など上質な日本酒をご用意。更に期間限定でハッピアワー実施中！対象のお酒がお得に楽しめます。また、期間限定で全国各地から取り寄せた日本酒は定番のものから新作まで豊富にご用意◎季節に合わせた上質な食材にこだわり地鶏,黒豚や魚介類,野菜に至るまで厳選したものを使用して九州の味覚をお届けします。レトロ感漂う寛ぎの空間では、昼宴会やランチ,歓送迎会のご予約も受付中！

東京ドームシティミーツポート5階に居を構える【和食えん】。選りすぐりの素材を使った本格和食で、ゲストをもてなすお店です。お店で提供される料理は、出汁も含めすべてが手づくり。「味の良さが自慢です」と料理長も太鼓判を押す逸品たちに、舌鼓を打ってみませんか。広々とした店内には、接待利用におすすめの個室席やデートにおすすめのカウンター席など、さまざまな座席を用意。家族や友人、恋人など、大切な人との特別な時間を彩る料理と空間に、酔いしれてみてはいかがでしょう。スタンダードなメニューに加え、月毎に変わる多彩なおすすめ料理も充実。季節の逸品を楽しみに、足を運んでみるのも良いかもしれません。

美味しい料理は星の数ほどあったが、いつまでも記憶に残る店は数少ないはず。しかし、ココ【和食の店　史】は僕等の心にいつまでも残っていることだろう。供されるのは、真心込められた本格和食。店内は、気取りがない雰囲気なのに料理を味わうと高級店レベルの完成度。中でも季節毎で仕入れ内容は変わる天然魚からは、ストレートに魚の旨みがじんわりと伝わり絶品もの。その他、丹念に仕込んだ料理は素材の味が活かされていた。素材の味を壊さず、お客さんに喜んでもらう事が大事と。やり過ぎず、やらな過ぎない味付けで日々多くの人々を鷲つかみにしていることだろう。料理の質の高さ・落ち着ける雰囲気・細かな心配りにやられてしまった…。

豪華民芸造り。欅・檜・杉・すす竹・銘石等、無垢の持つ素朴な味わいを生かし、かにの網元のたたずまいを偲ばせる重厚な趣き…。失われつつある日本の伝統美を継承した空間で、自然の持ち味を生かした美味しいかに料理の醍醐味を心ゆくまでお楽しみください。

中間で老舗の店として、焼き鳥から和食に至るまで幅広く提供しております。大小宴会から会席・法事・お昼のランチまで新鮮な素材を吟味し、愛情込めて手作りしています。また、無料送迎致します。

旬の魚介を堪能できる和食処【博多和食 いしくら】。九州を中心に、その時期だからこそ味わいたい鮮魚を仕入れ、店内の生簀へ。夏には「鰻」を『白焼き』や『かば焼き』で、脂がのった「ノドグロ」を『煮付』や『焼き』でというように、その魚にあった調理法で、注文が入ってから調理し、提供してくれる料理屋です。料理といっしょに楽しみたいお酒は、焼酎や日本酒がおすすめ。『森伊蔵』や『村尾』といったプレミアム焼酎や季節限定の地酒がそろっています。店内は和風の落ち着いた雰囲気。料理長との会話も楽しめるカウンター席はデートに、掘りごたつ式の個室は接待や会食になど、プライベートからビジネスシーンまで利用できる和食処です。

季節の移り変わりを五感全てで感じることができる【日本料理「暦」】。二十四節気を基準に、旬の素材を惜しげもなく使った和食が心もお腹も満たしてくれます。料理技能士やフードコーディネーターなどの資格も有し、実践だけでなく理論にも長けている料理長が大切にしているのが、静なる旬感「音・味・香・手触り・美」。こだわりの黄金出汁と旬の秀逸な食材が引き合うことで完成する珠玉の一皿に思わず笑顔となることでしょう。さらに2名のソムリエが厳選する日本酒やワインが華を添え、夢見心地なひと時へと誘います。ゆっくりと語らい、季節と味を感じられる静かな空間で、大切な人と共に素敵な時間をくつろぎませんか。

山陽電車から徒歩1、2分の所にある完全個室、掘りごたつの居酒屋郷土宴座です。単品での注文でもコースでも予約承りしています。当日ご来店も大歓迎です。コースは3000円6000円まで豊富に取り揃えています。細かい詳細等はお気軽にご相談下さい。
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【お知らせ】
皆様の安心安全のため当面の間は22時閉店とさせて頂きます。
ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
全席完全個室で、デートや会食などの大切な人と過ごすお店として人気です。季節の素材を活かしたコースは、『とりすき』『コーチンしゃぶしゃぶ』『土鍋ご飯』をメインにしたものなど、バリエーションも豊富です。豆腐は国内産大豆「フクユタカ」を使い、出来立てが味わえるように営業時間に合わせて店内でつくっているそう。鶏料理も、名古屋コーチンや三河地鶏などを、調理法によって使い分けるというこだわりぶりです。

【和食レストラン みよし】は地元で30年の老舗です。店内のいけすから引きあげた新鮮な魚介の刺身や寿し、揚げたてのサクサクな天ぷら、鹿児島産のうなぎ料理とほとんどの和食が味わえます。新鮮な魚介と、契約農家から仕入れ生産者の顔が見える安全安心な米でつくる料理は、どれも格別な味です。中でもおすすめは『漁師まかない丼』、旬の魚介がたっぷり彩りよく盛り付けられボリュームもあります。女性に人気があるのは『手まり寿しコース』。かわいらしい手まり寿しをメインに、天ぷら、刺身など全9品の充実した内容。バリアフリーの設計なので、車椅子を使う年配の方も安心して出かけられます。3世代の団らんにも最適なお店です。

鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長　中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを、「和牛」はA5ランクを、「鮮魚」は全国各地から厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレをたっぷりつけていただきます。他にも、『きびなごの天ぷら』や『出汁巻』など、一品料理から国産和牛の炭火焼きまで、多彩なメニューがズラリ。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。

≪臨時休業のお知らせ≫
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「緊急事態宣言」を踏まえ当面の間、営業を休止させていただきます。

開業50周年を迎えたタカクラホテル【ファインダイニング・ブルースター】。薬院駅徒歩2分の好立地に位置します。世界料理オリンピックで銀メダルに輝いたシェフのこだわりメニューをご堪能ください。季節の旬を楽しむことができるコースやスイーツビュッフェなど、ホテルレストランならではのラインナップとなっています。お洒落な店内は個室もあり、大切な方の記念日やデート、接待にもご利用頂けます。コースだけでなく、アラカルトのご利用もお待ちしておりますので、カジュアルな雰囲気にもお楽しみ頂けます。

リーズナブルな価格にもかかわらず、新鮮な魚介を全国から取り寄せ「お刺身」「ユッケ」「イカの姿造り」など、素材のおいしさをそのまま味わえるようなコース料理を提供している【和楽居（わらい）天神店】。全てのコースメニューに、飲み放題がセットされているのは当たり前ですが、一部のメニューでは食べ放題も楽しめます。全席個室なので、接待やデートのような雰囲気を大切にするときははもちろん、大人数の宴会も気軽に開けます。また、最大140名様までの貸切パーティーも開けるので企業やイベントの打ち上げにも、ぜひ。人の時間をゆっくり過ごしたいときにもカジュアルに楽しみたい時にも、どちらにも対応してもらえます。

大池通りから一歩入った閑静な住宅街。かつて著名な作家が暮らしたという一軒家は、現在、懐石料理店として利用されている。この店の主人が目指すのは「あなたに任せたら間違いない」と言っていただくこと。それぞれの予算の中で最大限に満足してもらえるよう、予約を受ける際には、年齢層やどのような集まりなのかを事細かに聞き、それらの情報をもとに、予算やその日の仕入れの状況によって、ベースとなるコースに季節ごとの変化を付けていくという。そんなご主人が生み出す料理からは、全てを食べ終わったとき、余韻までじっくりと味わい、心の底から「おいしかった」と感謝したくなる奥深さが伝わってくる。

ヒルトン福岡シーホーク最上階にある【寿司割烹 ともづな】は、福岡エリアの絶景を眺めながら、極上の寿司や厳選された地酒を堪能できるお店です。カウンターでは、有名な老舗の料亭で修業を重ねた料理長が腕をふるうのを見ながら、楽しい会話を交え、絶品料理に舌鼓。ゆったりとしたテーブル席や個室からは、福岡タワーや福岡市街の眺望を楽しめます。おすすめは、絶品の寿司と割烹料理が一度に楽しめる『ディナーコース「麗」』、フワッとやわらかい『鯛のあら炊き』、丸ごとの伊勢海老とふんだんの雲丹を使った『伊勢海老の雲丹焼』など。特に寿司は、ネタに合わせて15種類の醤油と5種類の塩の中から選んで提供するスタイルが好評です。

【あずまや（四阿）】は玄界灘の旬魚、香りも旨みも上質な出汁、和食との相性抜群の地酒を存分に堪能できる和食料理店。『本日のお刺身盛り合わせ』は絢爛豪華な海の幸が目白押しです。出汁は昆布やいりこ・鰹節で毎朝丁寧に引き、出汁だけでも美味しいと思わず唸るほど。麺だけでなく炊き合わせ、出し巻き玉子などにもたっぷりと配合。さらに40種を越える日本酒が脇を固め、上質な時間を演出しています。落ち着いた雰囲気が漂う空間は、接待や会食や、さらには気心知れた仲間とのひと時に最適。臨場感溢れるカウンターや優美な個室なども完備されており多岐に渡るシーンに訪れたい上質な料理店です！

博多・住吉の静かな路地で、ひと際目を引く和の佇まい。情緒ある格子戸の奥に、洗練された空間が広がっています。厨房に立つのは、京都の料亭や福岡のホテルで修業を積んだ店主。実家は柳橋連合市場にある鮮魚店とあって、魚の目利きは折り紙付きです。季節ごとに旬の魚介を選び抜き、刺身、焼き物、煮付けなど、様々な調理法で提供。日本料理の伝統を守りつつ、ときには低温調理などの新しい技術も駆使して、素材本来の味わいをシンプルに引き出します。高級食材を贅沢に盛り込んだおまかせコースは、コストパフォーマンス抜群。店内にはカウンター席のほかに、テーブル席や掘りごたつ個室も完備され、接待や会食などの利用にも最適です。

全席個室の和空間で、旬の味覚が贅沢に使われた本格和食を堪能できる【海山邸　天神店】。接待や会食、家族の慶事など特別な日の食事にこそ訪れたい一軒です。季節の素材がふんだんに盛り込まれた『梅』『竹』『松』のコースは、月ごとに内容も変化。追加価格で90分の飲み放題を付けることもでき、大切な食事の席をいっそう盛り立ててくれることでしょう。福岡の地酒や全国各地の日本酒、プレミアムな焼酎などドリンクラインナップも充実。料理と併せて満喫してみてはいかが。2名から42名まで、多彩に用意された個室席でプライベートな時間を過ごせる【海山邸　天神店】。リーズナブルな価格で食事を楽しめるのも、うれしいポイントです。

四季が楽しめる日本だからこそ楽しめる季節の味。そんな、季節の味を本格の和食で楽しませてくれる【居心地家　古都】。毎朝市場まで出向き、季節毎に変わる新鮮な活魚・地元の野菜や肉など美味しいと感じたものを使用する。旬であることはもちろん、刺身・焼物・煮物など素材の美味しさがじんわりと広がる料理をオススメしてくれる。店内はもちろん、カウンター・座敷・個室を完備しており、奥には3名まで入る囲炉裏席があるので、美味しい魚介を焼いて楽しめる。コースは活き造りコースやおまかせコースなど3500円。お酒の品数も豊富にあるので、ココの魅力にはまっている人も多いという。一人で訪れるのにもいいお店だ。

博多・中洲より徒歩直ぐに位置する【鉄板焼 喜久家】は、こだわりの伊万里牛を鉄板料理や鍋料理で食べられます。店内はカウンターの他にテーブルや座敷もあり、接待や会食、デート・記念日等、目的に合わせて利用できます。お洒落で洗練された空間で過ごす、贅沢なひととき。大切な人をおもてなしするときに是非ご利用下さい。

落ち着いたくつろぎの空間で、本格和食を堪能できる【四季 海山邸 ARK店】。四季折々の食材が使用され、お皿の上で季節が表現された『月替わり　旬の食材を使った会席コース』をはじめ、地元直送の鮮魚が贅沢に使われた『お造りの盛り合わせ』など至福の料理の数々が味わえます。掘りごたつ席や座敷席など、大小さまざまな個室席が完備された店内は上質なプライベート空間。宴会や接待、家族の慶事など多彩なシーンで活躍してくれそうです。メニューの価格設定はリーズナブル、ランチやコースが充実しているのもうれしいポイント。【四季 海山邸 ARK店】で、日常から離れたラグジュアリーなひとときを満喫してみませんか。

九州の旬 博多廊は新型コロナウイルス感染が拡大しているなか、政府・自治体からの外出自粛要請もあり、現状の深刻さを真摯に受け止め、以下の期間臨時休業することを決定致しましたのでお知らせいたします。 【臨時休業期間2020年４月６日（月）４月１９日（日）※臨時休業期間は状況により変更される場合がございます】衛生面に配慮した営業にて営業継続を検討してまいりましたが、お客様の安全、感染拡大防止への社会的責任、スタッフの安全の確保を第一に考え、この度の決断となりました。 #11;お客様及び関係者の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

【海峯魯】は博多駅近くの隠れ家的日本料理店。料亭さながらの凛とした設え、伝統と革新が調和した「新・日本料理」、きめ細やかなサービスが揃い、県内外のゲストに高い人気を誇っています。夜の品書きは予約制の月替わり会席となり、多彩な旬食材で織りなす7000円・10000円のコースが評判。華やかな香り、重層感のある味と余韻は食体験が豊富な方も驚く、極上の逸品です。和モダンの設えが美しい完全個室の空間も格別。接待や会食、家族のお祝い事、ワンランク上の宴会など、大切な人と過ごす特別な日に至福の時を約束します。

四季折々の旬食材をつかった会席料理と、凛とした落ち着きのある和の空間。【博多畑中】の別邸としてオープンした【博多畑中　其の次】は、日本の素晴らしさを心ゆくまで堪能できる店です。料理人の確かな技が生み出す目にも鮮やかな絶品料理の数々は、訪れる人の心を魅了してやみません。繊細に盛り付けられた『季節の前菜』は、華やかな会席の始まりにふさわしい逸品。最高級の肉質を誇る『佐賀牛』には美しいサシが入り、その美味しさに思わず笑みがこぼれます。個室とカウンター席があり、予算や用途に応じたオリジナル会席にも対応可能。大切な人のおもてなしや家族のお祝い事など、ワンランク上の食事を楽しみたいときに最適の店です。

銀座一丁目駅より徒歩1分、ファッションビル7階にある【博多ほたる　銀座店】。毎日、福岡の長浜市場よりその日仕入れた魚介類を空輸で直送しています。そのため『もつ鍋』『串焼き』に並び、福岡では馴染み深い“さばのお刺身”『ごまさば』などもご用意。ランチには野菜をふんだんに使ったヘルシーな惣菜メニュー、ディナーには博多からの厳選食材を使いつつ、料理人熟練の技を尽くしたおもてなしを。九州出身のスタッフが揃い、博多の味に惚れ込む人だけでなく、故郷を懐かしむ人も大勢集まります。目指すは「リトルHAKATA」！　カウンター席、ソファ席、さらには個室も設置しているので、おひとり様から気軽にお立ち寄りいただけます。

モダンで温かみのある上質空間は、全席完全個室。プライベートな個室席で、ゆったり食事を楽しめるお店です。提供されるのは、玄海の魚介や季節の野菜を使った料理の数々。中でもこだわりの牛タンを味わえる『牛タン炭焼き』や、『牛タンしゃぶ鍋』は特におすすめ。単品は勿論、コースの中の一品としても堪能できます。4名席から60名席まで、大小さまざまに用意される個室席は、宴会や接待、家族の慶事など多彩なシーンで活躍。月ごとに変わるコース料理は、四季折々の味覚をゲストのもとへ届けてくれます。大切な日の食事にこそ選びたい一軒です。

質の高い天然魚や鯨、生産者から直接取り寄せる天草大王など、全国から新鮮な季節食材を集めて「旬ぎく流の九州の味」として提供。沖縄産の天然塩、無添加国産大豆のみを使った醤油や味噌といった調味料ひとつにもこだわりがうかがえる和食の店だ。かつて中洲の小料理店で店長を勤め上げた店主だけに、前後の料理や飲んでいる酒の種類に合わせて料理の味つけを調整してくれるなど、1人ひとりに寄り添うようなきめの細かいもてなしが印象深い。白木を多用した店内は清潔感にあふれ落ち着いた雰囲気。くつろぎを重視する大人の宴にもおすすめである。